Сокольские огни. 1988 г. (г. Липецк)

.Сокольские огни“ 3 стр. К О Н Т Р О Л Ь {СЕГОДНЯ в ВЫПУСКЕ: ©НЕДОРАБАТЫВАЮТ НАРОДНЫЕ КОНТРОЛЕРЫ ©КОММЕНТИРУЯ ОТВЕТ ©ОБСЧИТАЛИ И... ОБВЕСИЛИ В том, что коллектив ре- монтно - механического це­ ха из месяца в месяц успе­ шно выполняет производст­ венные задания, немалая заслуга электромонтера В. М. Потапова (на сним­ ке). Высококлассный спе­ циалист принимает все ме­ ры для того, чтобы не про­ стаивало оборудование, ме­ таллорежущие станки, а все заказы выполнялись с опережением графика и с хорошим качеством. За 19 лет работы в цехе Владимир Михайлович за- рекомондовал себя добрым и отзывчивым тружеником. Он — член группы народ­ ного контроля, принимает участие в рейдах и провер­ ках по соблюдению трудо­ вой дисциплины, по эконо­ мии и бережливости. Фото, А. ТРУФАНОВА . Рабочий контроль в действии ОБЕДЕННЫЕ »1АНИШ!1ЩИИ «За нарушение отпуска обедов с недовесами беф-ст- роганова в количестве 190 порций обсчет составил 3 руб. 2 2 коп. Удержать н внести в кассу по ордеру в трехкратном размере, т. е. 15 руб. 6 6 коп». Эти строки без поправок и дополнений взяты из протокола заседа­ ния. к о м и т е т а про­ фсоюза столовой № 16 при обсуждении поведения по­ вара четвертого разряда Р. И. Поповой, которая на­ рушила правила советской торговли, ,.,Не чуяла, не ведала Ра­ иса Ивановна, что распла­ та за манипуляции с от­ пуском обедов б у д е т и м е н н о в этот день. Возможно, как говорится, и было бы все шито-крыто, да вот «учуяли» неладное члены комиссии профкома завода по контролю за предприятиями торговли и общественного питания Н. В. Клейменова и Р. П. Германова. Вместе с цехо­ выми общественными конт- ролмами В. А. Ореховым и Н. П. Полуниным они в.зя- ли два обеда. Первый: кар­ тофель с двойной порцией беф-строганова, капусту с почками, 2 стакана смета­ ны, хлеб. Всего с покупате­ ля было взято 1 руб. 49 коп. При контрольном взве­ шивании и пересчете оказа­ лось, что покупателю не­ додали в общей сложности мясных и других продуктов питания на 15 коп. Второй обед был немно­ го скромнее, поэтому и взято с покупателя лишку всего лишь 10 коп. В ито­ ге за два обеда обсчет по­ сетителей составил 25 коп., а если учесть, что в столо­ вой обедают не двое, а сотни работающих, то не­ трудно догадаться во что выльется эта «экономия». Мы не беремся утверж­ дать, что между работни­ ками кухни и буфетчицей В. С. Насоновой был тай­ ный уговор «Кто больше получит «навара» от объе­ горивания, то есть обмана покупателей», но факты под­ тверждают, что Варвара Семеновна не хотела оста­ ваться в стороне. Когда по­ вара - раздатчицы манипу­ лировали с беф-строгано- вым и прочими продуктами питания, В. С. Насонова в это же время, минутами раньще или чуть позже, про­ водила акцию взимания ли­ шних копеек с очередного покупателя, на этот раз нми оказались контролеры, ко ­ торые купили у буфетчицы 120 г. колбасы и 590 г. от­ варных кур. При контроль­ ном перевешивании обсчет покупателя составил 8 коп. Распоряжением по сто­ ловой в соответствии с дей­ ствующими правила.ми кас­ сир Л. П, Костерева и бу­ фетчица В. С. Насонова ли­ шены премиальной допла­ ты за октябрь на 100 про­ центов. У некоторых читателей, возможно, возникнет воп­ рос: «А следовало .ли об этом рассказывать на стра­ ницах газеты, ведь винов­ ные наказаны, да и нару­ шение в этой столовой мо­ жет быть случилось- впер­ вые». Нет, уважаемый чита­ тель, по всей видимости, это стало хроническим за­ болеванием. Вот некоторые выдержки из опубликован­ ных ранее в газете матери­ алов по этой столовой. Так, в корреспонденции «Контро­ лируем предприятия торго­ вли», опубликованной в августе 1984 года, отмеча­ лось: «неудовлетворительнор приготовление пищи, анти­ санитария торгового зала и подсобных по.мещений. Бы­ ли случаи недовложения мясных продуктов во вто­ рые блюда, пересортица беф-строганова с печенкой, о чем была составлена кол­ лективная жалоба рабочих доменного цеха...» Позднее в акте, состав­ ленном контролером И. С. Шараповым, проверяющим вместе с представителями доменного цеха эту столо­ вую, было отмечено, в ча­ стности, что при контроль­ ном взвешивании беф-стро­ ганова . в порции оказалось 30 г. мяса вместо 50 г. по норме. Об этом негативном факте было рассказано в корреспонденции под заго­ ловком «Ждем ваших пи­ сем». Этот список можно продолжать и еще. Но это в прошлом, скажетр вы. .А в этом году был только единичный случай, о кото­ ром рассказано выше. Нет, не единичный и в этом го- ДУ- Несмотря на то, что в ок­ тябре несколько сотрудни­ ков столовой были наказа­ ны материально, вывод из данной ситуации сделан не был. 17 ноября обществен­ ные контролеры, проверяю­ щие работу столовой, вновь столкнулись с фактами на­ рушения правил советской торговли. В составленном акте, в частности, отмеча­ ется, что меню на раздаче не соответствовало действи­ тельности. Не было вер.мп- шели, салата из свеклы, хо­ тя 'ПО меню они значились, и наоборот: рыба минтай жареная на раздаче бы.ла, а в меню не значилась. Для контроля были взяты Две порции салата из капусты. Недовес в каждой порции оказался по 50 г. Следова­ тельно, обсчет покупателя составил 4 коп. При осмотре подсобны.ч помещений в ванной были обнаружены замоченные в воде субпродукты (сердце) с острым затхлым запахом в количестве 11 килограм­ мов. Документов на этот вид продуктов не было. Со­ гласно документам на пер­ вое ноября в столовой име­ лось 40 к г 500 г. субпро­ дуктов (заметим, срок хра­ нения субпродуктов, в ча­ стности сердца, 42 часа в незамороженном виде и 5 суток в замороженном сос­ тоянии). И вот спустя 17 дней контролеры обнару­ жили, откровенно скажем, часть гнилых субпродуктов в ванне, замоченных в во­ де. С какой целью они там лежали, наверное, нс труд­ но догадаться. Был составлен акт, согла­ сно .которому выявленные субпродукты были призна­ ны непригодными к реали­ зации. Стоимость субпро­ дуктов (сердца) в сумме 7 руб. 70 коп. взыскана с кладовщицы Мурашкиной, Чек, подтверждающий о внесении денег в кассу, при­ ложен к акту. Итак, справе­ дливость и на этот раз вос­ торжествовала. Но точку в .этой истории ставить еще рано. Хотелось бы знать не только мнение по назван­ ным негативным фактам з а в е д у ю щ е й сто­ ловой, руководства трестом общественного питания, но и о том, какие же будут приняты конкретные меры по пресечению и предупре­ ждению подобных неблаго­ видных явлений. С. КОСТИН, зам. председателя профкома завода. Ослабили требования Важнейшей составной ча- за, 18 тысяч кубометров стью хозяйственной поли ­ тики нашей партии была и остается борьба за э кон о ­ мию и бережливость во всех сферах производства. Точно считать и эффектив­ но использовать каждый рубль, каж д ую тонну про ­ дукции , кажды й час труда, до конца изжить бесхозяй ­ ственность и разгильдяйст­ во, нарушения трудово го распорядка — этого требу ­ ют от нас решения XXV II съезда партии, XIX Всесо- сою зной партконференции . Следует отметить, что Со­ кольские металлурги всег­ да стараются работать ра­ ционально, экономить в большом и малом. В социа ­ листических обязательствах намечают кон кре тны е ме ­ роприятия, называют циф ­ ры с колько и за счет чего м огут сэкономить топлива или сырья, материалов, сни­ зить потери от выпуска бра ­ кованной продукции . При­ ятно отмечать, что за 3 квартала этого года с э ко ­ номлено свыше 3000 тонн мет аллошихты, 1299,9 ты­ сячи киловатт-часов элект­ роэнергии , 6328 тонн усло ­ вного топлива, 2796 Гкал тепловой энергии, м но го дру гих материалов, сырья... Однако нельзя умалчи­ вать и о фактах расточите­ льства, бесхозяйственности. Так, за минувший месяц в ТЭЦ— ПВС был допущ ен пе­ рерасход о коло 900 тонн топлива, во втором тр убо ­ литейном цехе 999 тысяч кубом е тров дом енно го га- природн о го газа, в литей­ ном цехе ко в к о го чугуна о коло 87 тысяч кубометров сжатого воздуха... О гром ны е суммы тратят­ ся у нас на непроизводите льные расходы, относимь^е на убы тки завода. За три квартала они составили ‘1090 тысяч рублей — огромная сумма. Из чего ж е сложи ­ лась эта сумма? Так, штра­ фы, пени и неустойки за нарушение перево зо к по всем видам транспорта со ­ ставили 55 тысяч рублей, в том числе за неиспользо ­ вание заявленных перевоз ­ ных средств, невыполнение плана по грузки , неисполь­ зование подъемной силы вагонов — 27 тысяч р уб ­ лей, за простой вагонов МПС — 28 тысяч рублей. Большую сумму — 837 ты­ сяч рублей составили не­ производительные расходы по отделу капитального строительства, штраф за невозврат тары и средств пакетирования составил 3 тысячи рублей. Но, если у ОКСа есть хоть какое -то оправдание; подводят с тро ­ ители и монтажники на строительстве комплекса трубцеха № 1 «А», то ка ­ кое м ож е т быть оправда ­ ние, к примеру , по прос ­ тоям вагонов МПС в цехах завода? За три квартала штрафы по доменном у це ­ ху составили о коло 13 ты­ сяч рублей, по питейному цеху по производству о то ­ пительных приборов— 2750 рублей, по трубцеху № 2 — 2560 рублей, по первому труболитейному — 1 7 2 4 рубля. Этот список м ож но продолжать и дальше. А ведь все мы знаем, что в современных условиях хо ­ зяйствования штраф непос­ редственно влияет на раз ­ м ер фонда материального поощрения . Одним из рычагов повы ­ шения дисциплины , а, сле­ довательно, укрепления хо­ зяйственного механизма, должна стать личная ответ­ ственность, то есть возме ­ щение причиненного заво­ ду ущерба за счет винов­ ных лиц. Мы обязаны за­ нять принципиальную по ­ зицию и привлекать к ма ­ териальной ответственнос­ ти непосредственных рабо ­ тников, виновных в простоях вагонов МПС, в несвоевре­ менном возврате тары, вы­ пуске бракованной п р о д у к ­ ции... Пока же значитель­ ная часть убы тков не взыс­ кивается с виновных лиц, а списывается на уменьше ­ ние прибыли, остающейся в распоряжении предприя ­ тия, что значительно ум е ­ ньшает отчисления в фонды э кономическо го стим улиро ­ вания. Думается, что заводской комитет народно го ко н тр о ­ ля принизил требователь­ ность, ослабил контроль за работой цеховых групп НК. А переход процесса перестрой ки на рельсы практических дел требует от каж д о го трудящ е гося и, прежде всего, от народно ­ го контроля , еще большей отдачи, творческо го мыш ­ ления, непримиримости ко всем негативным явлениям в нашей жизни . Т. РОГОЖНИКОВА, главный бухгалтер завода. Наказали . . . . . стрелочника" в середине ноября в профсоюзный комитет заво­ да за подписью директора объединения «Продтовары» Н. М. Хромина пришел от­ вет, в котором сообщается, что «За продажу масла бу­ тербродного с истекшим сроком реализации прода­ вец гастрономического отде­ ла магазина № 74 Борисо­ ва В. Г. лишена премиаль­ ной доплаты за сентябрь месяц на 100 процентов. Яав. магазином Логинову М. Ф. за допущенные упу ­ щения в работе и неприня­ тие .мер по акту проверки контролерами профкома за­ вода «Свободный сокол» приказом по объединению № 21.3 от 27. 10. 1988 года объявлено замечание. . За работой магазина усилен внутриведомственный конт­ роль». А теперь давайте вернем­ ся к 25 августа 1988 года. Именно в этот день завод­ скими контролерами прово­ дилась проверка по соблю­ дению правил советской то­ рговли в магазине № 74 Липецкого объединения «Продтовары». Ими, в част­ ности, было выявлено, что книга жалоб и предложе­ ний, которая должна пос­ тоянно находиться в кассе­ те, отсутствовала. Не было кассира, ■и продавцы за • отпущенные товары брали наличными деньгами, что категорически запрещено. Ассортиментный перечень полностью не выдерживал­ ся: не было сыра, сырков, мороженого... На остатке имелось 40 к г бутербродно­ го масла по цене 3 руб. 10 коп. с просроченным сро­ ком реализации. Накладных на имеющееся масло не оказалась. Контролерами было внесено предложение: в связи с тем, что срок ре­ ализации масла (30 дней) превышает более 3 месяцев (дата выработки масла 20. 05. 1988 года) снять его с реализации, а с виновных удержать его стоимость. Комиссия профкома по контролю за предприятия­ ми торговли и обществен­ ного питания надеялась, что согласно акту директор ма­ газина М. Ф. Логинов или представит в профком под­ тверждение о том, что срок реализации бутербродного масла продлен или сооб­ щит о том, что конкретные виновники внесли в кассу сумму денег за просрочен­ ное масло. Однако, контро­ леры ошиблись. Они просто не знали, что Михаил Фе­ дорович способен не толь­ ко наплевать на соблюде- .ние правил советской тор­ говли, но и на акт контро­ леров. Прождав ответ полтора месяца, комиссия пригласи­ ла М. Ф. Логинова на свое заседание для получения от­ вета о принятых мерах. И члены комиссии услышали ответ, в котором тов. Л о ­ гинов заявил, что, несмотря на акт, он дал распоряже­ ние продолжать торговап, маслом. Вот тогда-то и было при­ лито решение направить письмо с копией акта в объ­ единение «Продтовары» с просьбой принять необхо­ димые меры к нарушите­ лям правил советской тор­ говли. И, как видим из при­ веденного выше ответа, «правосудие» свершилось. «Стрелочник», то бишь про­ давец, наказан, как гово­ рится, на всю катушку , а непосредственному виновни­ ку , директору магазина, да­ вавшему указание торго­ вать маслом с истекшим сроком реализации объяв­ лено замечание. Заводская комиссия с та­ ким решением дирекции объединения «Продтовары» в корне не согласна. А что по этому вопиющему фа­ кту в отношении к предпи­ санию контролеров думают в торговом отделе горис­ полкома? п. мысин, член комиссии профкома по контролю за предп))и- ятиями торговли и общественного питания.