Строитель. 1970 г. (г. Липецк)

4 «СТРОИТЕЛЬ» 8 августа 1970 г., М» 60 (2615) Сегодня— День физкультурника Всесоюзный день физкуль. турника — яркий праздник здоровья , молодости и кра­ соты, ежегодно отмечается всем советским народом . В нашей стране миллионы людей всех возрастов приоб­ щены к занятиям физкульту­ рой и спортом, участвуют в различных спортивных сорев ­ нованиях и спартакиадах, зани­ маются в спортивных секциях. Советское правительство и Коммунистическая партия по­ стоянно уделяют внимание фи ­ зическому воспитанию населе­ ния, оздоровлению быта тру­ дящихся. Постановления «О мерах по дальнейшему разви ­ тию физической культуры и спорта» (1966), «Об улучшении руководства физической куль­ турой и спортом в стране» (1968), «О мерах по дальней­ шему развитию туризма и ж - скурсий в стране» (1969) и ут­ верждение Верховным Сове­ том СССР «Основ закоиада- тельства Союза ССР и сою з­ ных республик о здравоохра­ нении» являются новым свиде- дельством заботы Коммуни­ стической партии и Советского правительства о физическом воспитании советских людей. В Советском Союзе построе­ ны тысячи спортивных соору­ жений — стадионов, плава­ тельных бассейнов, спортивно­ гимнастических залов, спор­ тивных площадок; миллионы общественных инструкторов и судей проводят занятия со школьниками и студентами, жителями городов и сел. Многие тысячи трудящихся нашей страны проводят свой отдых летом и зимой в турист­ ских походах, на загородных спортивных базах и оздорови ­ тельных лагерях. Массовость советского спор­ та является основой для повы­ шения спортивного мастерства, успешных выступлений совет­ ских спортсменов на междуна­ родных соревнованиях. Спортивных Продолжается первенство го­ рода по футболу. Футбольная команда управ­ ления «Юговостокэлектромон- таж» по итогам первого круга набрала 13 очков, потеряв лишь одно очко, и заняла пер­ вое место. Игру второго круга команда начала без поражений, обы­ грав такие сильные коллекти­ вы, как команду воинов мест- вам успехов! ного гарнизона со счетом 2:0 и команду ПМК-418 со сче­ том 6:0, и возглавила турнир­ ную таблицу. Команда располагает воз­ можностями сохранить лидер­ ство до конца футбольного розыгрыша. В. НАСЫРОВ, председатель ДСО «Труд» треста. С т и х и Мастеровой Последний в стену вложен камень. Красавец дом построен точно в срок... И юноша усталыми руками Заботливо очистил мастерок. Он с гордостью подумал об одном: «Теперь в бригаде не имеют права Меня дразнить, как раньше, «пацаном». Сам бригадир в беседе деловитой По отчеству его завеличал: Итак, Кузьмич, мы с этой стройкой квиты, И ты, Кузьмич, у нас не подкачал! Что ж, молодец! Вот так, сынок, и надо Себя крепить закалкой трудовой... Теперь ты настоящий член бригады, Теперь ты человек мастеровой». М. САЗАНОВ. НАШ ПРАЗДНИК Сегодня в оздорови­ тельном лагере треста начнется спортивный праздник. Здесь смогут показать свою ловкость и мастерство увлекаю­ щиеся самыми различны­ ми видами спорта. Завтра продолжатся спортивные соревнования. Свое мастерство могут по­ казать велосипедисты, бе­ гуны, футболисты, волей­ болисты, пловцы. В эти дни здесь высту­ пят с концертами коллек­ тивы художественной са ­ модеятельности Дома культуры строителей. Бу­ дет играть духовой и эст­ радный оркестры. Вы смо­ жете посмотреть кино­ фильмы. При лагере ра­ ботают буфеты. Добро пожаловать на Матыру! ДЛЯ УМЕЛЫХ РУК В двух яйцах иглой проде­ лайте отверстия. Высосав со­ держимое первого, перелей­ те в него содержимое второго и положите последнее под наседку. Если вы были акку­ ратны, через 21 день вылу­ пится цыпленок. СПРАШИВАЙТЕ — ОТВЕЧАЕМ На вопрос читателя Н. Гна- тюка «Зачем снесли шести­ этажный дом на углу Подко­ лодной и Хрустальной улиц?» отвечает главный архитектор района К. П. Мамико: «Дом снесен в соответствии с твор­ ческим замыслом. На вновь созданном пустыре в 1973 го­ ду взметнутся ажурные кон­ струкции овощной палатки». ВСЕ ПРЕДУСМОТРЕНО На собрании предложена такая повестка дня: 1. Счетовод Иванов крити­ кует директора. 2. Прощание со счетоводом Ивановым. НЕЛЕГКАЯ ЗАДАЧА В школе задали сочинение на тему «Мои родители». Де­ вятилетний мальчик написал: «Родители нам достаются в таком возрасте, что от многих привычек нам уже нб удается их отучить». ВЕРНЫЙ ОРИЕНТИР Пьяный муж поздно воз­ вращается домой, открывает дверь спальни и говорит же­ не: — Пожалуйста, начни ру­ гаться, а то я в темноте ни­ как не найду постель. Для вас, рыболовы Хозяйке— на заметку ПИРОГ «АДМИРАЛТЕЙСКИЙ» Сварите вкрутую яйца, осту­ дите, мелко их нарубите и смешайте с молочным соусом — это будет начинкой. Молочный соус делается так: в эмалированной кастрюль­ ке расплавьте сливочное масло и при непрерывном по­ мешивании всыпьте в_ жидкое масло ложку белой муки. Продолжая мешать, разбавь­ те смесь горячим молоком до консистенции густой сметаны. Приготовленную начинку по­ ложите на полоску слоеного тест,а я накройте другой по­ лоской слоеного теста. На ней сделайте ножом надрезы и обмажьте пирог яйцом. Если температура в духовке подня­ лась до 220°, то пирог можно ставить на выпечку. Для четырех порций пирога нужно 0,5 килограмма слоеного теста, 4 яйца, 2 чанных ложки муки, столовую ложку сливоч­ ного масла и стакан молока. Соль добавляется по вкусу. КЕКС ТВОРОЖНЫЙ Сделать его несложно, но если вы дорожите своим вре­ менем, без электровзбивалки или миксера не обойтись. В эмалированную посуду положите мягкое сливочное масло и размешайте его мик­ сером. Мешать нужно 3—5 минут. В размешанное масло насыпьте сахарный песок и минут 5—6 поработайте мик­ сером, после ’ чего добавьте творог и опять включите взби­ валку на 5 минут. Затем по­ ложите в смесь яйца и вани­ лин и продолжайте взбивать. Через 20—25 минут получится равномерно перемешанная масса. В нее насыпьте муку и взбейте смесь рукой — тесто для кекса готово. Разложите его в смазанные маслом фор­ мы, а их расставьте на листе в духовке. Помните, что тем­ пература в духовке должна быть 160—170°! При этой тем­ пературе -кекс испечется через полтора часа. Вынув его из духовки, остудите и обсыпьте сахарной пудрой, Чтобы приготовить 1 кило­ грамм кекса, нужно 300 грам­ мов муки высшего сорта, 300 граммов сахарного песка, 250 граммов творога, 150 граммов сливочного масла, 6 яиц, 10 граммов сахарной пудры и пакетик ванилина. ТОРТ Раскатайте из песочного теста лепешку толщиной 6—7 миллиметров и на 5— 6 минут положите в духовку, чтобы она нагрелась до 250°. Когда ле­ пешка остынет, густо намажь­ те ее клубничным конфитю­ ром и накройте бисквитной лепешкой, предварительно про­ моченной сахарным сиропом с ромовой или коньячной эссен­ цией. Острым ножом аккурат­ но обрежьте края и обмажьте весь торт яблочным или сли­ вовым повидлом. Обрезки ле­ пешек мелко накрошите, сме­ шайте с какао-порошком и присыпьте намазанные повид­ лом места торт готов. Лещ и язь обитают почти во всех больших и малых реках и озерах. Но более добычливая ловля бывает на больших во­ доемах. Ужение этих рыб мо­ жет быть наиболее удачливым лишь при умелом выборе ме. ста, обильной прикормке, пра­ вильной насадке, хорошем вы­ боре снастей и времени для ужения. У рыболовов есть такое выражение: «привадное» уже­ ние. «Привадным» называется продолжительное, многоднев. ное, систематическое ужение на одних и тех же местах. К этому необходимо подгото­ виться заранее: выбирается подходящий к условиям ловли район реки. КОМИТЕТ ДОСААФ ТРЕСТА «ЛИПЕЦКСТРОЙ» ПРОИЗВОДИТ ОЧЕРЕДНОЙ НАБОР НА ПЛАТНЫЕ КУРС! мотоциклистов (начало заня­ тий с 15 августа); радиотелеграфистов (начало занятий с 15 августа). Обращаться ежедневно с 9 до 18 часов по адресу: г. Ли­ пецк, ул. Осипенко, 19. Телефон 3—09—27. Здесь намечается от трех до шести мест (так называе­ мых гнезд) для будущего уже­ ния, которые делаются на расстоянии 25—30 метров одно от другого. В этих местах дней за 8—10 до начала ловли еже. дневно утром и вечером бро­ сается в воду обильная прива­ да, состоящая из смеси от­ рубей с пареным овсом, при. чем отрубей к пареному овсу примешивается не более тре­ ти. Эта предварительная при­ кормка приучает рыбу дер­ жаться постоянно у гнезд. Во время ужения подбрасывается понемногу прикормка, кото­ рая должна быть более вкус­ ной, чем привада. Состав прикормки следую- СРЕДНЯЯ ШКОЛА РАБОЧЕЙ МОЛОДЕЖИ № 7 ТРЕСТА «Л ИПЕЦКСТРОЙ» объявляет прием учащихся на новый 1970/71 учебный год в 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 классы. Для поступления требуются документы; 1. Справка об образовании (подлинник). 2. Справки с места работы и с места жительства. При школе работают курсы по подготовке учащихся в ШРМ. Адрес школы: г. Липецк, ул. Дзержинского, 27. Телефон 3—17—40. щий: четвертая часть отрубей и свежего жмыха в смеси с распаренным ячменем, овсом и горохом. Вся эта прикормка варится в одном большом гли­ няном горшке. Горшок, засы. панный на три четверти при­ кормкой, заливается водой и ставится на небольшой огонь. Во время варки необходимо периодически доливать воду в горшок, чтобы прикормка не подгорела. Привада бросается, чтобы по возможности ею был охва­ чен большой район у гнезда; прикормку же бросают лишь в том месте, где находятся удочки. Лучшей насадкой для леща является пучок земля­ ных червей или мотыля, для язя — горох? Ф, МАТОНИН. И. о. редактора К. СОКОЛОВ. В ДОМЕ КУЛЬТУРЫ СТРОИТЕЛЕЙ 8 августа, суббота. Кино­ фильм «Гений Дзюдо». Боль­ шой зал. 17, 19, 21 час. Массо­ вое гулянье, посвященное Дню строителя. Парк. 18 часов. 9 августа, воскресенье. Ки­ нофильм «Македонская свадь­ ба». Большой зал. 17, 19, 21 час. Массовое гулянье, посвя­ щенное Дню строителя. Парк, 15 часов. Кинофильм «Тайна пещеры Каншота». Большой зал. 15 часов. 10 августа, понедельник. Ки­ нофильм «Если .дорог тебе твой дом». Оздоровительный лагерь. АДРЕС РЕДАКЦИИ: г. Липецк, ул. Осипенко, 19 (первый этаж). ТЕЛЕФОНЫ: редактора 3—14—57; ответственного секретаря 3 12 29, лит сотрудников 3 20 66, АЭ 03490. Липецк, типография областного управления по печати. Зак. № 6135