Вперед. 1976 г. (с. Волово)

Вперед. 1976 г. (с. Волово)

» • ПОГОВОРИЛИ И... З А Б Ы Л И I ♦ В КОЛХОЗЕ ИМЕНИ КУЙБЫШЕВА ВЫПУСТИЛИ ИЗ ПОЛЯ ЗРЕНИЯ КАЧЕСТВО МОЛОКА. ВЕТЕРИНАРНАЯ СЛУЖБА НАХОДИТСЯ НА НИЗКОМ уРОВНЕ. ♦ ИСКОРЕНИТЬ Н ЕДОСТАТК И - НЕОТЛОЖНЫЙ ДОЛГ ЖИВОТНОВОДОВ. | ГЭОСЕМЬ часов ут- ра. Мы находимся | ча варке второй брига­ ды колхоза имени Куй­ бышева. Беседуем с за- | ведующим молочнотовар ной фермой Николаем Михайловичем Пыще- | вым. На наши вопросы он отвечает скованно. Его понять нетрудно. Результатами работы I животноводов похвалить ся не может.1 От каждой1 коровы в сутки они. по­ лучают по 6,3 килограм­ ма молока. В прошлом году надои были гораз­ до выше. Желает мно­ го лучшего и качество сдаваемой государству продукции. Ее отправ­ ляют на приемные пунк­ ты вторым классом. Причины этих беспоряд­ ков налицо. ( Естественных угодий в бригаде мало. Но ис­ пользуют их неумело. Пастухи пасут коров беспорядочно: с одного ■ места перегоняют на ■ другое довольно часто. I Травы затаптываются. | Рядом с варком распо- | ложечо двадцатигектар­ ное поле. На нем посе­ яна озимая рожь. Ее отвели для подкормки I дойного стада. По-хо­ зяйски распорядиться ценными посевами здесь | не смогли. Их решили стравливать на корню. В этом, как говорит- - ся, и кроется главный I корень "зла. Подкормка из-под копыта не пош­ ла на пользу. Заведую­ щий фермой стал напо­ ристо убеждать нас в том, что посевы ржи были изрежены и, мол, не было целесообразно­ сти подкашивать их. Он не прав. Воочию убе­ дившись в нормальной густоте посевов, мы при­ шли к выводу, что их надо было именно ко­ сить. Много ценного корма затоптано. Коров наели по нем в дожд­ ливую погоду. Обезобра жено все поле. Потеря­ но большое количество молока. Сейчдс для подкорм­ ки отведен другой учас­ ток. На нем озимые под­ кашиваются. |Их дают животным на варке. Мно го зеленой массы теря­ ется по пути к нему. Да и за кормушками ее немало находится. Ко­ ровы затаптывают рожь. Им дается и фураж. Ценный корм доярки расходуют нерациональ­ но. Они много рассыпа­ ют его. Мешки с ним хранят в грязи. Навоз­ ная жижа проникает в фураж, и он портится. Это происходит на гла­ зах заведующего фер­ мой. Но он спокойно взирает на беспорядки. Познав его нетребова­ тельность, доярки ос­ лабили свою рдботу и допустили снижение ка­ чества молока. Но вначале о том, как их подводят работники маслозавода. За продук цией в колхоз приезжа­ ет молоковоз. Он дол­ жен забирать ее в во­ семь часов утра. При­ бывает же в хозяйство на два часа позже. Мо­ локо скисается. Поэто­ му оно и сдается лишь вторым сортом. Но на­ прашивается вопрос, что же в хозяйстве пред­ принимается для сох­ ранения высокого ка­ чества продукции? Заве­ дующий фермой отве­ тил: —Охлаждаем ее с по­ мощью льда. —И сегодня будете? —не случайно поинтере­ совались мы. —А нынче... нынче пет, — приглушенным голосом сказал Н. М. Пыщев. Дождь под­ вел. Автомашина не смогла подъехать к яме со льдом. —И трактор был не в силах?—спросили у не­ го. Он досадно пока­ чал головой: —А вот до этого мы не додумались.—И тут же начал оправдывать­ ся:—А впрочем, механи­ заторы не согласились бы подвезти лед. Уж больно рано надо вста­ вать... Это не отговорка. Тракториста можно бы­ ло бы предупредить о завозке льда накануне. И он обязательно вы­ полнил бы наряд брига­ дира комплексной брига­ ды. Но беда в том, что об этом никто не поза­ ботился. В итоге—опять низкое качество молока. Нельзя умолчать и о са­ мой ванне для охлаж­ дения продукции Она мелка и мала. Ее объ­ ем надо увеличить. Специальной комнаты для слива молока во фляги нет. Для этого используют непрнспособ ленный лабаз. Ветер доносит сюда пыль со всех сторон. Увиденная картина разочаровала нас. Подходим к раск­ рытой фляге. Она на­ полнена продукцией. В молоке много соринок. ■—Чья эта фляга?— смотрим на доярок. Все молчат. Еще раз спра­ шиваем. —Моя, — совестливо отвечает Валентина Ни­ колаевна Пикалова. —Почему она не за­ крыта? — продолжаем беседу. Доярка стеснительно пожимает плечами, а заведующий фермой чер­ тыхнулся: —Опять, 'опять про­ должают свое. И ког­ да вы научитесь рабо­ тать?! Женщина обещает еще раз процедить молоко н тут же сливает про­ дукцию из ведра в дру­ гую флягу. Цедит ее через... полотенце, кото­ рым она только что вы­ тирала свои руку. За­ ведующий фермой вздер пул брови: —Делать этого никак нельзя. Имеются марля, лавсан. Вот и применяй их. Первого материала не оказалось у доярки. О втором же В. Н. Пика­ лова сказала: —Лавсан слишком толст. Он не пропуска­ ет молоко. Заведующий не согла­ шается с ней. Она на глазах у всех применя­ ет лавсан и опроверга­ ет свое утверждение. Ус лышав наши претензии, рядом стоявший муж­ чина средних лет пос­ пешно открыл пустую флягу и начал с ее дна удалять навозные со ­ ринки . Это был Николай Петрович Шамрин, ра­ ботающий грузчиком мо­ лока. Он помогал своей жене Нине Ефимовне. Но до конца не довел начатое дело. На дне Фляги было несколько навозных соломинок. Рядом стоял бидон, накрытый марлей и лав­ саном. Мы подумали: «Уж здесь-то молоко чистое». И глубоко ошиблись. На поверхно­ сти продукции плавали всевозможные соринки. В это время к фляге по­ дошла ее хозяйка Раи­ са Яковлевна Толмаче­ ва. Мы спросили у нее, почему грязное молоко. Она спохватилась: —Ой, да я ведь за­ была помыть флягу. Между дояркой и за­ ведующим состоялся сер литый разговор. Он явил ся ярким свидетельст­ вом того, что женщины часто допускают такие дорогие оплошности. Но конкретных мер не при­ нимают к ним. .Мы выяснили, что до­ яркам не начисляют до­ полнительную оплату за высокое качество мо­ лока. Поэтому они и работают с прохладцей. На этот счет заведую­ щий сказал: —Да, материальная заинтересованность дол­ жна быть введена обя­ зательно. У нас шла о ней речь в нынешнем году при первом подве­ дении итогов социали­ стического соревнования животноводов. Но по­ говорили—и забыли. Это не по-хозяйски. Недо­ пустимо такое. Особен­ но сейчас, когда столь­ ко придается значения качеству. Десятая пя­ тилетка — ничего не попелаешь... Золотые слова. Но в Гатите обесценили их. Беспокоит и тот факт, что на варке, по сути Л ела, негде мыть и хра­ нить доильные аппара­ ты, Они лежат под ла­ базом, на мусоре. Про­ мывают их плохо. —А как обстоит де­ ло с определением мо­ лока на механическую загрязненность? — об­ ращаемся к заведующе­ му. Он ответил напря­ мую: —Неважно. Проводит ся оно нерегулярно. А точнее — когда взду­ мается. Чистосердечное приз­ нание не снимает вины с него. Он должен со всей строгостью спра­ шивать за это с лабо­ рантки С. М. Пылевой. В ее обязанности вхо- / дит осуществлять конт- ооль за жирностью мо­ лока. Определяет ее редко. Сейчас она сос­ тавляет 3,4 процента. Ре­ зультат может быть и выше. Но животноводы не стремятся улучшить 1 его. Причина заключа­ ется в том, что сдаи­ вание первых, обезжи- ■ ренных струек молока для выпойки телят во­ обще не проходит, а додои проводятся не­ систематически. Живот­ ные любят строгий рас­ порядок дня. А он на­ рушается то и дело. Организм коров функци­ онирует при этом не совсем нормально. По­ этому и надои не по­ вышаются. В первой бригаде жирность моло­ ка вообще не определя­ ется. Центрифуга уста­ новлена под лабазом на досках. При работе они вибрируют, прибор дей­ ствует с перебоями, жир ность продукции не от­ деляется. Главный зо­ отехник Нина Михай­ ловна Антипова редко бывает на фермах, ма­ ло интересуется их де­ лами. Заслуживает серь­ езного упрека и глав­ ный ветврач Анатолий Федорович Рягузов. Он тоже от случая к слу­ чаю появляется среди животноводов. А стои­ ло бы почаще посещать их. Они ведут важную работу по искусственно­ му осеменению живот­ ных. Без него им труд­ но. Многие коровы за­ ражены вибриозом. Их надо лечить перед осе­ менением. Но специали­ ста это не волнует. Да, вибриоз ощутимо повлиял на продуктив­ ность дойного стада. Вот что говорит по этому поводу уже известная нам доярка В. Н. Пи­ калова: —За мной закреплено- двадцать три коровы. Две из них яловые, во­ семь — передоек. Это уму непостижимо. Она права. И во всем виноваты те, кто допус­ тил коварную болезнь. Ветврачам надо уси­ лить свою работу. По­ больше нужно хлопо­ тать и зоотехникам. Они должны идти в од­ ну ногу. Тогда будет за­ метна и работа техни­ ков по искусственному осеменению животных. В связи с тем, что в группе много больных коров, доярке трудно бы ло определить, сколько она может за год ре­ ально надоить от каж­ дой из них молок;. Ва­ лентина Николаевна Так и не назвала свое обя­ зательство. У других До­ ярок меньше больных животных. Но и они не знают, сколько им надо получить ценной про­ дукции от каждой ко­ ровы. Вот тут-то и хо­ чется коснуться социа­ листического соеевнова- ния — боевого помощ­ ника в труде. Оно про­ ходит неорганизованно. В последний раз итоги подводились двадцатого мая. Об этом мы узра- ли из эстафеты социали­ стического соревнования. Ее листок пожелтев, За ­ пылился. Чувствуется, что агитатор—редкий гость у животноводов. Когда же они услышат его вдохновляющее сло­ во на получение пудо­ вых надоев молока и на повышение его качест­ ва? Пастух—одна из глав­ ных фигур в животно­ водстве во время лет­ него содержания скота. Он должен постоянно стремиться к неуклон­ ному росту продуктив­ ности дойного стада. А в Гатище забыли об этой истине. Нам приш­ лось побеседовать С Ва­ силием Михайловичем Пыщевым. —Сколько в первой бригаде получают от каждой коровы в сутки молока? —Не знаю,—спокойно отвечает, пастух. —А почему? — до- пытываемся мы. —Мне это не обяза­ тельно знать,—стоит на своем собеседник, про­ являя тем самым пол­ ное безразличие к про­ дуктивности дойного ста да. Но почему не пла­ тят пастухам за пастьбу яловых коров, он не забыл спросить. Ответ на этот вопрос прост: зар­ плата начисляется ему и его коллегам исходя из количества полученного молока и за новорож­ денных телят. А в том, что имеются яловые ко­ ровы, они тоже вино­ ваты. Пастухи должны работать рука об руку с зоотехниками, ветери­ нарами и техниками ис­ кусственного осеменения. Только пои этом уело- ‘ вин можно добиться оп­ ределенных успехов в животноводстве. А ТАМБОВЦЕВ, зоотехник-инспектор. 3. ПИКАЛОВА, техник-осеминатор. А ПЫЩЕВА, доярка. А. КОСЫГИН, наш. корр. 2 июня исполнилось 100 лет со дня рождения известного писателя, драматцрга Констан­ тина Андреевича Тренева (1876 — 1945). До революции К. А. Тренев представлял ре­ алистическую линию в русской классической литературе. Его талант в полную меру проя­ вился после Великого Октяб­ ря. Такие коренные черты художника, как народность, патриотизм, гражданствен­ ность, ярко раскрылись в его драматургии. В своей лучшей пьесе «Любовь Яровая», удо­ стоенной Государственной пре­ мии СССР, Тренев выступил одним из зачинателей драма­ тургии социалистического ре­ ализма. Показывая человека в революционной борьбе, это произведение отличается ши­ ротой социально-исторических обобщений. Заметным явлени­ ем в истории советской драма­ тургии были и такие произве­ дения Тренева, как «Пугачев­ щина», «На берегу Невы», «Гим назигты», «Полководец», «Ан­ на Лучинина». Пьесы писате­ ля, реалистически воссоздаю­ щие образ ‘народа, любимы ми тлионами советских зрите­ лей. Фотохроника ТАСС. МЕРЫ ПРИНЯТЫ В одном из номеров нашей газеты была опубликована корреспон­ денция под заголовком «Не заботятся о качест­ ве». В ней шла речь о низком качестве моло­ ка, сдаваемого государ­ ству с ферм колхоза имени Кирова. Редакция получила от­ вет от секретаря парт­ организации хозяйства И. М. Шуйского. Вот что он сообщил: «Выступление газеты обсуждено на совеща­ нии работников живот­ новодства, оно признано правильным н своевре­ менным. Выявлены при­ чины низкого качества продукции. Слесарь В. И. Соловьев, по чьей вине допущена пор ча молока, от занимае­ мой должности освобож ден. С него и других ви­ новных удержана сум­ ма ущерба. В настоящее время все молоко пропускается че­ рез охладитель-очисти­ тель, фляги ставятся в ванны со льдом. Партийное бюро, прав ление колхоза принима­ ют меры к тому, что­ бы все молоко отправ­ лялось на приемный пункт только первоклас­ сным». 10 тонн 1976 г. Ла 70 (3707) « ВПЕ Р Е Д » Э стр,

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz