Сельская новь. 1972 г. (г. Липецк Липецкий р-н)

Сельская новь. 1972 г. (г. Липецк Липецкий р-н)

М н о го л ет р а б ота ет н а б аз е р еал и з ац и и хл е б о - п р о д у к то в Л ю б о в ь М а к с и м о в н а К о р отк о в а . Он а — б р и га д и р . К о л л е к ти в , р у к о в о д и мы й ей , з а н . іт п о гр у з о ч н о - р а з р у з о ч н ы м и р а б о та м и и в ы п о л н я сг смен н ы е з а д а н и я н а 120— 130 п р оц енто в . Л ю б о в ь М а к с и м о в н а — у д а р н и к к о мм у н и сти ч е ск о го тр у д а . Д о б р о со в е стн ы й тр у д Л . М . К о р о тк о в о й отмеч ен п р ав и тел ь ств е н н о й н а гр а д о й — ей в р у ч ен а мед а . іь « За тр у д о в у ю д облесть» . Н А С Н И М К Е : Л . ЛІ . К о р отк о в а . П АРТИЙНАЯ органи- зация нашего колхо­ за разработала чет- ний ллан политико-массовой работы на период весенного сева. Большое место в неи отводится пропаганде пере­ дового опыта, разъяснению решений XXI V сьезда КПСС, Постановления ЦК КПСС о подготовне к 50-летиіо об- разования СССР, материа- лов XV сьезда профсоюзов СССР. Агитаторы и полит- ийформаторы будут постоян­ но держать нолхознинов в курсе всех событий в стра- не и за рубежом, словом и личным примером увлекать их на ударный труд, на уе- пешное проведение сева. Сейчас центр политико- массовой работы переме- щается в поле, туда, где бу- В ПОЛЕ. К ХЛЕБОРОБАМ двт решаться судьба уро­ жая. Коммунист Николай Алексеевич Кривоносое, например, утвержден заведующии домом мс- ханиэаторов на период ве* сеннего сева, ухода за пй- севами. В его обязанности входят ответственность за состояние устной и нагляд­ ной агитации в тракторной бригаде, в доме механиза- торов, а также контроль за работой агитаторов. Механизаторы, члены КПСС Иван Григорьевич Зюэин, Василий Константи- нович Хрипуннов, Петр Ни- колаевич Хрипуннов и Ва­ силий Иванович Шацких занреплены агитаторами на посевных агрегатах. Комму­ нисту Ивану Семеновичу Клюеву, например, поруче­ но проводить агитационную работу среди тружеников, занятых на культивации зя­ би. Мастера-наладчика, чле­ на КПСС Сергея Ивановича Мелихова утвердили агита- тором среди слесарей по ре­ монту техники. Каждый коммунист, наз­ наченный агитатором, при- нял это поручение с благо­ дарностью за высокое дове- рие. Коммунисты-механиза­ торы В. К. Хрипуннов и І І А Р Т И Й Н А Я Ж И З Н Ь П. Н. Хрипуннов заявили: «Мы будем агитировать и словом и делом». Партийное бюро провело семинар агитаторов, полит- информаторов, лекторов пер­ вичной организации общест­ ва «Знание», на котором они прослушали лекцию о международном положении, которую прочитал лектор областного общества «Зна­ ние» А. М. Санин, обменя- лись опытом своей работы. Первый выступил агита- тор Петр Филиппович Аб- рамов. Агитатором он рабо­ тает второй год, за это вре­ мя проделал большую рабо­ ту по разьяснению нолхоз- никам решений ноябрьсно- го (1971 г.) Пленума ЦК КПСС и Постановления ЦК КПСС о подготовне к 50- летию образования СССР. Содержательный доклад сделала учительница Гряз- новской восьмилетней шко­ лы Любовь Васильевна Ша- маева, которая рассказала о формах и методах агитаци- онной работы по месту жи­ тельства. — Участок у меня не­ большой, — говорит Любовь Васильевна, — но у людей много запросов. У каждого есть радости и неудачи, и агитатору приходится пояс­ нять, советовать. Сейчас мы озабочены тем, как луч ­ ше и доходчивее разьяснить Постановление ЦК КПСС о подготовне и 50-летию об­ разования СССР, мобилизо­ вать людей на успешное проведение весеннего сева. На фоне активнаго уча- стия агитаторов в разъясни­ тельной работа смешным выглядит ответ коммуниста К. М. Маликова на вопрос, как он проводит агитацион­ ную работу? После продолжительнаго молчания последовал ответ: — Я числюсь агитатором на МТФ, но пока ни разу там не был... Конечно, такие случаи единичны, но они говорят о том, что партбюро должно постоянно направлять рабо­ ту агитколлектива, контро­ лировать его деятельиость. Агитаторы, политинформа­ торы работают в самой г у ­ ще масс, от их активности в немалой степени зависит настрой людей, мобилиза- ция коллектива на решенив стоящих перед ним задач. И. ШАЦКИХ, секретарь партбюро колхоза им. Свердлова. Р А З Г О В О Р О П Р О О» Е С С I I Я X I ♦♦ ♦♦ ♦ ♦ ДЕСЯТКИ ю ношей и деаущек ок анчи- вают в этом г оду Л енин ск ую средню ю шк олу. Продолж и ть ли образование, о с ­ таться ли в родн ом к олхозе — вот воп ­ росы, к оторые волнуют будущи х вы- выпуск ник ов. Выбору профессии был посвящен «Ог онек » , состоявшимся недавно в шк о- ле. В г ости к старшек лассни к ам пришли рук оводители и специалисты, п ередови ­ ки к олхозн ог о производства. Выступив- шие п еред уч ащимися начальник свино- водч еск ог о к омп лек са П. А. Караваев, заведующая молоч нотоварной фермой Т. И. Ивашова расск азали о ноаых про- фессиях ж ивотноводов. После раз г овора о выборе профессии участник и худож ественной самодеятель- ности шк олы поставили для участник оэ «Ог оньк а» к онцерт , п ро г рамма к оторог о была составлена по заявк ам гостей. М. ВОЛОКИТИНА, с ек ретарь комитета ВЛКСМ Ленинской средней школы. С работы --- на к л у бн ую сц ен у ЗА ОД НИ О П О Р О С - 9 , 2 П ОРОСЕН К А ВЛАДЛЕН Андреевич Кузнецов работает учителей в Стебаевской средней шко- ле. Дел, как всегда, много. Но все это не мешает педа­ гогу в свободное ог занятин время дружить с клубной сценой. Он — один из ак- тивных участников кружка художественной самодея- тельиости. По крупицам отбирает он народные таланты. У одно­ го заприметит хорошии го­ лое, у другого — любовь к песне, у третьего — внима- ние к таицам. Это по его предложению пеизменными солистами русских народ- ных песен стали Н. И. Нек ­ расова, А. Н.'Стебенева, А. Н. Коршикова. Когда выступают само- деятелыіые артисты, в клу- бе, как говорят, яблоку не- где упасть. Так было и в последний раз. Дружными аплодисментами наградили приеутствующие учителей, медицинских работников, работников сельсовета и культпросветучреждений — участников недавно состояп- шегося концерта. С клубной сцены в этот вечер прозву­ чали пеенн «Россия», «Марш женских бригад», «Баллада о красках», «Я назову тебя зоренькой» и другие хоровые и сольные номера. М. КОРЧЕНОВА, заведующая Стебаевской сельской библиотекой. В ПЕРВОМ году девя­ той пятилетки сви­ новодческий комп- лекс колхоза имени Ленина произвел и продал государ­ ству 25056 центнеров сви­ нины при плане 20 тысяч центнеров. Себестоимость одного центнера свинины составила 105 рублей, на одни центнер ее затрачено 6,3 центнера кормовьк единиц. В этом успехе коллекти­ ва большая роль принадле- жит свинаркам, ухаживаіо- щим за маточный поголовь- ем. В прошлой году они вы­ растили и передали в груп ­ пу отъема 26320 поросяі'. Большинство свинарок — подлинные мастера своего дела, глубоко освоившие все «секреты» выращивания здорового крепкого молодня­ ка. Это Марня Андреевна Студеникина, Валентина Григорьевна Мочалина, Гу ­ рова Валентина, Бородина Валентина, Загорская Алек ­ сандра, Салищева Мария, Беляева Елавдия и другие. Звенья М. А. Студеники­ ной, В. Г. Мочалиной полу­ чили по 4.500 поросят, средии.ч весом ко времени отъема 18,9 килограмма. На каждый опорос свино­ матки у них приходилось по 9,2 поросенка. Пятипет- к у звенья намечают выпол­ нить за четыре года — вы­ растить и сдать на отнорм 15 тысяч поросят живым весом 19 нилограммов. Свинарки поставили пе­ ред собой задачу еще боль­ ше уплотнить опоросы. Рань­ ше они получали три тура опоросов за год, теперь бо­ рются за то, чтобы получить четыре. Это один из глав- ных их резервов. В решении поставленной задачи им помогает накоп ­ ленный опыт, старательной труд. В деле выращивания поросят нет мелочей, гово­ рят свинарки, здесь все важное, все первостепенное. Прежде всего, чтобы по­ лучить много крепких и здоровых поросят, свино- маток надо правильно кор­ мить. то есть обильно, раз­ нообразно, в основном мо­ локогонными кормами. Кор­ ма должны содержать необ­ ходимое количество кормо- вых единиц, переваримого белка, витаминов, минераль- ных вещк тв. Другими словами, плодо­ витость маток зависит от условий содержания, корм- леиия и ухода за ними. На свинокомплексе слу- чепных маток группируют по живому весу и времени покрытия и размещают их в отдельные станки по 25— 30 голов, что дает возмож ­ ность проводить ежеднев­ ные двукратные активные прогулки зимой и летом. Размещают свиноматок по станкам согласно време­ ни покрытия, это облегчает работу по от к р у свинома­ ток для туровых опоросов. Перед загоном свиноматок их купают теплый раствэ- ром СК-9. Отобранных для опороса маток размещают в станки за 15 дней, чтобы они при- выісли. И тогда они при опоросе ведут себя спокой­ но, что дает возможность оказать им необходимую по­ мощь. Перед опоросом свинарка обмывает матку, теплой во­ дой с мылом. Отобранные матки поро­ сятся на протяжении од- ного-двух дней. Супоросішх маток кормят только в сто­ ловой. Свинарки , регуля- руют кормление с тем, что­ бы слабо упитанных маток к началу опороса довести до средней упитанности. Маткам, которые начинаю? жиреть, дают более жидкий корм, не уменьшая объема. В корм маткам добавляют 25— 30 граммов мела или костной муки. За два— три дня до опо­ роса объем корма сокраща­ ется наполовину и дается в виде болтушки, приготов­ ленной из овсяной муки. Свиноматок за один день перед опоросом обрабатіа- вают витаминами А— Дз. Рождающихся поросят насу­ хо обтирают, пуповину отре- зают и смазывают раство- ром фенола. До окончания опороса поросят держат с ящиках, накрывают их меш- ковиной. Когда опорос кон­ чается, соски свиноматки смазываются раствором из 5 граммов кобальта, 25 граммов железного купоро­ са, 10 граммов медного к у ­ пороса. Указанные микро­ элементы растворяются в 10 литоах кипяченой воды. Через час— два после опороса соски у свиноматки смазывают. Поросята подса­ живаются под матку и за- крепляются за сосками. Сла- беньких поросят подсажи- вают к передним соскам. Чтобы каждый поросенок пососал молозиво, слабый помогаю? найти сосок или отдаивают молозиво руками в рот поросенку. Потом по­ росята привыкаю? к своим соскам. . Обычно под маткой ос­ тавляется столько поросят, сколько у нее действующих сосков. Лишних поросят от многоплодных маток подса­ живаю? к другим маткам, прииесшим мало развитых поросят. К чужим маткам подсаживаем обычно креп ­ ких, хорошо развитых по­ росят. Марня Андреевна и Ва­ лентина Григорьевна счи- тают, что с одинаковый ус- пехом можно выращивать поросят зимой и летом. Зи­ мой следует создать в м-г- точниках нужные условия, чтобы было тепло и сухо. В маточниках необходи­ мо держатъ температуру 20 — 25 градусов тепла. Слиш- ком высокая температура снилгает молочность у ма­ ток, а у поросят — аппстит, и тогда они растут хуже, чем при оптимальной темпе­ ратура. Важнейшим условием ус- цеха является раннее при- учение поросят к поеданиго всех видов кормов. Начи­ ная с пятидневного возрас­ та, поросятам даются ми­ неральные корма: мел, дре­ весный уголь, красная гли ­ на, вода, а также просто­ кваша, приготовленная из свежего молока. Приучать молодняк к по- еданию сухих кормов и каш Валентина Григорьевна и Мария Андреевна начинаю? с 10— 15 дневного возраста, в зависимости от наличия молока у свиноматки. Вна- чале дают понемногу кор­ мов. Поросята познаю? их вкус, потом постепенно привыкаю?. Особенно тща­ тельно свинарки следят за тем, чтобы не перекармли­ вать поросят. Достаточно ■перекормить раз, к ак ранее заложенный труд по уходу за приплодом пойдет насмарку. Следует ежедневно скармливать только свежие, высококаче­ ственные, разнообразные корма. Вначалс поросят при- учают к поеданию корма в станках, потом — в столо­ вой, где в каждой станке бывает до 40 поросят. Подсосных маток кормят три раза в день в столовой и перед каждый кормлением зимой и летом выгоняю? на прогулку. Лучшим кормом для подсосных маток является овсянка. Применс- нис ее благоприятно сказы­ вается на молочности, а также пшеничные отруби, кормовая свекла, ячменная дерть. В зимнее время в рацион обязательно вводится кле­ верное сено или травяная мука. Приготовленная из клевера, люцерны. В летное время обязательно дают зе­ леную массу — до трех ки- лограммов в день на каж ­ дую матку. ■ Работают свинарки в две с.чены. Первая смена — с 6 часов утра до 1 часа дня, вторая — с часа дня. 3. САМЧИК, старший научный сотрудник опытной станции. „сыьспіі н«вй“ тчш т 23 ФЕВРАЛЯ с. г . в районной газете была опубликована статья под эаголов- кои «А опыт'то рядом», в которой кри­ тиковался колхоз имени Свердлова за слабую работу в подготовне семян к предстоящему весеннему севу. Как сообщил реданции председатель правления колхоза В. К. Шамаев, статья обсуждалась на совместном заседании партбюро, правления колхоза и исполко­ ма Грязновского сельсовета. Факты, из­ ложенные 8 статье, полностью подтвер­ дились. Главному агроному Чулкову И. М., агроному-семеновому Шацких Л. В. строго указано на недостатки в работе по подготовне семян к весеннему севу. Все Семена теперь классные, не- иондиционных семян нет. Недостающее количество семян 1500 центнеров для пересева озимых и многолетних трав заказаны в реалбазе, которые в скорой времени будут завезены. НОВ Ы Й СО Р Т Р Ж И НА М Н О Г И Х полях на смену сорту, к оторый сея. іи в Эстон к и более ста .'лет, придет этой весной озимая рож ь «вамбо». Решение о ее широк ом внедрении при ­ няло Министерство сельск о- г о хозяйства республик и. «Вамбо» давт высок ие урож аи — 60 центнеров зерна с г ек тара. У нее у к о ­ роченный стебель, благ ода­ ря чему вдвое увеличивает ­ ся производительность убо- рочных к омбайнов. Новый сорт создал одни из старейших селек ционеров Эстон к и Херберт Туппитс. Он вывел его п утей пере- к рестног о опыления рж и известных ук раин ск ог о и ан г лийск ог о сортов. « Вам ­ бо», считаю? специалисты, мож н о выращивать в раз- ных к лиматическ их зонах. Высок ий урож ай дал этот сорт и на опытных ‘ полях центральных и ю г о- запад- ных районов СССР. ( Корр . І . АСС) . Бе с е д ы на международные I т е м ы И Н Д И Я : Ш И Р О К А Я П О Д Д Е Р Ж К А Н А Р О Д А В П О Л И Т И Ч ЕС К О Й ж изни Индии про ­ изошло событие, зна- чение к оторог о трудно пе- реоценить. Проходившие на дн ях выборы в зак он ода ­ тельные собрания боль ­ шинства индийск их штатов принесли убеднтельную победу прог рессивный си- лам. Выборы состоялись в ,16 из 21 штата, а т ак ж е в дв у х союзный территориях , т. е. в административных ок ру г ах , непосредственно подчиненных центру. Ш т а ­ ты в Индии наделены зн а ­ чительными автономными правами , п оэтому от состава их зак онодательных орг а- иов, от тог о, к ак ие партни бу ду т там расп олаг ать б о л ь - шннством, во мног ом зави ­ сит дальнейшее проведе- ние соцнально-эк ономнче- ск и х преобразований в стране. Почти 200 миллионам индийск их г раж дан , участ- вовашим в г олосованин , предстояло избрать 2.727 деп утатов. Своих к андида- тов выставили семь полн- тическ их партнй . Среди них Индийск ий национальный к он г ресс — правящая пар- тня страны, возг лавляемая премьер-министром Инди ­ рой Ганди , к оммунистич е ­ ск ая лартия, социалистнче- ск ая, а так ж е национал-шо- винистическ ая п а р л: и я Д ж ан Сан г х и .п артн я к руп - ного к ап итала Сватан тра. В ряде штатов И Н К выступил, к ак и на прошлог одних п арламен тск их выборах. единым фронтом с к омму ­ нистическ ой партией. Рук оводители И Н К , к ом ­ мунистическ ая партня и друг ие демок ратическ ие орг анизации рассматрива- ли выборы к ак новый в аж ­ ный этап в борьбе за разви- тие Индии по пути прог рес­ са и мира. Во внешнеполи- тическ ом разделе своег о предвыборног о манифеста Индийск ий национальный к онг ресс выразил реши- мость рук оводствоваться принципами мирног о со- существовання, антик оло- ниализма и не участия в во- енных блок ах. В манифесте подчерк ивалось иск лючи ­ тельно важ ное значение до ­ г овора о мире, друж бе и сотрудничество меж ду Ии- дией и СССР, зак люченно- г о в прошлом г оду . В обла­ сти внутренней политик и И Н К провозг ласил своей г лавной задачей на бли- ж айшне г оды повышеиие ж нзненног о уровня народа, сок ращение безработицы, постепенную лик видацию социальног о неравенства, борьбу с нег рамотностью . Намочено, в частности, ох ­ ватить к 1975 г оду всех детей начальным обучени- ем. Правящая партня вы* ступ ила за ограничение раз- меров земельной собствен ­ ности, значительное расши- рение ирриг ационных со- оруж ений , столь необходи- мых для дальнейшег о роста сельск охозяйственног о про ­ изводства. Поддерж ивая прог рес­ сивные меры рук оводства ИН К , к оммунистическ ая партия Инднн пришла на выборы со своей собствен ­ ной прог раммой , отвечаю- щей, преж де всего, интере- сам промышленног о проле- тарната и широк их к ресть- янск их масс, в том чнеле безземельных к рестьян и батрак ов. Основным противннк ом прог рессивных снл на выбо ­ рах выступ ала реак цион- ная партия Д ж ан Сан г х , к о ­ торую щедро финансирова­ ли бог атые дельцы и быв- шие феодальные к нязья. В ходе выборов эта партия растеряла свон места даж е в тех штатах, г де преж де занимала г осподствующее полож ение. Из 1.329 мест, к оторые оспаривала эта партия в зак онодательных собраннях штатов, она не получила и десятой части. Д р у г ую реак ционную пар- тию — Сватан тру , рук овод ­ ство к оторой придерж и ­ вается лроамерик анск их взг лядов, постиг ло еще бо ­ лее сок рушительное пора- ж ение. Он а получила всего 16 мест. Индийск ий национальный к онг ресс завоевал абсолю т ­ ное большинство в 14 шта ­ тах. И Н К будет распола­ г ать в зак онодательных соб- раниях этнх штатов тремя четвертями общег о к оличе­ ства мест. Значителеіі успех на вы ­ борах к оммунистическ ой партии Индии , получившей, по предварнтельным дан- ным, свыше 100 мест. Та- к нм образом, К П И увелнчи- вает свое представительст ­ во в полтора раза. В. ХА РЬ К О В . • ( Т АСС) . А Труж еник и села ПНР приступили к весенне-по- левым работам. Засеяны первые тысячи г ек тароэ о в сом , . г орохом, лю пином. Большую п омощь тру- ж ен и к ам полей ок азывает п ромышленность р ес ­ публик и. Заводы сельск охозяйственног о машиног строения в этом г оду постааят тысячи новых трак торов, убороч ныя к омбайнов , др у г ую техни ­ к у. Особая роль в п одъеме сельск ог о хозяйства прнн«ідлеж ит химич еск ой п ромышленности . На предприятиях в Пулавах, К ендзеж ине, Тарнове, Хож ове, Полице 'г отови т ся основа будущи х уро- ж аеа. В к онце мин увшег о г ода вошел в строй и Влоцлавск ий азотный завод, оснащенный п олно ­ стью автоматизированными установк ами . Эти «фабрик и урож аев» дадут сельск ому хозяйству мн ог ие сотни тысяч тони минеральныя удобре- ний. Внесение тук ов в расчете на г ек тар земель- ных уг одий возрастет к к онцу тек ущаг о пятиле^ тия до 195 к илог раммов . Химич еск ая п ромыш ­ ленность страны в 1975 г оду поставит сельск ому хозяйству 3.800 тыс. тонн минеральиых удобрений — почти в два раза больше, ч ем в начале пяти ­ летк и. ^ Раньше ч ем обыч но в нын ешн ем г оду на поля сельск охозяйственных производственных к оопе- ративов Венг рии вышли трак торы и сеялк и . Уста­ новилась солнечная, теплая пог ода. Начался сев ранних сельск охозяйственных к ультур , весенняя п одк ормк а растений. Минувший хозяйственный г од для труж еник ов к ооперативов ВНР был рек ордным. Валовой сбор зерн а в мин увшем г оду во зр ос на 9 процемтоз. Урож ай пшеницы в средн ем составил по 30,7 центнера с г ек тара. На шесть процен тов увели ­ чилось п роизводство п родук ции ж ивотноводства. В тек ущем г оду в Вен г рии намеч ено собрать пшеницы по 28,5 и к ук урузы по 35,5 цен тнера с к аж дог о гек тара. ^ Советск ий сор т пшеницы « безостая-1» хор о ­ шо Известей в НЭгославии. Вначале этот сорт «поселился» в автон омном к рае Воеводина — к руп нейшей ж итнице страны. А затем совет- ск ая пшеница «шагнула» далек о за пределы этр- го приэнанног о цен тра ю г ославск ог о растение- водства. Еще больший успех достиж ен иям советск их уч еных -селек ционеров принесли выведенные в Кубанск их степях сорта «аврора» и «к авк аз». Ин терес к ним родился после первыя ж е опытов. В поч венно- к лиматическ их условиях Юг ослааии «безостая-1» дает отличный урож ай . Одн ак о н о ­ вые соаетск ие сорта пшеницы п ревзошли все п о ­ к азатели. В хозяйствах Воеводины «к авк аз» и «аврора» даю т по 50— 60 центнеров с гек тара. ( ТАСС) . Советы специалиста Э Т О Г О Т Р ЕБ У ЕТ с а н и т а р и я С О ЗД А В А Я необ­ ходимые условия для работы хлеборобов, надо тщательно проду ­ мать орг анизацию обще- ственног о питания непо ­ средственно на полевых станах, у работающих аг - рег атов, в к олхозных н совхозных столовых. По существующим са- нитарным правилам п и ­ щеблок и полевых станов долж ны располаг аться в помещении или вагончи- к е с двумя отделениями: одно — для приготовле- ння пищи , второе — для приема. Л ицам, выделенным для приг отовлення пищи, а т ак ж е водовозам не­ обходимо предваритель ­ но пройти медосмотр, за- нятия по прог рамме са- нитарног о минимума, иметь личную санитарную к н иж к у , а т ак ж е обеспе- чить их двумя к омп лек ­ тами спецодеж ды. Пищеблок и станов долж ны иметь не ненее дв у х разделочных сто- лов и п яти досок для разделк и сырог о п ва- реного мяса, овощей, хлеба, достаточное к оли ­ чество столовой и к у х он ­ ной посуды. В помеще ­ нии для приема пищи на­ до установить обеденные столы, ск амьи или ст у ­ лья, рук омойник и с мы ­ лом и полотенцами. Д ля хранения ск оро ­ п ортящихся продук тов следует нметь ледннк , Прдвал или холоднльник , п если их нет, то так ие продук ты необходимо за ­ возить еж едневно в к о- личестве, требуемом для одноразовог о приг отоз- ления обеда. Готовые мясные л рыбные блюда подлеж ат раздаче не позднее дв ух часов после нх приг отов- ления. Н а предприятиях общепита запрещается выдавать лю дям и п ро ­ сток ваши -самок васа. Сы ­ рое к ислое молок о н у ж ­ но использовать тольк о для приг отовлення блюд, подверг ающихся тепло ­ вой обработк е: оладий, блинов и т. д. Д л я мытья столовой п осуды необходимо нметь трехг нездную ванну или три таза, осветлен- ный растпор хлорной и з ­ вести, обезж иривающие средства: к альцшшрован - н ую или питьевую соду, ж идк ость « П р о г р есо или горчицу. Готовая пища долж н а доставляться к аг рег а- там в термосах для пер- вых, вторых и третьнх блюд, а хлеб и чистая п осуда — в ящик ах , оби- ты х изнутри белон ж ес- стью . К роме зтог о, пище ­ блок и долж ны распола­ г ать достаточ ный к олн- чеством к леенк и. Надо уж е сейчас при ­ нять все меры по п ра ­ вильной орг анизации об- щественног о питания в период весенних полевых работ, обеспечить пище ­ блок и всем необходимым, позаботиться об их к о- рошем санитарном состо- янии. И. БОЙ К О , санитарный врач райсанэпидстанцин . а й т и и т ідп п н т п іш и ім п п м п і т і т п п і т т т і т я г^^ді н т п и я і т п п и и і п і вшипіп т іигт п т і ш і іццнп п п пш і іп т п іп пю ап п иш и ^ о к н о СПРА80К а а Т ЕЛ ЕВ И Д ЕН И Е 13 К А М Б О Д Ж А . Сн и м о к сд ел ан н а у ч еб н о -тр ен и ­ р о в о ч н о й б аз е а р м и и Н а ц и о н а л ь н о го о св о б ож д е - н ия . Зд е сь п атр и оты п р о х о д я т б о ев ую п о д гото в к у . Фото ВЙ А - ТАСС. 24 марта. 9.40 — дни шк ольных к аник ул. «Творчество юных». К о н ­ церт. 10.30 — «Д оми к ня к олесах». Мультип ли к л- ционныА фильм. 11.00 — «Четыре танк иЬта н со ­ бак а». 18-я и 19-я сери іі. 13.00 — «Дорог а к по­ к упателю» . 13.30 — К о н ­ церт. 14.05 — «Горизонт» . 16.15 — В. К атаев — «Белеет парус одннок ий». 16.45 — «Расск азы о профессиях». 17.15 — «■Рурнир ліобознатель- ^ іых». 18.10 — «Уральцы» . Передача 3-я. 18.40 — «Дорог ой борьбы». 19 00 — Концерт Эдуарда Хи ­ ля. 19.30 — Говорят де ­ лег аты X V съезда проф­ союзов СССР. . 19.45 — «Серебряные трубы» . Ху ­ дож ественный фильм. 21.00 — «Время»; 21.30 — Телевизион ііый театр ми- ниатюр «Тринадцать стульев». 25 марта. 9.05 — Ги м ­ настик а для всех. 9.45 — «Поет народная артистк а У ССР 3. Христич» . 10.30 — Д ля детей. «Счита­ лочк а». 11.00— «Уральцы» . Передача 4-я. 11.30 — «Музык альный турннр» . 12.30 — «Здоровье». 12.55 — Говорят делег аты XV съезда профсоюзов СССР. 13.05 — Фильм — детям. «Четыре тан ­ к иста и собак а» . 20 -я се- рия. 14.00 — В эфире— «Молодость» . 14.50 — «Олератор К ып с на не- обитаемом острове». .Мультиплик аіщон н ы й фильм. 15.10 — « Меж ду ­ народная панорама». 15.40 — «Музык альные встречи». 16.10 — Пр об ­ лемы совершенствования управлення народным хо- зяйством на основе при- менення эк ономик о - ма- г ематпческ их методов и вычислительной техник и. 16.40 — Впервые на те- леэк рапе. «Счастье Ан ­ ны». Худож ественный фильм. 18.20 — « СШ А: опасность справа» . Пере ­ дача 5-я — «Коричневая эстафета». Авт ор — Вал. Зорш і. 19.00 — « К ВП - 72». 21.00— «Время» . 21.30 — Творческ ий вечер на- родног о артиста СССР М. М. Яншина. П О ГОД А По сведениям Л нпец - к ог о г идрометеобюро, се­ г одня дн ей 110 области ож идается облачная с прояснениямн пог ода, нс- большие осадк и . Ветер ю г о-западный, умерен- ный. Температура по об ­ ласти 3 —8 г радусов ' тепла. В последующие двое суток — местами осад ­ ки. « Сельская новь» яыхо- дит три раза в неделю : в среду , пятницу и вос ­ к ресенье. т Наш адрес: г . Л яп евк , ипытная станиня, «даяиа райисполк ома, 4-й атаж , рёдак пяя г азеты «Сель ­ ск ая новь». А ТЕЛЕФОНЫ: редак то­ ра 6— 00— 28, 6— 99— 21, доб. 1 — 73, заместитепя редак тора к ответ- ственного секретаря 6— 12— 16, 6—99— 21 доб. 1— 72, отдела писем 6 —99— 21, доб. 1— 64, ти- пографии 2— 30— 38. Пм г ш і II Редак тор М, К УРБАТ О В . А Э 21234 Лнпецк , тнпографня областного управлення по печати. Зак . № 2056

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz