Восход. 2000 г. (с. Измалково)

ВОСХОД' 12 апреле К 55-ЛЕТИЮ ПОБЕДЫ ШЕЛ ДЕКАБРЬ СОРОК ПЕРВОГО... На здании Афанасьев­ ского сельского Дома куль­ туры висит мемориальная доска, свидетельствующая о совершенном в декабре 1941 года 6 5 -л е тним В .Я .Вобликовым своеоб­ разном ратном подвиге. Ничто больше не напоми­ нает об этом, и редко кто из молодежи наслышан о событиях того времени, происходивших здесь. В канун 55-летия Великой Победы хотелось бы на­ помнить те, казалось бы, рядовые эпизоды страш­ ной войны, которая косну­ лась своим черным кры ­ лом и с.Афанасьево. Первого декабря фаши­ стские захватчики вступи­ ли в село. Они упорно рва­ лись к Ельцу, его страте­ гически важному железно­ дорожному узлу, откуда им было бы можно быстро пе­ ребрасывать технику и ж и ­ вую силу под Москву, где гитлеровские войска тер­ пели неудачи в попытках овладеть столицей нашей Родины. Афанасьево фа­ шисты прошли сходу и 3 декабря овладели Ельцом. Части же Красной Армии отступили за город и пере­ формировались для сокру­ шительного ответного уда­ ра. Уже 6 декабря 13-ой армии под командованием генерала А.Городнянского был дан приказ перейти в наступление . Через три дня одна из ее дивизий очистила от вражеских за­ хватчиков Елец. Десятого декабря были освобождены Казаки , а одиннадцатого последняя п о тре панна я часть врага в спешке и па­ нике покидала Афанасье­ во, отступая по направле­ нию Чернава-Ливны. И вдруг все застопори­ лось. Разведка донесла, что навстречу о тступающ им немцам идут войска Крас­ ной Армии с целью зажать их в "клещи". Заметались оккупанты, вернулись сно­ ва в село, чтобы уходить через Измалково. Чтобы облегчить поиск пути, ре­ шили найти, проводника. Заметили фашисты, ка к в одном из домов блеснул огонек, туда и ворвались. Вытащили на улицу 65- летнего хозяина В.Я.Воб­ ликова, и угрожая смер­ тью, попытались заставить его показывать дорогу на Измалково. — Не пойду, я плохо одет, — отказывался Васи­ лий Яковлевич. Он был в стареньком пиджаке и галошах на бо­ сую ногу. Офицер неисто­ во злился. За каждый от­ рицательный ответ прика­ зывал колоть деда в грудь. 16 ножевых ран нанесли ему озверевшие фашисты. Поняв, что уже не жить и решив задержать отступле­ ние врага, Василий Яков­ левич указал рукой на до­ рогу через Большой верх, Ивановскую дубраву и да­ лее на с.Петровское. Боль­ шой верх — это глубокий овраг с крутыми склонами, к селу Петровское тоже труднопреодолимые овра­ ги . Выстрелом в голову офицер добил умиравшего старика. Эту пы тку и расстрел наблюдали мать и дочь Ле- вы кины — их дом нахо­ дился метрах где-то в стах от колхо зно го тока , где вершилась расправа, но ничего не могли поделать. (Левыкина-младшая, Гали­ на Васильевна, сейчас жи ­ ва. Ей идет 73 год, а в тот момент было 13. В 16-лет­ нем возрасте ушла добро­ вольцем на фронт. До са­ мой Победы над фашиста­ ми служила в армии Ро­ коссовского). Р асправивш ись с В.Я.Вобликовым, стервят­ ни ки кинулись искать дру­ гого проводника. Из сосед­ него дома в это время вы­ шел на улицу И.Вобликов. В полуш уб ке , валенках. Так его и схватили. При­ вели на то к , где в луже крови лежал истерзанный и бездыханный его одно­ сельчанин. — Видишь? Не пове­ дешь нас на Измалково, то же будет и с тобой, — на ломаном русском языке выдавил из себя офицер. Иван Тимофеевич по ­ вел, но не по проторенной дороге, а по тому же труд­ ному пути, что указал не­ мцам и Василий Яковле­ вич. Когда колонна спу­ стилась в овраг, офицер подскочил к "проводнику" и закричал бешеным голо­ сом: "Ты куда нас ведешь?" — В направлении села Измалково, — ответил под наставленными на него ду­ лами автоматов Иван Ти ­ мофеевич. Немцы принесли карту, стали светить на нее фона­ рями и тыкать пальцами в точку, где именно им надо быть. "Вот оно что, на желез­ нодорожную станцию И з­ м а л ко во !" — сообразил пленник и для убедитель­ но с ти довольно гр ом ко сказал: "Правильно идем!" Из Большого верха по дну оврага Глинище вел И.Вобликов супостатов на Пироговку. В крайнем до­ ме деревни светился ого­ нек. Они ворвались в него. О казалось , что хозяйка пекла хлеб и только что вынула из печи темные коврижки. Люди пожилого возраста знают, что пред­ ставлял собой в войну этот продукт. Но у голодных гитлеровцев и он вызвал такой аппетит, что они, позабыв о п р о вод ни ке , буквально ломились в две­ ри, чтобы добыть себе до­ лю. А Иван Тимофеевич в это время шмыгнул за к у ­ сты да и был таков. Когда ушел уже далеко от Пиро­ говки , услышал стрельбу. Понял — его ищут. Но и понял, что не пойдут не­ мцы по следу, не до него — времени у врага нет, но и в сторону Измалково до утра из деревни шагу не сделают. А утром 12 декабря за Больш им оврагом была слышна частая стрельба из различного оружия. На­ стигли бойцы Красной Ар ­ мии фашистов. И помогли им в этом действия афа­ насьевских "проводников" Вобликовых, задержавших удирающих вояк на пять часов. Окончательно эта воинская часть фашистов была разгромлена 18 де­ кабря у с. Русский Брод. А И ван Тимофеевич ушел в действующую ар­ мию. Воевал до Победы, живым и невредимым вер­ нулся домой и еще долго занимался созидательным трудом. М.ИВАНОВ, ветеран ВОВ и труда, с.Измалково. MfiCTEP "ЗОЛОТЫЕ РУКИ" Более трех десятков лет работает в СХПК "Ясенецкий" Павел Семенович Гра- ур. Основная его работа — ремонт техни­ ки. Про таких в народе говорят — мастер золотые руки. Павел Семенович не просто ремонтирует технику, он — токарь. Так что главное для него — это восстановление изношенных деталей, а нередко и изго­ товление новых в случае, если позволяют возможности токарного станка. Здесь же, в мастерской, он занимается и сварочны­ ми работами. О качестве сварочных работ в хозяйстве говорят так: деталь может дать трещину в любом месте, но там, где положил шов Павел Семенович — уже ни­ когда. Конечно, он не ремонтирует лично сельхозмашины, но всегда может подска­ зать или дать дельный совет механизато­ ру, потому как в машинах и тракторах зна­ ет все узлы и детали до последнего вин­ тика. Вот-вот начнется весенний сев и ме ­ ханизаторы еще и еще раз проверяют свою технику, а помогает им токарь-уни­ версал П. Траур. Не секрет, что во всех хо­ зяйствах машинно-тракторный парк прак­ тически не обновляется, а старые изно­ шенные тракторы поддерживать в рабо­ чем состоянии очень непросто. Но в СХПК "Ясенецкий" умелый работник и настоящий мастер своего дела Траур Павел Семенович дает вторую жизнь технике со знаком качества. Фото Ю.ШИБАЕВА. НАДЕЖНА И УВЕРЕННОСТЬ ЕСТЬ (Окончание. Начало на 1 стр.) Главный агроном посе­ товала на то, что в хозяйстве самый громоздкий и неу­ добный севооборот. Рассе­ чен он на множество не­ больших участков садами, дорогами, лесополосами. Ранних яровых сеять всего 940 гектаров, а уйдет на это 10-12 дней. Перегоны и пе­ реезды отнимут уйму време­ ни. Да это еще сопряжено с неудобствами. Шесть борон­ ных сцепов будет занято на закрытии в почве влаги. В агрегате с ними на поля не проехать. Надо отцеплять и грузить в прицепы бороны, расчленять и поступать та­ ким же образом со сцепами. А агрегатирование прово­ дить на месте работы. Тем не менее механизаторы А .Л евы кин , В .Шалунов, А .Алешин , В .Литовкин , А.Огнев боронование зяби в два следа на площади 1282 гектара намерены провести в оптимальные сроки. Ведь им выполнять еще и другие агромероприятия. А.Алеши­ ну — предстоит поднимать весновспашку, В.Литовкину, A.Огневу и А.Левыкину го­ товить почву под посев, B. Шалунов переключится на сев. У всех у них трактора ДТ-75. По уже оговоренной причине в хозяйстве не пла­ нируется применение широ­ козахватных агрегатов. На подготовке почвы тракторы ДТ-75 будут использоваться в сцепе с грязинскими куль­ тиваторами. А с обыкновен­ ными — МТЗ-80 В.Козлова, В.Музановского и Н.Семе- нихина. Шесть агрегатов по рабочему плану намечено направить на сев. Они гото­ вы и укомплектованы. Но с двумя сеялками будет рабо­ тать только один механиза­ тор, остальные — одиночки. Да, больше затрат, но ниче­ го не поделаешь, обстоя­ тельства вынуждают. В прошлом году в хозяй­ стве получили самую весо­ мую в районе урожайность сахарной свеклы. Каждый из 80 гектаров дал почти по 250 центнеров корнеплодов. Фактически на собранной из утиля технике работали механизаторы. А вот удалось им достичь высокого резуль­ тата. Потому, что заботливо выращивали техническую культуру, с надеждой и уве­ ренностью трудились на плантации. Такую же пло­ щадь займет сахарная свекла и нынче. Механизатор А.Болдырев, каждому пред­ стоит выполнить на ней комплекс весенних агроме­ роприятий, отладил технику надежно. А его цель — в ко- нечном итоге закрепить прошлогодний успех. В сельхозкооперативе численность коров увеличи­ лась на 10 голов. Дойное стадо теперь насчитывает 360 животных. А вот под кукурузу здесь опять отво­ дится только 250 гектаров. Хотя, чтобы не было про­ блем с силосом зимой, на осеннюю зеленую подкорм­ ку иметь резерв рекоменду­ ется в посевах минимум гектар кукурузы на голову. В СХПК выращивают куку­ рузу настоящие мастера своего дела. Возможно, за счет урожайности и надеют­ ся механизаторы А.Силин и Н.Мещеряков обеспечить необходимый запас сочных кормов. После Благовещенья сразу прошли дожди. Как говорят, корешки обмыли, землю напоили. Подсохнет она скоро. И огласятся поля СХПК "Пролетарий" гулом моторов. Искренне хочется верить, что труд механиза­ торов на них будет плодо­ творным. А.ЛУЗГИН. "РАМА" НА СТОЛ — ЛАПША НА УШИ, v ИЛИ О ТОМ, КАКОЕ МАСЛО ПРЕДПОЧИТАЕТ ДЕРЕВЕНСКАЯ БАБУШКА Свой рассказ о буднях ОАО "Мас- лосырзавод "Измалковский" начнем издалека. Но по теме. Вот какую ис­ торию с той самой "Рамой" — не за­ мерзающей в холодильнике и не таю­ щей на солнце — поведала как-то ве­ дущий специалист молокозавода, правда, не измалковского, а елецкого. Тамошние лаборанты то ли ради хохмы, то ли любопытство их одолело, взяли и провели эксперимент с мас­ лом, без которого у телероликового механизатора обед не обед. И поста­ вили на несколько дней "Раму" у рамы окна, пардон... общественного туалета. Чтобы потом проверить продукт на высев бактерий. Результат получили ошеломляющий. Никаких таких бак­ терий в "Раме" не оказалось. Настоль­ ко оно, выходит, напичкано всякими консервантами и ингредиентами, что не берет ее зараза даже в "экстремаль­ ных" условиях. А при чем здесь, скажете вы, из- мапковские маслосыроделы? Вовсе ни при чем! Просто они, в хорошем смысле слова, работают по старинке, а их продукция по своим потребитель­ ским свойствам и прочим специфиче­ ским характеристикам остается все та­ кой же, какой ее знали деды и пра­ деды. И благо, что измалковских пи­ щевиков не коснулись заимствован­ ные у "цивилизованной" заграницы технологические новации, позволяю­ щие с помощью добавок из единицы сырья получать больший выход эрзац- продукта. Измалковские сыр и масло абсо­ лютно натуральны. И этим все сказа­ но. Секреты их отменного качества, конечно, не только в этом. Тут как у доброй хозяйки, имеющей свой арсе­ нал средств приготовления вкусной и здоровой пищи. Один из них мы все-таки "выпы­ тали" у мастеров маслосыродельного цеха, что расположен в измалковском селе Чернава. Оказывается, многое и от воды зависит. Какую коровы пьют и какая в производстве используется. Нет, ничего ею не разбавляется. Речь — о технологическом процессе. А вода в этих краях знатная. Думается, есть и еще кое-что определяющее качество. Завод максимально приближен к сырьевой базе: молоко доставляется в лучшем виде, поскольку поставщики, как говорится, под боком. Но вот закавыка, с которой мы столкнулись в день своего приезда на предприятие. Увидели здесь лишь за­ полненные белоснежными дарами бу­ ренок чаны, но готовым сыром и мас­ лом в цехе не пахло. Кирпичики бу­ дущего "Сусанинского" варились в специальных формочках, и по влеп­ ленным в сыр пластмассовым цифрам можно было догадаться, что процесс пошел несколько дней назад. — Да простаивали мы, — пояснили работники завода. — Не было молока. Лишь частники продукцией с подво­ рий выручали, а то бы совсем худо. Действительно, четко поставленная заводом работа с индивидуальными молокосдатчиками — серьезное под­ спорье. Подчас с подворий собирается по округе продукции не менее, чем со всех измалковских сельхозкооперати­ вов. А между тем они, несмотря на готовность переработчиков поддержать сырьевых партнеров в трудный мо­ мент, посматривают на сторону — не видно ли вдали молоковозов с туль­ скими, московскими, орловскими но­ мерами? Их хозяева за ценой не стоят и не дюже торгуются. Видно, и накануне сбой в постав­ ках заводу молока произошел по ба­ нальной причине отправки его по ту сторону областной границы. Других объяснений простоя у маслосыроделов не было. Не перестали же доиться ко­ ровы в хозяйствах? Поэтому приходится местной вла­ сти в очередной раз административно переориентировать взор руководите­ лей СХПК от дороги дальней к своей молочной переработке. Вот и мы ста­ ли свидетелями, как одна за другой к проходной чернавского цеха подходи­ ли тягачи с полными цистернами. Мо­ лочная река вернулась в прежнее рус­ ло. Значит, быть на прилавках магази­ нов качественному измалковскому сы­ ру-маслу. Которые, впрочем, там не залеживаются. И на этом, случается, спекулируют ушлые коробейники рынков и торговых пятачков, выдавая привозное, нездешнего производства, сливочное масло за измалковское. Бы­ ли подобные случаи в Ельце. И ведь не пришло же никому их этих ловка­ чей в голову "разрекламировать" свой товар, как нерасфасованные "Раму" или "Домик в деревне"! Знают, на что нынче спрос. Поэтому пожелаем маслосыроде- лам из измалковского села Чернава соответствующего спросу предложе­ ния. Чтобы в обеденный перерыв ме­ ханизаторы и прочие труженики сдаб­ ривали краюхи не "Рамой", а истин­ ным деревенским маслом. Оно и хлеб, действительно, созданы друг для друга. ...Да, чуть было не забыл высказать пожелание нашим сельхозпроизводи­ телям. Возите свой архивостребован­ ный товар куда надо! А уж наши сыр- масло пусть "едут" куда хотят. И заво­ евывают рынок отменным качеством. Александр ДЕМЕНТЬЕВ, <"лг").