Сельский восход. 2015 г. (с. Измалково)

3 стр. 27 августа 2015 г. А ведь он не врач. И даже не народный целитель. Он — лесничий на заслуженном отдыхе, и ему, как никому другому, хорошо известно, что астма — не приговор. Это забо- левание, которое поддаётся лечению, причём не лекарствами, а лесами и парками, в которых произрастают растения, обладающие фитонцид- ными свойствами. Климат и воздух, насыщенный хвойными ароматами, на курорте города Судак в Крыму, где когда-то побывал упомянутый выше знакомый лесничего Николай Катасонов, значительно улучшили его самочувствие. Болезнь тогда силь- но сдала свои позиции, но отступила окончательно уже благодаря част- ному питомнику хвойных растений Алексея Манаенкова. Сегодня на его приусадебном участке по соседству с огородны- ми культурами растут самые раз- нообразные хвойные растения: от можжевельника обыкновенного, туи Вагнера, ели колючей сизой до мож- жевельников казацкого, пирамидаль- ного, многоствольного и сосны чёр- ной. Всего 50 видов. А это от 5 до 30 килограммов фитонцидов (биологи- чески активных веществ, убивающих или подавляющих рост и развитие бактерий, микроскопических грибов) в сутки. То есть воздух здесь практи- чески стерильный. — Мой старинный приятель, регулярно принимая сосново- можжевеловые воздушные ванны, излечился полностью и рискнул уехать на заработки в Москву. Болезнь к нему, насколько я знаю, больше не возвращалась, — рас- сказал «СВ» Алексей Андреевич, с гордостью отмечая, что небольшой можжевеловый парк есть теперь и у самого Катасонова. Иногда в разговоре с хозяином диковинного питомника возникает потребность в переводе — с языка Манаенкова на язык простой, знако- мый людям, далёким от лесоводства. К примеру, излагая о том, что некото- рые саженцы из здешнего питомника кому-то приглянулись, их приобрели и уже высадили на постоянное место жительства, он подбирает такие слова: саженцы, прошедшие в Слободе «ясли» (однолетки), «детский сад» (2-3 года) и «школу» с «университе- том», приступили к «работе». Они «работают» по сей день, как в нашем районе, так и в области, и даже за границей. На днях один из саженцев туи поехал в город Томск. Есть можжевельники из Слободы и в Казахстане, где Манаенков получал лесохозяйственное образование. А в Германии — в экологической столице мира Гамбурге — радуют глаз мест- ных жителей выращенные в Слободе грецкие орехи. Алексей Манаенков разработал план реконструкции Парка Победы в Липецке и, естественно, не обо- шёлся и здесь без любимых хвойных деревьев. Так как в этом парке оказа- лось мало свободного пространства, пришлось подумать, как количество перевести в качество. Так родилась идея посадить на детской площадке чёрные сосны типа садового бонсая. — Детвора возле деревьев фото- графируется, у ребятишек получается даже обнимать и целовать колючие бонсаи, — смеётся добрый лесничий. С шутками и прибаутками идёт он по жизни. Благодаря этому, кстати, возле районной библиотеки в Измалково и возникла новая — хвойная — клумба: «Это мой рас- чёт за утерянную книгу. Посадку произвёл лично без ведома библио- текарей. Хорошо, что территория у них небольшая, иначе был бы веч- ным должником», — продолжает А. Манаенков с улыбкой. Есть у Алексея Андреевича одна очень редкая в наше время черта. Он с большим удовольствием делит- ся своим богатым опытом даже с конкурентами, полушутя объясняя это тем, что запасся идеями и задум- ками впрок, и потому «догнать» его конкурен- там уже слабо. А если серьёзно, то Алексей Андреевич просил нас дать его телефон в газе- те. У него мечта есть: распространить по мак- симуму ещё одно полез- нейшее дерево — грец- кий орех. Без дополни- тельных контактов и новых знакомств и свя- зей сделать задуманное будет трудно. Поэтому с удовольствием выпол- няем просьбу Алексея Манаенкова. Номер его сотового телефона — 8-905-179-76-61. Он будет рад общению. А мы же, побывав в гостях у этого неординарного человека, даже не заметили, как пролетело около двух часов. Время, проведён- ное в хвойном питомни- ке, непременно пойдёт нам на пользу. Лариса ЧЕЧЕЛЬНИЦКАЯ. Р. S . Нашим читателям, думает- ся, будет интерес- но познакомиться и с ЦИТАТАМИ Алексея МАНАЕНКОВА: С ЧЕГО НАЧАТЬ: «... начинать надо с приобретения маточных деревьев, с которых можно заготовить черенки без ущерба для дерева. Заготовка черенков в год при- обретения дерева пойдёт ему только на пользу, оно лучше приживётся на новом месте». КАК УХАЖИВАТЬ: «Чтобы ваши питомцы были милые, «причёсанные», нужно знать несколько секретов. Вот они: нель- зя сажать тесно, перекармливать, переливать, а можно и нужно очи- щать кроны от «мусора», «пеленать» саженцы на зиму, избегать солнечных ожогов, ставить опору при посадке. Это несложно, но очень важно для здоровья ваших «колючих любим- цев». О ЛАНДШАФТНОМ ДИЗАЙНЕ РАЙЦЕНТРА: «Я не дизайнер, но оценю с агротехнической стороны. Прежде всего, надо учитывать при посадке, каким дерево вырастет. Затем обра- тить внимание на биологические особенности породы, отношение к природным факторам: солнцу, тени, морозу, снегу. Часто деревья сажа- ют с ошибками. Считаю, что одна из них закралась на юную аллею по ул. 8 Марта. Влаголюбивую тую с поверх- ностной корневой системой высади- ли на насыпном склоне. Понадобится несколько лет, чтобы корни дотяну- лись к основной земле и подземной влаге. При поверхностном поливе и дожде корни будут отклоняться в сторону влаги и на склоне выходить наружу, что может негативно ска- заться на форме кроны. Но поживём — увидим. Я бы посадил на этом месте конусовидный можжевельник. Он засухоустойчив, стержневая кор- невая система, крона плотная и ажур- ная, зимой ветви не разваливаются как у туи. А главное, его фитонцид- ность выше, чем у других хвойных, в 5 раз. В целом же, центр с. Измалково производит хорошее впечатление». КАК ПЕРЕСПОРИТЬ И УДИВИТЬ ЖЕНУ: «Однажды Лариса Ивановна при- несла мне два можжевельника и ска- зала, что именно такие и надо выра- щивать, а не дубы, сосны и берёзы. Я сгоряча ответил, что могу тысячу вырастить. Сейчас их у меня тысяча: 10 рядов по 100 штук, плюс вышед- шие из «школы» в ландшафтное пла- вание». АЛЕКСЕЙ МАНАЕНКОВ: «ЖИВУ В САНАТОРИИ, ЗА МОРКОВКОЙ ХОЖУ В ХВОЙНЫЙ ЛЕС» Добро — это бумеранг. Бескорыстно отдавая своё душевное тепло, можно не сомневаться в том, что оно непременно вернётся сторицей. Вполне возможно, с другой стороны и в другом качестве. К примеру, Алексей Манаенков, житель села Слобода, был и удивлён, и, прямо скажем, потрясён, когда в благодар- ность за оказанную им помощь в излечении от одного коварного заболевания односельчанин и одновре- менно его хороший приятель поставил ему новый красивый забор… ХОЗЯЙКА ЦВЕТОЧНОГО РАЯ Одна из них — дипломиро- ванный флорист из с. Чернава Татьяна Шелехина. В её копилке достижений дипломы Липецкого эколого-гуманитарного института и Елецкого филиала Российского нового университета. В настоя- щее время она — хозяйка мага- зина «Цветы» в торговом пави- льоне «Тополёк», счастливая мама и жена, цветовод. Ещё она мастер причёсок и маникюра, в свободное время обожает гото- вить и баловать мужа и дочек- близнецов чем-нибудь вкусным и необычным. Татьяна — оптимист и жизнелюб, не мыслящий себя без благоухающего цветочного моря. Для этой женщины цветов много не бывает. Она их выса- живает, выращивает, закупает, составляет из них букеты на любой, даже самый изысканный вкус. Уже больше года Т. Шелехина снабжает односельчан живыми цветами, подбирая букеты для клиентов с особым подходом: в зависимости от человека, его характера и настроения. Сама же отдаёт предпочтение простым, чаще полевым цветам. Возле её дома в палисаднике растут, в основном, календула, львиный зев, гипсофила, пету- нии. Роз нет. Татьяна считает, что сажать их вместе с другими цве- тами не только не эстетично, но и опасно для них самих. Королевы цветников от такого соседства быстро вырождаются. То же самое относится и к нежным лилиям. Под такие цветы лучше выделить отдельные площади. «Об этом я знаю на собственном опыте. Сейчас в моём цветнике, к сожалению, можно понаблюдать, как теряет свои сортовые харак- теристики моя любимая лилия», — говорит женщина. А вот декоративные прудики и фонтаны как раз, наоборот, в цветниках только приветствуют- ся, но тоже в меру, не выходя за рамки хорошего вкуса. Татьяна пока только в начале пути к пали- саднику своей мечты, ещё многое ей предстоит сделать, но верится, что задуманное у неё получится. Она — оптимист, и этим всё ска- зано… ЗАПЕКАНКА ОТ ТАТЬЯНЫ ШЕЛЕХИНОЙ: «С огородов в августе пото- ком идут свежие овощи. В это благодатное время я обяза- тельно готовлю для своей семьи что-нибудь вкусненькое. На днях, к примеру, мои домочадцы с удо- вольствием полакомились запе- канкой из молодых кабачков и картофеля. Делать её очень просто. Надо нарезать овощи кру- жочками, уложить на смазан- ный маслом противень и залить заливкой из майонеза, сметаны и любимых приправ. Сверху поло- жить мясные шарики, дольки помидоров и вылить оставшуюся заливку. Поставить противень в хорошо разогретую духовку и при- ступить к приготовлению соуса «Бешамель»: взять немного сли- вочного масла, растопить его, добавить две столовых ложки муки и обжарить их в масле. Влить немного молока и варить всё это до густоты, добавить соль, перец, мускатный орех. За полчаса до готовности вылить соус на запеканку. За 5 минут до готовности надо посыпать блюдо тёртым сыром. Вынимаем запеканку из духов- ки, посыпаем рубленой зеленью — приятного всем аппетита!» ПАЛИСАДНИК МЕЧТЫ СВОИМИ РУКАМИ Тематическую страницу подготовила Лариса ЧЕЧЕЛЬНИЦКАЯ. Я в этом году, используя совместные посадки, получил великолепный урожай краснокочанной капусты и томатов. Вышло это случайно. Весной в капустную грядку, где образовалось свободное место по при- чине гибели рассады, я посадил помидоры. В течение всего лета капуста наливалась, а помидоры постепенно завалились на бок и на глаза попались лишь на днях. То, что я увидел, меня сильно удивило. Таких огром- ных (и как оказалось, очень вкусных) поми- доров мы больше не нашли ни на соседних грядках, ни в теплице. Значит, влияние этих овощных культур друг на друга настолько полезно, что и томаты, и капуста дали к осени замечательный урожай. Хорошо в этом году зарекомендовала себя пара «бурак-цветная капуста». А вот пара «морковь-цветная капуста» совсем не удалась. Морковь оказалась большой забия- кой и не дала соседке завязать кочан. Так что при создании совместных, «дружных» грядок, необходимо руководствоваться зна- ниями об основных законах и правилах, действующих в мире растений. С. АЧКАСОВ, с. Измалково. УДАЧНОЕ СОСЕДСТВО ПРИ ПОСАДКЕ ОВОЩЕЙ Дружба и вражда характерны как человеческому миру, так и миру растений. Если, к примеру, посадить вперемешку пшеницу и бурак, быстрорастущий злак, к тому же как губка впитывающий влагу из земли, не даст свекле не единого шанса даже взойти. А вот посаженная в междурядьях картофеля капуста, наоборот, удивляет большими, чистыми, хрусткими кочанами. Примеров взаимной симпатии и антипатии в природе достаточно много. Если использовать их в своём огороде, можно увеличить урожаи всех овощных культур. Героями материала под таким названием могли бы стать сотни жителей нашего района. И это значит, что в большинстве своём измал- ковцы — люди творческие и трудолюбивые, знающие толк в красоте и стремящиеся сделать мир вокруг себя прекрасней, ярче и добрее. Без рассказов о таких людях страничке «Хозяюшка» никак не обойтись, поэтому сегодня, не изменяя традициям, мы вновь готовы познакомить читателей «СВ» с нашими новыми героями — увлечёнными цветово- дами . Алексей Манаенков делится секретами выращивания хвойных пород. «Ясельки» для юных саженцев чёрной сосны.