Путь Октября. 1959 г. (с. Плоское Липецкой обл.)

22 ноября 1959 г № 139 (3919) ПУТЬ ОКТЯБРЯ тт К олхозная кухарка Анастасия Андреевна Стукано пользуется з а ­ служенным нечетом у механизаторов 2-й ком­ плексной бригады кол­ хоза имени Сталина Ко- чубеевского района. Не­ давно исполнилось 25 лет с тех пор, как она работает в артели ку ­ харкой. В дни уборки хлебов услугами бригадной кух­ ни, пользуется свыше 80 колхозников, а вес­ ной и осенью не менее 40 человек. Никто из посетителей не помнит случая, чтобы обед был приготовлен невкусно. П[и бригаде имеется огород. На нем для об­ щественных нужд выра­ щивают огурцы, помидо­ ры, капусту,, лук, мор­ ковь, арбузы и дыни, за огородом наблюдает ку­ харка. В большом коли­ честве эти овощи заго­ товлены впрок, на зиму. Анастасия Андреевна собирает дикорастущие фрукты, сушит их, а затем готовит из них компоты и кисели. В этом году она насуши­ ла много различных плодов и ягод. Летом в бригаде всегда имеется свежий хлебный квас. На пищевых отходах кухни Анастасия Андре­ евна откармливает уток и кур. Н. МАСЛОВ. Ставропольский край. Ж и в о т н о в о д с т в у— н е о с л а б н о е внимани е ★ ★ ★ ★ ★ П о ч е м у н а ш а ф е р м а я в л я е т с я о т с т аю щ е й Мы, работники свино­ товарной фермы, которая расположена в де(ятой комплексной брига де кол­ хоза имени Мичурина, в начале этого года брали на себя обязательство получить от каждой ос­ новной свиноматки по 16 и от разовой—по 7 деловых поросят. Всего мы должны были полу­ чить 1400 поросят, а получили только 451. Кроме того, мы обещали откормить и продать го­ сударству более 1000 голов, а продали всего 130 голов свиней. Почему мы не выпол­ нили свои обязательст­ ва? Я, свинарь М. Г. Ще- кланов, работаю на свиноферме шесть лет. Знаю свою работу и з а ­ являю со всей уверен ноетью, что взятые обя­ зательства в этом году мы могли бы не только выполнить, но и пере­ выполнить. И только из- за плохой организации труда на свиноферме обязательства остались невыполненными. Посу­ дите сами. Свинопого ловье у нас не разбито на маточную и откор­ мочную группы и не з а ­ креплено за свинарка- « ?•: Навстречу декабрьскому Пленуму Ц К КПСС Успех передовой свинарки КИРОВОГРАД­ СКАЯ ОБЛАСТЬ. Жи в о т н о в о д а м свинофермы № 1 колхоза имени Сталина Гайво- ронского района присвоено почет­ ное звание кол­ лектива комму- нистиче с к о г о труда. Больших успехов добилась одна из лучших свинарок фермы Ефимия Данилов­ на Гончар} к. Она получила с н а ­ чала года от Ш каждой свино­ матки в среднем по 34 поросенка.. Но второй тур опороса еще не закончился, и передовая свинарка рассчитывает получить до конца года еще по 4 - - 6 поросят от свиноматки. Свои трудовые успехи Е. Д. Гончарук посвящает предстоящему Пленуму ЦК КПСС. Н а снимке: Е. Д. Гончарук. мп. Поэтому работаем мы все вместе, друг на друга надеемся и никто ни за что не отвечает. Бывает так , что на р а ­ боту не придет то одна свинарка, то две, а иног­ да и вообще всего два- три человека у х аж и в а ­ ют за 700—800 голова­ ми свиней. Отсюда и недокармливание свиней, и падеж поросят. В этом году в виде дополнительной оплаты нам выдали по одному поросенку, а сколько нам положено на самом деле, мы не знаем, по­ тому что учета-то ника­ кого не было. При,такой обезличке труда работать неинтересно, поэтому некоторые свинари не пожелали дальше рабо­ тать скопом и ушли с фермы. Сейчас у нас на фер­ ме находится около 500 голов свинопоголовтя, за которыми ухаживают шесть человек. Правде ние колхоза назначило Кузьмина П. С. бригади­ ром комплексной брига­ ды. Однако и вновь назначенный бригадир по-настоящему за орга­ низацию труда на сви ­ ноферме еще не взялся. Поэтому мы, работники свинофермы, требуем от бригадира П. Кузьмина, зоотехника 3. Ушаковой и правления колхоза, чтобы они разбили сви нопоголовье на маточную и откормочную группы, раскрепили свиней за работниками свинофер­ мы и навели настоящий учет оплаты нашего труда. При этом условии мы наведем настоящий п о -1 рядок на свиноферме, о т ' которой колхоз получит, в дальнейшем и поросят и мясо. Работники свинофермы: В. ПАНИН, Е. ПАНИНА, К. ПОЛЯКОВА, В. СУББОТИНА, К. ПАНИНА, М. ЩЕКЛАНОВ. МОСКВА. В павильонах животновод­ ства ВДНХ проходит- смотр скота мяс­ ных пород. Экспертная комиссия выстав­ ки по разделу свиноводства присвоила ат­ тестат 1-степени и звание чемпиона Вы­ ставки 1959 года свиноматке племенного хозяйства „Перемога“ Полтавской обла­ сти Украинской ССР. Эта свиноматка миргородской породы в возрасте 4 лет 6 месяцев имеет живой вес 290 килограм­ мов. Она ежегодно дает два приплода по 12—13 поросят за каждый опорос. На снимке : посетители выставки осматривают свиноматку—чемпиона Вы­ ставки 1959 года. Фото Л. Великжанина. Фотохроника ТАСС С о в е т ы с п е ц и а л и с т а Уход за коровами до отела и после отела • Странно, Рабочие и колхозники | деревни Крутое п олуч а -! ют газеты , журналы и письма только два— три раза в месяц. В наше время трудно поверить в это, но факт остается фа ктом. но факт Те, кто оформил под­ пискуна 1960 г., требу­ ют возврата денег, ибо не уверены, что в буду­ щем году их будут об­ с у ж и в а т ь регулярно. А. БЫКОВ. От правильного корм­ ления, разумного содер.- жания и ухода зависит продуктивность коров. Перед каждым отелом должен быть период су­ хостоя, когда корова перестает доиться. Он не одинаков, в среднем длится шесть недель. Встречаются и такие коровы, которые продол­ жают доиться чуть ли не до самого отела, хотя это тоже не желательно, потому что надо дать возможность отдохнуть молочным железам. Ко­ рова, доившаяся чуть не до отела, не даст в следующий удойный пе­ риод столько молока, сколько давала в преды­ дущий. Запускание, т. е. прекращение доения, следует делать постепен­ но, особенно в том слу­ чае, когда отделение мо­ лока обильно. Если ко­ рову доили три р аза в день, то надо доить два раза, если доили два раза, то надо доить один, сначала через день, потом через два и, н а ­ конец,- совсем прекратить. При сильном выделении молока необходимо умень­ шить на время кормовую норму, в особенности кон­ центратов. Коровы молочные долж- ды содержаться в теп­ лых, светлых, сухих, хорошо вентилируеыих помещениях. Они не должны стоять скученно, должны иметь место для лежания е достаточным количеством сухой под­ стилки, получать теп ­ лое пойло. В зимний период они ежедневно должны выпускаться на прогулку. У молочных коров чрезвычайно важное зна­ чение имеет содержание вымени в чистоте. В грязных помещениях ча­ ще возникают заболева­ ния, влекущие за собой сыпь и воспаление выме ни. Кроме того, грязное вымя способствует з а ­ грязнению молока, что ведет к быстрой порче его. В виду этого перед доением вымя должно быть обмыто и вытерто сухим чистым полотен­ цем. Доить надо чисты­ ми руками и в чистую посуду. Между тем в наших колхозах имени Мичури на, «Ленинский путь» и других вымя не подмы­ вают и даже не имеют полотенец, вследствие чего имелись случаи мас­ сового заболевания сос­ ков и вымени, лопались соски, корова ощущала резкие боли и сокращала удой молока. Всякому известно, что корову надо выдаивать до чиста, иначе может произойти сокращение удоя и заболевание вы­ мени (мастит}. Такие случаи наблюдались в колхозах имени Мичури­ на у трех коров, «Ленин­ ский путь»—у четырех коров. Здесь имели ме­ сто заболевания вымени, в результате чего коровы выводили из иродуктив- ного стада, хотя были достаточно продуктивны­ ми, а выздоровевшие ко­ ровы снизили продуктив­ ность. Поэтому необходи­ мо производить доение коров в строго установ­ ленные часы во избежа­ ние уменьшения удоя и заболевания вымени. При доении строго соблюдать тишину и с коровами обращаться ласково и спокойно, т. к. при гру бом обращении коровы сдерживают молоко и снижают удои. Коров за две недели до отела надо перевести в родилккое помещение, сократить в рационе грубые корма и усилить концентраты. Как только корова отелится, необходимо обмыть ей зад (половые оргавы , хвост, задние ноги, вымя)теплой водой с мылом или обеззара­ живающим раствором, или, в крайнем случае, обтереть испачканные кровью и слизью места пучком чистой соломы, если в помещении недо­ статочно тепло. После этого убрать мокрую подстилку, заменить ее сухой и чистой. Отде­ лившийся послед надо немедленно убрать и уничтожить (закопать), не допуская его разло­ жения в родильном по­ мещении. Немедленное удаление последа необ­ ходимо и по тей причине, Iчто корова может и зж е­ вать и проглотить его, что вызовет ее заболе­ вание. Когда корова отелится, ей необходимо дать одно ведро воды комнатной температуры и сена хорошего качест­ ва 300 граммов. Через 1— 2 часа корову надо подоить, но прежде чем доить, вымыть вымя и насухо вытереть сухим полотенцем. Первые струй­ ки молозива выдоить в особую посуду и уничто­ жить (зарыть), а осталь­ ное молозиво— в подой­ ник для выпойки телен­ ку в теплом виде до 37 градусов. Первые струйки молозива не должны сдаиваться в подойник, так как спаивание его теленку неизбежно вызовет забо­ левание его желудочно- кишечной болезнью, и не исключена возмож­ ность, инфекционного характера. И. ТКАЧЕВ. Соловьевскнй ветучасток.