Сельский восход. 2021 г. (с. Измалково)

3 СЕЛЬСКИЙ ВОСХОД № 45 (13009) • 11 ноября 2021 года ПРИОРИТЕТЫ Ярмарка без особого размаха, но с душой В минувшую пятницу в райцентре состо- ялась областная розничная ярмарка. Уже по традиции она прошла на площадке бывшего двора райпо и, как принято, пе- стрила яркими красками цветных палаток. • ВЛАДИМИР АЛЕКСЕЕВ Что такое ярмарка в понимании сельско- го жителя? Это не только рыночная торгов- ля, но и время для отдыха души, встреча со старыми друзьями и знакомыми, а также хо- рошая возможность купить свежие продукты по низкой цене. Даже несмотря на всё ещё не- стабильнуюобстановку из-за коронавирусной инфекции, жители соскучились по ярмаркам и подобным мероприятиям, а потому многие из присутствующих на празднике положительно отозвались о ярмарке в преддверии престоль- ного праздника — Дмитриев день. Хотя были и те, кто с опаской шёл за продуктами. Мно- гие были в масках и, стоя в очередях за про- дуктами, старались соблюдать хотя бы мини- мальную дистанцию. Ярмарка пришлась как раз на праздничные выходные, что, несомненно, сыграло на руку как предприимчивым продавцам, так и заин- тересованным во многих товарах покупателям. Вшироком ассортименте были представлены и колбасы на любой вкус, и мясные, и рыбные де- ликатесы для истинных гурманов, различные виды чая, сыры и другая молочная продукция. Хватало на ярмарке хлебобулочных изделий, фруктов и овощей, а также различной одеж- ды и обуви на любой «вкус». Особо бойко шла торговля продовольственными товарами. Большим спросом у покупателей пользовались рыба, хлебобулочные изделия, фрукты, чай, обувь и тёплая одежда. Да, пусть и не хватило этой ярмарке празд- ничности и широты размаха, как в старые до- брые времена, с гармошкой и песнями, ведь с хорошим настроением и торговля идёт актив- нее, однако, таковыреалии нашего«сегодня»... Африканская чума свиней: симптомы, последствия 22 октября на свиноводческой ферме ООО «Май» в Васильевке Липецкого района выявили очаг африканской чумы свиней. Про- водятся противоэпизоотические мероприятия по ликвидации оча- га АЧС в Липецком районе. Аф- риканская чума свиней — это вы- сокозаразная инфекционная бо- лезнь домашних свиней и ди- ких кабанов. Вирус очень устой- чив во внешней среде и спосо- бен сохраняться до 100 и более дней в почве, навозе или охлаж- денном мясе, 300 дней – в вет- чине и солонине. В заморожен- ном мясе вирус остается жизне- способным 15 лет. Гибель сви- ней при заражении — до 100%. Напомним, 16 октября стало из- вестно о выявлении АЧС на тер- ритории ООО «Елецкий мя- сокомбинат». Там очаг афри- канской чумы свиней был вы- явлен в завезенной продук- ции массой 7934 килограмма. Африканская чума свиней (АЧС) — опасное вирусное заболевание, развивающееся остро или молни- еносно: от двух-трех дней до не- скольких часов. Отнесена к списку А (особо опасные инфекции) согласно Международной классификации за- разных болезнейживотных. Не пред- ставляет опасности для человека, но губительна для животных (леталь- ный исход — до 100 %). Возбудитель Вирус семейства Iridoviridae. Установлено несколько сероимму- но- и генотипов вируса африкан- ской чумы свиней. Его обнаружи- вают в крови, лимфе, во внутрен- них органах, секретах и экскретах больных животных. Вирус устойчив в широком диапазоне температур и pH среды, включая замораживание, высушивание и гниение. При темпе- ратуре 70°C инактивируется в тече- нии 10 минут. Сохраняет жизнеспособность от 2 до 6 месяцев во всех выделени- ях больных животных, на объектах внешней среды, в почве, а также в мясных продуктах. Пути передачи инфекции: - контакт с больнымиживотными; - через корма, пастбища, транс- портные средства, загрязнённые вы- делениями больных; - использование в кормживотных отходов столовых, ресторанов, сани- тарных боен. Переносчиками могут быть хищ- ные птицы и звери, грызуны, насеко- мые, накожные паразиты (некоторые виды клещей и вши), домашние и ди- кие животные, бывшие в контакте с больными и павшими свиньями. Симптомы и течение болезни При молниеносном течении бо- лезни животные гибнут внезапно, без характерных признаков. При остром течении болезни на- блюдаются следующие симптомы: - больные животные большую часть времени лежат, вяло подни- маются и быстро устают; - посинение кожи на ушах и пя- тачке; - сильная жажда; - одышка; - кашель; - приступы рвоты; - на коже в области внутренней поверхности бедер, на животе, на шее у основания ушей заметны крас- но-фиолетовые пятна, при надавли- вании они бледнеют; - у больных животных раскручи- вается хвост; - иногда понос с кровью, чаще за- пор; - слабость и параличи задних ко- нечностей, шаткая походка. Болезнь проявляется через 2-9 дней после заражения. Гибель мо- жет наступить через несколько ча- сов после появления первых клини- ческих признаков. Вакцины против этого заболевания нет! Борьба: - поголовье свиней в очаге забо- левания полностью ликвидируется бескровным методом; - трупы свиней, навоз и остатки корма, а также предметы ухода сжи- гают. Золу закапывают в ямы, смеши- вая с известью; - деревянные помещения, полы, решётки также сжигают, каменные помещения, где содержались жи- вотные, и территории ферм дезин- фицируются горячим 3% раствором едкого натрия и 2% раствором фор- мальдегида; - на расстоянии 10 км вокруг не- благополучного пункта все свинопо- головье убивают, а мясо утилизиру- ют на специальных предприятиях; - в случае возникновения угро- зы заноса и распространения виру- са АЧС уничтожается все свинопого- ловье, которое содержится в хозяй- ствах, не отвечающих требованиям III и IV уровней биологической защиты. Эффективность противоэпизоо- тических мероприятий зависит от их своевременности и полноты прини- маемых мер. АЧС—настолько серьёзное забо- левание, что даже на оздоровленных после неё территориях ветеринар- ный контроль должен продолжать- ся ещё 15 лет, тогда как при ящуре и чуме крупного рогатого скота, на- пример, — только 5 лет. • ОГБУ «Измалковская СББЖ»