Вперед. 1979 г. (с. Волово)

Ч Т о Б Ы Д НАМЕЧЕННЫХ ОСТИЧЬ РУБЕЖЕЙ ^ Завершился первый месяц четвертого года десятой пятилет- ки. Знаменателен он тем, что приняты повышенные социалисти­ ческие обязательства на 1979 год как коллективами в целом так и каждым тружеником в отдельности. Высокие рубежи наметили взять животноводы. В .этом году работники ферм района решили произвести 17250 тонн моло­ ка. А для этого надо довести надой от каждой коровы до 2100 килограммов. Чтобы выполнить поставленную задачу, мало записать в обязательство высокие цифры. Нужно постоянно ' добиваться обязательного выполнения дневного задания. О том, как бо­ рются работники молочнотоварных ферм за выполнение приня­ тых обязательств, красноречиво свидетельствуют цифры при­ водимой ниже сводки о среднесуточных надоях молока в хо­ зяйствах района за 30 января. Данные управления сельского хозяйства райисполкома. Цифры обозначают: ПЕРВЫЕ—среднесуточный надой молока от одной коровы; ВТОРЫЕ—процент жирности; ТРЕТЬИ — товарность. «Родина» 4,7 3,4 77 «Заветы Ильича» 4.1 3,4 83 «Заря коммунизма» 3,7 3,6 67 Имени Ленина 3,1 3,6 79 Имени Крупской 3.1 3,3 73 «Свобода» 2,9 3,0 59 Имени XX партсъезда 2.6 3,2 64 Имени Кирова 2,6 3,6 58 .^.Рассвет» ЧРКрасная звезда» 2.1 3,0 63 2.1 5,7 71 Совхоз «Воловский» 2,0 3,4 65 «Великий Октябрь» 1,5 3,3 70 Имещи Куйбышева Ощйкоз «Иабережанскнй» 1,4 3,1 65 1,4 3,2 70 По району 2,5 3,4 69 Как видно из публикуемых данных, во многих хозяйствах ве­ дется настойчивая борьба за большое молоко. Не сдают своих позиций работники ферм колхоза «Родина». Верны слову и я;ивотноводы колхоза «Заветы Ильича». По- • ставив перед собой задачу выполнить квартальное задание по производству молока ко дню выборов в Верховный Совет СССР, они также неустанно борются за повышение продуктивности дойного стада, получая от каждой коровы на 200 граммов молока больше, чем на ту же дату прошлого года. Активная борьба за выполнение личных заданий по надоям молока ко дню выборов в Верховный Совет СССР разверну­ лась и среди животноводов колхоза имени Ленина. Инициатора­ ми этого важного патриотического почина явились доярки Анна Захаровна Селищева и Любовь Александровна Гуридова. Они пересмотрели свои социалистические обязательства в сто- »|^рону увеличения и идут сейчас в авангарде соревнования. Долг работников ферм не только преодолеть отставание, но и сделать многое для того, чтобы принятые обязательства бы­ ли выполнены. Нужно полней изыскивать внутренние резервы, больше уделять внимания таким вопросам, как соблюдение ра­ циона кормления' животных, распорядка дня на фермах. «Межхозяйственное и агропромышленное к о о п е р и р о в а н и е » Межхозяйственшя коопера­ ция и агропромышленная инте­ грация — магистральное на­ правление развития сельского хозяйства. Она получила четкое обоснование на XXV съезде КПСС и конкретизирована в постановлении ЦК КПСС «О дальнейшем развитии специали­ зации и концентрации сельско­ хозяйственного производства на базе межхозяйственной коопе­ рации и агропромышленной ин­ теграции». Меж.хозяйственная коопера­ ция и агропромышленная ин­ теграция открывает широкие возмояшости для более полного использования преимуществ со­ циалистической системы хозяй­ ства и достижении научно-тех­ нической революции в колхоз­ ном и совхозном производстве. В углубленной специализации и основанной на ней концентрации заложен ключ к повышению эф- фек'Гивности сельскохозяйствен ного производства. Успешное проведение специализации бу­ дет иметь не только экономи­ ческое, но и социальное значе­ ние. Оно явится крупным ша­ гом по пути совершенствования колхозной собственности и лик­ видации существенных разли­ чий между городом и деревней. Книжная полка рассчитана на руководителей и специалистов колхозов и совхозов, межхозяй­ ственных предприятий и агро­ промышленных объединений. НЕГРУ-ВОДЭ А. С. Аграрно­ промышленное кооперирование в СССР. М., «Экономика». 1975. 184 с. В МОНОГРАФИИ, предна- :;наченной для научных работ­ ников, руководителей и специ­ алистов сельского хозяйства, освещаются теоретические и практические проблемы коопе­ рирования внутри сельского хо­ зяйства и развития аграрно-про­ мышленного комплекса страны. Раскрываются предпосылки воз никновения и развития коопе­ рированных связей между сель ским хозяйством и другими отраслями народного хозяйства. СЕДЫХ Ю. В. Межхозяйст- вепное и агропромышленное кооперирование. М., «Знание». 1977. 64 с. О ФОРМАХ межхозяйствен­ ной и агропромышленной ко­ операции в сельском хозяйстве на современном этапе, о прин­ ципах их создания и структуры рассказывает автор. Приводятся примеры работы этих органи­ заций у нас в стране и за рубежом. АРЕФЬЕВ В. И. Аграрно­ промышленные объединения и комплексы. М., «Знание», 1976. 64 с. РАССМОТРЕНЫ вопросы ко операции и разделения труда в сельском хозяйстве, создания аграрно-промышленных объеди­ нений, предприятий и межхозяй ственных комплексов. Показа­ ны основные принципы пла­ нирования производства. З а м е т к и ф о л ь к л о р и с т а Быстрый темп современной жизни коснулся всех сторон многогранной деятельности со­ ветского народа. В наше время уже не подходит традиционное словосочетание «Время идет». Время давно уже не идет, а бежит, мчится, летит. Выступая на торжественном заседании, посвященном вручению городу Туле медали «Золотая звезда», Л, И. Брежнев сказал; «Часто говорят, как быстро летит вре мя. Да, так оно и есть. Время течет медленно лишь там, где ничего не происходит. А посмот­ рите, что делается у нас: всюду —стройки, всюду — работа, всюду— безостановочное, энер гичпое двинчсние вперед». Это явление современности нашло свое отражение не только Ш ПОРОШИТЬ" в наших планах, но и в наших песнях, пословицах и поговор­ ках. В одной из популярных пе­ сен поется; «Минутка к минут­ ке—слагается час, а час—это вовсе не мало для нас», в дру­ гой—«Пять минут—не малый с 1 )ок»,- в третьей—«Не думай о секундах с высока» и такие при меры нс единичны. Изменились к 1 ГЛЯДЫ на время и в послови­ цах и поговорках. Так. тради­ ционная поговорка «Весенний д.-нь год кор.мит» в условиях со­ временного механизированного сельского хо.зянства зазвучала иначе: «Весенний час год кор­ мит». Поговорка «Тише едешь —дальше будешь» обрела в наши дни себе шутливое про­ должение; «От того места, к которому едешь». Бытование в разговорной ре­ чи подобных вариантов народ­ ной мудрости создает предпо­ сылки к рождению новых посло­ виц и поговорок, отражающих характерные черты нашей эпо­ хи; «Велика минута, если мо­ жешь ее ценить, и мала, если ее не ценишь», «Минута—не ко пейка, а рубль бережет», «Оста­ новить время нельзя, а обогнать “можно». Время становится самым до­ рогим фактором в жизни чело­ века и общества. В наши дни советские люди говорят: «Не ценишь время—не любишь жизнь», «Сто лет живешь—ма­ ло, зря день прошел—много», «Две жизни прожить нельзя, но прожить одну, которая стоит двух, можно». Хочется поже­ лать этим поговоркам широкого бытования. В. ГРАЧЕВ, член Всесоюзного общества «Знание». тлАК СРАБОТАЮТ животноводы об- ласти в четвертом году десятой пятилетки, во многом будет зависеть от успешного проведения зимовки скота. При сложившемся балансе кор.мов она во .многих хозяпства.ч проходит напря­ женно. » Поэтому основной задачей зооветспе- щалнетов, всех работников животновод­ ства в настоящее время является орга­ низация рационального использования имеющихся кормов с применением допол иитсльных резервов. Имеется ол,ии эффективный путь, кото рым можно повысить энергетическую питательность на 30 -40 процентов. Эта обработка всей кормовой соломы термо­ химическими .методами. При обработке 5 килограммов соломы щелочами (каль- ценнрованной и каустической со.дой, ам­ миачной водой, известью) мы можем уве лпчнть ее энергетическую питательность на одну продуктивную кормовую едини­ цу, позволяющую получить дополнитель но 1 килограмм молока в сутки от ко- ^р,вы. Особенно эффективным методом “'Шляется обработка соломы аммиачной водой во вращающихся запарочных ем­ костях. При этом методе повышается не только общая, но и протеиновая пита­ тельность соломы в 3—5 раз. Кроме то­ го, с помощью вращающихся емкостей можно перерабатывать все остатки кор­ мов. которые становятся более питатель­ ными и хорошо поедаются животными. Важным резервом повышения проте­ иновой питательности 'является приго­ товление жи.дкнх кормовых дрожжей, ко торые можно скармливать не только дой иым коровам, но и нетелям и свинопо- головью. При дрожжевании корма обогащают­ ся не только протеином и минеральными веществами, но в ни.х накапливается пол­ ноценный белок, богатый незаменимы­ ми аминокислотами, витаминами, а так- ■“ же ферментами и другими веществами. На V^ипецкой ссльско.ч.озяйственной опытной станции в течение 9 лет в зим­ ний период для дойных коров готовят­ ся жидкие кормовые дрожжи (ежеднев НАУКА ОТКРЫВАЕТ РЕЗЕРВЫ С о в е т ь » ! с п е ц и а л и с т а но — по 40 тонн). Скармливание их дойным коровам (по 20—25 кг на голо­ ву в сутки) позволяет дополнительно получить 1.2 — 2 кг .молока на фураж­ ную корову. Хорошим методом обогаще­ ния кормов протеином является также приготовление амндо-концентратных добавок (.ЛКД). в 1 кнлограм.ме кото­ рых содержится 550— 600 граммов пе- реваримого протеина. Использование АКД дойным коровам в зимний и летний периоды в количестве 0,6 килограмма на голову в сутки на Липецкой опытной станции позволило увеличить среднесу­ точный надой молока на 0,5 — 1.1 кило­ грамма по сравнению с контролем. Скар дМлнванне .ЛКД откормочным животным по 0,7 —0,8 -килограм.ма на голову в откормсов.чозе «Плавицкий» позволяет повышать среднесуточные привесы на 90 — 110 граммов. В целях повышения молочной продук- тннностн, сохранения здоровья коров и нарождающегося прнп.тода, а также уве личення жирности молока необходимо соблюдать сахаро-прютсшновсе отноше­ ние в рационах, которое должно соста­ влять не менее 1—1,2. Для этой цели следует использовать корма, богатые уг­ леводами (патоку, кормовую свеклу). Опытными и практическими данными Липецкой опытной станции, колхоза «Заря коммунизма» Краснннского рай- ойа установлено, что балансирование снлосно-сенажных ращюнов коров по сахарно-протеияоволп отношению на/ уровне 0.9—1.2 за счет использования 1—1,5 килограмма патоки или осоложен ных концентратов повышало молочную продуктивность коров на 20—25 процен тов, при снижении затрат кормов на 15—16 процентов. Содержание жира в молоке при этом повышалось. Важным резервом повышения нродук тнвностн и улучшения выхода телят на 100 коров, со.храниостп новорожденного молодняка является обеспечение живот­ ных минеральными веществами. При существующем наборе кормой животные испытывают фосфорное голодание, не­ достаток в сере, натрии, а также в ря­ де микроэлементов, особенно в кобаль­ те, цинке, йоде; .меди и других. Ежеднев но коровы при надое 10—15 килограм­ мов молока расходуют до 100—150 гра.м- .мов минеральных веществ. В настоящее время корова должна получать не ме­ нее 100 гра.ммов, диаммоннй- или .моно- калышн фосфата, 50 граммов сульфата аммония, 80 граммов поваренной соли в сутки в виде полнеолей. Немалым резер:юм повышения кормо­ вого баланса при недостатке кормов текущего года является организация дифференцированного кормления. Особое внимание должно быть уделено содержа нню новотельных и высокопродуктивных коров. Необходимо юрганнзовать их индивидуальное кормление и раздой. Концентраты скармливать коровам только в зависимости от надоев .моло­ ка. Новотельные коровы до 4-х .месяцев лактацин дюлжны доиться три раза и получать больше сочных кормов, силоса н сенажа. Для обеспечения животных витамина­ ми необходимо в их рацион вводить хвойные лапки, хвойную и травяную му ку. Следует обязательно выпускать жи­ вотных на прогулку. Особое внимание бригадиры и зоотехни кн ферм и хозяйств должны обратить на строгое ооблюденпе режима кормле­ ния. В целом ряде хлевенских колхозов и совхозов до 80 процентов кормюв ко­ ровам дают с 9 до 16—17 часов дня. А на ночь лишь пятую часть рациона. Та­ кое нарушение привело к недополучению продукции. В последнее время в хозяйствах обла­ сти наблюдается заметное снижение жирности молока. Это объясняется нс только несбалансированностью рационов по компонентам питания, но н несоблю­ дением технологнн машинного доения (плохим .массажем вымени, неполным выдаиванием). Для повышения жирно­ сти молока можно использовать химиче­ ские вещества (уксусно-кислый натрий 100 —150 граммов, уксусно-кислый а.м- моний 100—150 граммов, глауберову соль —40—50 граммов, бикарбонат нат­ рия (пищевая сода) —100-150 грам­ мов плюс окись магния 40—60 граммов на голову в сутки). Для увеличения привесов мюлодняка следует также применять стимуляторы роста — ферменты, премиксы, антиби­ отики и другие биохимические активные вещества. Следует однако отметить, что во мно гих х'озяйствах; даже в тех, где имеют­ ся кормоцехи, недобросовестно относят­ ся к подготовке юормов'; при обработке соломы не используют необходимые хм мичсские вещества, не скармливают ре- гслярно минеральные и витаминные до­ бавки, питательность рашрона не повы­ шается и продуктивность животных не растет. Устранение указанных недостатков, практическое применение всех достиже­ ний науки и передового 'опыта позволит работникам животноводческих ферм кол хозов и сов.хозов области успешно вы­ полнить взятые обязательства. В. СПЕСИВЦЕВ, заместитель начальника производствен ного управления сельского хозяйства облисполкома по животно­ водству. Р. ЧЕРНЫХ, кандидат сельскохозяйственных наук. 13 (4124) ■ 1 февраля 1979 г. а « В П Е Р Е Д » ■ 8 стр.