Вперед. 1981 г. (с. Волово)

С высоким чувством долга за судьбу нынешнего и будущего урожая трудится сейчас комсо­ молец Владимир Лакомов. Он активно включился в со­ циалистическое соревнование за своевременную и качественную подготовку зяби. Считая, что уже сегодня нуж­ но думать о будущем хлебе, и понимая, что урожай во многом зависит от того, как будет под­ готовлена почва, Владимир вы­ сокопроизводительно трудится на вспашке зяби. НА СНИМКЕ: механизатор колхоза «Красная звезда» В. Лакомов. В с е с и л ы - н а у б о р к у у р о ж а я Автопарк районного произ­ водственного объединения по производственно - техничес- * кому обслуживанию сельско­ го хозяйства имеет 104 ав­ томобиля. 80 из них ежеднев­ но выходят на трассу для пе­ ревозки народнохозяйствен­ ных грузов. В первом годуй одиннадцатой пятилетке в целом перед нашими автомо­ билистами стоит большая и ответственная задача, в ко­ торой на первый план выд­ винута борьба за увеличение, качественных показателей. Для наших транспортников ■ V это означает: постоянное по­ вышение производительности подвижного состава, продле­ ние сроков службы автомоби­ лей, увеличение их пробега без капитального ремонта, снижение себестоимости пе­ ревозок, экономия горючего. Большой вклад в выполне­ ние полугодового плана вне­ сли водители И. И. Моисеев, Н. И. Морнев. В. И. Коно­ валов, Н. В. Солдатов. И. П. Шуйский, А. 44. Селищев и многие другие. Ежегодно водители авто­ парка работают • на уборке Работники молочнотовар­ ных ферм совхоза «Набере- жанский» развернули социа­ листическое соревнование за повышение продуктивности животноводческих ферм. Каж ды.й рабочий день они стре­ мятся ознаменовать новыми трудовыми успехами. Среди животноводов ферм подведе­ ны итоги. За первую декаду августа первое место заняла доярка Центрального отделе­ ния Валентина Ивановна Шумакова. В колхозе «Заря комму­ низма» подведены итоги со­ циалистического соревнова­ ния среди ж и во тн о е ю д о в за первую декаду августа. Пер­ венство заняла доярка пер­ вой молочнотоварной фермы Валентина Сергеевна Чума­ кова. От 'каждой коровы закре- выращенного -урожая. В этом году для перевозки зерна от комбайнов в колхозы и сов­ хозы было направлено 44 автомобиля. На перевозке среди води­ телей развернулось социали­ стическое. соревнование за большее количество переве­ зенного от комбайнов на ток зерна. Хорошо трудились на транспортировке И. С. Гриша­ нов, Е. И. Солдатов. 14, И. Кирьянов. И. А. Скрябин. Н. И. Кирюхин. Кроме этого наши водители большегруз­ ных машин для строек колхо- От каждой коровы закреп­ ленной за ней группы при обязательстве 200 она на­ доила по 210 килограммов молока. Не отстает и доярка молоч­ нотоварной фермы № 2 Ма рия Николаевна Грачева, ко­ торая добилась неплрхих ре­ зультатов. При обязательст­ ве 180 от каждой коровы своей группы она надоила по 190 килограммов молдка. Н. ПЛОТНИКОВА. пленной за ней группы Ва­ лентина Сергеевна за пер­ вую декаду надоила по 113 килограммов молока при обя­ зательстве 110. Сейчас передовая доярка от каждой коровы надаивает по 8—9 килограммов. И. ПРО СКУРЯКОВ. ПЛАН ПЕРЕВЫПОЛНИЛИ И Д Е Т В П Е Р Е Д И ВИ Т А М И Н Н А Я Т Р А В Я Н А Я М У К А— В А Ж Н Ы Й и с т о ч н и к к о р м о в Произведено лишь около 20 тысяч тонн травяной муки, гранул и брикетов из плана 40 тысяч тонн. Наибольшее количество травяной муки в расчете на один АВМ заго­ товлено в хозяйствах Дан- ковского, Елецкого. Задон­ ского. Краснинского райрнов. В Тербунском же, Лев-Тол- стовском, Чаплыгинском рай­ онах сушильные агрегаты на при сушке сьТрья из бобовых и других толсТосте- бельных культур должна составлять 3—5 оборотов в минуту, при сушке злаковых трав—5—8 оборотов. При сушке зеленой массы темпе­ ратура потоконосителя во внутренней камере барабана должна быть 1000—1200 градусов, а в камере, где непосредственно идет сушка, Со в е т ы с п е ц и а л и с т а Засушливые погодные ус­ ловия текущего года создали дополнительные трудности в обеспечении животноводства кормами. Однако это не оз ­ начает, что нет возможностей сделать предстоящую зимов­ ку скота сытной. Задача ра­ ботников животноводства со­ стоит сейчас в том. чтобы максимально использовать все резервы в кормозаготов­ ках. Одним из важнейших ис­ точников пополнения запасов кормов является высокотем­ пературная сушка растений. с последующей переработкой их на травяную муку, резку, гранулы и брикеты. При этом с каждого гектара мож­ но получить кормовых еди­ ниц в 1,5—2, протеина в 1,6, углеводов в 3,5 и каро­ тина в 7—8 раз больше, чем при заготовке сена. Правиль­ но приготовленная травяная мука по- общей питательности мало уступает зерновым кон­ центратам и содержит в 1 килограмме 0,7.—0,9 кормо­ вых единицы, 100—140 грам мов переваримого протеина, 180—300 мг каротина. В ней" сохраняются почти все незаменимые аминокислоты. Использование травяной муки животными сокращает расход концентратов, повы­ шает биологическую полно­ ценность рационов. Травяная мука является важнейшим белжово-витаминным компо­ нентом при производстве пол­ ноценных комбикормов для свиней и птицы. В рационе - т свиней она может заменить 20—25 процентов концентра­ тов. - Однако возможности для увеличения производства это­ го ценного витаминного кор­ ма используются пока не полностью, В хозяйствах об­ ласти работает только 174 сушильных агрегата из 237. эксплуатируются непроизво­ дительно. В настоящее время, с уче­ том сложившейся обстанов­ ки, необходимо наладить бес­ перебойную двухсменную ра­ боту всех АВМ. Кроме мно­ голетних и однолетних трав, на приготовление травяной муки надо использовать ди­ корастущие травы, осоку, хвою, веточный корм, ботву сахарной свеклы и другое разнотравье. Чтобы получаемый вита­ минный корм был качествен­ ным, специалисты хозяйства должны строго соблюдать технологию его приготовле­ ния. Важным требованием при производстве травяной муки является не только свое­ временное скашивание трав, но и измельчение зеленой массы на ч/стицы размером не более 1—3 см. Достав­ ленная к агрегату свежая зеленая масса должна быть высушена и переработана в течение 2—3-х часов, иначе она согревается, теряет каро­ тин и другие ценные веще­ ства. Ни в коем случае нельзя оставлять скошенную траву на ночь—в ней теря­ ется до 40 процентов кароти­ на. Частота вращения бараба- —100—110 градусов Внут­ ри частиц при сушке темпе­ ратура не должна превы­ шать 50 —60 градусов, При этих условиях гарантирует­ ся минимальная потеря ка­ ротина и полное сохранение белка. Нормальная влажность тра­ вяной муки должна находить­ ся в пределах 8 —12 про­ центов. Снижение влажности до 4—5 процентов вызывает потери каротина до 50 мг с каждого килограмма корма. При влажности муки выше 12 процентов она плесневе­ ет, происходит разрушение каротина. Высушенная • и измельчен­ ная травяная мука в течение 48 часов выдерживается под навесом или на специальных площадках. Муку следует хра нить в полиэтиленовых меш­ ках. При хранении муки в бумажных мешках в течение пяти месяцев теряется 50— 75 процентов каротина от первоначального его содержа­ ния. Содержать травяную му­ ку надо в затемненном поме­ щении. при температуре 5— 8^ градусов. Если на нее па­ дают прямые солнечные лу­ чи, окисление каротина уве­ личивается. Для лучшего сохранения каротина целесообразно про­ водить гранулирование и бри­ кетирование травяной муки. При этом лучше сохраняют­ ся питательные вещества и сокращается площадь хране­ ния. Гранулы можно хранить в емкостях башенного типа в среде инертных газов, как это делается на птицефабри­ ке «Липецкая» и в колхозе имени Фрунзе Добринского района. Потери каротина при этом составляют не более 5—8 процентов. Замедлить разрушение каротина можно также путем внесения анти­ окислителей (сантохина, ди- лудина) из расчета 0,02 про цента от веса обрабатывае­ мой массы. Для производства гранул и брикетов в области имеется более 140 грануляторов, ОГМ-0,8 и ОГМ-1,5, а также 32 брикетера. При приготов­ лении полнорационных бри­ кетов, кроме травяной рез ­ ки, в них можно включать до 40—50 процентов соломы или мякины злаковых и бо­ бовых культур, а также мак­ ро- и микроэлементы, мо­ чевину (1—2 процента). В целях производства вы­ сококачественных кормов не обходимо производить опла­ ту труда рабочих в зависи­ мости от классности кормов. Для определения каротина, влажности и протеина в тра­ вяной муке в каждом хозяй­ стве должна работать экс­ пресс-лаборатория. Нельзя откладывать продажу травя­ ной муки государству. Интенсивное производство травяной муки, резки, гра­ нулированных и брикетиро­ ванных кормов будет спо­ собствовать повышению про­ дуктивности скота. В. СПЕСИВЦЕВ, зам. начальника областного производственного управле­ ния сельского хозяйства. Р. ЧЕРНЫХ, зав. отделом животноводства Липецкой областной сельско хозяйственной опытной Стан ции, кандидат сельскохозяй- < ственных наук. * зов и совхозов перевезли боль шое количество железобетон­ ных перекрытий, крупнопа­ нельных блоков и лесомате­ риала. На доставке этих грузов хорошо работали А. II. Чванов, В. И. Попков. А. Г. Лаврухин. Эти водители ме­ сячное задание выполнили на 140—160 процентов. Сейчас, когда уборочная страда подходит к концу и машины частично высвободи­ лись, инженерная служба и обслуживающий персонал ав­ топарка прилагают все уси­ лия к подготовке автомоби­ лей для перевозки зелено!^ массы кукурузы и выращен­ ного урожая сахарной свек­ лы. А. СКРЯБИН. С В О Д К А о ходе производства молока в хозяйствах района за 13 ав­ густа. Цифры обозначают: надоено молока от коровы (в килограм­ мах). Данные управления сельско­ го хозяйства райисполкома. Имени Ленина 9,7 «Великий Октябрь» 9.0 «Заря коммунизма» 8,5 «Родина» 7,9 «Свобода» 7,8 Совхоз «Набережанский» 7,7 «Заветы Ильича» 7,4 Имени Куйбышева 7,3 «Красная звезда» 7,3 Имени XX партсъезда 7,3 Совхоз «Воловский» 6,9 «Рассвет» 6,6 Имени Крупской 6,5 Имени Кирова 6,4 По району 7,6 Животноводство колхозов и совхозов становится емкой от­ раслью сельскохозяйственного производства. От того, сколько молока и мяса производился на ферме, в немалой степени зави­ сят экономические показатели хозяйства. С начала пастбищного пери­ ода многие коллективы молоч­ нотоварных ферм колхозов и совхозов района делают все, чтобы увеличить продуктивность дойного стада молочнотоварных ферм. Так, животноводы колхо­ зов «Великий Октябрь», имени Ленина, «Заря коммунизма» идут впереди в социалистическом соревновании среди животново­ дов района. Несмотря на сложные погод­ ные условия более 9 килограм­ мов молока получают эти хо­ зяйства от каждой коровы в на­ стоящий период. Ниже своих возможностей ра­ ботают животноводы молочното­ варных ферм колхозов имени Крупской, «Рассвет», «Свобо­ да», совхоза «Воловский». Август—последний пастбищ­ ный месяц для животных. Сей­ час еще можно получить боль­ шое молоко, надо только уде­ лить больше внимания руково­ дителям ферм, зооветспецналис- там на рационы кормления жи­ вотных. Следить за тем, чтобы в рационе коров в достаточном количестве имелись наряду с •сочными кормами и минераль­ ные добавки. Немало молока недополучает­ ся там, где отсутствует кон­ троль и снижен спрос за рабо­ ту скотников дойного стада, доярок. Только этим можно объ­ яснить низкую жирность моло­ ка в колхозах имени Кирова. «Красная звезда», имени XX партсъезда. На фермах выше названных хозяйств не только товарность ниже среднерайон­ ной. но и жирность ниже рай­ онного показателя. В настоящее время Долг ра­ ботников ферм—приложить все силы для того, чтобы имеющие ­ ся сочные корма—кукурузу и подсолнечник, посеянный, на зеленый корм, довести в полном объеме В рацион дойного стада и не упустить благоприятные погодные условия для получения молока. 98 (4521) И 15 августа 1981 г. < « В П Е Р Е Д » 1 3 с«р.