Восход. 1976 г. (с. Измалково)

Свекловичной плантации— как хлебной ниве 95 98 миллионов тонн—таким должно быть среднегодовое производство сахарной свеклы в на ­ шей стране в десятой пятилетке. Путь к решению такой ответственной задачи, по ­ ставленной XXV съездом КПСС перед свекловода ­ ми Страны, значительный рост урожайности кор ­ ней и их сахаристости. Для этого намечено принять меры к дальнейше ­ му углублению специализации и концентрации про ­ изводства сахарной свеклы в основных зонах ее возделывания. Свеклосеяние организуется на оро ­ шаемых землях в наиболее благоприятных для это ­ го районах Поволжья, Северного Кавказа , юга Ук ­ раины и Молдавии. В основном завершится комп ­ лексная механизация свекловодства. Полностью будут удовлетворяться потребности свеклосеющих хозяйств в удобрениях и химических средствах защиты растений. Каким арсеналом прогрессивных разработок и рекомендаций располагают сегодня ученые-свекло ­ воды, как внедряются они и что дают производст ­ ву, рассказывают ученые. Коллектив иишего институ- тп воспринял решения XXV съезда партии как долговре­ менную программу своей дея­ тельности и ствемится актив­ ным творческим трудом внести свой вклад в осуществление задач, поставленных перед сельскохозяйственной наукой, к Накануне съезда партии мы Р обсудили постановление ЦК КПСС «О работе Литовского научно-исследовательского ин­ ститута земледелия по повы­ шению эффективности исследо­ ваний и внедрению научно- технических достижении в сельскохозяйственное произ­ водство» и }|амети. 1 и меропри­ ятия но усилению связи инсти­ тута со свекловодческими хо­ зяйствами и сахарными заво- да.ми, определили наиболее актуальные темы научных разработок, подсказанные за ­ просами производства. Одна из главных задач ин­ ститута—создание сортов и гибридов сахарной свеклы, со­ четающих высокую урожай­ ность и сахаристость с повы­ шенными технологическими качествами корней, устойчивых к болезням II вредителям и от­ зывчивых на минеральные удобрения. Селекционная рабо- к та ведется по трем иаправле- * ииям: на диплоидной основе, иа полиплоидной основе и с использованием цитоплазма­ тической мужской стерильно­ сти. За последние годы значи­ тельно усилена селекционная 11 абота но односемянной свек­ ле. В экологическом испыта­ нии ежегодно находятся 15— 20 лучших селекционных номе­ ров свеклы. Все это положи­ тельно сказывается на конеч­ ных результатах труда селек­ ционеров. В .настоящее время наши сорта и гибриды,—а их райо­ нировано десять,—занимают в стране более 18 процентов площади фабричных посевов сахарной свеклы и свыше 20 процентов—маточных. За ми­ нувшую пятилетку институт передал в государственное сортоиспытание шесть новых сортов. Среди них особенно выделяется своим высоким ка­ чеством сорт Рамонская одно- семя1шая-31. Он превосходит уже испытанные сорта и гиб­ риды по урожайности и саха­ ристости корней, имеет более высокий процент односемянно- сти плодов, его всхожесть— более 80 процентов. В канун XXV съезда КПСС наши селекционеры представи­ ли государственной комиссии по сортоиспытанию три новых односемянных гибрида с высо­ кой продуктивностью и всхо­ жестью. Эти гибриды также ■~отвечают возросшим занроса.м сахарной промышленности. В конце прошлого года кол­ легия Министерства^ сельского хозяйства СССР рассмотрела и одобрила перспективный план селекционных работ по сахарной свекле на 1976—1990 годы. Этим планом преду- смот])ено создание для основ­ ных зон свеклосеяния высоко­ продуктивных сортов и гибри­ дов односемянной свеклы, пригодных к механизирован­ ному ее возделыванию и убор­ ке и обеспечивающих макси­ мальный сбор сахара с едини­ цы площади при высоких тех­ нологических качествах сырья. Теперь о путях повышения урожайности сахарной свеклы и снижения ее себестои.мости в производственных условиях. Наука и практика определили две группы мероприятий, обес­ печивающих успех решения этой задачи. В первую группу включаются мероприятия, соз­ дающие высокий фон для про­ явления потенциальных воз­ можностей того или иного сор­ та. Дело в том. что уже су­ ществующие сорта н гибриды сахарной свеклы при опреде­ ленных благоприятных услови­ ях могут давать высокий уро­ жай корней II большое количе­ ство сахара с единицы площа­ ди. Сошлемся на результаты, полученные на госсортоучаст- ках Российской Федерации. За 10 лет (1961—1970 гг.) сред­ ний урожай корней с гектара составил здесь 347 центнеров при сахаристости 17.8 процен­ та. Это значит, что каждый гектар плантации дал более 61 центнера сахара. Л в боль­ шинстве колхозов II совхозов республики пока еще мечтают о такой продуктивности сахар­ ной свеклы. Главные факторы роста уро-’ жайности—^питание, влага и необходимый вегетационный период. Каким же образом обеспечить ими свекловичную плантацию? Начнем с П 11 тания. Необходимо довести норму ту­ ков до 20 центнеров на гек­ тар. 11ашими исследованиями установлено, что наибольший эффект дают минеральные удобрения, внесенные с осени под основную обработку. При этом туки хорошо перемеши- вак?тся с почвой и равномер­ но распределяются на всей площади питания растений. Л\ы считаем. чт(> прн наличии необ.ходпмого количества ту­ ков к осени хозяйствам следу­ ет применять нх один раз н отказаться от рядкового вне­ сения II подкормки. Подкорм­ ка—это своего рода лечение слабых растений. Н в пору, когда нх корни уже на глуби­ не н пиши в почве достаточно, оно особого эффекта не дает. Практика убеждает: одноразо­ вая заправка полной дозы ту­ ков по сравнению с дробным н.х внесением экономически бо­ лее эффективна. Колхозы и совхозы имеют возможность заметно улуч­ шить культуру свекловичных плантаций путем организации специальных полевых севообо­ ротов, предназначенных для возделывания сахарной свек­ лы, зерна (I кормов. Этот се­ вооборот должен быть насы­ щен такими культурами, кото­ рые уменьшают засоленность поля, снижают дефицит влаги в почве и создают свекле бла­ гоприятные условия как пред­ шественники. До настоящего вре.мени посевы свеклы в Цент­ ральном Черцозе.мье занимали 6—8 процентов пашни. В спе­ циальных свекловичных сево­ оборотах доля этих посевов может достигать 20—25 про­ центов. У нас на опытном поле ин­ ститута еще с довоенного вре- .менн существует такой девятн- польный севооборот, в кото­ ром сахарная свекла занимает 22 процента пашни. За послед­ ние 10 лет средняя урожай­ ность корней составила здесь 375 центнеров с гектара. В са- .мые засушливые годы планта­ ция давала не менее 300 цент­ неров свеклы с гектара, в бла­ гоприятные—500 н более. Хо­ роший урожай (35—40 центне­ ров с гектара) дают здесь зерновые культуры. Чередова­ ние культур в этом севооборо­ те следующее: чистый пар— озимые — сахарная свекла — яровой ячмень плюс подпо­ кровные многолетние травы— Для вас, свекловоды травы — травы — озимые — сахарная свекла — яровая пшеница. Органические удоб­ рения здесь вносятся на паро­ вое поле. Минеральные удоб­ рения вкладываются только под сахарную свеклу один раз с осени из расчета 20 центне­ ров стандартных туков на гек­ тар. На XXV съезде КПСС под­ черкнута необходимость даль­ нейшего углубления специали­ зации и концентрации произ­ водства сахарной свеклы в ос­ новных зонах ее возделывания. Решение этой задачи потребу­ ет создания в колхозах и сов­ хозах специальных свеклович­ ных севооборотов. Наши уче­ ные готовы по.мочь производ­ ственникам в этом важном де­ ле. Институтом уже продела­ на большая исследовательская работа' по изучению возмож­ ности максимальной концен­ трации производства сахарной свеклы в хозяйствах Воронеж­ ской области, расположенных вблизи сахарных заводов. Расчеты показывают, что спе­ циализация такого рода обес­ печит значительный рост про­ изводства. этой культуры и приумножит прибыль от нее. Смелее следует переводить сахарную свеклу на орошение там, где для этого имеются условия. В прошлом исключи­ тельно засушливом году мы поливали часть плантации опытного ноля и взяли с каж­ дого гектара по 568 центнеров корней—на 354 центнера больше, чем на богаре. Полив вдвое увеличил выход сахара с единицы площади. В некоторых свеклосеющих хозяйствах бытует мнение о том, что на орошении наибо­ лее выгодно выращивать кор­ мовые культуры—кукурузу на силос, многолетние н однолет­ ние травы. Да, производство кормов, безусловно, надо уве­ личивать. Но кто скажет, что сахарная свекла—не постав­ щик кормов для животновод­ ства? По выходу кормовых единиц с гектара она превос­ ходит многие широко распро­ страненные кор.мовые культу­ ры. Центнеровый урожай са­ харной свеклы—это, кро.ме са­ хара, 40 килограммов ботвы, 80—жома и 4,5 килограмма мелассы. При урожайности са­ харной свеклы 300 центнеров с гектара она дает с этой пло­ щади. кроме сахара. 55—60 центнеров кормовых единиц. Л ведь на поливе можно взять урожай корней в пределах 500—600 центнеров с гектара и получить дополнительно 100 —125 центнеров кормовых единиц. Следовательно, воз­ делывание сахарной свеклы на орошении не только увеличи­ вает производство сахара, но и укрепляет кор.човую базу общественного животновод­ ства. .^\огучий резерв повышения урожайности сахарной свеклы —удлинение периода вегета­ ции растений. В отличие от других полевых культур свек­ ла не и.меет какого-то опреде­ ленного срока вегетации. Осенью она набирает вес и са­ хар до тех пор, пока позволя­ ет температура воздуха. Чем дольше она вегетирует, тем выше ее урожайность и саха­ ристость. Стало быть, первей­ шая задача свекловодов—до .максиму.ма растянуть вре.мя от сева до уборки этой культуры. Поздний сев и ранняя убор­ ка в равной степени нежела­ тельны для сахарной свеклы. Практика убеждает, что каж­ дый день, потерянный в пору сева, снижает сбор корней с гектара на 2—3 центнера. Иа плантации, где свекла поздно посеяна и рано убрана, недо­ бор сахара составляет ио сравнению с контролем от 5 до 10 центнеров на гектаре. Поэтому для свеклы весной не следует отводить место в кон­ це сева ранних культур. Срок ее сева должна определять полная физическая зрелость почвы. Неправильно поступа­ ют в тех колхозах н совхозах, где сеют свеклу после ранних зерновых культур, и там. где растягивают сев иа недели ра­ ди увеличения так называемо­ го оптимального периода про­ рывки растении в рядках. Л теперь остановимся иа второй группе мероприятий, обеспечивающих успех произ­ водства сахарной свеклы. Представим, что наша планта­ ция имеет достаточное коли­ чество питания, влаги и необ­ ходимый период вегетации ра­ стений. Но это еще не значит, что она порадует высоким урожаем. Его .могут снизить сорняки, вредители, _ болезни, загущенность растении в гнез­ дах и рядках. Коллективом института от­ работана система агротехники, исключающая потери урожая от воздействия перечисленных факторов. Один из них улуч- шенная обработка почвы. Сю- да входят лущение дисковое на глубину 6—8 сантиметров 1 лемешное на глубину 10 — 12 сантиметров с последующей вспашкой на глубину 30-32 сантиметра. После лущения наблюдается активное прорастание много- тетних сорняков. Для борьбы с ними на особо засоренных полях в почву вносятся герби­ циды группы 2,4-д (аминная соль) из расчета 3 килограмма препарата на гектар. спустя полторы-две недели произво­ дится пахота. Весной для уничтожения од­ нолетних и сохранившихся многолетних однодольных сор­ няков применяются энтам, тнл- лам, дихлоральмочевнна п трихлорацетат натрия. Они вносятся, как правило, под предпосевную культивацию в дозах, рекомендованных для того или другого района. По всходам нрн.меняется бетанал. Умелое использование герби­ цидов обеспечивает почти 100- процентиое уничтожение сор­ ной растительности и исклю­ чает необходимость в пропо­ лочных работах на плантации. Для предотвращения загу- щенности растений в рядках и исключения прорывки важно точно определить норму высе­ ва семян на погонный метр. Однако сделать это в произ­ водственных условиях не так просто. Полевая всхожесть се­ мян значительно отличается от лабораторной и колеблется в пределах 20—70 процентов. У семян, попавших во влажную и прогретую почву, она выше, чем у тех, которые высевают­ ся в подсушенную и холодную почву. Это обязательно долж­ ны учитывать свекловоды при определении нормы высева. •Мы рекомендуем производству среднюю норму высева в ко­ личестве 13—14 семян на по­ гонный метр. При ней исклю­ чается ручная прорывка ра­ стений в рядках и сохраняется опти.мальное количество кор­ ней на гектаре. Загущенность всходов на плантации устраняется меха­ низированным способом с по­ мощью агрегата УСМП-5.4, совмещающего .междурядную обработку с вдольрядным про­ реживанием. Такой агрегат, сконструированный сотруд­ никами нашего института С. ,Л. Никитаевым и .Л. И. Селивано­ вым, широко нрн.меняется в свеклосеющих хозяйствах Цен­ трального Черноземья. Прона- водствештыми опытами уста­ новлено. что механизированная формировка густоты растений в рядках в 3—4 раза сокра­ щает затраты ручного труда иа этой операции. В это.м случае при высеве односемянной свеклы на проверку густоты растений затрачивается не бо­ лее 14 человеко-часов на гек­ тар. .Активную научно - исследо­ вательскую работу проводят сотрудники промышленных ла­ бораторий института. Они со­ вершенствуют технологию по­ левого и заводского хранения, приемки н переработки сахар­ ной свеклы. Учеными сконст­ руировано пенное приспособ­ ление для опрыскивания свек­ лы дезинфицирующими препа­ ратами в момент укладки ее в кагаты. Предложен эффек­ тивный способ испарительного охлаждения кагатов увлаж­ ненным воздухом, который по­ зволяет сократить потери са ­ хара при длительно-м завод­ ском хранении свеклы на 25— 30 процентов. Разработана си­ стема автоматического регу­ лирования вентиляции кагатов увлажненным воздухом. Годо­ вая экономическая эффектив­ ность ири.менения такой авто­ матики для вентиляции 100 тысяч тонн свеклы составляет около 45 тысяч рублей. Проверку научных разрабо­ ток и рекомендаций и произ­ водственных услов.ия.4 наш ин­ ститут ведет в подшефных хо­ зяйствах и семи опорных пунктах, в то.м числе в Там­ бовской, Липецкой, Белгород­ ской и Воронежской областях. Там на землях колхозов и совхозов ученые совместно со свекловодами отрабатывают наиболее эффективные спосо­ бы и приемы получения мак­ симальных урожаев сахарной свеклы при минимальных зат­ ратах труда и средств. Тес­ ную деловую связь поддержи­ вают научные сотрудники ин­ ститута и со многими другими свеклосеющими хозяйствами. В этой с каждым годом креп­ нущей связи науки с произ­ водством мы видим залог ус­ пехов в решении задач, по­ ставленных перед учеными XXV съездом КПСС. В. ЯЦЕНКО, директор Всероссийского научно- исследовательского института сахарной свеклы и сахара имени А. Л. Мазлумова, кандидат сельскохозяйственных наук.