Липецкий сезонный листок 1887 год.

ОБЪЯВЛЕНІЯ. П ОС ТУ П И Л АВЪ ПРОДАЖУ НОВАЯ КНИГА: „ГАЛАКТОТЕРАПІЯ“ Э2Е ЛС XX ЛМІІІІ ВІІІЕМЪ 1 ШВФтКШ . Очеркъ современнаго состоянія галактотераніи въ нашемъ отечествѣ, Д-ра Мед. И. П. СОБОЛЕВА, Директора Липецкихъ минеральныхъ водъ. . Складъ изданія въ Москвѣ, Смоленскій бульваръ, домъ Астафьевой, куда и должны быть адресованы на имя Григорія Петровича Соболева всѣ требованія.—Цѣна книги 2 р. 50 к. Доставка и пересылка на счетъ склада. ■ СОДЕРЖАНІ Е КНИГИ СЛѢДУЮЩЕЕ: _ I. Лѣченіе молокомъ. —Историческій очеркъ развитія галактотерапіи въ пашемъ отечествѣ.— Первыя попытки примѣненія систематическаго молочнаго лѣченія въ Россіи.—Дѣятели на по­ прищѣ изслѣдованія вопроса „о молочномъ лѣченіи*4 и выдающіеся популяризаторы галакто­ терапіи въ Россіи; проф. Иноземцевъ, д-ръ Карелль, проф. Боткинъ и др.—Историческій ходъ развитія галактотерапіи и ея современное состояніе на западѣ.—Молочное и сыворо­ точное лѣченіе во времена Гиппократа, Галена и другихъ врачей древности.—Примѣненіе молочнаго лѣченія въ средніе вѣка. - Галактотерапія въ ХѴІІІ-мъ столѣтіи.—Состояніе га- лактотерапіи въ текущемъ Х ІХ-мъ столѣтіи во Франціи, Германіи и Англіи.—Описаніе ус­ ловій, при которыхъ совершаются въ нашемъ организмѣ измѣненія составныхъ элементовъ молока и другихъ пищевыхъ веществъ при процессахъ питанія и поддержанія жизнедѣя­ тельности.—Питательное значеніе различныхъ пищевыхъ средствъ вообще и молока въ осо­ бенности.—Измѣненія, которымъ подвергаются въ нашемъ тѣлѣ всѣ пищевыя вещества при процессахъ пищеваренія и питанія.—Дѣленіе пищевыхъ веществъ: питательное вещество, пи­ щевое средство и составъ нормальной пищевой смѣси.—Азотистыя вещества; клейдаюіція ве­ щества. Всзазотистыи пищевыя вещества Неорганическія вещества. Значеніе ихъ въ эко­ номіи нашего организма. —Разнообразіе пищи и значеніе вкусовыхъ средствъ въ дѣлѣ питанія животнаго организма.—Недостаточность исключительной пищи и ея неудобства. Различіе между пищевыми веществами животнаго и растительнаго происхожденія.— Питательность и удобоваримость молока, какъ пищи, отвѣчающей всѣмъ требованіямъ правильнаго питанія.— Недостаточное и чрезмѣрное питаніе. Питаніе одними бѣлковыми веществами, одними жира­ ми и одними углеводами.—Опредѣленіе необходимаго количества пищевыхъ веществъ, покры­ вающаго ежедневную потоебность животнаго организма въ пищѣ, при покоѣ и во время ра­ боты.—Физическія и химическія свойства коровьяго молока —Количественное опредѣленіе со­ ставныхъ элементовъ различныхъ сортовъ молока.—Сравнительная оцѣнка питательности раз­ личныхъ сортовъ молока, получаемаго отъ различныхъ домашнихъ животныхъ —Вліяніе раз­ личныхъ условій на измѣненіе состава и свойствъ молока.—■Физіологическое и терапевтическое дѣйствіе коровьяго молока.—Показанія и противопоказанія къ назначенію молочнаго лѣченія при различныхъ хроническихъ заболѣваніяхъ организма —Способы систематическаго употребленія мэлэча, Методы молочнаго лѣченія. Молочная діэта. Правила и, пріемы, которыми руковод