Сельский восход. 2022 г. (с. Измалково)

4 СЕЛЬСКИЙ ВОСХОД № 5 (13021) • 10 февраля 2022 года В ПАМЯТЬ О БЛОКАДЕ Блокадный хлеб как напоминание тех страшных лет… 27 января — день, когда Ле- нинград был полностью ос- вобождён от блокады немец- ко-фашистских захватчиков в 1944 году. Эта дата —День во- инской славы России, кото- рую каждый помнит и чтит. И наш район — не исключение. • ВЛАДИМИР ГАВРИЛЕНКО В столь важную для нашей страны датуна площадипередрайоннымДо- мом культуры состоялась Всероссий- скаяакцияпамяти«Блокадныйхлеб». Кроме тематической палатки у РДК, в центре села (напротив магазина «Пятёрочка») также находилась па- латка с «блокадным хлебом». По сло- жившейся традиции все желающие моглипопробовать тот самыйблокад- ный кусочек хлеба, весивший в годы Великой Отечественной войны всего 125 граммов. На мероприятии присутствовали ученики 7А класса школы №1 с. Из- малково. После акции ребята посе- тили историко-краеведческий отдел МБУК МЦКД Измалковского райо- на, где смогли узнать, из чего в воен- ное время в Ленинграде делали хлеб, историю его происхождения и о су- ровой реальности тех лет. …А реальность такова. Перед на- чалом блокады немецкая авиация совершила налет на ленинградские склады, что привело к уничтожению свыше 3 тысяч тонн муки. Город был окружен, продовольствие брать было негде. С июля в Ленинграде уже бы- ли введены продовольственные кар- точки, а с8сентября (фактическоена- чало блокады) хлебная порция стала лишь уменьшаться. Всего было не- сколько снижений: с 800 июльских граммов порция упала до 200 грам- мов хлеба для рабочих и 125 граммов для всех остальных. Но похож ли он был на наш современный хлеб? «Стандартный», если можно так назвать тот продукт, который по- лучался в итоге. Состав блокадного хлеба был следующим: ржаная мука (обойная или любая из тех, что оста- лось) — до 75%, целлюлоза пищевая —до 10%, жмых—до 10%, остальное — обойная пыль, выбойки из мешков или хвоя… С хлебом в Ленинграде связаны и подвиги, и потери. Чего стоит од- на лишь известная многим история про пекаря Даниила Ивановича Кю- тинена, который трудился в первую, самую суровую, голодную и холод- ную зиму. Д.И. Кютинен умер пря- мо на рабочем месте от истощения. Умер, но не взял ни крохи блокадно- го хлеба себе. О героических подвигах жите- лей Ленинграда можно рассуждать очень долго. Но главная наша задача —помнить, помнить ипередавать но- вому поколениюпамять о тех страш- ных военных годах. О том, что было — не забудем 27 января в районной библи- отеке им. В.А. Дрокиной для людей серебряного возрас- та прошла встреча-реквием, где участники мероприятия вспомнили великий подвиг ле- нинградцев, их непоколеби- мую волю к победе как пример высокой нравственности, му- жества и стойкости в дни са- мых суровых испытаний. С тех пор 78 лет уже прошло. Но подвиг, совершенный ленинградца- ми в годы блокады, навсегда оста- нется в нашей памяти. История зна- ет немало примеров героической обороны крепостей и городов. Но даже они бледнеют перед той не- сравненной эпопеей человеческого мужества, стойкости и самоотвер- женного патриотизма, какой была 900-дневная оборона осажденного Ленинграда в годы Великой Отече- ственной войны. Гости библиотеки посмотрели ролик о событиях, после которых Ленинграду было присвоено зва- ние «Город-герой», почтили Мину- той молчания светлую память его жителей и тех, кто ценой своей жиз- ни отстоял нашу страну в годы Ве- ликойОтечественной войны и пода- рил нам мир на земле. О мужестве блокадников, как и о тех, кто воевал на фронте, не жалея сил, слагались песни. Одну из них — «Письмо отца»— исполнил ветеран АнатолийНикитенко. АНиколайПа- рамонов — песню «Выпьем за Роди- ну». Кроме того, он рассказал о поэ- те-фронтовике из села Чернава Пав- ле Шубине, воевавшем на Волхов- ском направлении. Встреча закончилась воспоми- наниями… Собравшиеся вспомина- ли о родных и близких людях, кото- рым довелось увидеть войну свои- ми глазами, участвовать в военных действиях, трудиться в тылу. Вален- тина Петрова рассказа о возвратив- шемся с войны отце и его подарках детям — щепотках сахара… Встреча получилась очень тро- гательной и душещипательной. Ве- тераны расходились по домам в на- дежде, что отголоски войны навсег- да останутся в книгах и фильмах, а в сердцах россиян веками будет жить гордость за подвиги героев родно- го Отечества. • Л.М. БАЛАЕВА, председатель районного Совета ветеранов Помним о мужестве Жители Афанасьевского сельского поселе- ния присоединились к Всероссийской ак- ции памяти «Блокадный хлеб», которая про- ходит в нашей стране ежегодно в январе. • ЛАРИСА ЧЕЧЕЛЬНИЦКАЯ Работники сельской администрации и поселенческого Центра культуры и досуга оформили тематическую пло- щадку, где все желающие смогли получить суточный паек хлеба, наподобие того, который выдавали ленинградцам во время блокады. Около 40 афанасьевцев приняли уча- стие в акции памяти «Блокадный хлеб». Символ акции — кусочек хлеба, внешне схожий с блокадным — получили все, кто принял участие в мероприятии, задержавшись на площадке на несколькоминут, чтобыпобеседовать ожиз- ни блокадников, детях войны, ценности хлеба. Вес насто- ящего «блокадного» хлеба был всего 125 граммов. Имен- но такая ежедневнаяминимальная норма была установле- на впериодфашистскойблокадыЛенинграда. Нокаковон былна вкус? Тот, чтораздаваливовремя акции сельчанам, испекли из муки. А блокадные ленинградцы добавляли в свой хлеб жмых подсолнечника и пищевую целлюлозу. И чемдольшепродолжаласьблокада, темменьшена складах оставалосьмуки, итембольшежмыхаицеллюлозыприхо- дилось добавлять в хлеб. Акция напомнила всем о мужестве ленинградцев. Жи- телис. Афанасьевопочтилипамятьмирныхжителей, кото- рыебудучиокруженнымиврагами, болеедвухлетборолись за свои жизни и жизни родных и близких. Новому поколе- ниюроссияннужнознатьоподвигахпредков, заплативших огромнуюценузапобедунадфашистами.Нынешняямоло- дежь должна понимать ценность каждого кусочка хлеба, и как можно чаще принимать участие в подобных акциях.