Вперед. 1984 г. (с. Волово)

4 стр. « В П Е Р Е Д » 21 января 1984 г. № II (4902) С У Б Б О Т Н И М Н АШ ЕЖ ЕНЕД ЕЛ ЬНЫЙ ВЫПУСК Д ч В о Ц - г Л Почетная награда Валентина Васильевна Ма- нухова приносит пользу об­ ществу не только своим доб­ росовестным трудом в совхозе «Васильевский», где в послед­ нее время она работала фура­ жиром па животноводческой ферме. Она—мать восьмерых детей. Партия и правительство постоянно проявляют заботу о жеищииах-матерях и подрас­ тающем поколении. В нашей стране широкая сеть детских дошкольных учреждении. Хо­ дит в совхозный детсад и младшие дети Мануховых. Са­ мая старшая дочь учится в техническом профессиональном училище. А недавно в этой семье была радость. Валентина Васильевна Указом Президиу­ ма Верховного Совета СССР награждена орденом «Материи скоп славы II степени». В. ТУМАНОВ, заведующий отделом соци­ ального обеспечения. В гостях сказки В Васильевской средней шко ле прошел «Праздник сказки», который длился два дня. Гото­ вили его все учащиеся. Каж дый класс выбрал себе понра­ вившуюся сказку. В первый день выступали ученики младших классов. Осо бенно ребятам понравилась рус­ ская народная сказка «Кап ризная принцесса», которую подготовил 1 класс. В нем великолепен был король. Очень хорошо сыграл эту роль Игорь Конюхов. На второй день выступали ребята постарше. Победителя­ ми оказались 6 гг 8 классы. Шестой инсценировал «Сказку о попе и работнике его Балде» А. С. Пушкина. В ней роль по­ падьи сыграл Валентин Нови­ ков, а попа — Ирина Пе­ черская. Когда только нача­ ли распределять роли, многие сомневались в том, что маль­ чик может сыграть женскую роль, а девочка —мужскую. Но на празнике все убедились, что Прима и Валентин вполне сира вились со своей задачей. При­ сутствующие были в восторге от их исполнения. А уж как интересно было ребятам ветре титься с любимым героем этой сказки—«Балдой», в роли ко­ торого выступила Галя Марты­ нова. Ученики 8 -го класса инсцени ровали фрагмент из сказки «Двенадцать месяцев». Особен­ но много старания, умения и таланта приложили здесь Све­ та Власова, Наташа Алтунина, Лариса Шуйская. Понравились ребятам и сказ ки «Голодные волки» в испол­ нении учеников 3-го класса, «Морозко»—5-го и другие. У тех, кто был на этом ин­ тересном празднике, надолго сохранятся в памяти прият­ ные впечатления. Г. ИВАНЦОВА. Стихи местных авторов н о ч ь ю Скучно и радостно ночыо дождливой В царстве немой тишины. Хочу отдохнуть в обстановке сонливой, Но думы сильнее, нем сны. Весна на исходе, а громы все дремлют, В молчании тучи плывут, На вешнюю нашу, родимую землю Обильную влагу несут. Тих ветерок. Будто призрак летучий, Нежно листву шевелит. У дома ручей-колокольчик певучий, Пенясь, проворно бежит. На сердце легко. Нет печали тревожной. Слышу дыханье полей, А утром и солнце проглянет, возможно, Напоит их лаской своей. » * * Еще парят на солнце пашни, Но смолк веселый звон ручья. Что ты принес нам, день вчерашний? Что завтра даст земля моя? Все на счету: и час летящий, И труд, и отдых смен ночных... Но гул машин доносит чаще Победный ритм полей родных. Н. БУБЕНЦОВ. З им ние э т ю д ы Спасибо за утро такое, За чудные эти часы Лесного—не сна, а покоя. Безмолвной морозной красы, Когда над изгибом тропинки С разлатых недвижных ветвей Снежинки, одной порошинки. Стряхнуть опасается ель. За тихое, легкое счастье— Не знаю, чему иль кому— Спасибо, но, может, отчасти Сегодня—себе самому. * * * Серебру огни гг блестки— Целый мир из серебра! В жемчугах горят березки, Черно-голые вчера. Это—область чей-то грезы, Это—призраки и сны! Все предметы старой прозы Волшебством озарены. Фотоэтюд В. Золотарева. Четырнадцатая Зимняя Олимпиада Она состоится в югославском городе Сараево с 8 по 19 фев­ раля 1984 года. Это будет пер­ вая Зимняя Олимпиада, прово­ дящаяся в социалистической стра не. До этого зимние игры девять раз проходили в Европе (по два раза во Франции, Швейцарии и Австрии, в довоенной Германии, в Норвегии и Италии), трижды — в США и однажды в Японии. Все готово к приему гостей. В красивом югославском городе Са­ раево ожидают спортсменов более чем из 40 стран, что станет ре­ кордом для зимних игр. Приедут свыше 10 тысяч спортсменов, ко­ торые будут выступать по ши­ рокой программе лыжного, конь­ кобежного, горнолыжного и сан­ ного спорта, в соревнованиях по хоккею, бобслею и фигурному ка­ танию. Только лыжники и конь­ кобежцы будут оспаривать 17 ком плектов медалей. Можно вспомнить, что на пер­ вой Зимней Олимпиаде 1924 года в Шамони (Франция) не состя­ зались горнолыжники, биатлонис­ ты, саночники — они появились на играх позднее. Любопытно вспомнить и другое: фигурное ка ­ тание на коньках сначала входило в программу Летних Олимпиад. В Сараево построны новые стадно ны, оборудована отличная саноч­ но-бобслейная трасса, проложены трассы для горнолыжников. Спортсмены поселятся в новых домах, которые по примеру мос­ ковской Олимпиады, затем сос­ тавят новый микрорайон города. Как и в СССР, в Югославии ак­ тивно участвовала в строитель­ стве олимпийских объектов моло­ дежь. , Все спортивные объекты после игр не будут пустовать: город и прилегающие к нему горные рай­ оны станут местом массового зимнего туризма. Любители спорта с интересом ожидают начала соревнований. Можно не сомневаться, что раз­ вернется острая борьба за каж ­ дую медаль. И ход этой борьбы мы увидим по телевидению. Интенсивно готовятся к стартам в Сараево советские спортсмены. В этот раз на зимних играх они намерены выступать по полной программе. Ведь, как известно, теперь в нашей олимпийской сбор ной будут и бобслеисты. А. ЕРМАКОВ. (ТАСС). IАИМЫРСКИИ (ДОЛГА- НО-НЬНЕЦКИИ) АВТО­ НОМНЫЙ ОКРУГ, в совхоз «Заря Таймыра» Маргарита Новосельская приехала после окончания Иркутского пушно- мехового техникума. НА СНИМКЕ: заведующая зверофермой Маргарита Ново­ сельская со своими питомца­ ми. З а г а д к а д р е в н е г о х р а м а Экспозицию целого музея могут составить находки у храма Окса (VI—VII век до н. э.), раскопки которого ведут археологи Тад жикнетана. Щедрым оказался за ­ вершившийся полевой сезон. Най­ дено множество изделий древних мастеров: браслеты, кольца из золота и Электра (сплав серебра с золотом), статуэтки из слоно­ вой кости, скульптуры, покрытые позолотой. Чем же объяснить нахождение всех этих вещей в одном месте? Археологам известно, что в древ­ ней Греции, по религиозным пра­ вилам, предмет, внесенный в храм, оставался там навсегда. Вещи складывали в специальные ямы — ботросы. На такое необычное хра нилшце н натолкнулись при рас­ копках. Но ведь храм Окса не греческий, а бактрийский. При чем же тут греческие обряды? Ученые высказали гипотезу о тесных связях культур античного Запада и древнего Востока вДэак- трийском государстве, располагав­ шемся на земле нынешнего Тад­ жикистана. Верны ли эти выводы, покажут новые находки. А их ожидается немало: ведь раскопана только десятая часть территории древнего храма. Г. КУЗЬМИНОВ, корр. ТАСС. И с т о ч н и к э н е р г и и ( Хлеб — один из основных продуктов нашего питания. Его мы едим каждый день и почти не задумываемся, какими же питательными, целебными свойствами он обладает. О них рассказывает доктор медицинских наук В. Оленева. Хлеб занимает особое место среди продуктов питания, Преж­ де всего он поставщик энергии 100 граммов хлеба содержат от 40 до 45 процентов углеводов. Суточная его норма обеспечивает организму около 1000—1600 ка­ лорий в день. Это означает, что от четверти до половины необхо­ димой для жизнедеятельности энергии человек получает с хле­ бом. Его значение, конечно, не ис­ черпывается только энергетической ценностью. Различные сорта этого продукта в 100 граммах содержат от 4,7 до 7 процентов белка. Бла­ годаря тому, что в наше меню хлеб включается постоянно, со­ держащиеся в нем растительные белки удовлетворяют не менее 30—40 процентов потребности человека в них ежедневно. Но белки хлеба считаются не очень полноценными — в них нет таких незаменимых для организ­ ма аминокислот, как лизин, мети­ онин и триптофан. Вот почему для правильного соотношения белковых компонентов пищи луч­ ше увеличивать потребление про­ дуктов животного происхожде­ ния, богатых незаменимыми ами нокнелотами, а хлеба съедать каждый день 300—400 граммов. При разнообразном и полноцен­ ном питании этого вполне доста­ точно. Сорта хлеба отличаются друг от друга не только содержанием белков, калорийностью, другими свойствами. Поэтому большинст­ ву здоровых людей рекомендует­ ся употреблять его различные сор та. Например, полезно включать в меню, помимо хлеба пшенично­ го помола, ржаной либо выпечен­ ный из муки грубого помола. Они содержат значительное количест­ во витаминов группы В, ценных минеральных солей, балластных веществ, важных для здоровья. Хлебопекарная промышленность выпускает сегодня большой ассор тимент хлебобулочных изделий как общего назначения, так и специального, диетического. Среди них надо отметить ахло- ридный хлеб, или бессолевой. Он рекомендуется тем, кто страдает некоторыми болезнями почек и сердечно-сосудистой системы. Среди разных сортов хлеба бе­ лый пшеничный заметно выделя­ ется хорошей перевариваемостью, но это вовсе не значит, что им следует увлекаться. На белки хле­ ба в пищеварительном тракте вы­ деляется в 3 раза больше протео­ литических ферментов, чем, нап­ ример, на белки молока. Чем тоньше помол муки, тем лучше ус­ ваиваются все составные части хлеба. При заболеваниях желудка хо­ рошо переносится белый хлеб вчерашней выпечки или подсу­ шенный. Он легко и относительно быстро покидает его. Вот почему его широко используют в пита­ нии больных язвенной болезнью и хроническим гастритом. I Биологическая ценность черст­ вого хлеба не снижается. Более того, для человека и больного, и здорового слегка зачерствевший хлеб полезнее свежеиспеченного. Для больных атеросклерозом мы советуем употреблять спе­ циальные булочки, а также хлеб с добавлением отрубей. Редактор В. И. ВОРОПАЕВ. Этот номер набирали Е. Шалунов и С. Кладов, верстала Н. Глушкова, печатал А. Кладов, корректор Р. Карцева, дежурный по номеру В. Володенков. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 399580. с. Волово, ул. Ленина, 14. Телефоны: редактора 2-13-83, приемной 2-13-53, зам. редактора 2-13-10, отв. секретаря 2-14-15, отделов экономики сельского хозяйства и писем 2-13-19, бухгалтерии 2-13-21, типографии 2-13-52. * Газета выходит три раза в неделю: во вторник, четверг, субботу. Отпечатано способом высокой печати. Объем—1 печ. л. Тираж 3850 экз. Воловская типография областного управления издательств, полиграфии и книжной торговли (399580, с. Волово, ул. Ленина, 14). Заказ № 32.