Восход. 1976 г. (с. Измалково)

Страной туризма по праву называют Карпаты — благо­ датный край, где можно хоро­ шо отдохнуть, увидеть много необычного, закалить свое здоровье. Сюда приезжают туристы из Москвы, Ленин­ града, Дальнего Востока и Сахалина, Норильска и Сред­ ней Азии. Для них раепахну- ты двери 22 турбаз, создано 47 всесоюзных и 30 республи­ канских маршрутов. НА ВЕРХНЕМ СНИМКЕ; об­ щественный инструктор сек­ ции горного туризма инженер Александр Цимерман (второй слева) проводит занятия по ориентированию. НА НИЖНЕМ СНИМКЕ: го­ стиница «Беркут». (Фотохроника ТАСС) Сушка сена в стогу ♦ Новинки ВДНХ Поговорка «погожий лет ­ ний день год кормит»—^как нельзя лучше подходит к по­ ре сенокоса. А если зарядил дождь? Новую установку УВС-10 можно назвать все ­ погодной. Она создает нуж­ ный микро.климат непосредст­ венно в стогу. Сено уклады­ вается на специальную раму, устланную соломой. Под ра ­ му подводится воздухораспре­ делительный канал, соеди­ ненный с вентилятором. Он регулярно подает воздух все время, пока происходит ук­ ладка в скирды. Та 1 мим об­ разом, сено равномерно и бы­ стро просушивается. Работу можно считать за ­ конченной, если влажность сена составит 14—16 процен­ тов. После, этого воздухорас­ пределительный канал вытас­ кивается нз-под скирды, и его можно снова использо­ вать. Четыре такие установ­ ки обслуживает один чело­ век. Изготавливают УВС-10 на Сать-Илецко.м и других заво­ дах оборудования для живот­ новодческих ферм. Заказать ее можно через районные объединения «Сельхозтехни­ ка». Установка для вентилиро­ вания сена УВС-10 демон­ стрируется на ВДНХ СССР в павильоне «Производствен­ но-техническое обслужива­ ние сельского хозяйства». Н. БОЙКО. (ВДНХ СССР-ТАСС). В павильоне «Крупный ро­ гатый скот» открыт смотр «Выдающиеся животные—по­ бедители Всесоюзного кон­ курса по племенному делу». Двадцать хозяйств страны демонстрируют здесь высоко­ продуктивных коров н быков си.мментальокой, костром­ ской, швицкой, ярославской, красной литовской, черно-пе­ строй литовской и других пород. в числе лучших животных —корова черно-пестрой эстон­ ской породы Кику. За 300 дней пятой лактации от нее получено 8.500 килограммов молока жирностью 4,13 про­ цента. Раздоена корова на 6 Курсом специализации и концентрации С п а с с к и й к о м п л е к с Строительство учебио.го цент­ ра подготовки кадров для про­ мышленных «МОЛО.ЧНЫХ комп­ лексов России началось в се­ ле Спасском Тульской обла­ сти на базе действующего в колхозе имени Ленина мо­ лочного предприятия. Вогт как здесь организова­ но дело. Коровники рассчи­ танные на боксовое содержа­ ние.—иа сборного железобе­ тона. В них траншейные на ­ возохранилища и кормовые транспо|ртеры. В траншеях (они под решетчатым полом во всю длину коровника) зи­ мой навоз служит биотопли­ вом и выгребается лишь ле­ том машинами. Ленточные транспортеры — своеобразные кормушки — принимают сено и.ти силос и несут во все бок­ сы. Есть еще доильный зал и пункт первичной обработки молока. Сено, СОЛОМУ, силос, комби­ корма здесь предпочитают скармливать почти в перво- эданно.м виде. Правда, соло­ ма мелко порезана и сдобрена бардой, а концентраты пере­ молоты в муку и с различны­ ми добавками. На ферме 875 коро 1 В. Кор­ мов требуется много, а справ­ ляются с раздачей всего два человека. Кстати, они же и слесари. Нх задача подвезти корма, погрузить на конвей­ еры и запустить их, причем с такой скоростью, чтобы жн- волгные могли потребить в бок­ се ровно столько сена, соло­ мы и силоса, сколько рассчи­ тано зоотехником. Проще с концентратами. Сыплются они в кормушки 113 автоматиче­ ского дозатора. Пола корову доят—она ест. Конечно же, высоко.удойной, как и поло­ жено по рациону, достается больше. Вместо доярок—операто-ры Где зимуют.., огурцы? Огурцы нового урожая, к засолке которых приступили работники заготовителшой конторы Печорского райпо, 6уд\"г «зимовать» в реке Пижма. Проверено практи­ кой; находясь в бочках под водой, со-тенья приобретают отменный вкус и. что не ме­ нее важно, сохраняют его долгое время. Недавно участ­ ники семинара, из\"чавшие этот опыт, дегустировали огурцы, заложенные в под­ водные «погреба» больше года назад, и все признали их от­ личное качество. Конечно, не сама влага так благотворно воздействует на овощи. Все дело в том, что низкая, не подверженная резким колеба­ ниям температура проточной воды, замедляет процесс бро­ жения, а это одно нз глав­ ных условий патучення высо- кокачественно 1 Й продукции. К тому же толща воды, да еще покрытая зимой ледяным панцирем, служит дополни- тельныл! заслоном, преграж­ дающим воздуху ДОСТУП в бочки. В обычных же услови­ ях, как бы плотно они ни бы­ ли закупорены, воздух всег- на находит лазейки. Из этого и исходили работ­ ники заготконторы, соодавая свой речной склад. В одном из ответвлений Пижмы они устроили запруду, вбили в дно в несколько рядов сваи, а по их торцам перекинули с берега на берег бревна. Об­ радовалось шесть секций, каж­ дая нз которых предназначе­ на для определенного сорта огурцов. Вот и все сооруже­ ние — простое и очень деше­ вое. Строительство наземного склада обошлось бы в шесть —семь раз дороже. —Большая выгода и в дру­ гом, — говорит директор за ­ готконторы П. П. Каратаев.— При хранении традиционным способом 20 — 30 процентов продукции подвергается пор­ че, V нас же отходы мини­ мальны. .А закладываем мы ежегодно свыше 200 тонн огурцов. Технология засолки и рецептура обычные, только сати мы кладем чуть больше; наилучшие результаты дает восьмипроцентнын рассол. Ко­ нечно, требуются некоторые дополнительные хлопоты, в частности, постоянные наблю­ дения за температурой и уровнем воды. В зависимости от ЭТО.ГО меняе.ч глубину за­ легания бочек. Заботы окупа­ ются сатидной пр 1 гбылью и, главное, вкусом солений. Во всяком случае, в магазинах Пскова покупатели просят в первую очередь огурцы пе­ чорского засола. Олыт печорских заготовите­ лей находит последователей. В скором вре.мени под храни­ лище овощей будет оборудо­ ван один из водоемов близ Гдова. М. АМАЕВ, корр. ТАСС. Победите ли конкурса ферме эстонского ко.тхоза «9 Мая». Среди представителей чер­ но-пестрой литовской породы выделяется бык Брнтас из Каунасского межрайонного племенного предприятия. Он весит около тонны. В Костромской, Иванов- ОКО.Й, Ярославской, Влади­ мирской, Горьковской, Мо­ сковской и других областях выращивают животных кост­ ромской породы. Эта порода молочно-мясного направле­ ния была создана путем скре- .машннного доения—четыре основных н один подменный. В их обязанности—подготов­ ка вымени, механическая дой­ ка, ручное додаивание остат­ ков молсжа. Вот почему «на­ грузка» невиданная—до 150 коров на оператора! Доение двукратное и поэтому опера­ торы оправляются со своей работой за восемь часов. Главный зоотехник колхоза Н. Г. Кочетова подвела итоги работы за семь месяцев 1976-го. Поразительные ре­ зультаты! Чтобы получить центнер мо­ лока, здесь затрачивается 1,57 человеко-часа. Выручка за центнер проданного молока со­ ставляет 26 рублей, а себе­ стоимость в пределах 13-тн— 100-прсш.ентная рентабель­ ность! И не мудрено, что при высокой производительности и продуктивности колхоз по­ ложит в кассу к концу года только от реализации молока миллион рублей чистого до­ хода. —^По производительности и рентабельности наш комп­ лекс, пожалуй, еще и сегод­ ня можно назвать уникаль­ ным,—соглашается председа­ тель колхоза, он же директор строящегося учебного центра В. А Стародубцев.—В этой пятилетке в соответствии с постановлением ЦК КПСС «О дальнейшем развитии епеци- а.тизации и концентрации сельско.хозяйствениого про­ изводства на базе межхозяй­ ственной кооперации н агро­ промышленной интеграции» только в Гульско.й области будет построено несколько десятков подобных хозяйств. Но построить—еще не значит иметь высокую эффектив­ ность. Нужны кадры, нужен опыт. Вот для ЭТОГО' в нашем колхозе п создается учебный центр. А. СЫРОВАТКИН, корр. ТАСС. с. Спасское, Тульская область. С п о л ь з о й д л я в с е х Вот и прошли летние кани­ кулы. Учащиеся Глотовской средней школы успели хоро­ шо отдохнуть, оказать по­ мощь родному совхозу «Из- малковскин» в уборке зерно­ вых культур. Л4ы изучали родной край, совершили экскурсии на Ме­ щерскую опытную селекцион­ ную станцию, в г. Елец. За ­ нимались спортом. Особенно .много впечатле­ ний осталось от поездки в .Мещерскую лесостепную стан­ цию. Этот уникальный памят­ ник природы имеет в своем составе редкие экземпляры растений. Каких только нет здесь де­ ревьев, кустарников, цветов. Увидели аллею из серебри­ стой ели, заложенную в 1967 году в честь 50-летия Вели­ кой Октябрьской социалисти­ ческой революции. Стовом, за летние канику­ лы обогатился наш духовный мир, шире стал кругозор. с. Глотово. Г. МЕЗЕНОВА. щивания местного скота хо­ зяйства Караваеио Костром­ ской области с тронзвощите- ЛЯ..МИ а.тьгау и швицкой по­ род. На смотре показана ко- 1Х>ва костромской породы Балуйка. Ее удой за 295 дней третьей лактации состадил 7.127 килограммов молока ВЫ 1 СОКОЙ жирности. Смотр на ВДНХ СССР по­ казывает, каких успехов мож­ но добиться благодаря хоро­ шо поставленной в хозяйст­ вах племенной работе. С. ФЕДОТОВ. (ВДНХ СССР—ГАСС). ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ. На пасеках колхоза имени «40-й Богучарскон дивизии» Богучарского района начался сбор сладкого урожая. Еже­ годно колхоз продает госу­ дарству около 15 тонн меда. НА СНИМКЕ: пчеловод П. Н. Киктев на колхозной пасеке. Фото В. Кожевникова (Фотохроника ТАСС) Редактор Н. МАЦКОВ. I Измалковский райсовет Все­ российского добровольного I общества автомотолюбителей объявляет прием на курсы по; подготовке ШОФЕРОВ ЛЮ­ БИТЕЛЕЙ и МОТОЦИКЛИ­ СТОВ. По вопросам поступления на курсы обращаться в Из- малковское ПДУ-1209 к то­ варищу Е. А. Лузгину. Измалковское районное объ­ единение «Сельхозтехника» объявляет набор учащихся на курсы шоферов 3 кл асса. Учащиеся принимаются с 18 лет и старше (юноши и де­ вушки). Срок обучения 5,5 месяцев. Начало занятий с первого ок­ тября. Заявление подавать на имя управляющего объединения. АДМИНИСТРАЦИЯ. ПИШИТЕ НЯШ ЯДРЕС: ТЕЛЕФОНЫ: номики и сельского хозяйст­ ва 2—81. Измалковская типография Липецкого областного Управ- ЗАХОДИТЕ с. Изма«' 1 ково, Редактора 1—9 3 . Ответственного отдела писем и секретаря, бухгалте- ления издательств, полигра­ фии и книжной торговли. ул. Советская, дом № 34 . Зам. редактора, отдела эко- рии 2—5 3 . Заказ 552. Тираж 4100.