Восход. 1975 г. (с. Измалково)

На экономические темы Свыше шести месяцев масло- завод принимает от колхозов и совхозов молоко по новому ГОСТу. Зооспецналцстам хо­ зяйств хорошо известно, что за сдачу продукции первого сорта и несортового молока разница в оплате составляет 27 рублей за одну тонну. И тем не .менее, большая часть .молока поступает в нынешнем году па приемные пункты край­ не низкого качества. . \ ведь этот фактор оказывает боль­ шое влияние па рентабельность молочнотоварных ферм. За 5 минувших месяцев с ([/(•рм района поступило 5401,5 ТТ 1 ННЫ молока, в том числе 121.5,0 тонны продукции перво- |о сор га, 3481,6—второго и 701,8 — 1 ссо])тового .молока. ■ло значит, что только по сд, 1 - че госу.та])Ству некачественно­ го молока хозяйства потеряли свыше 113 тысяч рублей. П))аамлы 1 ый курс взяли па повышение культуры нроизво.ч- стна работники молочнотовар­ ных с|ц‘рм кол.хоза имени Ле- нииа. Они продали Родино 175,1 томны .молока первого сорта,. 188—второго, сорта. Не­ сортового молока от ии.ч в иы- иешием году не поступало во ­ обще. В результате чего хозяй- сгво получило дополнительной па.дбавкм около 8 тысяч руб- л(ч'1. Этому послужило повседнев­ ное соблюдение санитарных требований. Ма всех фер.мах хозяйства всегда есть горячая води, дезиш])ицир\'Ю1Ш1е сред­ ства. смепиый молочный ин­ вентарь. 195,6 тонны первосортного молока из—384.4 от общего сданного количества продали госуларстпу в нынешнем году доярки кол.хоза «Знамя Лени­ на». В кассу премнстенскнх тружеников дополнительно по­ ступило более о тысяч рублей денежных средств. 1400 рублей дополнительной надбавки за сданную качественную продук­ цию начислено совхозу «Доку- чаевскин». Большую половину продава- е.мого .молока государству кол­ хозом н.менн .4X1 съезда пар ­ тии маслозавод относит к пер­ вому сорту. К сожалению, остальные хо­ зяйства продают молоко ннзко- 1 0 качества, порой повышен­ ной кислотности. Л ведь при желании этот недостаток мож­ но нзжнть. Долгое время допускали по­ грешность сдачи некачествен­ ного молока работниками жи ­ вотноводства сов.хоза «Илмал- ковскнй». Однако, общими уси­ лиями зооветслужбы хозяйства н самих доярок проделан ком­ плекс мероприятий по наведе­ нию санитарного порядка в летних лагерях. Вследствие чего, качество продавае.мого .молока резко улучшилось. Ес­ ли в первые недели пастбищ­ ного содержания с . ферм хо ­ зяйства поступало молоко на маслозавод, в основном, вто­ рым и несортовым, то теперь Васильевская "йродукння отнесе­ на к лучшей. На фермы колхозов п совхо­ зов завезены 20 установок по охлаждению молока. Но они пока что бездействуют. Израс­ ходованы колЪссальные деньги, а район по-прежнему только из-за повышенной кис­ лотности теряет ежесуточно до ИЮ—120 рублен денежных средств. Большие потерн денежных средств н от сдачи молока го-' сударству низкой жирности. 11о состоянию на 1 нюня жи ­ вотноводы района потеряли 585 тонн молока, илн 102695 рублей. В целом по району наличие жирности в молоке составило 3,34 процента, илн на 0,13 процента ниже уровня прошлого года. Особенно тревожное положе- нне с качеством молока скла ­ дывается в кол.чозе имени Дзержинского. Гак. жирность молока нынче составила 3,04 процента, нлн снижена против уровня прошлого года на пол- процента. Потерн денежных средств на этом составили 8398 рх'блен. Значительные потерн—9367 рублей на низкой жирности до ­ пустили работники молочного комплекса колхоза *Россня;'. С низкой жирностью прода­ ют Молоко работники живот­ новодства колхозов «1 -\4ая», имени Маяковского и совхоза «.Зебяженскнй». Это говорит за то, что на молочнотоварных фермах хозяйств нет настоящей борьбы за улучшение качест- вешп^.х показателей произ­ водства. Вместо того, что­ бы принять срочные ме­ ры по устранению создавшего­ ся положения, зоотехнические работники начинают ссылаться на плохие пастбищные условия дойного стада п т. д. Однако опыт работы передо­ вых коллективов животноводче­ ских ферм говорит за то, что в условиях нынешнего летне-па- стбшцного содержания молоч­ ного скота можно добиться сдачи молока базисной жир­ ностью. Так работать больше нельзя. Борьба за повышение качества молока должна быть в центре Ьни.мания руководителей .хо­ зяйств. зоотехнической службы, Т. БРЕЖНЕВА, инспектор по заготовкам и качеству сельхозпродуктов. Алексеи Николаевич Вдовид- чеиков работает на тракторе К-700 в Чернавском отделении «Сельхозтехника». Все доводи­ мые задания всегда выполня­ ет добросовестно. ИА СНИМКЕ; А. И. Вдовид- ченков. Фото А. Заики. КАК УБЕРЕЧЬ КАРОТИН В лозяйсгва.х И 1 ;черни. 1 емш'>й 'ЮНЫ Г-’осснйской Федераннн н.н'гуннла нора зш'отовкн кор «ОН/ На поля и луга вышли косилки, а на окраинах сел за гхдели агрс 1 :пы для иерера богки зеленой массы в |раня иую муку. Всем хорош этот корм. Загбтавливать ею мож но в любую погоду, работы поддаются практически полной механизацнн. Значит, обходят ся .дешевле. Одни у корма не достаток быстро \ летучи в.■ ется каротин. Например. ес.’Ш ' травяную м\жу из клевера хра нить в тканевых мешках, то \ же через месяц будет потеря на почти треть каротина, пони ЧЯ 1 СЯ 1 штателы 1 ые свойства корма,- Пытаясь сократить дос т\и во.здуха к травяной муке, в некоторых хозяйствах хранят ее в бумажных или полпэтпле новых мешках. Это уменьшает окисление каротина, но еще н.‘ На о р ош аем о м — кипит ра бота , ...Километры иокорио .южн .тись по.д юхчоса автомобиля. .\\ы ехали в одно и ,1 отдален ны.х хозяйств ] 1 айона -колхо/ пмонн Л етш а . Вот нсболынов но.гьем и в долине, как на .та домп, перед памп открылось село 1 1 рсображеп 1 )е, г.'те па\о дптся центральная усадьба •V С' ■ • '■ ■■ ■ тС* & 1 $!: «К / Г этого хозяйства—конечная точ­ ка нашего маршрута. .\4ашниа замедляет скорость на спуске, и .мы успеваем рас­ смотреть село. Оно довольно большое н зеленое. Крыши до М О Н чуть виднеются между верхушками деревьев. .-X сразу же за селом раскинулся тем- мо-'юлеиып ковер орошаемого участка, над которым бьют фонтаны искусственного .дож дя из установок ДДН 70 на одном краю, а на другом одни тракторы косят, другие— отвозят зеленчю массу. .\\иновав село, мы иереезжа е.м на противоположный берег речки Чериавкн, вдоль которо го тянется поливной участок колхоза, (аиимая 80 гектаров плодородных земель. На живо писном берегу Чернавки уста иовлена насосная станция, иа которой работает машииксг Виктор Дмитриевич Стаханов, —В условиях жаркой сухой погоды нынешней весны и ле та искусственный полив играет огромную роль в получении вы сокого урожая зеленых трав, говорит он. - Поэтому я особой тщательнгк'тью слежу н| насосной станцией. 11 надо сказать, она ии раз;, не подве ла меня. Поломок не было и поливы протводятся своевре­ менно. К мам под.ходит '.нхвни гор, работающий иа о ;и< 1 м н. дождевальных агрегатов, Нн- олаи Васильевич Дорохин. Второй, .Хлександр Васильевич .\1а.|ы\|ш, остает, я и-ольшадь 3.1 рао 1 Дой усгаис.н! ( егодня к кош \ 1 аб .. 1 ею Л ИЯ м ы закошшм попе. Кал. дый лень при норме 3 гектара мы с. моим гонаршш V Хлек саилром В;н нльевичем. в ..шн 1 ем 11 ) 5 7 гектаров, расска зывае) Николай 1Е1.'ильевнч Приятно смюреть и.-; гхегой сочный покров овса. За вре>.'я вегетационного периода мы произвели четыре полива, вклю чая и этот. И как видите, ре зультаты налицо. Овес уже п.> дошел и ЛИЯ через .два мехами шторы нашего колхоза широ КИМ фронтом развернут его косьбу. Па трошшке, которая вьется но береге речки, появился мо тоцикл. Ои приближается к нам. Эго секретарь партийной организации ко.злола .Хлексей Дмитриевич Окороков. Ои включается в нашу беседе. Наш орошаемый участок слан в эксплуатацию в тек\- тем году. Зимой .земледельцы ниесли с целью еще большего плодородия на поливной уча,' юк 10000 тонн оргаиическн.х у.лобреиий иа всю площадь. Репортаж Провели трехкратное смегоза держание, а весной посеяли оьес и смесь из четырех видов многолетних трав В этом годх будет снято два урожая^ пок­ ров овса и травосмес'ей, а осеныи скосим отавх. Па слс л\Ю 1 И 1 Й год темлелелы|ы кол ' дз! снимут с поливных земель четыре .рожая зеленого пи га' телыюю корма. .Мы переезжаел! на другой к о н е ц участка и знакомимся с р.31;.:'0-| :С.'.:1Н113атОПОВ. КОТО р1 1. !\'Т З.ДГОТОВКС сочных ч .'4-'готовка везет. я п') ка ч.д’тнчно Падкостью она буДет развернута через два- три дня после окончания по лива. I ; 1 в колхозе все винма .на 1 |/е ...точено на ■оздани;! «вимн кормовой ба;ы для жп 1 -.1 ■НО!'-л 1 ва. Соэааны пять О Т ' Ч ! т о в во кормонротводе ! в- , К. 1 Ждый из которых хком илек 1 сван К.ПРом н тремя тракторами с тележками.. Под готовлены восемь сенажных |■раш 1 ей, из них три -забетонн ровапы. В колхо.зе имеется ч.; гыре молочнотоварные фермы. Пн каждую ферму приходится по две траншеи. Па 600 голов крупного рогатого скота запл 1 ппроваш) заготовить 600(3 тонн сецажа, то есть по 10 тонн на каждую донную корову и но 1,5 томны сенажа иа каждую го.тову молодняка крупного рогатого скота. \ ’рожан )еле иых трав зреет здесь хоро­ ший. Необходимо только быст рымн тгЗмпами вести его убор ку. Па подсохши.х' пектарах оро шнемых зех|ель ■третий день ве дут заготовку корма'. зеХ 1 ледель цы .хозяйства. Добросовеспю работает механизатор .Хлексей Андреевич Зиборов. Ом высоко производительно использует свой КИР. Также борются за максимальное использование техники иа маршрутах ?зелс ион жатвы;^ (Эемен .Хидреевнч Окороков, .Хлексей Владимнро ВИЧ Волков, Николай Григорье ып Белокопытов. Они отвозят измельченную, зеленую массу скоростными рейсами, .Та про шедшие 2 дня заготовлено 160 1 ИИ зеленого кор.ма. Активно началась работа по заготовке кормов в хозяйстве. ...(■ полей кол.хо' 1 а имени Ле тж а мы уезжали, когда сире­ невые, едва ощути.мые сумер­ ки, рождаясь, казалось у са ­ мой земли, сплетали тонкую и пока что совсем прозрачную н.г. пш е предстоящей ночп н семндесятнметровые струи из дождевальных установок взле­ тали в воздух, переливаясь всеми цветами радуги в лучах за.ходяшего солнца. Г ЧАЙКА П.Х СНИЛ1КЕ; идет полив. Фото А. Заики. решает проб.демы. Как -же у.держать ценный впга.мии? В нонсках ответа .ы вопрос со 1 рудники Горьков ской государственной се.тьско хозяйственной опытной сташиш исныта.ти немало способов. СГтнн нз них оказался нанбо .■|С'С эффективным. N'юные об работали мук\ масляной эмх.ть шей санто.хнна. Сантохнн ; -,то вязкое желтое вещество, легко растворяющееся в сннр тах 1 жирах. Горьковчане сме шштаюг его е растигельным маслом в нроноринн Г.5 н о(5 рабатывают этой эму.тьсией корм. Делается это 1111000 . 1ы чок с эмульсией, снабженный дотирующим устройством, ус ганав.тиваюг перед дробн.1КО!1 агрегата .ХВ.*‘\-0Г И процессе ра.смо.та 'просушенная трава емсшниается с эмх.тьсиен и становится годной к хрансникт. Корр. ТАСС Фермы будущего 0,42 человеко-часа па цент­ нер привеса свнннш,!! 1акого показателя на откорме еще не достигали наши хотяйства. 1Г> именно таким будет \ровеиь трудовых затрат на животно­ водческом ко.мнлексе, проект которого разработан белорус­ скими учеными. .Хвгоры со­ трудники Центральною науч- но-т 1 еследовательскою ннсги- т \та механизации и электри­ фикации сельскою хозяйства Нечерноземной юны СССР - предусмотрели в нем мехами,та- цию и автоматизацию всех производственных процессов. И это не единственное до- стоиистно. Ко.мнлскс ив 20 -- 25 процентов дешевле возво- ляшихся в иасгояшее время. Он пре.дставляет 1 Ч)бой группу зданий, об'ьединёниых обшей галереей, а единый .двухэтаж­ ный блок. При одинаковой вмеггимости площадь стен, у такою сооружения меньше, короче ирот яжеиноегь коммх- 1 .иканий. К то.му же, новая фабрика мяса еще и бефаз- мериаяз: мощность предприя­ тия в 1ав11Снмости от состоя­ ния кормовот! базы можно на­ ращивать постепенно стро­ ить очередями; сначала иа 6, затем на 12, 18 и 2-1 тысячи 1 0 Л 0 В годового откор.м.|. Для ■>того не потребу ет ся пере­ стройки ранее нозведенны.х ча­ стей, достаточно будет обыч­ ного удлинения технологичес­ кой цепочки. Комплекс рассчитан на за ­ конченный производственный цикл. Здесь будут получать молодняк и вести его откорм. Содерж;н 11 е поголовья предус­ мотрено иа сухих, сбалансиро­ ванных по питательным веще­ ствам кормах. Себестоимость центнера продукции составит около 70 рублей. I 1*ЯБЦГ.В, корр. Г.ЛСС. -Х4инск.