Сельский восход. 2021 г. (с. Измалково)

5 СЕЛЬСКИЙ ВОСХОД № 32 (12996) • 12 августа 2021 года И БУДНИ, И ПРАЗДНИКИ Анатолий Зливко: «Пчёлы — это целая наука!» Мёд… Этот сладкий продукт давно стал негласным симво- лом счастливой жизни, высшей похвалы или просто привлека- тельности. «Не жизнь, а мёд», «Мёдом намазано», «Речи, как мёд…». Да даже молодожёны отправляются в путешествие не «в какой-нибудь там», а в медо- вый месяц. Однако «где мёд, там и пчелы». Процесс производства этого продукта непрост и требу- ет достоверных знаний. В пред- дверии народно-христианско- го праздника Медового Спаса (14 августа, первого из трёх Спа- сов), корреспондент «Сельско- го Восхода» побеседовал с жите- лем райцентра Анатолием Злив- ко — опытным пчеловодом. • ВИКТОР ДЁМИН — Я родился и вырос на Даль- нем Востоке, где всегда было мно- го пчеловодов, поэтому и понятие о самом пчеловодстве у меня поя- вилось очень рано, — вспоминает Анатолий Зливко. — Но далее бы- ла учёба, учёба и учёба, а на та- кой досуг не было времени. Одна- ко спустя несколько лет, после пе- реезда, у меня появилось желание иметь собственных пчёл. Моя ини- циатива нашла поддержку среди пары местных пчеловодов, кото- рые подарили мне по рою. Можно сказать, что я рос возле верстака своего деда, в связи с чем в ран- нем возрасте смог освоить столяр- ное дело. Поэтому сейчас ульи и всё необходимое делаю самосто- ятельно. Пасека достаточно бы- стро выросла до 70 ульев. Чтобы получить более ёмкие знания, я поступил в техникум при Украин- ской сельскохозяйственной акаде- мии в городе Киеве, где проучил- ся 1 год и 10 месяцев. — Чем глубже я погружался в пчеловодство, тем сильнее ста- новился окрылён, — продолжает рассказ Анатолий Григорьевич. — Пчёлы стали для нашей семьи хо- рошим подспорьем. Я уверен, что человек, который однажды полю- бил работу с пчёлами, никогда от них не откажется. Я — тому при- мер. Несмотря на солидный воз- раст, оставить это увлечение у ме- ня нет никакого желания. Это за- нятие крайне увлекательное, но в то же время требующее большого объёма знаний. Пчёлы — это целая наука! И в настоящее время функ- ционирует немало институтов пчеловодства, однако, мир пчёл до сих пор до конца не изучен. Сам могу подолгу сидеть недалеко от улья и наблюдать за его «жителя- ми». Если в семье пчёл какой-то непорядок, то я могу даже не от- крывать улей, чтобы узнать при- чину. Порой мне достаточно про- сто посмотреть на то, как они ле- тают. Всё приходит с опытом, по- этому я всегда готов оказать по- сильную помощь молодым, начи- нающим пчеловодам. — К сожалению, но в настоящее время появляются и те, кто занима- ется фальсификацией мёда, — рас- сказал Анатолий Зливко. — К та- ким людям я отношусь крайне не- гативно и презрительно. Знающий человек, конечно же, может прак- тически сразу определить каче- ство мёда, а вот обычный человек, увы, нет. Мёд — это же не просто сладкий продукт, это лекарствен- ное средство, включающее в себя целый набор составных компонен- тов. 50 граммов мёда в сутки — до- статочная норма для человека, ес- ли нет аллергии. Мёд помогает в борьбе с заболевания желудка, ки- шечника, печени; при простудных заболеваниях его добавляют в го- рячий чай вместо сахара. — В настоящее время поля ча- сто обрабатываются гербицидами и пестицидами, а это может нане- сти огромный вред пчеловодам, — отметил Анатолий Зливко. — Поэ- тому ещё раз напомню, что необхо- димы обширные знания, в том чис- ле и в области защиты пчелиных семей. В праздник Медового Спа- са от всей души желаю своим зем- лякам крепкого здоровья, удачи и всего самого хорошего. А своим, так сказать, коллегам-пчеловодам хочу сказать: оставайтесь честны- ми, настоящими пчеловодами. И снова в тройке лучших В минувшее воскресенье на стадионе СК «Сокол» в городе Липецке состоялся от- крытый турнир по миди-футболу сре- ди юношей 2006-2007 г. р., посвящённый Днюфизкультурника (отмечается во вто- рую субботу августа, в этом году — 14 чис- ла). Организатором выступила Липецкая областная федерация футбола. Всего на спортивное мероприятие прибыло три ко- манды: «Жемчужина» с. Измалково, «Ар- сенал» г. Грязи и «Молния» г. Усмань. • ВЛАДИМИР ГАВРИЛЕНКО Согласно регламенту проходящего турнира, матч состоял из двух равных по времени тай- мов по 20 минут с перерывом между таймами по 5 минут. Игры проходили по правилам FIFA (Международная федерация футбола). Коман- ду «Жемчужина»Измалковского района пред- ставляли: Алексей Антипов, Андрей Антипов, Алексей Быков, Данил Сафронов, Евгений Ша- талов, Дмитрий Ролин, Андрей Мезенов, Алек- сей Суюшкин, Лев Измалков. Тренер — Вячес- лав Попов. Стоит отметить, что юные футболи- сты «Жемчужины» под чутким руководством ВячеславаНиколаевича участвуют в мероприя- тиях по футболу различного уровня и регуляр- но занимают призовые места. Присутствующих на турнире поприветство- вал Дмитрий Красичков — заслуженный мастер спорта РФ, трёхкратный чемпионмира и России, чемпион Европы, обладатель кубка мира по кик- боксингу.Онпожелалучастникамкрепкогоздо- ровья, честнойборьбына спортивнойплощадке, а также напомнил, что совершенству нет преде- ла, и регулярные тренировки обязательно при- несут свои плоды. После торжественного открытия спортивно- гомероприятияпрошлажеребьёвка.Перваяигра выпала «Жемчужине», которая встретилась на площадке с футболистами из команды «Мол- ния», по итогам матча — 1:1, ничья. Во второй игре встретились «Жемчужина» и «Арсенал», со счётом 2:0 юные измалковцы выиграли матч, чтоипринеслоимпобедувпроходящемтурнире. ЛучшимигрокомбылпризнанДмитрийРолин, лучшим вратарём—Алексей Антипов.