Вперед. 1976 г. (с. Волово)
Производству продуктов животноводства—неослабное внимание Далеко за пределами кол хоза «Заветы Ильича» изве стно имя доярки Валенти ны Дмитриевны Поздняко вой. Опытный животновод добивается высоких надоев молока в период зимовки скота. От каждой фуражной коровы своей группы она надаивает по 8 килограм мов молока. Валентина Дмитриевна не только хороший специалист, но и активно участвует в общественной жизни села. Односельчане вот уже пя тый год избирают ее делу татом Большеивановского сель ского Совета депутатов тру дящихся. НА СНИМКЕ: В. Д. Позднякова. Фото В. Федянина. Ш С В О Д К А о ходе производства молока в хозяйствах района за 18 февраля. Цифры показывают: ПЕРВЫЕ—надой мо лока от одной фуражной коровы (в килограм мах): ВТОРЫЕ—процент жирности. «Заветы Ильича» 4,5 3,7 Имени Ленина 4,2 3,2 Имени XX партсъезда 4,0 3,3 «Родина» 3,8 3.1 Имени Владимира Ильича 3,6 3,7 «Рассвет» 3,3 3,2 Имени Кирова 3,2 3;2 «Красная звезда» з,г 3,7 «Свобода» 2,9 3,3 Имени Куйбышева 2,6 3,5 Имени Крупской 2,6 3,3 «Заря коммунизма» 2,2 3.7 «Великий Октябрь» 2,2 3,4 Совхоз «Воловский» 2.1 2Л Совхоз «Набережанекий» 2,0 2.9 По району 3,0 3,44 Рейд проведен. Какие меры приняты? От заместителя председателя колхоза имени XX парт- съезда В. М. Селищева поступил ответ но рейдовую кор респонденцию «Надои могут быть выше», опубликован ную в двадцатом номере газеты от 14 февраля с. г. Он сообщает, что корреспонденция рассмотрена на совместном заседании правления колхоза и партийного бюро. На заседании присутствовали заведующие фер мами, бригадиры комплексных бригад, зоотехнические специалисты. Факты, изложенные в корреспонденции, признаны правильными. Заслушаны отчеты заведующих фермами Н. Е. Но ровой, Ф. С. Зайцева и исполняющего обязанности за ведующего фермой бригады №3 П. М. Хотеева. Они предупреждены о персональной ответственности за положение дел на фермах. Минеральные добавки подвезены к кормоцехам и вводятся в рацион в необходимых пропорциях. Пересмотрен распорядок дня работы кормоцехов. На ферме бригады Цо 3 резка запаривается в емкостях два раза в сутки вместо одного раза, как было отмечено в рейде. Четверг каждой недели объявлен санитарным днем Разработаны условия соревнования доярок, коллективов " ферм за образцовый порядок в животноводческих по мещениях. Итоги будут подводиться один раз в месяц Коллективу фермы, занявшей первое место, станут вручать денежную премию в сумме 10 рублей, доярке пяти рублей, за второе место соответственно 5 и 3 рубля. Разработаны также условия соревнования для возчи ков молока в целях их заинтересованности в высоком качестве продукции. Отелившиеся коровы на каждой ферме отделены от нетелей и животных, которые находятся в запуске. Ре гулярно коров выгоняют на прогулку. Намечены меры по улучшению массово-политической работы среди животноводов, организации соревнования. Агитаторы, политинформаторы ведут индивидуальную работу с доярками, скотниками. Итоги соревнования подводятся регулярно. Наглядная агитация в ближай шие дни будет обновлена и пополнена. Слова не подкрепляются делами Ф ЕРМА № 3 располо жена неподалеку от правления к&лхоза имени Кирова. С осмотра кормоце ха и начала свою работу рейдовая бригада. Заведу ющий кормоцехом Иван Ми хайлоьич Шуйский готовит концентраты и микродобав- ли для запаривания соло мы. Недавно емкости были освобождены от запаренной резки и' несколько женщин вновь заполняли их измель ченной соломой. Мы поинтересовались у Ивана Михайловича Шуй ского, как соблюдается тех нология приготовления со ломы. Заведующий кормо цехом подробно объяснил. Четкое знание теории при- • готовления кормов, оказы вается, не так уж прочно увязывается с практикой. Мы посмотрели в кормушках запаренную солому. Живот ные с неохотой поедают ее. Исполняющая обязанности заведующего фермой Вален тина Дорофеевна Хлопенова, сказала, что солома не! дозапарена. Прошедший год по погод ным условиям был неблаго приятным для заготовки кормов. Но коллектив кол хоза нашел возможности запасти необходимое коли чество их. На фермах есть и силос, и сенаж, но вот расходуют их нерацио нально. Если бы строго соблюдалась технология приготовления соломы, то молока было бы получено 'больше. Январское задание по продаже молока гоСу дарству .'осталось невыпол ненным. Планом предусмат ривалось сдать 380 центне ров. Сдано же было 331 центнер 74 килограмма. Под угрозой срыва и февральское задание. Колхоз должен продать 440 центнеров, а за 15 дней было сдано все го 177 центнеров. ; О какой экономии и раци ональном использовании кормов может идти речь, когда корма перед раздачей не взвешиваются. Вот что говорит скотник Василий Иванович Сухоруков: —Дал корм и смотрю: ес ли коровы поели его, то добавляю еще. Если же не поели, то считаю, что коро вы сыты. Мы поинтересовались у секретаря партийной орга низации колхоза Ивана Митрофановича Шуйского, кому из членов партийного бюро поручено контроля ровать качество приготовле ния кормов и их расходо вание. Оказывается, есть такой человек, причем на деленный большими полно мочиями. Это председатель группы народного контроля А. В. Ермаков. Но ни в момент приготовления соло мы, ни при раздаче резки его зачастую не бывает на ферме. Плохо относятся к приго товлению кормов и на осталь ных двух фермах. На ферме ' Л]; 2 в кормоцехе не оказалось соли. Как можно правильно соблюсти техноло гию запаривания соломы без добавления поваренной соли? Такая картина предстала перед глазами рейдовой бригады на ферме ЭД 1: [возле кормоцеха валялся картофель. Давя и втапты вая его в снег, по нем хо дили работники кормоцеха. Картофель исчислялся не на штуки, а на десятки килограмме^. В кормоцехе этой фермы не .создан достаточный за пас микродобавок для зала ривания соломы. В день про верки осталось микродоба вок на пол-емкости. Притом грубо нарушаются сроки при готовления соломы. Две емкости стояли с запаренной соломой, но уже остыли. Как объяснил заведующий кормоцехом, солома перед скармливанием скоту будет разогрета. Ему ли объяс нять, что строгое соблюдение технологии и сроков При готовления корма —залог того* что животные будут с аппетитом поедать свеже приготовленный корм. Вернемся опять к цифрам. В 1974 году колхоз не сдал первым сортом ни одного килограмма молока. Вторым сортом было сдано 67 процентов от общего ко личества проданной продук ции, остальное молоко было несортовое. Из-за низкой жирности молока хозяйство понесло убыток в сумме 14400'. рублей. В 1975 гоДу первым сортом сдано 17 процентов, вторым 73 процента. На 23 процента меньше сдали несортового молока, чем в 1974 году. Из-за низкого процента жир ности колхг)з опять понес большие убытки—15770 рублей. Мало уделяется внимания повышению качества моло ка и в этом году. В январе все молоко было сдано вто рым ефтом. В животноводческих по мещениях антисанитарное состояние. Коровы грязные. Подойники хранятся в коров нц'ках. Рейдовая бригада побывала на сливном пунк те молока на фефме 3 - В комнате холоднее, чем на улице. Наталья Прокофь овна Солдатова, которая моет молочную посуду, тол кает стоящий на полу би дон, а он ни с места." При мерз к полу. Ну разве мож но в таких условиях чисто вымыть посуду? Воды пфячей часто не хватает. Нет спецодежды. До начала доения коров остались считанные минуты. А емкости, куда будет пе рекачиваться молоко из фляг, стояли немытыми. Крышки их были открыты ми. Залетает туда пыль, мусор. А ведь они даже порожние должны стоять герметически закрытыми. Перед тем, как туда сливать молоко, емкость необходимо пропарить. Вот что говорит доярка Зинаида Федоровна Головина: —Я строго соблюдаю са янтарные правила. Подмы ваю вымя коров теплой во дой, первые струйки молока сдаиваю и потом отдаю те лятам. Молоко после проце живания чистое и отвечает требованиям первого сорта. А вот сдаем почему-то вто рым софтом. Все казалось бы правиль но, но подмывать вымя ко ров надо дезинфицирующим раствором. После того, как первые струйки молон» слили телятам, ведро не обходимо промыть, а так вся борьба за чистоту мо- лока идет впустую. Зоотех ники же недоходчиво объя снили это. Во время доения короа доярки носят через весь коровник на сливной пункт молоко в ведрах,не прикры вая марлей. С потолка, по мещения, с халата туда по падает пыль. Так постепенно молцко загрязняется.’- -- А можно ведь исполь -1 зовать для переноса молока герметически закрываемые, фляги. Вместе с главным эоотех ником Николаем Сидоров#, чем Шурыгиным мы осмот рели на ферме М 2 подго товленную к приему мо- лока посуду. Некоторые бидоны были грязными. И можно расценить как яеуда#- шуюся шутку слова главн#- го зоотехника: «Но ведь плесени внутри нет...» (???) А теперь о соревновании. Соревнуются, например; 3. Ф. Головина с В. Вг Ка раваевой. Но ни та, ни дру гая не знают результата соперника: каковы Шадой, качество молока. На фер мах нет условий социалисты ческого соревнования. Крас ные уголки не являются центром массово-политичее кой работы среди животно водов. Вот как выглядит красный уголок на ферме Л» 3: стены, диаграммы, эстафеты, вымпелы покрыты инеем. Сюда, как говорится* и калачом не заманишь, < Мало внимания уделяет ся будущему поголовьюско та. Коровы на ферме 2 почти все первотелки. От того, как их раздоят, зави сит, какое количество мол@ на будут давать они в бу дущем. На этом участке должны работать самые опыт ные доярки* А здесь же из пяти доярок только три имеют классность. А одна из доярок впервые в свое* жизни начала доить породу. Рейдовая бригада: М. ЕРМАКОВА, член партийного бюро колхоза имени КнрЬёа. Т. КОРОТКИХ, член штаба «Комсомола- окнй прожектор». Н, ГРИШИН, член группы народного контроля. ; Ю. ДЬЯКОВ, ваш спец. корр. СЛЕДУЮЩИЙ НА ПРОВЕРКЕ КОЛХОЗ «СВОБО ДА». 19 февраля 1976г. Л» 22 (3659) & «ВПЕРЕД 3 стр.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz