Сельский восход. 2024 г. (с. Измалково)

12 СЕЛЬСКИЙ ВОСХОД № 36 (13154) • 12 сентября 2024 года САД-ОГОРОД Осенью не заскучаешь... Опытные садоводы и огород- ники знают, что осенью на при- усадебном участке остаёт- ся большое количество неот- ложных дел, которые нужно успеть выполнить до наступле- ния зимы. Значит, нужно взять- ся за дело как можно скорее! • ВИКТОРИЯ СИКОНЕНКО подготовила Основные работы в огороде осенью Так как созревает последний уро- жай овощей, необходимо успеть его убрать и заложить на хранение. Что- бы урожай во время хранения не портился, нужно создать подходя- щие условия. Наилучшее место для хранения овощей и фруктов — по- греб. Перед закладкой плодов его необходимо привести в порядок. Ес- ли помещение отсырело, то на неко- торое время оставьте его для про- сушки с открытыми дверями и люка- ми. Все поверхности продезинфици- руйте медным купоросом или силь- ным раствором марганцовки. Чтобы урожай не испортили грызуны, уста- новите в помещении ловушки, разло- жите отраву или развесьте растения, которые не по душе мышами крысам, например, чернокорень и пижму. Сбор урожая Важно закончить все работы по сбору и заготовке урожая на зиму до наступления сезона дождей и замо- розков. В противном случае плоды могут быть испорчены, начнут загни- вать. Постарайтесь распланировать все работы до наступления холод- ного периода. В начале осени обыч- но убирают урожай свёклы, редь- ки, сельдерея, сладкого и горького перца, баклажанов, снимают послед- ние дыни, огурцы и томаты, а затем тщательно очищают грядки от ботвы и корней. А также можно успеть пе- ресадить и размножить землянику садовую. Уборка картофеля—одна из глав- ных осенних забот всех овощеводов. От качества выполнения работ зави- сит не только количество собранных клубней, но и способность корнепло- дов выдержать долгий срок хране- ния. Первым делом убирают карто- фель ранних сортов, который сразу же пускают в реализацию, так как ранние клубни не приспособлены к длительному хранению. Собранный урожай обязательно просушивают и сортируют, удаляя все повреждённые клубни. Карто- фельную ботву и другую раститель- ность с поля удаляют до уборки, что- бы предотвратить активное размно- жение вредных бактерий и грибка в почве. Полезные свойства картофеля: интересные факты Самый полезный картофель — молодой, сезонный. Он имеет боль- шое количество витамина С, пектина и очень низкое количество крахма- ла. Из самого картофеля и кожицы человек может получить калий, маг- ний и массу других полезных ком- понентов. Картофель несёт огромную поль- зу для организма человека в целом: улучшение работы сердца и со- судов; поддержка для костной ткани; здоровье нервной системы; способствует работе мозга; поддерживает память; полезен для пищеварительной системы. Осуществите подкормку плодовых деревьев Подкормку плодовых деревьев и ягодных кустарников можно на- чинать сразу после сбора уро- жая. Растениям нужно вос- становить силы, потрачен- ные на рост и плодоноше- ние, взять из почвы необ- ходимые питательные ве- щества. Повысить её пло- дородность помогут орга- нические или минеральные удобрения. Примерные нор- мы: органика (перепревший навоз или компост) — 4-5 кг на кв. м почвы в приствольном круге; суперфорсат — 70-100 г, хло- ристый калий — 30-40 г. Перекопка почвы Ос е н н я я перекопка почвы на огороде имеет сле - дующие преимущества: улучшает- ся структура почвы, в ней образуют- ся поры и пустоты, в которые может проникать воздух. Он насытит поч- ву кислородом и сделает её рыхлой и рассыпчатой; повышается плодо- родие; погибают вредители; стано- вится меньше сорняков; сохраня- ется влага. Перекапывать почву осенью нужно на глубину 30-31 см — это как раз длина штыка лопаты. На тяжёлых поч- вах глубина пе- рекопки долж- на быть чуть меньше 22 см. Пласты поч- вы при пере- копке надо пе- реворачивать нижней стороной вверх — это нужно для того, чтобы по- гибли личинки вреди- телей. Обработка сада осенью от болезней и вредителей Лечение стволов Если на стволе есть дупло, его нужно обязательно заделать, пото- му что там прячутся на зиму вреди- тели и активно размножаются пато- гены. Заделывать лучше всего сме- сью глины и коровяка (1:1), но если коровяка нет, можно обойтись од- ной только глиной. Её разводят во- дой до консистенции густой смета- ны, заливают в дупло, а снаружи за- мазывают заподлицо с корой.  Побелка стволов деревьев Побелка — это единственное средство, которое может защитить ваши деревья, особенно молодые, от солнечных ожогов, от морозобоин в февральские солнечные дни, ког- да днём уже светит яркое солнце, а ночью ещё пронзительный мороз. Именно из-за перепада температур тёмная кора легко лопается, и, как следствие, мыможем потерять дере- во буквально в первыйже сезон либо получить долго незаживающуюрану на стволе, которая тоже может при- вести к нехорошим последствиям, а именно к потере дерева. Белить де- ревья можно только в тёплую пого- ду при температуре воздуха выше 5 °С. При более низких температурах стволы деревьев часто покрываются тонкой ледяной коркой, и, если по- белка ляжет поверх неё, она стечёт в первуюже оттепель. Белить нужно не только стволы, но ещё и скелет- ные ветви—они страдают от солнеч- ных ожогов и морозобоин. Прежде чем белить, нужно удалить со ство- ла и ветвей старую, отслаивающую- ся кору, мхи и лишайники. Все раны нужно замазать садовым варом. Санитарная обрезка Главные причины, почему обрезка плодовых деревьев осенью является обязательной: улучшение освещения и проветривания; снижение риска за- болеваний; повышение качества пло- дов—онистановятсякрупнееикраси- вее; увеличение урожайности—рань- ше появляются плоды, а период пло- доношениядлитсядольше; улучшение внешнего вида растения. Обрезка малины При обрезке малины придержи- вайтесь таких правил: Осмотрите каждый куст, что- бы определить двухлетние и одно- летние побеги. Побеги первого года травянистые, сизо-зелёные, покры- тые тонкими, маленькими шипами. Двухлетние ветки имеют одревес- невшую коричневую кору и развет- вления в верхней части. Используйте острый садовый инструмент: секатор, садовые нож- ницы, садовую пилу. Выбирайте для обрезки сухую солнечную погоду, чтобы на срезы не попала вода. Влага приведёт к за- гниванию стеблей и гибели куста. Проводите осенью санитарную и омолаживающуюобрезку. Для это- го удаляйте сухие и больные ветки, укорачивайте однолетние побеги. Выполняйте обрезку побегов вровеньспочвой, чтобынеоставалось пеньков. Внихмогут поселиться пато- генные микроорганизмыи вредители. Следите, чтобы расстояние между оставшимися стеблями со- ставляло 10-15 см. Для хранения собранного урожая необходимо создать условия Побелка защитит деревья Картофель полезен для организма человека