Восход. 1978 г. (с. Измалково)

4 стр. -Ф- «Восход» 7 декабря 1978 года Зимние заботы животноводов На животноводческих фермах страны организо­ ванно проходит Зимовка скота. Подготовка к ней велась в обстановке боль­ шой трудовой активности, вызванной решениями июльского (1978 г.) Пле­ нума ЦК КПСС, который выдвинул на первый план задачу более быстрого подъема животноводства. Вступление ферм в осо­ бо ответственную для от­ расли пору примечательно ростом поголовья всех ви­ дов скота и птицы. По данным статистики, во всех категориях хозяйств страны насчитывается бо­ лее 42 миллионов коров, 70,5 миллиона свиней, 141 миллион овец. Эта численность стад, а также крепнущая материально- техническая база ферм от­ крывают путь к превра­ щению животноводства в- современную высокоэф­ фективную отрасль, при­ званную гораздо полнее удовлетворять быстрора­ стущие потребности совет­ ских людей. «Главное, —говорил то­ варищ Л. И. Брежнев, выступая на Пленуме ЦК КПСС 27 ноября 1978 го­ да,—добиться ощутимо­ го роста производства мя­ са, молона и других про­ дуктов животноводства. Условия для этого есть. На фермах стало больше скота. Хозяйства лучше, чем когда-либо, обеспече­ ны кормами». К начавшейся зимовке скота грубых и сочных кормов припасено гораздо больше, чем в прошлые годы. Заметно больше вы­ деляется на кормовые це­ ли зерна. Тем самым соз­ дана хорошая основа для выращивания и откорма животных, для получения запланированной продук­ ции. II важно как можно эффективнее использовать этот главный резерв зи­ мой. Установлено, напри­ мер, что если давать жи­ вотным зерно в чистом виде, как еще делают на многих фермах, то при­ мерно треть его расхо­ дуется впустую. Поэтому сейчас особое внимание придается использованию фуража только в перера­ ботанном и сбалансиро­ ванном виде. В колхозах и совхозах страны действует около 100 тысяч кормоцехов. Но не везде еще применяют эффективные технологии: нередко ограничиваются измельчением и запарива­ нием кормов, а сейчас это—уже день вчерашний. Даже такой простой при­ ем, как обработка соломы известью или содой, удва­ ивает ее питательную цен­ ность. Специалисты счи­ тают необходимым шире применять жидкий амми­ ак или аммиачную воду, ферменты, дрожжевание и другие приемы, повышаю­ щие эффективность кор­ мов. Одна из главных задач ■•—организация интенсив­ ного откорма скота на мя­ со. Решается она по-раз­ ному. в зависимости от местных условий: в одних случаях хозяйства исполь­ зуют для этого собствен­ ные специализированные фермы и площадки, в других—молодняк пере­ дается на откорм межхо- зяйственным предприя­ тиям. В первую очередь, разумеется, максимально используются мощности предприятий промышлен­ ного типа. Сейчас на вооружении животноводческих ферм —разнообразные элек­ тродвигатели, калорифе­ ры, вентиляторы, другое оборудование. Но, обретая черты промышленного производства, ферма не должна отдалять живот­ ных от их природных по­ требностей и привычек. Коровы, свиньи, овцы, птица — все они стойко хранят в себе «память предков»: чутко реагиру­ ют на смены ритмов дня и ночи, на колебания тем­ пературы, спектр света, даже на скорость движе­ ния воздуха. Буренка, например, ес­ ли плохо освещен коров­ ник днем, а ночью горит электрическая лампочка, —недодает до 14 процен­ тов молока. А свиномат­ ка? Не получит она при­ вычную ей освещенность в 70—100 люксов—ее приплод недоберет 28 ки­ лограммов в двухмесяч­ ном возрасте. За счет лучшего утепления фер­ мы (создания темпера ры до 15—17 градусов) на 10—15 процентов воз­ растает «оплата» кормо­ вых рационов. А свежий воздух в помещении-^-за­ лог здоровья стада. Приведенные примеры взяты из научных работ по изучению взаимосвя­ зей микроклимата с про­ дуктивностью животных. Факторы окружающей среды ученые не относят к мелочам. Для многих ферм—это серьезные ре­ зервы роста производства, значение которых возра­ стает по мере интенсифи­ кации отрасли. Д. СМИРНОВ, обозреватель ТАСС, Не уступая обычному саду Без традиционных лест­ ниц, создающих много не­ удобств при сборе плодов, обходятся теперь садово­ ды ставропольского совхо­ за «Кавказ». Яблони здесь такие, что даже не- ьысокнй человек без тру­ да дотягивается до их ма-. пушек. Уборка урожая не­ посредственно с земли втрое повышает произво- ; ительность труда. Неслу­ чайно в хозяйстве каждый сборщик за смену успева­ ет отправить на склад до тонны уложенных в кон­ тейнеры яблок. Первые опыты по Ляращиванию яблонь с невысокой, но раскиди­ стой кроной у нас были заложены около полутора десятилетий назад, —рас­ сказывает агроном II. П. Майдан, —С тех пор за­ нимаемая низкорослыми деревьями площадь рас­ ширилась до тысячи с лишним гектаров. Фрукты из хозяйства поступают в здравницы Кавказских Минеральных Вод, на Крайний Север, в Си­ бирь. Формирование кроны, удобной для сбора плодов, садоводы «Кавказа» начи­ нают сразу после заклад­ ки фруктовых плантаций. Саженцы - однолетки по­ началу укорачиваются на высоту 70—80 сантимет­ ров, затем в течение не­ скольких лет создаются три—четыре яруса креп­ ких, горизонтально при­ гнутых веток. Слабые по­ беги обрезают. Причем, густота отростков создает­ ся такой, что каждый из них хорошо освещается солнцем. По урожайности такой сад не уступает обычным. Нынче, например, боль­ шинство бригад в совхозе с каждого гектара закреп­ ленных за ними угодий получило до двухсот цент­ неров яблок особо аро­ матных, пригодных к дли­ тельному зимнему хране­ нию сортов «превосход­ ный», «ренет Симирен- ко», «джонатан». В «Кавказе» разработа­ на и технология омоложе­ ния яблонь. Для этого пос­ ле 5—6 лет обильного плодоношения старые вет­ ки обрезают по длине до полутора метров, после чего уже следующей вес­ ной на них появляются новые, более сильные по­ беги. Обрезают взрослые деревья с помощью спе­ циально сконструирован­ ной фрезы. Сад совхоза «Кавказ» —лучший на Ставро­ полье. Поучиться мастер­ ству сюда приезжают де­ легации из плодоводче­ ских колхозов и совхозов Дагестана, Северной Осе­ тин. Кабардино-Балкарии, Кубани, Дона. н. стяжкин, корр. ТАСС. Совхоз «Кавказ», Ставропольский край. Из наряда «жемчужной рыбки» Рыбьей чешуе нашли применение на Махачка­ линском жировом заводе объединения «Дагрыб- пром», где действует крупный специализиро­ ванный цех по производст­ ву жемчужно'го пата. Эта продукция — устойчивый краситель, она служит сырьем для парфюмерной промышленности. Кроме того, из жемчужного пата делают украшения — ку­ лоны, Сусы, броши, за- псики, пуговицы с перла­ мутровым переливом. А металлическим емкостям в «жемчужной» облицов­ ке не страшна коррозия. Особый почет '— сереб­ ристому наряду самой ма­ ленькой обтитательницы моря—каспийской киль­ ки. Именно чешуя этой «жемчужной» рыбки со­ держит много гуанина, ко­ торый выделяют химиче­ ским способом, а потом превращают в жемчуж­ ный пат. Процесс такого превращения — операция длительная и сложная. Чтобы получить три кило­ грамма этого материала, требуется центнер перла­ мутрового наряда кильки. Для отделения и сбора че­ шуи, которая раньше шла в отходы, на судах—пла­ вучих жиромучных заво­ дах — установлено спещн альное оборудование. В. РАТЕНКОВ, корр. ТАСС. Махачкала. ПНР. Благодаря тесному сотрудничеству с социа­ листическими странами, и в первую очередь с СССР, Польша занимает одно на_ведущих мест в мире по производству сельскохозяйственных самоле­ тов. _ Хорошо зарекомендовали себя в испытательных полетах опытные экземпляры нового сельскохозяйст­ венного самолета «ПЗЛ-106», который получил на­ звание «КРУК» (на снимке). Эта машина поднимает тонну груза н развивает скорость до 160 километ­ ров в час. В ней могут использоваться разные виды двигателей от 360 л. с.—в зависимости от видов работ и климатических условий. Фото ЦАФ—ТАСС. № Выигрыш —ферма На 250 коров больше, чем предусмотрено проек­ том, содержат в типовом 1 +омплексе по производст­ ву молока животноводы колхоза «Победа» Чердак- лщюкого района Ульянов­ ской области. Это резуль­ тат применения новой технологической схемы работы предприятия, ко­ торую разработали сот­ рудники проблемной лабо­ ратории Ульяновского сельскохозяйственного ин­ ститута. При старой тех­ нологии пришлось бы для этого стада дополнитель­ но строить механизиро­ ванную ферму стоимостью 300 тысяч рублей. Суть новой системы— четкое разделение про­ изводственных процессов. Раньше технология была основана на универсаль­ ности доярок, которые и кормили, и доили коров, и ухаживали за ними, и организовывали воспро­ изводство. Причем коров­ ники использовались не­ рационально, так как жи­ вотные все время находи­ лись в производственном помещении. Система со­ держания коров и органи­ зации труда не позволяла полностью использовать возможности комплекса: по существу она копиро­ вала технологию мелких молочнотоварных ферм. Теперь комплекс поделен на цехи, где все операции, кроме дойки, выполняют зооветспециалисты, скот­ ники, подсобные рабочие. Производственный цех круглый год укомплекто­ ван только дойными коро­ вами. Основа эффективно­ сти цеховой системы—ор­ ганизация учета и контро­ ля за движением, физио­ логическим состоянием и продуктивностью живот­ ных. С этой целью на комплексе создана диспет­ черская служба. У дис­ петчера есть картотека со всеми необходимыми све­ дениями о каждом живот­ ном. С переводом на новую систему содержания ко­ ров упорядочилось рабо­ чее время доярок, улуч­ шился раздой животных, эффективнее стало искус­ ственное осеменение, на­ лажен четкий контроль за выполнением всех техно­ логических операций. За годы десятой пяти­ летки в области намечено построить более десятка молочных комплексов. Кроме того, на промыш­ ленную основу перейдут крупные молочнотовар­ ные фермы многих колхо­ зов и совхозов. В этих условиях особое значение приобретает совершенст­ вование технологии произ­ водства, о чем говорилось на июльском (1978 г.) Пленуме ЦК КПСС. Опыт колхоза «Победа» являет­ ся примером творческого отношения к решению этой важной проблемы. В. ЗЛОБИН, корр. ТАСС. пос. Чердаклы, Ульяновская область. т „ Д о н - 6 “ -фабрик а к ормов Почти в 150 тысяч руб­ лей обошлось донскому колхозу «Победа» строи­ тельство фабрики грану­ лированных кормов. Сум­ ма—немалая даже для хо­ зяйства с хорошим дохо­ дом. • Однако «Дон-6»— так называется это высо­ комеханизированное пред­ приятие—полностью оку­ пил затраченные на него средства. В значительной степени решена проблема приготовления кормов. Производство молока ста­ ло стабильным, значитель­ но уменьшилась его себе­ стоимость и улучшилось качество. И это понятно: дойное стадо получает полноценный рацион, включая добавки корне­ плодов. «Дон-6» работает с пол­ ной отдачей. Одна за дру­ гой подходят сюда маши­ ны. В кузовах—измель­ ченная солома, силос. Вращается барабан. Внут­ ри него гудит, бушует пламя. Пройдя через ап­ параты, листостебельная масса вместе с концентра­ тами превращается в под­ румяненные, пахнущие хлебом гранулы. В новом складе их накоплено на зиму уже более 1400 тонн. За сутки этой осенью «Дон-6» произво­ дил до 30 тонн гранул. Кроме гранул, на, другой автоматической линии приготавливается травя­ ная мука. Выполняя решения июльского (1978 г.) Пле­ нума ЦК КПСС, животно­ воды хозяйства наметили конкретные пути повыше­ ния продуктивности обще­ ственного стада. Колхоз первым в районе органи­ зовал у себя кормодобы­ вающие бригады. В. БОНДАРЕНКО, корр. ТАСС. Колхоз «Победа», Константиновский р-н, Ростовская область. Московский завод елоч­ ных украшений ежегодно выпускает 41 миллион иг­ рушек более двухсот наи­ менований на сумму 4,3 миллиона рублей. НА СНИМКАХ: разри­ совщица игрушек Е. Зю- лина; набор елочных иг­ рушек, отмеченный госу­ дарственным Знаком ка­ чества. Фото В. Кузьмина. (Фотохроника ТАСС). редактора БОНКОВ. ПИШИТЕ НАШ АДРЕС: ЗАХОДИТЕ ул. Ленину, 28. ТЕЛЕФОНЫ: Редактора 2—53, Зам. редактора, отдела эконо. мики сельского хозяйства и бухгалтерии 2—81, Измалковская типография Ли . пецкого областного управления издательств, полиграфии в к н и ж н о й торговли. Заказ 883. Тираж 4200.