Восход. 1976 г. (с. Измалково)

наших соседей* Из года в год выполняем досрочно Большие задачи решали ра­ ботники молочнотоварных ферм ордена Трудового Крас­ ного Знамени колхоза «Заря коммунизма» Краснинского района Липецкой области в прошедшей пятилетке. Валовое производство молока за год к концу ее планировалось до­ вести до 29 тысяч центнеров, продажу—до 27 тысяч центне­ ров. Запланированный на конец пятилетки уровень был достиг­ нут значительно раньше. Из года в год хозяйство рапорто­ вало о досрочном выполнении народнохозяйственного пла­ на по производству и закупкам молока. В 1974 году каждая корова дала здесь по 3367 ки­ лограммов молока жирностью 3,6—3,7 процента, общий вало­ вой надой составил 34184 цент- I пера (по 460 центнеров на 100 , гектаров сельхозугодий), про- ! дано государству 29971 цент­ нер (по 2950 килограммов от коровы), товарность молока— 88 процентов. Колхоз «Заря коммунизма» —передовое хозяйство и в рай­ оне, и в области. 7431 гектар сельхозугодий (из них 4699 гектаров пашни) дают сравни­ тельно неплохие урожаи сель­ скохозяйственных культур: в 1974 году зерна здесь получе­ но по 19,5 центнера, что поз­ волило колхозу на 140 процен­ тов выполнить народнохозяйст­ венный план продажи его го­ сударству, засыпав одновре­ менно необходимое количество семян и обеспечив обществен­ ное животноводство кормами. Денежные доходы колхоза составили 2337 тысяч рублей, чистая прибыль—877715 руб­ лей. Каждые 100 гектаров пашни принесли хозяйству свы­ ше 26 тысяч рублей дохода, уровень рентабельности произ­ водства превысил 50 процентов. Глевнын стйшрвтор Известно, что продуктив­ ность дойного стада невозмод - 110 повысить без хорошей кот мовон базы. В нашем хозяйст­ ве общая площадь кормовых культур в средне.м за послед­ ние- годы составила 1960 гек­ таров (около 24 процентов всех сельхозугодий), нз которых НОД многолетними травами— 1180 гектаров, кукурузой—600. В 1974 году, например, клеве­ ра на сено было собрано по 17,7 центнера с гектара (на се­ наж II зеленый корм по 97 центнеров), кукурузы на силос —около 133, однолетних на се­ но- 6,8 (на сенаж н зеленый корм -но 117,1 центнера). Об­ щие заготовки кормов для нужд общественного животно­ водства нревысн.тн 61 тысячу центнеров кормовых единиц; около 28 процентов их прихо­ дилось па долю силоса, столь­ ко же—концентратов, почти 13 процентов соломы, остальное— на сено. жом. выпаренную бар­ ду. кормовые корнеплоды. Для общественного жнвотново.дства требовалось около 75 тысяч центнеров кормовых единиц. 11м для кого не новость, что в рационах дойного стада со­ лома занимает обычно боль­ шой у.тельнын вес. Но из-за ее низких кормовых качеств, пло­ хой цосласмостц н питательно­ сти V нас. как и в большинство других хозяйств, пренебрежи­ тельно относились к ней. Вре­ мя от времени в колхозе, ко­ нечно. пытались улучшить ка­ чество этого грубого кормна (измельчали, занарнвалн, сдао- рнпалн концентратами, пато­ кой н т. д.). однако все эти меры увеличивали ноелаемость, но не повышали питатель­ ность соломы. Наука и практика передовых хозяйств натолкнули нас на мысль об улучшении питатель­ ных качеств соломы с помощью химических веществ, освобож­ дающих клетчатку кормов от лигнина н других инкрустирую­ щих веществ и превращающих ее в форму, бмее доступную для нереварнвання и усвоения организмом жвачных живот­ ных. Известь, например, раз- древесняет, или «омолажива­ ет», СОЛОМУ, после чего пита­ тельность килограмма ее под­ нимается до 0.4 кормовой еди­ ницы с содержанием 20 грам­ мов кальция и 35 грам­ мов протеина. Теперь в нашем хозяйстве ежедневно обрабы- тывается известью по 6 тонн соломы. Для этого потребова­ лось заготовить 60 тонн гаше­ ной извести. В рацноие наших коров, как правило, недостает 2.50—300 граммов протеина, что очень неблагоприятно сказывается п на продуктивности взрос­ лого поголовья и на на развитии молодняка, и на выходе телят. У нас приспосо­ бились дефицит протеина в ра­ ционе компенсировать за счет введения карбамида (мочеви­ ны). Сто граммов его под воз­ действием мнкроф|Лоры рубца животного превращается в 260 грамм 11 В белка высокой биоло­ гической ценнскти. Применение мочевины на всех фермах кол- .Х 1 )за стало обязательным. Са­ харопротеиновое отношение (0,8—1.5;1)прп этом строго вы­ держивается, безопасность и эффективность нспатьзовання —гарантированы. Скармливают жнвотны.м и выпаренную барду: коровам п скоту на откорме по два кило­ грамма в день, молодняку на В годовом доходе колхоза значительная часть прибыли за сверхплановую продукцию жи­ вотноводства (206248 рублей). Только за сверхплановое моло­ ко хозяйство получило 78115 рублей. Вопреки непогоде хозяйство в минувшем году заготовило для текущей зимовки столько кормов, чтобы продуктивность животных не снижалась. Ра­ циональное использование кор­ мов, заблаговременная подго­ товка их к скармливанию, эко­ номное расходование позволи­ ли животноводам успешно за­ кончить 1975 год. Зимний уро­ вень надоев молока был почти таким же (от некоторых жи­ вотных даже выше), чем го­ дом раньше. Истоки успеха—в понимании проблем современного ведения отрасли, умелом их разреше­ нии. откорме старше 6 месяцев—по килограмму. Этот корм в об­ щем кормовом балансе—боль­ шое подспорье. Чтобы избе­ жать отрицательного воздейст­ вия упаренной барды на жи­ вотных (она выносит нз орга­ низма много натрия), даем скоту повышенные нормы пова­ ренной соли (на выгулах до­ ступ к ней свободен. Недостаток минеральных ве­ ществ в рационах восполняет­ ся днаммоннйфосфатом. Если этого не делать, рост живот­ ных замедляется, усвоение кормов ухудшается, появляют­ ся симптомы различных кост­ ных заболеваний. При составлении рационов обязательно берется во внима­ ние среднесуточный удой ко­ ров. Влияние концентратов на продуктнв.ность животных ве­ лико, но этот корм дорогой, поэтому совершенно недопу­ стимо скармливание одинако­ вого количества его коровам с ра.зным удоем. Сейчас у нас установлена норма: на каждый литр надаиваемого молока жи­ вотному выдается но ЮО грам­ мов концентратов. .Молочная продуктивность животных в большой степени зависит от кормления стель­ ных коров в сухостойный пери­ о д . Важен при этом и своевре­ менный запуск (за 40—60 дней до отела). В это вре.мя живот­ ные получают лучшие объеми­ стые корма, уровень кормления концентратами шхтавлен в за­ висимость от упитанности. В организме животных создает­ ся резерв на первые 4—5 ме­ сяцев лактации, поскольку именно в это время молочная продуктивность достигает нан- высшего уровня. 11а наших фермах коровам в запуске дают по 3 килограмма концентратов, 5—сена, 10—си­ лоса, 8—соломы, по килограм­ му патоки и 80 граммов соли Результаты работы наших ферм были бы значительно вы­ ше, если бы доение коров ве­ лось более квалифицированно. Судите сами: при средпекол- хозном уровне надоев 3367 ки- логра.ммов .молока от коровы некоторые доярки при равных условиях не получают н 3000 килограммов. Немало высоко­ продуктивных животных из-за неправильного доения (и впос­ ледствии - испорченного выме­ ни) пришлось выбраковать. На сегодня доонне—самый не- о т р а б о т а п н ы й процесс, п прав­ ление ко.тхоза прилагает все усилия, чтобы этот пробел лик­ видировать. С .доярками и за­ ведующими фермами постоян­ но ведутся занятия по механи­ ческому доению, правильному использованию аппаратов. Для машинного доения подбираются коровы с соответствующими показателями но форме вы­ мени, величине соскоп и реф­ лексу молокоотдачн. К сожа­ лению, пока доение коров у нас смешанное, у каждой дояр­ ки есть коровы, хорошо отда­ ющие молоко при механнчс- ско.м доении, есть такие, у ко­ торых рефлекс молокоотдачн хоть 11 неплохой, однако не­ равномерно развиты доли вы­ мени (таких надо додаивать вручную), а есть такие, что во­ все не поддаются машинному доению. Основная цель механическо­ го доения—увеличить произво­ дительность труда доярки. Норма обслуживания для каж­ дой доярки—25—27 коров. У нас на центральной ферме она доведена до 37 голов. При та­ кой нагрузке доярка выполня­ ет только работы но уходу, кормлению, доению и совер­ шенно (или частично) освобож­ дена от ухода за сухостойны­ ми коровами, приема новорож­ денных телят н выхаживания их до трехнеделыюго возраста. Рефлекс молокоотдачн у ко­ ров проявляется лучше, и они более тщательно выдаиваются, если применяется какой-либо о,анн нз методов доения. До внедрения машин крат­ ность доения не подвергалась обсуждению: было правилом доить коров трижды в сутки, в родильных отделениях—че­ тыре раза, а коров с снлыш.мн маститами после отела и пер­ вотелок—пять—шесть раз. Для уменьшения затрат времени на доение, повышения производи­ тельности труда .доярок у нас сейчас внедряется двукратное доение. В связи с этим возник­ ли некоторые проблемы. Пере­ вод всего стада с трехкратного на двукратное доение может сопровождаться общим сниже­ нием удоя примерно на 6 про­ центов (у коров с недостаточ­ но развитой емкостью вымени вследствие возрастания внутрнвыменного давле­ ния и того больше — на 20 -25 процентов). Наши до­ ярки убедились, что при дву­ кратной отдаче молока в вы- •мени коровы во время доения содержится его больше, чем при трехкратной. Хорошее па- иолнеине вымени вызывает бо­ лее быстрое проявление реф­ лекса молокоотдачн. Поэтому коров с удоем ниже 10 кило­ граммов н хорошо развитым выменем доим дважды в сут­ ки , а с у д о е м о т 10 к и л о г р а м ­ мов н выше и с вы.менем не­ большой емкости—трижды. В условиях лета непременно учи­ тываем, что частое доение бес­ покоит животных и отрицатель­ но сказывается на рефлексе молокоотдачн. Оттого летом ко ров доим два раза, а живот­ ных, растелы которых прохо­ дят в летние месяцы и которых содержм.м в родильных отделе­ ниях, - 3—4 раза. Работникам форм но воз­ можности создаем хорошие ус­ ловия труда, внедряем механи­ зацию. Все это положительно сказывается на производитель­ ности труда доярок, продуктив­ ности дойного стада. Прямая оплата за продукцию в нашем хозяйстве дифференцирована в зависимости от времени года: с нюня по сентябрь за цент­ нер надоенного молока платим по 1,3 рубля, в остальное вре- МЯ-- 1 Ю 2,1 рубля. Установлена оплата за сверхплановую про­ дукцию, премирование за сда­ чу молока высокого качества, а также разовые шюшрения за отдельные виды или показате­ ли работ. Так, за сверхплано­ вое молоко доярка получает . 15 процентов стоимости про­ дукции но реализованной цене. Проект ЦК. КПСС к .XXV съезду цартш! «Основные на­ правления развития народного хозяйства СССР на 1976-1980 годы» ставил перед нашими животноводами новые боль­ шие задачи но унелнченню производства мяса, молока, яиц, шерсти и других видов продукции на основе новыше- ння продуктивности скота н птицы, роста поголовья, эф­ фективного использования кор- ,мов, значительного улучшения условий содержания животных и н\ кормления, совершенстно- вання племенной работы, меха- нп:шц|ш труда н внедрения мрогресемвион технолопш. К осуществлению этих задач мы практически нрнстуннлн к де­ вятой пятилетке. Д . 1 Я хлу чш е им я п о р о д ­ ного с о с т а в а к о р о в па (| 1 с р м а \ п а л а ж е и первпч - :и. 1 п воото.хмичсскип учет . Петь книги уч е т а , осеме - пепня и о т е л а к оро в , дв а ра.та в м е с я ц п р о в о д я т с я к о 1 1 т | 1 0 .ты 1 ые у.топ, па ч е т ­ в ертом - п я том м е с я ц а х л а к т а ц и и о п р е д е л я е т с я с о д е р ж а н ц с ж и р а н мо .ю- ке. Эти д а и п ы е п о з в о л яю т п л а н и р о в а т ь далыкм 'циую р а о о т у по се .текции ск о т а , с о в е р т с и с т в о в а п и ю до(1- того с т а д а . Е с т ь в к о л х о з е три пун к т а п с к у с с т в е пп о г о о семен ен ия ж и в о т ны х . И з всего п о г о л о в ь я ко- Доброе семя—на племя ров 120 чи с топ ородных , 637 - ч е т в е р т о г о п о к о л е ­ ния . 256 тре т ь е г о . По к л а с с н о с т и ж и в о т н ы е р а з - .челяются т а к : 69 к оро в к л а с с а э л и т а . 782 п е р в о ­ го к л а с с а и 162—второ го . 1ля р см о и т з с т а д я е ж е ­ годно о т 'Мф з е т с я по 2П0 гелок о т иы с о коп род у к - тп в пы х к оро в . Уч и ты в а я , что н а и б о л е е э ф ф е к т и в ­ ный по , !раст случ ки т е л о к с п м м е п т а л ь с к о 1 1 п ороды 16 18 м е с я ц е в , с т а р а е м ­ ся к э том у в р ем е н и вес м о л о д н я к а д о в о д и т ь д о 3,50— 370 к и л о г р а м м о в . Иы р ащ и в ан н е р ем о н т ны х т е л о к г л а в ны й вопро с о р г а н н з а ц п и м о л о ч н о ­ го с т а д а . О т с у т ­ с т ви е д о с т а т о ч н о г о чи сл а п е г г л ен д л я з а м е ны н и з ­ к о п р о д у к т и в ны х , я л о вы х и .фуги.х не п ри г о дных к и с п о л ь з о в а н ию к оро в д е л а е т н е в о зм ож н о й п.та- ы : . :урпую вы б р а к о в к у и с о з д а н и е н уж н о г о одно - ^'■;дного с т а д а . .х \сжду п л о д о в и т о с т ью и п р о д у к т и в н о с т ью коров с ущ е с т в у е т п р я м а я в за - н.мосвязь. О б этом х о р о ­ ню з н аю т д о я р к и , п о э т о ­ му Д 1 .. '>нпаются, чтобы к о р о в а бы л а п о к ры т а в течени е 45 - 60 д п с 1 1 после о т е л а . д л я э того о б е сп е ч и в аю т к оро в пол- п о н е н п ь м к о рм л ен и ем и .■онпопом (о соб енно в а ж ­ ным в .ы м и в х у с л о в и я х ) . В п е р вы е 3—4 м е с я ц а л а к т а ц и и (в п ору н ан - вы сщн х удо е в ) из о р г а - нн.гма к оровы вм е с т е с .молоком вы д е л я е т с я б.гчвшоу к о ли ч е с т в о р а з - 1 1 оо о р а .зпы х 1 1 ит а те л ы !ы .4 и м и н е р а л ь ны х вещес тв . О т к л а д ы в а т ь о с емен ени е па бо л е е по.здппе сроки не | 1 е к ом еп д у е т е я , посколы<\ о р г а н и зм о б е д н я е т с я в е ­ щ е с т в ам и . г п особ ств ую - щими осемеп еппю . П р а в и л ь н о е р а с п р е д е ­ л ен и е о т е л о в в течение года позво .чяет п р о и з в о ­ д и т ь м о ло к о р а в н ом е р н о . и. МИТЯЕВ, председатель колхоза «Заря коммунизма». М. МЕШАЛКИН, главный зоотехник.