Вперед. 1979 г. (с. Волово)

Ф О Т О Р Е П О Р Т А Ж Н=П-‘«|-•I--в Коммунист И. И. Сырых оста­ новил свой РКС -6 на краю загон­ ки, спустился но тралу, осмотрел подкалывающие механизмы, уб­ рал с них набившийся мусор. Убедивл^ись, что все нормально, снова повел комбайн по только что освобожденной от ботвы пло­ щади. Иосиф Иванович Сырых с пер­ вого дня страды 'работает вместе с Иваном Гавриловичем Чичи ным, который на ботвоуборочной •машине БМ -6 готовит для РКС- 6 ^фронт работы. Некачесг- ветшый срез ботвы, остатки сор­ ной растительности на грядках отрицательно сказываются на производительности кюмбайна. Но БгН-б у Ивана Гавриловича отрегулирована .хорошо, поэтому и спорятся дела у И. И. Сырых, На сегодня он уже убрал 59 гектаров сахарной свеклы, наде­ ется, что до конца страды нх б.удет сто, как предусмотрено соцца.'шстичесшыи обязательст' вами. Во второй комплексной брига­ де, возглавляет которую Анато- ■шн Дмитриевич Сырых, уборка сахарной свеклы проходит наи­ более организованно. Сказыва­ ется большая работа, проведен­ ная с людьми перед }!ачало.м страды и которая не прекраща­ ется ни на один день сейчас. Ко.ммунист Николай Сергеевич Сухарев, например, заведует в колхозе ремонтной мастерской. Но так как опытных кадров механизаторов в хозийстве не хватает, принял поступивший в хозяйство РКС-б. И хоть уборку начал позже других, на его счету уже 40 убранных гектаров. На период страды ко.мандиро- вали в колхоз нз районного про­ изводственного объединения но производственно - техническому обеспечению сельского хозяйст­ ва ме.ханизатора Николая Нико­ лаевича Селищева. Бригадир зна ком с ним давно, знает, что он сумеет управлять и комбайном. Нред.^эжнл поработать на РКС- 6 . И не ошибся. За день Николай Николаевич выкапыва­ ет корни на 5 —6 гектарах, обе­ спечивая высокое качество убор ки. Сейчас, когда одковрелгенно с уборкой свеклы надо вести взмет зяби, на счету каждый трактор. В бригаде для буксировки и при­ ведения в работу свеычогогруз- чнка приспособили зерновой ком байн. Высвободился для других .работ трактор, а производитель­ ность погрузчика не снизилась. Женщины, занятые на доочист­ ке корней, утверждают, что погрузка свеклы идет даже бы­ стрее. Во второй бригаде под сахар­ ной свеклой занято 1 Ю гекта- ров. На 100 гектарах она уже убрана. Осталась пгющадь, ко­ торая пересевалась. Здесь корни еще продолжают расти. С убор­ кой нх решено повременить, тем более, что установилась теплая сухая погода. Чтобы уборочные агрегаты це прюстапвали. их сразу же перебросили в первую бригаду. Помощь ощутима— за день коммунисты И. Н. Сырых. Н. С. Сухарев и Н. Н. Селипрев убрали в перво 11 бригаде свои.мн РКС -6 двенадцать гектаров све­ клы. — Никак нельзя допуочнть.— говорит правофланговый сорев­ нования коммунист И. Н. Сырых, — чтобы выращенный урожай остался в земле. И пока сюит хорошая погода, всем нам надо с максимальной нагрузкой использовать уборочную техни- ьт. В колхозе «Великий Ок­ тябрь» позаботились о том, что­ бы участникам Страды создать нормальные условия для высо- копроизводнтельж)го труда. Го­ рячие обеды три раза в день доставляются непосредственно к уборочным агрегатам, агитато­ ры регулярно информируют све­ кловодов о ходе уборочных ра­ бот в области, районе. хозяйСт ве. В честь лучших на централь ной усадьбе колхоза поднимает­ ся флаг Трудовой славы, об их трудовых успехах сообщается в боевых листках, «молниях». Меры морального поощрения положительно сказын(аются на ходе нолевых работ. Механиза­ торы стремятся пе(>евыполннть доведенные задания, обеспечить высокое качество уборки. П. ДМИТРИЕВ. На снимках: лучший комбай­ нер колхоза коммунист И. И. Сырых; идет погрузка свеклы; уборочные агрегаты за работой. Фото В. Паршина. Внимание- о п ы т! ЯМПОЛЬСКИМ МЕТОД в числе участников недавно состоявшегося республиканского совещания, посвященного свекловичной страде, был директор Гоноровского сахарного завода Ямпольского района Винницкой области М. И. Черната. В своем выступлении он рассказал о сути эффективности прославившегося на всю страну Ямпольско­ го опыта взаимодействия мастеров свекловичных плантаций и работников сахарных заводов. То, о чем рассказал М. И. Черната, думается, заинтересует и наших свекловодов. Ниже мы публикуем сокращенную стено­ грамму его выступления. С >',ТЬ .нашего м,етода состсягт в .мобп.лшшцин совместных усилий свекловодов, работников саХ;а'рно 1 'о' завода' н транспортни­ ков на досшжешге ' конечного результата - максн 1 мальнО|а по- лучение с кая;дого гектара по­ севов свеклы. Главное в том, чтобы поле II завод, свекловода и рабочего обьедннпть для реше ■нпя общей задачи, подчлшить ей технологшо выращиванны л пе­ реработки. постролть их взаимо- от'пошенля на взан.мном дове- ри.п, пое;|эщн. Все это т])ебует прежде всего большой организаторгкой н вос­ питательной работы. Необходи­ мо пспхологнчесм! перестроить людей, изменить взгляды, отно- шен 1 :!в К |делу. Совместная согласованная ра­ бота обеспечивает своевре.мен- ное проведение работ, направлен ш> 1 .\ на нолх-чеине высокого уро­ жая сахарной свеклы, четы^то организацию нопки с миннмаль- ньшн поцеря-ми, вывозну и при­ емку. соблюдение правильной те.хнологин хранения и перера- ботни. .А. это позволагг значитель но сократить :штраты труда и снизить себестеиаюсть воэ,т,елы- вания свеклы, а также обеспе­ чить полхиете^ .максимального восхода (рЩ’^э.ра. I Мы счнтае.м. что в нашей ор- гакизато'рсь'ой и массово-полити ческой работе важно то, что каждый свекловод, сахарник, во­ дитель четко и конкретно зна­ ют. за что С'Ш 1 бррются .лично. :Мы заботимся, чтобы все глу­ боко поняли л оочувсгвова.'ш свою личную ответственность за общее дело, осознали оатьшую прнчастностъ к выполненттю со-' цналистических обязательств. С целью повышения ответст- веннюстн за получение конечного продукта ,х 1 ежду коллективом за-' вода, свекловода.мн, транспорт­ никами заытючены договоры, в которых особо подчеркнуло, что колхоз обязуется вырастить и отправить на завод свеклу хо-. рошего качества и с высоки 1 .ч со­ держанием сахара, а завод — со.храннть и переработать ее с .хлшпмальными потеря.хш. Слаженная работа свеатоводов и сахарников пазво.лнла нам на­ чать производственный сезон в установленный срок с шаличием не менее трехсулочщого запаса сырья. Это способствовало рит­ мичной. высокопроизводительно:! работе ; 1 авода. Мы не ощущали нехватктт сырья на кагатном по­ ле. Каждый колхозник прек­ расно сознавал, что «ер* 1 тм'лч- ная работа завода ведет к бо.тьшн.м потеря.х! са.хара. В условиях трудового содру­ жества борьбу за вы.ход сахара начинаем с иодготовнп плсида- дей под свеклу и кончаем учза- ковкой готовой продукции — са­ .хара. I Особенно серьезное вннматше уделяется сортировке корией в период прне.мки. Поэтому, как правило, браковщиками у нас являются постоянные работтш- ки. У них есть карты-схе- .мы или .вьшиски химмкофито- пато.тогичесмого обс.тедовашгя с указанием сорта свеклы и ее со­ стояния;ц^тто является ооноваш!- ем приущреде.Тенин кач<жтва. На контрольно.м пуньле указывает­ ся, в какие кагаты направляется свекла соогвет 9 ТВ 5 дощеЙ конди- ^ цеяи. ' Строгое соблюдение графика копки позволяет начинать про­ изводственный сезон в ранний срок, не иметь разрыва более суток .между копкой и вывоз­ кой, получить :щачительный при­ рост веса корня и сахара, то есть получить максимально воз­ можный вы.ход конечного про- д^■к^а. Я же говорил, что наш завод на протяжении миогих лет при­ нимает. .храштт и перерабатыва­ ет свеклу, убраннуто без ‘ручной доочистки. Этот способ об^печи вает сокращание разрьша меж­ ду уборкой и вывозкой свеклы, у.меньшает срони вывозни, поз- во.чяет сдать на свеклоприемный пункт в 0 СНОВИО.М свежие норни, которые более ^х;тайчнвы к по­ ражению м 1 Нкроорганизмами и лучше ‘храня-рся. Свекла механизированной убо- рки отличается от свеклы р^'ч- ной доочистки по хи-мичесьешу составу, физическим свойствам и биологическим особенностям, которые в дальнейшем определя ют ее хранение и технологиче­ ские качества П 1 Ж переработ­ ке. К ни.м относятся большая интенсивность дыхания за счет ■гаТовоЕ и особенно зеленой мас­ сы, повышение активности фер­ мента. инвертазы. При закладке такой све­ клы на хранение первоначально в кагате начинает повышаться температура, кото 1 >ая доходит до 22— 25 градусов. Это спо- ссбств^ет быстро.,хгу разложению зеленой массы. Через о:н!реде- ленный 1 вариод. примерно черюз 1 0— 12 с.уток, температура в ка­ гате понижается .н держится в соответствии с. температурой на- ружиого воздз'ха. II несдютря на то, что определенное вре.мн тем пература в кагате высокая, по­ ражение корней гнилью незна- йител'ьно. М. ЧЕРНАТА. 25 сентября 1979 г. 1 115 (4226) а < В 0 1 Р В Д » И А стр.