Восход. 1979 г. (с. Измалково)

3 стр. «Восход» 5 июня 1979 года В е личи е сов етских пятилеток Диаграмма роста про­ мышленного производства (1928—1). (Верхний сни­ мок). Диаграмма роста производства предметов потребления в промышлен­ ности (группа «Б») и роз­ ничного товарооборота (1928 год—1). Фотохроника ТАСС. Н е те р я я к а ч е с тва Казалось бы, кому-кому, а коллективу Новоазовско­ го молокозавода Донецкой области можно «жить» те­ перь спокойно: около 95 процентов молока хозяйст­ ва района поставляют ему первым сортом. Однако именно рост этого пока­ зателя заставил всерьез задуматься над тем, как сохранить высокое качество молока в конечных продук­ тах. Причины беспокойства вполне обоснованные. Ведь сырье особое: чуть про­ медлишь, недосмотришь— и прежних качеств уже не вернуть. Поэтому на пред­ приятии разработали чет­ кий почасовой график при­ емки молока, переработки и отгрузки, добились не­ укоснительного его соблю­ дения. Ранним утром завод при­ нимает машины из ближ­ них хозяйств. Это не слу­ чайно: поспеть к семи ча­ сам оттуда проще, чем из колхоза за десятки кило­ метров. Установлена оче­ редность и при проведении анализа молока. К двенад­ цати часам отправляются обратно последние маши­ ны из самых дальних хо­ зяйств. Молоко на предприятие поступает в основном ох­ лажденным. Если же слу­ чается, что в хозяйстве по каким-то причинам не ус­ пели этого сделать, завод принимает такое молоко в первую очередь, тут же его охлаждает и резерви­ рует. Для этого введены в действие дополнительные холодильные мощности, установлены запасные ем­ кости. Новоазовский завод '— далеко не единственное в отрасли предприятие, где успешно борются за конеч­ ный высококачественный продукт. Максимального выхода масла высших сор­ тов постоянно добиваются коллективы Яготинского и Мироновского заводов на Киевщине. Мироновцы, к примеру, получают теперь от хозяйств более чем 99 процентов молока первым сортом, причем практически все—охлажденным. На Украине есть десятки предприятий, где потери качества сведены к мини­ муму. Этому способствовал целый ряд организационно- технических мероприятий: на заводах расширены цеха приемки молока, установт лены дополнительные весы, мощные насосы, повсемест­ но сокращается время про­ ведения анализов посту­ пившего сырья. м. НОВИК, корр. ТАСС. Киев. П р е о д о л е в а е м о т с т а в а н и е Животноводы нашего хо­ зяйства на протяжении ря­ да лет допускали отстава­ ние по производству моло­ ка. Создавшееся положе­ ние было обсуждено на одном из заседаний прав­ ления колхоза, на которое приглашались. зооветспе- циалисты и животноводы. —Наши соседи, животно­ воды колхоза «40 лет Ок­ тября», — сказала тогда доярка М. А. Лукина,—по­ лучают высокие надои. Надо бы и нам поучиться у них. Правление колхоза и пар­ тийное бюро поддержали предложение передовой доярки. Наши животново­ ды побывали на Чермошен- ской молочнотоварной ферме, познакомились с приготовлением кормов, за­ менителей молока, органи­ зацией труда. В феврале мы вышли на уровень прошлого года, а в марте и. в последующие месяцы—превзошли его. На рост производства молока повлияли следую­ щие факторы. Мы пере­ смотрели рацион кормления. Фураж отпускается на фак­ тически надоенные литры, а не на корову. До конца стойлового периода живот­ ные получали запаренные корма. Строго контролиро­ вались распорядок дня и режим доения коров. Сис тематически следили за са ­ нитарным состоянием ферм. Заведующий молочното­ варной фермой А. Н. Гур­ кин вел подекадный учет результатов труда каждой доярки. По условиям со­ циалистического соревно­ вания денежную премию получили М. А. Лукина, Н. А. Антипова. За хоро­ ший раздой первотелок— Л. В. Копенкина. Произведено обновление дойного стада. Вместо низ­ копродуктивных коров по­ ставлено 25 первотелок. Особенно возросла про­ дуктивность дойного стада с переводом его на летне­ лагерное содержание. К этому сезону мы тщатель­ но готовились. Построили два летних лагеря на 324 головы. Оборудовали в них доильные установки, быто­ вые помещения, лаборато­ рии. • V Перевод животных на ла­ герное содержание был осу ществлен в конце первой декады мая. К этому време­ ни на участках озимых культур площадью 19 гек­ таров, выделенных на зе­ леный корм, был отличный травостой. Эти участки раз­ делили на загонки и страв­ ливали поочередно. Выда­ вали коровам приготовлен­ ные концентраты. Живот­ ные обеспечены водой. Дойные стада у нас па­ сутся круглосуточно. В этом большая заслуга пас­ тухов Н. В. Никульникова, В. Е. Черных, М. П. Се- тий и другие. Организованный пере­ вод молочного скота в лет­ ние лагеря позволил работ­ никам животноводства за первые две недели паст­ бищного содержания уве­ личить надой- молока от одной коровы на два ки­ лограмма с лишним. Мы получаем сейчас по 10,1 ки­ лограмма молока от коро­ вы, а мастера машинного доения М. А. Лукина, М. А. Антипова, А. Ф. Злобина— по 13—15 килограммов. Мы планируем довести среднесуточные надои в июне до 12—13 килограм­ мов от каждой коровы. Для улучшения кормле­ ния скота выделии около 70 гектаров сеяных трав и кукурузы на зеленый корм скоту. Специалисты и животно­ воды хозяйства работают над проблемой повышения качества молока. Мы стре­ мимся выйти к концу года на базисную жирность за счет улучшения рациона кормления дойного стада. Ведем племенную работу. Отбираем от высокопродук­ тивного скота телочек, ста­ вим на улучшенное кормле­ ние. В возрасте 18 месяцев этих телочек случаем, луч­ ших первотелок переводим в группы дойного стада. У нас работают сейчас два пункта искусственного осеменения. Техник-осеме­ натор М. М. Грунина в со­ ответствии с зооветеринар­ ными требованиями обору­ довала их в каждом лет­ нем лагере. У нас пока высока се­ бестоимость молока. Она превышает плановую. Удо­ рожание продукции проис­ ходит к концу зимы и в пер.вые весенние месяцы, когда переходим на покуп­ ные корма. Если в декабре ■—январе центнер молока обходится не более 22 руб­ лей, то в марте — апреле —на 6—7 рублей дороже. К концу нынешней пяти­ летки мы рассчитываем до­ вести надой молока оп од­ ной коровы до 2800 кило­ граммов в год. Наряду с этим планируем решить вопрос создания прочной кормовой базы и культур­ ных пастбищ. В настоящее время на каждый гектар пастбищных угодий прихо­ дится -50 голов крупного рогатого скота. Чтобы обеспечить это ко­ личество животных корма­ ми, нам необходим ороси­ тельный участок площадью 120 гектаров. В. ПРОКУДИН, председатель колхоза имени Маяковского. К о н с т р у к т о р ы вы с ок и х у р о ж а е в В небольшей деревне Донцо Ленинградской об­ ласти весной побывали ма­ шины из совхозов и колхо­ зов Новгородской, Псков­ ской, Рязанской, Тульской областей, Эстонии, Латвии. Все они ушли, нагружен­ ные отборным семенным картофелем. Его вывели и вырастили селекционеры Института общей генетики Академии наук СССР. Вот уже около пятнадца­ ти лет на этих скупых се­ верных землях действует опорный пункт крупного научного центра. Донцо стало колыбелью самого скороспелого сорта карто­ феля, названного «весна». Он вызревает всего за пол­ тора месяца, обладает ред­ кой устойчивостью к фито­ фторе. Урожайность новин­ ки, как показали испыта­ ния на сортоучастках в разных районах страны, достигает четырехсот цент­ неров с гектара. «Весна»—результат твор­ ческого поиска группы се­ лекционеров, которыми ру­ ководит доктор биологиче­ ских наук Н. А. Лебедева, основавшая этот опорный пункт. В свое время Нина Александровна дала пу­ тевку на поля сорту «гиб­ рид-390». Он обладал мно­ гими достоинствами, одна­ ко короткое северное лето сужало географию его воз­ делывания. «Весна» сво­ бодна от этого недостатка. Много лет посвятила Н. А. Лебедева решению проблемы ускорения селек­ ции. Предложенный ею ме­ тод генного обмена между дикими и культурными формами картофеля полу­ чил всеобщее признание. Он позволяет переносить лучшие свойства одних ви­ дов на другие. Путь от ис­ ходных форм до получения сорта с набором за­ программированных при­ знаков стал значительно короче. Быстро расселяется по стране «весна». Хорошо от­ зываются о ней земледель­ цы Сибири и Дальнего Во­ стока, Прибалтики и За ­ кавказья. А на очереди— новинка: среднеранний сорт «белая ночь». Он со­ зревает на две—три неде­ ли позже «весны», что поз­ волит применить на полях поточный метод возделыва­ ния и уборки клубней. Се­ лекционеры готовят к го­ сударственным испытани­ ям еще один сорт—«гене­ тик», названный так в честь науки, опираясь на дости­ жения которой . ученые смогли создать эти клубни. В. ГАНШИН, С. ФОНАРЕВ, корр. ТАСС. д. Донцо, Ленинградская область. ------------------ „--- С оветы сп еииали стпп" ПЧЕЛА НУЖДАЕТСЯ В ПОМОЩИ На пасеках индивидуаль­ ного сектора и в хозяйст­ вах чернавской зоны обна­ ружен варроатоз пчел. Варроатоз—это тяжело протекающее заболевание личинок, куколок и взрос­ лых пчел, вызываемое кле­ щом Варроа Якобсони. Эта болезнь представляет серьезную угрозу для пче­ ловодства. Самка клеща коричневого или темно-коричневого цве­ та, тело сплющено,- попе­ речно-овальной формы, на­ поминает плод каштана! Самец имеет почти округ­ лое тело серовато-белого или слегка желтоватого цвета. ' Размер взрослого клеща, с маковое зерно. Его легко видно простым глазом. Самки клеща проникают в расплод пчещ на пятый— шестой день его развития (перед запечатыванием ячеек и окукливанием). В одной ячейке может распо­ лагаться несколько самок. Яйца откладываются на стенку сплетенного личин­ кой пчелы кокона или реже —на ее тело. Полный цикл развития продолжается у самок восемь—девять дней, у самцов—шесть—семь. Оп­ лодотворение самок проис­ ходит непосредственно в ячейке перед выходом пче­ лы. Оплодотворенные сам­ ки прикрепляются к сфор­ мировавшейся, выходящей из ячейки пчелы и за счет этого расселяются. На од­ ной пчеле прикрепляется до 20 самок. Число клещей в гнезде пчел достигает до 30 тысяч. Весной и осенью сильнее поражается пчели­ ный расплод, а летом— трутневый. Клещ питается гемолимфой личинки, ку­ колки, пчелы. Самка клеща живет летом 2—3 месяца, зимой—6—8. Активность клеща значительно сни­ жается с похолоданием. I ибель клещей в период зимовки не превышает 1,1 процента. Объектом заражения яв­ ляются пораженные кле- щем пчелиные семьи, рои. На старых сотах клещ раз­ вивается более интенсивно, чем на новых. При варроатозе пчел на­ блюдается гибель куколок, рождение нежизнеспособ­ ных пчел, уродство (отсут-' ствие крыльев, конечностей, деформация груди, брюш­ ка). Такие пчелы ползают перед летком, не летают. Число трутней в семьях резко сокращается. Медо­ сбор и развитие семей сни­ жается. Варроатоз часто проте­ кает совместно с ноземато­ зом. Характер течения та ­ кого рода инвазии тяже­ лый, и в течение одного се­ зона заканчивается ги­ белью пчелиных семей. Для выяснения эпизооти­ ческой обстановки в райо­ не, руководители хозяйств, имеющих пасеки, а также владельцы личных пасек обязаны выполнить соот­ ветствующие ветеринарно­ санитарные правила. Все пасеки должны иметь пас­ порта, которые выдаются районной станцией по борьбе с болезнями живот­ ных. Нареки должны быть об­ следованы на возбудителей заразных болезней пчел в ветеринарной лаборатории. Для исследования на вар­ роатоз, нозематоз необхо­ димо доставить в ветлабо- раторию по 50 живых пчел и пробы 3x15 сантиметров трутневого, а при его от­ сутствии — пчелиного рас­ плода от каждой пчелиной семьи. Для представления в ве­ теринарную лабораторию необходимо каждую пробу расплода завернуть в бума­ гу, наклеить этикетку с указанием номера пчелиной семьи. Результаты лаборатор­ ных исследований заносят­ ся в паспорта. Без отметок в паспорте о проведенных исследованиях заготови­ тельные организации, пче­ ловодные магазины не об­ менивают воск на искусст­ венную вощину и не раз­ решают реализовывать мед. Для борьбы с варроато- зом пчел можно использо­ вать различные химические препараты (фенотиазин, варроазин, варроатин, кельтман) согласно инст* рукции по их применению, термическую обработку пчел, зоотехнические прие­ мы. Чем раньше начато ле­ чение, тем оно эффектив­ нее. Существует три степени поражения. Первая из них характерна появлением ог­ раниченного количества клещей, не оказывающих заметного влияния на развитие пчелиной семьи. Вторая—выявляется при тщательном лабораторном исследовании. Третья—силь ная степень поражения на каждой пчеле находится 6—8 клещей, пчелы поки­ дают улей. Эффективная борьба возможна только на пер­ вых двух этапах. Успех борьбы с варроатозом за ­ висит от своевременного выявления заболевания и лечения пчел. в . АНДРОСОВ, директор пстлабораторшг,