Сельский восход. 2022 г. (с. Измалково)

12 СЕЛЬСКИЙ ВОСХОД № 8 (13024) • 3 марта 2022 года ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ Профилактика гриппа, коронавирусной инфекции и ОРВИ Какие продукты могут повысить давление Что нужно делать в период ак- тивной циркуляции возбудите- лей гриппа, коронавирусной ин- фекции и других возбудителей острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ) для того, что- быпредотвратить собственное заражение и обезопасить окру- жающих, если вы заболели? Возбудители всех этих заболева- ний высоко контагиозны и переда- ются преимущественно воздушно- капельным путем. При чихании и кашле в воздухе вокруг больного человека распро- страняются респираторные выделе- ния, которые содержат вирусы. Бо- лее крупные капли оседают на окру- жающих предметах и поверхностях, мелкие —долго находятся в воздухе и переносятся на расстояния до не- скольких сот метров, при этом виру- сы сохраняют способность к зараже- ниюот нескольких часов до несколь- ких дней. Основные меры гигиени- ческой профилактики направлены на предотвращение контакта здоровых людей с содержащими вирусы части- цами выделений больного человека. Соблюдение следующих гигиени- ческих правил позволит существенно снизить риск заражения или дальней- шего распространения гриппа, коро- навируснойинфекцииидругихОРВИ: - часто и тщательно мойте руки; -избегайтеконтактовскашляющи- ми людьми; - придерживайтесь здорового об- раза жизни (сон, здоровая пища, фи- зическая активность); - пейте больше жидкости; - регулярно проветривайте и ув- лажняйте воздух в помещении, где находитесь; - реже бывайте в местах скопления большого количества людей; - используйте маску в обще- ственном транспорте и многолюд- ных местах; -избегайтеобъятий, поцелуевиру- копожатий при встречах; -нетрогайтелицо, глаза, носнемы- тыми руками. Самым эффективным способом профилактики является ежегодная вакцинация. Прежде всего, вакцини- роваться рекомендуется тем, кто вхо- дит в группу риска: - дети; - люди старше 60 лет; - люди с хроническими заболе- ваниями легких (бронхиальная аст- ма, хроническая обструктивная бо- лезнь легких); - люди с хроническими заболе- ваниями сердечно-сосудистой си- стемы (врожденные пороки сердца, ишемическая болезнь сердца, сер- дечная недостаточность); - беременные женщины; - медицинские работники; - работники общественного тран- спорта, предприятий общественно- го питания. Оптимальное время для вакцина- ции — октябрь-ноябрь. Вакцинация детей против гриппа возможна на- чиная с 6-месячного возраста. Вакцинированные люди с мень- шей вероятностью заболеют тяжелой болезнью и передадут вирус другим людям. Поэтому вакцинация снижа- ет темпы распространения инфекции. При первых признаках вирусной инфекции—обратитесь к врачу! • ГУЗОТ «Центр общественного здо- ровья и медицинской профилак- тики» Здоровая жизнь — это то, к че- му стремится каждый из нас, но мало кто знает, что внеш- ние, или изменяемые, факто- ры (куда входит экология, гене- тика и медицина) влияют толь- ко на 40%, все остальное за- висит от самого человека. В настоящее время повышенное артериальное давление встречает- ся довольно часто у людей всех воз- растов, но более тревожно то, что эта болезнь «молодеет». Находя у себя высокие цифры давления, не каждый человек обращается к вра- чу. Зачастую предпринимаются са- мостоятельные попытки стабилизи- ровать ситуацию, самостоятельно снизить давление с помощью препа- ратов. Но консультация специали- ста необходима, прежде всего для того, чтобы определиться, как даль- ше быть с болезнью — сразу назна- чать лечение, или можно попробо- вать модифицировать образ жизни. Очень часто, изменяя свои привыч- ки, мы можем повлиять на течение болезни и вообще избежать прие- ма препаратов. Ниже будут описаны продукты, которые стоит избегать при склонности к повышению арте- риального давления. Итак, что луч- ше ограничить гипертонику в пище? Прочное первое место занимает поваренная соль. Дело в том, что концентрация соли в организме имеет постоянное значение —0,9%. Употребляя ее в избыточном коли- честве, мы увеличиваем концентра- цию, и организм включает механиз- мы задержки жидкости, чтобы раз- бавить вещество до нужной концен- трации. В связи с этим увеличивает- ся объем циркулирующей крови, а значит, и давление. Употребление поваренной соли лучше ограни- чить до 3,5 г в сутки. Пища на вкус должна быть несколько недосолен- ной. В нужном количестве соль со- держится во всех продуктах пита- ния, и концентрация ионов натрия будет в норме, даже если пищу не солить совсем. Необходимо также ограничить в потреблении различные консерван- ты, колбасы, копченые продукты. Доказано, что быстрое повыше- ние сахара крови, такое, как после употребление сладких и газирован- ных напитков, способно увеличи- вать артериальное давление. Ведь часто первым симптомом сахарно- го диабета является стакан воды на тумбочке. Человек постоянно испытывается жажду и пьет много жидкости для того, чтобы снизить уровень глюкозы методом разбав- ления. Но есть и опосредованный путь повышения давления. Сахар- ный диабет — очень коварная бо- лезнь, которая медленно поражает сосуды организма, что плохо влияет на функцию многих органов, в том числе и почек. Все это ведет к зна- чимому повышению артериального давления. Кроме того, повышенный уровень инсулина, который имеет- ся при сахарном диабете второго типа, вызывает чувство голода, ве- дет к повышенному отложению жи- ра в организме. Подкожно-жировая клетчатка уже давно не рассматри- вается как простое депо питатель- ных веществ, однозначно доказано, что она функционирует как железа внутренней секреции, вырабатывая множество активных веществ, кото- рые призваны повышать давление и сохранять жировые отложения. Также лучше избегать высоко- калорийные блюда с быстроусво- яемыми углеводами (это различ- ные кондитерские изделия, белый хлеб), продукты, содержащие боль- шое количествоживотных и ряд рас- тительных жиров, так как они вызы- вают значительное повышение ин- сулина. Полезным будет контроль общей суточной калорийности съе- денной пищи. Переедать не следует, ведь это также ведет к ожирению. При комплексном питании пред- почтение стоит отдавать натураль- ным овощным блюдам, больше упо- треблять фруктов. Фруктоза в их со- ставе является естественным заме- нителем глюкозы и не вредит со- судам. Употребляйте больше ры- бы. Мясо лучше отваривать или тушить. При жарении образуются сложные изомеры жирных кислот, которые обладают канцерогенны- ми свойствами. Очень важно сказать и про то- низирующие напитки — это кофе, крепкий зеленый и черный чай. В их состав входит кофеин, который име- ет свойство повышать артериальное давление, вызывать сердцебиение. Поэтому чрезмерное употребление этих напитков нежелательно. Отдельно хочется упомянуть про энергетические коктейли. Принято считать, что они дают дополнитель- ный запас энергии, но это заблуж- дение. Здесь в состав входят сти- мулирующие и витаминные смеси, а также большое количество глюко- зы, и они лишь стимулируют сердце, сосуды, нервную, эндокринную си- стемы. Вследствие этого организм испытывает серьезный стресс и на- чинает работать с повышенной на- грузкой, выпуская в кровь большие дозы адреналина. Последний вы- зывает эффект эйфории, гиперре- активности. В этом состоянии зна- чительно ухудшается износоустой- чивость организма, снижается ре- сурс внутренних органов, могут на- блюдаться эпизоды повышения дав- ления. Берегите себя, будьте здоровы и питайтесь правильно! • А.М. СЫРОДОЕВ, заведующий кардиологическим отделением ГУЗ «ЛОКБ» Лишний вес и плохое зрение — неудачный тандем для здоровья Избыточный вес приводит к се- рьезным проблемам в организ- ме. Сильнее всего страдает сер- дечно-сосудистая система. Жир выделяет вещества, которые по- вышают артериальное давление, а при гипертонии значительно возрастает риск инфарктов и ин- сультов. Гормоны жировой тка- ни негативно влияют на сосуды, способствуя отложению холе- стерина и ускоряя их старение. Ожирение часто приводит к раз- витию сахарного диабета. Чем боль- ше в теле жировых клеток и чем они крупнее, тем менее организм чув- ствителен к инсулину— гормону, не- обходимому для переработки глю- козы в крови. Проблемы со зрением возникают не от лишнего веса, а от болезней, к которым он приводит. Прежде всего, большое количество ненужной орга- низму жировой ткани влияет на со- стояние кровеносных сосудов, в том числе и на те, которые расположены в глазах. Их стенки становятся более хрупкими, они легко повреждаются, чаще происходят кровоизлияния в глазное яблоко. Люди с лишним весом нередко страдают сахарным диабетом. Это заболевание является фактором ри- ска для органов зрения. Микрососу- дистое осложнение сахарного диа- бета называется диабетической ре- тинопатией. Опасность заболевания состоит в том, что долгое время оно может протекать бессимптомно, а затем зрение начинает резко и не- обратимо ухудшаться. При ретино- патии повреждается сетчатая обо- лочка. Больным сахарным диабе- том необходимо совершать визиты к офтальмологу для осмотра глаз- ных структур хотя бы раз в полгода. Избыточный вес приводит к то- му, что в крови появляется большая концентрация свободных радикалов, которые разрушают клетки глазных тканей. Ожирение может спровоци- ровать даже катаракту — к такому мнению пришли ученые после мно- гочисленных экспериментов с подо- пытными мышами. Самыми важными элементами для поддержания остроты зрения являются витамин А и жирные кис- лоты омега-3. При избыточном ве- се в организме наблюдается их яв- ный дефицит, что увеличивает риск возникновения различных глазных патологий. • Н.К. ПОЛЯНСКАЯ, главный внештатный специалист- офтальмолог управления здраво- охранения Липецкой области