Сельский восход. 2011 г. (с. Измалково)

4 с тр . J С Е ГОД НЯ — 12 АПР Е Л Я 2 0 11 ГОД А 10 2-й день, 15-я неделя 2-й нторнпк апреля год 2011 от Рождества Христова. До конца года остаётся 263 дня 30 марта по старому стилю год 5771 от Сотворения Мира. Именины : мужские: Иван. День космонавтики Россия 12 апреля отмечает День космо­ навтики - в этот день в 1961 году на кораб­ ле «Восток» стартовал первый космонавт планеты Юрий 1агарин. В этот день родились : 1823 г. — Александр Николаевич Ост­ ровский, драматург, член-корреспондент Петербургской Академии наук. 1839 г. — Николай Михайлович Прже­ вальский, географ, исследователь Цент­ ральной Азии. 1847 г. — Егор Иванович Золотарёв, русский математик. Основная тематика ра­ бот — теория чисел. 1850 г. — Николай Голицын, князь, российский государственный деятель, по­ следний председатель Совета Министров Царской России. 1858 г. — Леонид Георгиевич Яковлев, популярный в своё время русский певец- баритон. 1912 г. — Ефим Копелян, советский актёр театра и кино, народный артист СССР. 1917 г. — Александр Иванович Шали­ мов, советский учёный-геолог и писатель- фантаст. . 1918 г. — Андрей Алексеевич Попов, советский актёр театра и кино, народный артист СССР. 1931 г. — Леонид Петрович Дербенёв, советский поэт-песенник. 1933 г. — Монсеррат Кабалье, испан­ ская каталонская оперная певица (сопра­ но). 1937 г. — Игорь Петрович Волк, совет­ ский космонавт, Герой Советского Союза, Заслуженный лётчик-испытатель СССР. 1937 г. — Станислав Николаевич Ко ­ нюхов, Генеральный конструктор — Гене­ ральный директор ГКБ «Южное», акаде­ мик НАН Украины, лауреат Госпремии СССР. 1941 г. — Геннадий Михайлович Ши­ ло, российский адвокат, ректор Европей­ ского Университета Права JUS ГО. 1946 г. — Виктор Доценко, автор серии детективных романов о Савелии Говорко­ ве но кличке «Бешеный». 1949 г. — Юрий Куклачёв, клоун-кош- ковод, народный артист РСФСР. 1961 г. — Юрий Гальцев, актёр эстра­ ды и кино, заслуженный артист России. Этот день в истории : 1242 г. — победа русского войска под предводительством князя Александра Не­ вского над ливонскими рыцарями в Ледо­ вом побоище на берегу Чудского озера (5 апреля по старому сгилю). 1782 г. — британский флот под коман­ дованием адмирала Родни разбивает фран­ цузский флот в Святой Битве в Вест-Ин­ дии. 1881 г. — объявление Высочайшего разрешения императора Александра III свободного въезда и выезда из России. 1903 г. — в Лондоне на маршрут вы­ шел первый в мире городской автобус с двигателем внутреннего сгорания. 1919 г. — в Советской России прошёл первый Коммунистический субботник (на станции Москва-Сортировочная были от­ ремонтированы 3 паровоза). 1949 г. — на юго-западе столицы СССР города Москвы началось строительство Главного здания МГУ на Воробьёвых го­ рах. 1961 г. — первый в мире полёт челове­ ка в космос, осуществлённый Юрием Гага­ риным на советском космическом корабле «Восток». 1995 г. — запущен каталог «Yahoo!», быстро ставший одним из самых популяр­ ных в мире. 1997 г. — пожар в кафедральном собо­ ре Иоанна Крестителя, где находится Ту ­ ринская плащаница. В последнюю минуту реликвия была спасена от огня. Церковный праздник В этот день Православная церковь по­ читает преподобного Иоанна Лествичника, автора замечательного сочинения «Лестви- ца». Приметы : В этот день пекли лестницы из теста для попадания на небо. Начинаются свадебные игры вальдшнепов. Родившимся в этот день следует носить амазонит. « / * Ж* Ж*02ЛЛ .ЖЖ 12 апреля 2011 г. Сердечно ПОЗДРАВЛЯЕМ уважаемую ЗУБКОВУ Нину Ивановну с ЮБИЛЕЕМ! У тебя сегодня День рождения, Это самый радостный из дней, Пусть вот это наше поздравление Тоже станет радостью твоей. Пусть годы мчатся чередой, Минуя все ненастья, А мы желаем всей душой Здоровья, бодрости и счастья. Махни рукой на эту дату, Не подлежит она возврату, И , не взирая на года, Душа пусть будет молода! Коллектив МУК «Чернявский ПЦКД». От всей души ПОЗДРАВЛЯЕМ нашу дорогую ЗУБКОВУ Нину Ивановну с ЮБИЛЕЕМ! * * * Единственной, родной, неповторимой Мы в этот день спасибо говорим, За доброту и сердце золотое Мы от души тебя благодарим. Тебя мы с Юбилеем поздравляем, Родной ты наш, любимый человек. Здоровья крепкого от всей души желаем, Дай Еог, чтоб подлиннее был твой век. Хотим большого счастья, долголетия, Здоровья дружно пожелать, И в здравии отпраздновать столетие, У правнуков на свадьбе погулять! ДОЧЬ, ЗЯТЬ, внуки ДАРЬЯ, ДАНИИЛ . ЧТО ПРИГОТОВИТЬ в д н и в е л и к о г о П О С Т А ПОЗДРАВЛЯЕМ дорогого, любимого ХРОМОВА Евгения Ивановича с ЮБИЛЕЕМ — 55-лстием со Дня рождения! РУССКАЯ посгняя похлевкд Отпарите перловую крупу, добавьте свежую капусту, картофель и коренья и варите до готовности. При подаче На стол посыпьте по­ хлебку петрушкой или укропом. Ыа 60 граммов перловой крупы вам понадобится по 300 граммов картофеля и капусты и по 60 граммов лука и моркови. Зелень и соль — по вкусу. ворщ с гривлтц Более сложный и интересный рецепт - борщ с грибами. Тщатель­ но промойте 20 граммов сушеных грибов, залейте их холодной водой и отварите. Промойте и очистите 140 граммов свеклы, 30 граммов мор­ кови и 20 граммов белых кореньев (петрушка, сельдерей и др.), нарежь­ те их соломкой и сложите в кастрюлю. Добавьте 20 граммов томатной пасты, стакан воды, слегка подкисленной уксусом, и тушите под крыш­ кой до готовности. Лук обжарьте на растительном масле, соедините его с отваренными грибами и пассеруйте 5-10 минут, добавьте 10 граммов муки и перемешайте. Соедините грибы и лук с овощами. Отвар, в котором варились грибы, доведите до кипения и всыпь­ те в него 140 граммов нашинкованной капусты и 120 граммов наре­ занного картофеля, через несколько минут добавьте тушеные овощи с грибами и варите 20-25 минут. При подаче на стол положите в та­ релки черные консервированные маслины, сметану и посыпьте борщ зеленью. кислые суточные гривиые щи Слово «суточные» в названии этого блюда закрепилось в давние времена, когда ши ставили на весь день в горячую печь, а на ночь выставляли на мороз. Если у вас есть такая возможность, то так и поступайте, а если нет, учтите, что щи получатся тем вкуснее, чем дольше вы их будете варить на плите. И еще один момент: солить ши из квашеной капусты нужно очень аккуратно, а лучше вовсе не делать этого - можно испортить блюдо. Отварите 40 граммов сушеных грибов вместе с мелко нарезанной морковкой, выньте их из бульона и мелко нарубите. Отожмите и мел­ ко нашинкуйте 400 граммов квашеной капусты, добавьте 2 стакана воды, 4 столовые ложки томатной пасты и тушите на маленьком ог ­ не в течение 1,5-2 часов. Капуста должна стать очень мягкой. За 15 минут до окончания тушения добавьте обжаренные на растительном масле коренья и лук, а за 5 минут до готовности - обжаренную му­ ку, примерно 20 граммов. Положите капусту в кастрюлю, добавьте грибы и бульон, в котором они варились, и варите минут 40. За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист, душистый и черный перец, зелень. В готовые щи поло­ жите 4 дольки чеснока, растертые с небольшим количеством соли. Можно добавить в щи картофель или пшенную крупу - их кла­ дут в кипящий грибной бульон па 20 минут раньше, чем тушеную капусту. САЛАГ из люркоьи с явлокдлш Сырую морковь натрите на крупной терке, добавьте нашинкован­ ные яблоки, мелко нарезанный лимон вместе с цедрой и сахарный песок. Все тщательно перемешайте. Вместо лимона можно использо­ вать апельсин. На 300 граммов моркови — 300 граммов яблок, 2 лимона, 50 грам­ мов сахарного песка. ЛЮРКОВЬ С ХРСНОЛ1 Натрите на терке 400 граммов сырой моркови, смешайте ее с 2 столовыми ложками тертого хрена, залейте 0,5 стакана смешанного с водой уксуса (по вкусу), добавьте немного соли и сахара. луорковь с отвАриои свеклой и орехдлш Еще один салат имеет состав, подходящий для поста, при этом он довольно питательный и даже способствует образованию красных кровяных телец, поэтому его рекомендуют есть при малокровии. Итак, салат из моркови с отварной свеклой, орехами и чесноком. Натрите на мелкой терке 200 граммов сырой моркови, на крупной терке - 200 граммов отваренной на пару свеклы, смешайте и заправь­ те лимонным соком. Выложив массу в салатник, обсыпьте ее горстью измельченных грецких орехов и очень мелко нашинкованным чесно­ ком (несколько зубков). «БЛАГОВЕСТ». Сегодня День рожденья твой, Дай Еог тебе хорошего здоровья, Пусть будет на душе твоей покой, Согретый счастьем, радостью, любовью. Пусть будет у тебя всё хорошо, Пусть рядом будем мы, родные люди, А вместе, знаешь, в жизни так легко, Тем более, что мы тебя так любим! ДЕТИ, ВНУКИ. ^ ВОЗЬМЕМ ЗЕМЛЮ В АРЕНДУ ООО «Чернаваагроцентр» извещает граждан о намерении взять в аренду земельные доли (земельные участки). Об условиях аренды справки по тел. 8 (4742) 77-75-42; 8 (47478) 3-82-51. «ОКНА-ДВЕРИ» Межкомнатные — от 950 руб.; Входные — от 3500 руб.; Окна — от 3890 руб. Т. 8-915-854-98-85. ОГРН 306482103100011 . 10-9 Услуги логопеда — детям и взрослым . Т. 4-34-47; 8-920-511-66-52. 4-1 В магазин д. Мокрый Семенек (ООО «Васильевское») срочно требуются продавцы. Обращаться по телефонам: 2-15-83; 2-14-48. 2-2 СЕРДЕЧНО БЛАГОДАРИ М директора ООО «Измалков- ское АТП» А . В. Звягина, коллектив «Измалковорай- газ» ОПФ ОАО «Липец- коблгаз» и лично А. С. Са­ прыкина, соседей и друзей, разделивших с нами горечь невосполнимой утраты и оказавших помощь в органи­ зации похорон нашего доро­ гого Числова Ивана Никола­ евича. Семья ЧИСЛОВЫХ. РЕДАКЦИЯ «СЕЛЬСКОГО ВОСХОДА» напоминает своим читателям о том, что заявки на публикацию поздравлений необходимо подавать за 7-10 дней до нужной вам даты. Если вы хотите преподнести своим родственникам, друзьям и близким сюрприз и порадовать их — ДЕЛАЙТЕ ЭТО ЗАБЛАГОВРЕМЕННО. Объявления несрочного характера принимаются ежедневно и публикуются в очередных номерах «Сельского ВОСХОДА». Объявления принимаются ТОЛЬКО ПРИ ЛИЧНОМ ВИЗИТЕ в редакцию и с предоплатой. Ждем вас и всегда рады оказать вам свои услуги! Справки и консультации по телефонам редакции (смотрите в выходных данных на 4 стр.). М АГАЗИН «ПЧЕЛОВОД » открылся в с. Чернова (район автостанции). В продаже —товары для пчеловодства, мед. Т. 8-919-253-31-50. РЕМОНТ СОТОВЫХ каждую пятницу — в течение дня в с. Измалково (бывший магазин «Цветы» —за магазином «1000 мелочей»). ОГРН 309480731400014 . 6-4 РЫНОК «СВ» • Продаю ДОМ со всеми удобствами, 100 кв. м в д. Панкратовка. Т. 8-920-506-47-28. 6- 6 • Продаю ПОРОСЯТ —весом 25-30 кг; СТЕЛЬНУЮ ТЕЛКУ (отёл 15 апреля). Т. 8-920-510-56-16. 3-3 • Продаю ДОМ в с. Казаки Елецкого района (все удоб ­ ства, земля — 6 соток). Т. 8-919-169-56-24. 3- 2 • Продаю 3-комнатную КВАРТИРУ в с. Чернава по ул. Новой, 20 (2 этаж, все удобства, гараж, подвал). Т. 8-920-518-31-63. 4- 2 • Куплю ЛОШАДЕЙ и ЖЕРЕ­ БЯТ. Т. 4-36-33; 8-906-592-97-59. 3-2 • Продаю УЛЬИ; Сдам 2-комнатную КВАРТИ­ РУ в с. Измалково. Т. 8-920-516-95-92. Глубоко скорбим по случаю безвременной кон­ чины уважаемого ЕФАНОВА ИВАНА ПАВЛОВИЧА и выражаем искреннее со­ болезнование его семье, родным и близким. А. В. З в я г и н , В. В. Дедо в, А. И. Целыко вс кий , В. И. П я то в . Точка зрения наших авторов может не совпадать с мнением редакции. Редакция оставляет за собой право не вступать в переписку с читателями. За содержание рекламы и объявлений редакция ответственности не несет. Ш е~гжж> ж и ем А . * • • • • .. УЧРЕДИТЕЛИ: Управление по делам печати, телерадиовещания и связи Липецкой области, администрация Измалковского района, Измалковский районный Совет депутатов, МУ «Редакция районной газеты «Сельский восход». Наш адрес: 399000, с. Измалково, ул. Ленина, 24. Телефоны: гл. редактора - 2-18-35, зам. гл. редактора 2-18-78, ответственный секретарь - 2-15-69, отделы общественно- политических и социальных проблем, экономики и сельского хозяйства 2-17-69, Электронный адрес редакции: VOSXOD@IZMALKOVO.UPETSK.RU Допечатная подготовка ООО "ИНФОРМ” Газета отпечатана в ОАО «ИД «Мичуринск». 393760, Тамбовская обл., г. Мичуринск, Липецкое шоссе, 5. Главный редактор В. И. МИХАЙЛОВ. ----- ------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------- — ... .............................................. ......... ....................... 1................... ................ ..... 111 ..... . ....... 'I' Газета зарегистрирована Центрально-Черноземным управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия (г. Воронеж). Per. ПИ № ФС 6-0325 Тираж - 2271 экз. Индекс издания - 52633. Выходит три раза в неделю: по вторникам, четвергам и субботам. Время подписания по графику - 17.00. Подписано - 17.00. Заказ № 991. Цена свободная.