Сельский восход. 2005 г. (с. Измалково)

2 1 ап ре ля 2005 г. ^ с ш с тр. 3 ^ о ж р о с -аш е ж БЕРЕГИТЕ СЕБЯ! Отвыкнув за зиму от физических нагру­ зок, мы рьяно беремся за работу в саду и ого­ роде н часто приходим оттуда уставшими и разбитыми. Просто правила напомнят, как трудиться в удовольствие. Главное — выполняйте работу медленно и чаще отдыхайте. Не копайте, если земля мо­ края или твердая. * * * Лопату втыкайте весом тела, а не мышца­ ми, и как можно ближе к опорной ноге. * * * Поливайте грядки шлангом, а не лейкой. * * * Инструмент выбирайте с длинными ручка- Будьте осторожны при обрезке деревьев. Часто поднимать вверх даже легкие инстру­ менты небезопасно — перегружается позво­ ночник. БЕРЕМ ВЕС В ТРИ ТОЛЧКА 1. Взяли груз в обе руки, так как в этом с-лучае нагрузка на позвоночник будет гораз­ до меньше. 2. ПОДНЯЛИ, не сгибая спину, а талько ноги. Груз держите как можно б-лиже к себе — так гораздо безопаснее. 3. ПОНЕСЛИ, не поворачивая ту.ловище, иначе не избежать «прострелов». Старайтесь не поднимать предметы над головой и, конеч­ но же, не несите тяжести далеко. АЙБОЛИТ. , СОЛНЦЕ, ВОЗДУХ, СВЕТ, ВОДА ТОЖЕ РАБОТАЮТ НА УРОХ(АЙ Для того чтобы вырас­ тить полновесный урожай овощей, растениям нужно тепло. Так корнеплоды, лук реп­ чатый, салат, шпинат могут переносить холодные темпе­ ратуры, но если на их всходы долго воздействует холод, то растения выбрасывают цве­ тоносные побеги. Клубни картофеля лучше всего образуются при более холодных температурах, но ботва как у теплолюбивых культур может погибнуть уже при Оградусов Цельсия. Любят тепло помидоры, перцы, баклажаны, кабачки. Особенно хорошо растут они при температуре 20-28 граду­ сов. Температура чуть ниже нуля их просто погубит. Дыни, арбузы. Тыквы, фасоль, кукуруза — теплолю­ бивые растения. Для прорастания семян нужна более низкая темпера­ тура, чем для развития само­ го растения. Теплолюбивые растения можно приучить к холоду. Для этого закаливают семена, рассаду перед высадкой в грунт. Весной, чтобы повы­ сить температуру почвы, пе­ ред посадкой вносят в лунки неразложившийся навоз, про­ изводят мульчирование поч­ вы. покрывают ее различны­ ми материалами. Чтобы спасти растения от заморозков, их укрывают со­ ломой, матами, бумажными колпаками или пленкой. Если заморозки ожида­ ются в безветренную погоду, то от них можно спастись ды­ мом. Для этого на огороде раскладывают кучи из мусо­ ра, хвороста, сорняков на расстоянии 10-15 метров и поджигают их. Вечером ого­ род обязательно нужно по­ лить. Свет особенно любят рас­ тения из семейства тыквен­ ных, пасленовых, бобовых, менее требовательны к нему капуста, лук, корнеплоды и зеленые растения. Для юж­ ных растений необходим ко­ роткий световой день — ме­ нее 12 часов, для северных — более 12 часов. Арбузы, дыни, тыквы, ка­ бачки, патиссоны, огурцы, перец, баклажаны, кукуруза, фасоль — растения длинного дня. Капуста, чеснок, лук реп­ чатый, салат, шпинат, ща­ вель, корнеплоды — растения длинного дня. Все это надо знать для правильного размещения рас­ тений на огороде, для уплот­ ненных посадок. Так, на за­ темненных участках можно выращивать лук порей, лук репчатый на перо, щавель, ревень, спаржу. Чтобы расте­ ниям было достаточно света, нужно вовремя уничтожать сорняки, пасынковать поми­ доры. Овощные растения требо­ вательны к влажности почвы и воздуха. Повышенная влаж­ ность почвы прежде всего не­ обходима при прорастании семян и для выращивания рассады в защищенном грун­ те. Когда рассаду высажива­ ют в грунт, ее обильно поли­ вают. По мере того как она укореняется, полив уменьша­ ют. Особенно нужна вода растениям, когда они интен­ сивно растут. Если влаги будет недоста­ точно, то снизится урожай. Когда же созревают плоды, семена, луковицы, избыток влаги может повредить. Особенно любят воду баклажаны, капуста, огурцы, зеленый лук, чеснок. Тыква и кабачки имеют сильную кор­ невую систему и легко «до­ стают» влагу из почвы. При недостатке влаги ка­ пуста не образует кочанов, редис становится «деревян­ ным», выбрасывает цветоч­ ную стрелку, у томатов отпа­ дают цветки. Плодородные и хорошо удобренные участки требуют меньше полива. Воду для полива держат в бочках, других емкостях, рас­ ставленных на солнечных ме­ стах. За день солнце нагреет воду. Поливают огород вече­ ром, утром производят лег­ кое рыхление. Из воздуха через листья растения получают углерод­ ное питание. В открытом грунте они днем интенсивно поглощают углерод. Допол­ нительным источником угле­ кислого газа в первую оче­ редь служат органические удобрения — навоз, компост, птичий помет, коровяк, на­ возная жижа. Чтобы создать хороший воздушный режим почвы, не­ обходимо своевременно про­ водить агротехнические ме­ роприятия; рыхление, окучи­ вание, прикатывание, муль­ чирование, внесение органи­ ческих удобрений и т.д. Но это утке тема отдельного раз­ говора. С. САЗОНОВА, с. Измалково. И МЕДОНОС ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ «Посадил у себе и саду ку­ стик барбариса, а теперь зужу. Какая от него польза? Куда девать эти мелкие ягоды?» — сетует встретивший на авто­ станции знакомого пожилой мужчина. А огорчается он напрасно. Потому что барбарис — очень полезное растение. Он хоро­ ший медонос — прнв.чечет пчел на участок. А как красив кустик, унизанный а.зымн бу­ синками ягод в осеннюю пору! При умелом выращиванин урожайность барбариса выше, чем у черной смородины. .А при пчелоопыленин урожай значительно возрастет. Барбарис — настоящая копилка витаминов. Его адо- ды пригодны для нзготов.тення варенья, джема, мармелада, желе я др. Их можно суппсть, разма.зывать, и кнс. 1 ый поро­ шок использовать в качестве приправы к раз-тичным б.тю- дам. Из сока барбариса делают квас, уксус, сироп. Выход со­ ка доспвгает 75%. Плоды ис­ пользуют в кондитерской и фарнапевтическон промыш- ленносгн. Растение очень декоратив­ но в .тюбое время года. Весной оно выде-тяется обн.зием золо- тнсгых цветущих кистей, в пе­ риод созревания — красивыми плодами, осенью — яркой ок­ раской листьев. Из насаашеннй барбариса можно устроить прекрасную живую взгорощ.. Ко-тючки не вроцусгят на огород ненроше- ных гостей, а хозяева будут -тюбоваться красотой непри­ хотливого м полезного расте­ ния. Такую изгородь нс нужно патнватъ, сажают кусты бар­ бариса на расстоянии 70 см один от другого, они хорошо переносят тень. зе и А я и и к ^ / и «Снова весна, и я опаса­ юсь за свою черную сморо­ дину. В прош.юм году летом листья на кустах покры.тись белым налетом, молодые по­ беги скрючились, почернели. Сейчас поврежденные побе­ ги обрезаны и сожжены, но не побелеет ли смородина снова? Не хотелось бы при­ менять для лечения растения ядохимикаты». Даже полное удаление ветвей не избавляет расте­ ние от болезни. Поэтому чтобы одолеть мучнистую росу (а именно это заболе­ вание здесь имеет место), сразу после цветения, и за­ тем через каждые 10 дней, нужно опрыскивать кусты зольно-мьшьным раствором (30 г просеянной древесной золы и 400 г хозяйственного мьша на 1 ведро воды, либо раствором кальцинирован­ ной (бельевой) соды и хо­ зяйственного мьша (по 50 г каждого на 1 ведро воды). Борьбе с этой болезнью спо­ собствуют удаление или за­ капывание при перекопке опавших листьев, вырезание весной пораженных концов побегов. «На участке плодонося­ щей земляники в большом количестве появи. 1 ось много гнилых ягод, причем бы.зн повреждены са.мые крупные. Как справиться с серой гни­ лью, ведь значительная часть урожая при этой болез­ ни теряется?» Причина возникновения серой гнили на землянич­ ных грядках — загущение посадок, и в борьбе с нею необходимо проводить це­ лый комплекс мер. Особен­ но важны — профилактиче­ ские; сбор и уничтожение ранней весной старых час­ тей растений, возделывание устойчивых к болезни сор­ тов, выбор участка, внесе­ ние удобрений, своевремен­ ная уборка зрелых ягод, мульчирование почвы опил­ ками, измельченной соло­ мой, плотной бумагой с тем, чтобы ягоды не соприкаса­ лись с землей, сжигание мульчи после сбора урожая, опрыскивание почвы золой (2 стакана на ведро воды), посадка лука между кустами земляники (1 луковица на 4 куста земляники). «Нет нужды сомневаться в по.дьзе малины. Но одолел малинный жук. Все старания по уходу за малиной напрас­ ны...» Малину, повреждаемую малинным жуком, надо об­ работать по завязям раство­ ром питьевой соды (2 пол­ ные столовые ложки на вед­ ро воды). Неплохой резуль­ тат дает обработка малины до распускания почек навоз­ ной жижой. НЕ ТОРОПИТЕСЬ КОРЧЕВАТЬ Многие садоводы занимаются выращиванием винограда и, что интересно, порой даже не знают ни его названия, ни особенностей ухода за ним. В результате виноград либо про­ сто вымерз или не дал должного урожая. Вот и решил уже разочарованный садовод, что нет смысла дальше им зани­ маться и надо «свести его с участка». Но разумен ли этот ме- ет в конце августа- начале тод — вот в чем вопрос. Во- первых, прежде всего надо знать, какой сорт сажаешь, каковы его особенности? В нашей местности уча­ стились возвратные продол­ жительные весенние замо­ розки, так что приобретать надо сорта зимостойкие, на­ пример, «Дальневосточный Тихонова» и «Башкирский ранний». «Дальневосточный» — виноград очень раннего срокачюзревания, куст силь­ норослый, не вымерзает практически при любой температуре. Единственное условие — его надо снять осенью со шпалеры и, опус­ тив на землю, придавить ло­ зу камнями, досками или другим грузом. Сажать ви­ ноград желательно с южной стороны и зимой накидать на него как можно больше снега. Где снега очень мало, укрыть лозу рубероидом, бумагой, тряпками и т. д. Этой сорт темноплод­ ный, кислосладкий, созрева- сентября. Срок созревания можно сократить, если по весне укрыть куст его целло­ фаном и держать его так до времени, когда уже нет воз­ вратных заморозков, опас­ ных для цветковых почек. Под целлофаном он даст лист и зацветет на 15-20 дней раньше. «Башкирский ранний» — сорт очень раннего срока созревания. Куст сильнорос­ лый, светлоплодный, все до­ стоинства его равнозначны вышеописанному сорту. Оба сорта могут уже на тре­ тий год дать небольшой урожай, но чтобы получить максимальный урожай, не­ обходимо сформировать куст, и это достигается пу­ тем правильных обрезок. Так уже при посадке сте­ бель надо обрезать на 3-4 почки. Остальную лозу, зе­ леную и мягкую, выбросить, т. к. она не созрела. К осе­ ни следующего года необхо­ димо вырастить из этих 3-4 почек 2 лозы, слабые побе­ ги летом выламываются. На третий год задача на каж­ дом из двух побегов, также обрезанных на 3-4 почки, получить еще по 2 сильных побега. Таким образом, на третий год после посадки куста будет 5-6 лоз. Этого уже достаточно, чтобы по­ лучить хороший урожай. Необходимо 2-3 лозы оста­ вить на плодоношение, а 2- 3 лозы обрезать на 3-4 поч­ ки каждую для закладки бу­ дущего урожая. Кроме того, необходимо и в последующие годы ос­ тавлять под зиму молодые побеги, растущие от основ­ ного куста, как для увеличе­ ния побегов до 8- 10, так и для последующей замены старой лозы. Обрезку винограда луч­ ше прюизводить весной, т. к. почки могут выпреть или вымерзнуть. Несмотря на то что ви­ ноград довольно засухоус­ тойчив, он положительно реагирует на полив. Макси­ мальный урожай со взрос­ лого куста этих сортов — от 10 и более килограммов. Лоза старше 10 лет может дать и до 50 килограммов вкусных и полезных ягод. Г. ПАНТЕЛЕЕВА, садовод-любитель. А ^а/Ш 4Ш б1€м е ш /ш и -А Л в у ь к и е х (л 7 >аети При выращивании рас­ тений в горшках в качестве дренажного материала мож­ но использовать маленькие кусочки пенопласта. Он хо­ рошо сохраняет тепло, что очень важно для корневой системы растения, особенно на холодном подоконнике. Пенопласт не травмирует корни, не впитывает воду и таким образом не создает условий для загнивания. Ес­ ли на пенопластовую дре ­ нажную систему положить мох сфагнум, который обла­ дает антимикробным дей­ ствием, за корневую систе- -му растения можно не бес­ покоиться. При укоренении черен­ ков нужен теплый и влаж­ ный воздух. Для этого из пластиковой бутьшки мож­ но сделать мини-парничок. Дно срезают на 1/3 высоты бутылки и верхней частью накрывают черенок в горш­ ке. Для проветривания крышку бутьшки периоди­ чески открывают. Когда начнут появляться ростки, бутылку можно убрать. А если разрезать бутылку вдоль посередине, то она послужит также мини-пар- ничком для укрытия посе­ вов и в открытом грунте. Часто бывает, что не­ смотря на все наши стара­ ния, цветок болеет и плохо растет. И мы не можем по­ нять, что же ему нужно. По­ пробуем полечить такое растение раствором витами­ на В 1 (тиамин хлорид). Ти­ амин хлорид требуется для некоторых' растительных тканей, его можно добав ­ лять для лучшего роста рас­ тений, особенно в условиях нарушенной корневой сис­ темы. Витамин можно ку­ пить в аптеке в ампулах. На 1 л воды нужно от 0,1 до 1 мг. Этим раствором расте­ ния поливают, можно и оп­ рыснуть. Все знают, как важен своевременный и прави.ль- ный полив комнатных рас­ тений. Многие из них не любят полива на листья, на­ пример, глоксинии, сенпо- лии и др. Конечно, можно поливать через поддон. Л можно и так; берем неболь­ шой пластиковый флакон (плоский или круглый). Пробку отвинчиваем, дно аккуратно и ровно срезаем. Закапываем горлышком вниз в горшок, ближе к краю, к стенке. Делать это лучше при посадке или пе­ ресадке растения. Через та ­ кие «воронки» очень удоб­ но поливать растения. Вода медленно просачивается и питает корни. Размер фла­ кона-воронки зависит от ве­ личины горшка или контей­ нера. Таким образом мож­ но поливать и рассаду, а также вносить необходи­ мые удобрения, добавляя их в воду. Для крупных кадоч­ ных растений можно ис­ пользовать обрезанные пла­ стиковые бутылки объемом 0,5 или 1 л. I с'м а I пчс‘с к \ 1 « с I р ип 1 Ш> 111М101Ш1П.Ц1 .11ППН КЛВ1 РИН А .