Сельский восход. 2009 г. (с. Измалково)

4 стр. Hi > 4 Z gZ . tM JLL 24 ноября 2009 СЕ ГОДНЯ — 24 НОЯ БР Я 2 009 ГОДА 328 - й день, 48-я неделя 4-й вторник (поел.) Ноября год 2009 от Рождества Христова 11 Ноября по старому стилю год 5770 от Сотворения Мира. Именины: Мужские: Виктор, Федор, Евгений, Максим. В этот день родились: Бенедикт СПИНОЗА (1632) - голланд­ ский философ-рационалист («О боге, че­ ловеке и разуме», «Этика»). Лоренс СТЕРН (1713) - английский писатель («Сентиментальное путешест­ вие»), Александр Васильевич СУВОРОВ (1729 года) - величайший русский полко­ водец, князь Италийский, граф Рымникс- кий и Священной Римской империи, гене­ ралиссимус русской армии и генерал- фельдмаршал австрийской. Николай Федорович ГРАММАТИН (1786) - писатель, филолог, исследователь «Слова о полку Игореве». Иван Афанасьевич АМОСОВ (1800) - кораблестроитель, инженер-генерал, руко­ водивший постройкой первого в России винтового фрегата «Архимед». Карло КОЛЛОДИ (1826) - итальян ­ ский журналист, писатель, сочинивший историю Пиноккио. Михаил Провович САДОВСКИЙ (1847) - писатель, переводчик, педагог, ак ­ тер Малого театра. Александр Петрович ЕРОШКИН (1857) - журналист, автор комедий и воде­ вилей. Уолтер ГРИФФИН (1876) - американ­ ский архитектор, построивший столицу Австралии Канберру. Дэйл КАРНЕГИ (1888) - американ ­ ский психолог, лектор, автор книг об ис­ кусстве общения. Альфред Гарриевич ШНИТКЕ (1934) - композитор. Виктор Николаевич СЕРГАЧЁВ (1934) - актер («Три тополя на Плющихе», «Кортик», «Бархатный сезон»). Наталья КРАЧКОВСКАЯ (1938) - за­ служенная артистка России. Александр Васильевич МАСЛЯКОВ (1941) - ведущий КВН. Эмир КУСТУРИЦА (1954) - югослав­ ский кинорежиссер. Этот день в истории: 1638 г. - Казацкая рада утвердила ус­ тав запорожских казаков. 1642 г. - Голландский навигатор Абел Тасман обнаружил землю «Van Diemen», которую он назвал в честь своего капита­ на, но позже она была переименована в Тасманию. 1703 г. - Петр I устроил торжество по случаю отвоевания у Швеции Ингерман- ландии и закладки нового города - Санкт- Петербурга. 1718 г. - Петр I издал Указ о сооруже­ нии первого в Петербурге пивоваренного завода (на Выборгской стороне). 1859 г. - Чарльз ДАРВИН опублико­ вал свою книгу «Происхождение видов путем естественного отбора, или сохране­ ние благоприятствуемых пород в борьбе за жизнь». Первое издание книги разо ­ шлось за один день. Даже самые выдаю­ щиеся представители науки того времени оказались не готовы к восприятию дарви­ новской эволюционной теории. Соратник Дарвина Томас ГЕКСЛИ говорил, что «вселенский собор ученых, конечно, осу­ дил бы нас подавляющим большинством». И не случайно кандидатура Дарвина дважды была провалена при голосовании его выбора в почетные члены Парижской академии наук. 1861 г. - В России создан Совет мини­ стров. 1874 г. - Американец Джозеф ГЛИД- ДЕН получил патент на колючую прово­ локу. Носило изобретение сугубо мирный характер: с помощью проволоки фермеры огораживали свои участки, что не позво­ ляло уходить их скоту, как и вторгаться на их наделы чужим стадам. Это изобретение помогло развитию пастбищного скотовод­ ства на Великих Равнинах и фактически стало первопричиной конца эры ковбоев. 1903 г. - Американец Клайд Колман запатентовал электрический автомобиль­ ный стартер. 1905 г. - В России отменена предвари­ тельная цензура печатных изданий. 1937 г. - Писатель Николай Олейников расстрелян как шпион и враг народа. 1977 г. - ЦК КПСС принял постанов­ ление о выделении бесплатных учебников ученикам средних школ. 1981 г. - Канадская метрическая ко­ миссия обязала 35 Тысяч магазинов приве­ сти свои ценники в соответствие с метри­ ческой системой. 02 ОСТОРОЖ НО: М ОШЕННИЧЕСТВО! Сотрудниками по тр еби тел ь ­ ского рынка было выявлено н е ­ сколько ф актов мошенничества, то есть хищения чужого имуще ­ ства или приобретения права на чужое имущество путем обмана или злоупотребления доверием . Закон предусм атривает за д а н ­ ное п р еступл ени е отв етс твен ­ ность в виде ш трафа в размере от двухсот до семисот минималь ­ ных размеров оплаты труда или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за п е ­ риод от двух до семи месяцев, либо о б я зат ел ьны е работы на срок от ста восьм идесяти до двухсот сорока часов , либо ис ­ правительные работы на срок от одного года до двух лет, либо ли ­ шение свободы на срок до трех лет. Вот один из примеров. С о ­ трудники одной из организаций района, находясь в командировке на курсах повышения квалифика ­ ции, предоставили в бухгалтерию договор о найме жилого помеще ­ ния, в котором указывали , что данны е им денеж ны е средства они потратили на съем комнаты. П о данным фактам была прове ­ ден а проверка , в ходе которой было установлено , что данные лица жильем но пользовались, а денеж ны е средства , выданные организацией под отчет на про ­ живание , были потрачены на личные нужды. П о данным ф ак ­ там в ОВД по И змалковскому району было принято решение об отказе в возбуждении уголовного дела в связи с истечением сроков давности уголовного преследова ­ ния. Сотрудники милиции п р о ­ долж ат работу по выявлению по ­ добных и многих других п р е ­ ступных п ро явл ении в целях п р ес еч ени я и п р ед о твр ащ ени я такого р о д а криминальных п ро ­ явлении. О. ИЗМАЛКОВА, и нспектор БППР ОВД по Измалковскому району, лейтенант милиции. & с А б И £ ^ е & < /П & < Я ( — Вася! Как ты попал в больницу? — Понимаешь, иду я по улице... Смотрю, здоровые му­ жики обнимаются, целуются... Я спросил: «Это гей-па­ рад?» Оказалось, День ВДВ.... • * • — Я вот женился, можно сказать, удачно. Каждое ут­ ро кофе в постель жена подает! И как она умудряется на­ ходить меня в этом большом городе?! * * * Доярки увеличили надои молока за счет снижения по­ рога жалости к коровам. * * * — Поздравляем! Вы попали в программу ГАИ, и мы сразу же начинаем с вопроса на 500 рублей: почему реме­ шочек не пристегнут? • • * — Вчера с родителями своей девушки познакомился! — Ну и как? — Приняли, как родного сына. Отец даже ремня дал! П ОСЕНЬ - ОЧЕЙ ОЧАРОВАНЬЕ Стоит дож дливая погода И удивляется, в з дыхая : « Такие лужи! Грязь по горло! Ну кто сказал, что я плохая?..» Фото — Л. ПЛЕСНЯКОВА. НАРОДНЫЕ ПРИ МЕТЫ ЗНАЧЕНИЕ НАХОДОК Если вы нашли старинный ключ, то он сулит скорое разрешение каких-то проблем. Как в сказке «Алиса в стране чудес», он откроет новые двери и новые возможности. Н айденное кольцо может принести несчастья, потому что оно очень тесно связано с человеком, который его носил. Найти крест — это взять на себя груз чужих страданий. Лучше всего такую находку отнести в храм, где вам скажут, как с ней поступить. Если деньги нашли, то часть из них надо отдать бедным, нуждающимся людям, а остальные потратить на какие-нибудь пустяки, чтобы так же легко, как они пришли, они и ушли. Найти какое-то животное на улице — собаку или кошку — это тоже не случайно. Это как бы ваше испытание, экзамен, проверка. Что вы сделаете с этим животным: выгоните ли, накормите или возьмете его себе - в зависимости от этого будет складываться ваше будущее. Найденные коты обычно приносят большое счастье. А вот найденный клад способен принести несчастья. Не зря есть пословица: «Клад добудешь — дома не будешь». Ведь когда кто-то клад закапывает, то от всей души желает, чтобы его не нашли. И заранее проклинает того, кто его найдет. ' ЧИТАТЕЛЬ СО ВЕТУЕТУ АНТИКРИЗИСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Жизнь продолжает учить нас экономии. Ми­ ровой финансовый кризис уменьшил цены в ма­ газинах дальнего зарубежья, но в нашей загадоч­ ной экономике цифры на ценниках упрямо пол­ зут вверх. Самое время вспомнить привычные для голодных перестроечных лет рецепты до­ машних заготовок. ТУШЕНКА НЕ ПОДВЕДЕТ Тушёнка — один из лучших мясных продук ­ тов в ситуации, когда свежее мясо не укупишь. Тушёнка может храниться годами, сохраняя свою пищевую ценность. Моя мама готовила дома ту ­ шёнку так. Стерилизовала стеклянные банки (0,5-1 л), заполняла их мясом со специями, закры ­ вала и ставила в котёл с холодной водой на по ­ ложенную на дно решётку. Когда вода закипает, огонь нужно уменьшить (но так, чтобы кипение не прекращалось) и тушить мясо несколько ча ­ сов (обычно 5-7). Когда тушёнка готова, банки вынимают из котла. Рецепт прост, но в нём есть несколько хитростей. Если мясо недостаточно жирное, стоит добавить в него сало. Банки всег­ да должны находиться в воде, при этом доливать надо только кипяток, иначе банка может всосать воду. И наконец, на наружных стенках банок мо ­ жет осесть накипь. Этого можно избежать, доба ­ вив в котёл уксус. Фабричное приготовление тушёнки мало чем отличается от домашнего — только жестяными банками, которые легко выдерживают высокое давление, и качеством компонентов. СУХАРИКИ ДУХОВЫЕ Берется стандартная буханка хлеба. Отреза ­ ются тоненько горбушки. Оставшаяся часть хле­ ба нарезается на 10-12 ломтей. Каждый большой кусок делится пополам. Хлеб раскладывается на сухом противне, можно вплотную. Сверху куски можно слегка припудрить солью, капнуть и рас ­ тереть немного растительного масла. Разогреть духовку. Поставить противень с су ­ харями и сушить хлеб на маленьком огне. Если очень торопитесь, то на огне «чуть ниже средне ­ го». В духовку одновременно можно поставить несколько противней. Если у вас не «продвинутая», а самая обыч ­ ная российская плита, то дверцу надо приот ­ крыть на 1-2 см для вентиляции. Сухари стоит переворачивать (хотя бы 1 раз, когда они снизу начали чуть-чуть подрумяниваться). По мере высыхания сухари существенно уменьшатся в размере, готовые сухари выглядят аппетитно, они чуть коричневатые, золотистые и крайне ароматные. ЯБЛОКИ КРУЖОЧКАМИ Яблоки моют подкисленной уксусом водой, чтобы смыть грязь и остатки ядохимикатов. Счи ­ щают кожуру и несъедобные части. Яблоки ран ­ них сортов сушат с кожицей. Нарезать яблоки кружочками толщиной 4-7 мм. Чтобы яблоки не темнели, их сразу же погружают в холодную под­ соленную (10-15 г соли на 1 л) или подкисленную (2-3 г лимонной кислоты на 1 л) воду. Для уско­ рения процесса сушения можно бланшировать на ­ резанные яблоки несколько минут в кипящей во ­ де, а потом сразу остудить в холодной. Можно вместо бланширования выдержать нарезанные яб ­ локи на сите или в дуршлаге над паром 10 минут, затем остудить в холодной воде. Подготовленные яблоки раскладывают на противень в один слой. Противень помещают в духовку. Сушить яблоки начинают при температуре 70-85 градусов, когда испарится примерно 2/3 влаги, температуру сни ­ жают до 50-55 градусов. Весь процесс сушения длится 6-10 часов. Правильно высушенные ябло ­ ки имеют желтовато-коричневый цвет, при сжа ­ тии не ломаются и не выделяют сок. М. НЕКИПЕЛОВА, с. Измалково. ч___________________________________________ У РЕДАКЦИЯ «СЕЛЬСКОГО ВОСХОДА» напоминает своим читателям о том, что заявки на публикацию поздравлений необходимо подавать за 7-10 дней до нуж ной вам даты. Если вы хотите преподнести своим родственникам, друзьям и близким сюрприз и порадовать их —ДЕЛАЙТЕ ЭТО ЗАБЛАГОВРЕМЕННО. Объявления несрочного характера принимаются еж едневно и публикуются в очередных номерах «Сельского ВОСХОДА». Объявления принимаются ТОЛЬКО ПРИ ЛИЧНОМ ВИЗИТЕ в редакцию и с предоплатой. Ждем вас и всегда рады оказать вам свои услуга! Справки и консультации по телефонам редакции (смотрите в выходных данных на 4 стр.). Елецкий отдел ФСБ ПРИГЛАШАЕТ на служ бу в погранвойсках по контракту МУЖЧИН и ЖЕНЩИН в возрасте 18-35 лет со средне- специальным и высшим образованием . Зарплата — 15-45 тысяч рублей, полный соцпакет. Т. 8- 909- 224- 02- 58. Сниму ЖИЛЬЕ в И змалково или в близлеж ащих населенных пунк тах. Т. 2- 19- 86; 8- 905- 044- 78- 83. В! РЫНОК «СВ» Щ • Продаю 2-х01шатную КВАРТИРУ в двухк вартир ­ ном доме. Земельный учас­ ток — 20 соток (с. Измалк о­ во, ул. Дальняя, 35). Т. 8-965-334-75-87. 3 - 2 • Куплю а/ м ВАЗ-2121 «НИ­ ВА» не дороже 20 тыс. руб., состояние кузова - любое. Т. 8-915-850-61-55. 2-2 • Продаю ТЕЛОК чёрно-пёс­ трой породы, случного воз ­ раста, на племя. Т. 3-52-39. 3 - 2 • Продаю ТРАКТОР Т-25 с навесным оборудованием. Т. 8-910-354-85-81. 3 - 2 • Продаю четырёх молодых КОЗ в с. Слобода. Т. 3-33-22. 3-3 • Продаю а/ м «ЛАДА-ПРИО­ РА», г. в. — сентябрь 2008, пробег —3000 км, двигатель 1,6 л, 16 к лапан., цвет —се ­ ребристый металлик , чех ­ лы, музык а, тонировка, ли ­ тые диск и, к омплек тация «Норма ГУР», состояние но­ вого автомобиля. Т. 3-02-28; 8-960-656-48-77. 3-1 • Продаю ДЕТСКИЕ КОЛЯС­ КУ и КРОВАТКУ (б/ у). Т. 8-960-141-74-87. К о ллек ти в ПО «Чер - н авск о е» выр аж ает собо ­ лезнование н ач альни к у о т­ дела к адр о в Сухо н о ги х Лю дмиле Алек с а ндровне по случ аю см ерти М А М Ы . З а с одерж а ние рек л амы и объявлений ред ак ц ия о тветствен н о сти не н есет. УЧР ЕД И ТЕ ЛИ: Уп р а вление по дел ам п еч а ти , телер а диовещ а ния и связи Липецк ой обл ас ти , Наш ад р ес: 399000 , с . Измалк ово , ул. Ленина, 24. Телефоны: гл. р едактора - 2- 18- 3 5, зам. гл. ред актора 2- 18-78 , о тветственный сек р ет а р ь - 2- 15- 69 , о тделы общественно - политическ их и соци а льных проблем , эк ономики и сельск о го хо зяйств а 2- 17- 69 , Элек тронный а др ес ред ак ц ии : VOSXOD@IZM ALKOVO.LIPETSK.RU Доп еч а тн а я подго товк а ООО " И НФОР М " Газ ет а о тп еч а т а н а в ОАО «И Д « М ичуринск». 393760 , Тамб овск а я о б л. , г. М ич уринск , Липец к ое ш о ссе , 5. Главный редактор В. И. МИХАЙЛОВ. админис тр ац ия И зм алковского район а, Иэмалк овск ий районный Совет депутатов, МУ «Редакция районной газеты «Сельский восход». Газета зарегистрирована Центрально-Черноземным управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия (г. Воронеж ). Per. ПИ Ns ФС 6- 0325 Тираж - 2030 эк з . И ндек с и здани я - 52633 . Выхо ди т три раза в н еделю : по вторник ам , ч етвер гам и суббо там . Вр ем я подп исания по гр афи к у - 17 .0 0 . Подписано - 17 .0 0 . Зак аз № 4898 . Цена сво бодная.