Сельская новь. 1964 г. (г.Липецк Липецкий р-н)
ПРОЛЕТАРИИ ВСЕХ СТРАН, СОЕДИНЯЙТЕСЬ! ОРГАН ЛИПЕЦКОГО СЕЛЬСКОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПАРТКОМА И ЛИПЕЦКОГО РАИОННОГО (СЕЛ ЬСКО ГО ) СОВЕТА ДЕПУТАТОВ ТРУДЯЩИХСЯ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ / Гол яздания 3-й № 120 (414) СРЕДА ОКТЯБРЯ 1964 г. Цена 2 коп. РАДОСТНОЕ, БОЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ Тон задает б р и г а д а Н. И. Чурина Над полями кружит сам ол ет 1 Целыми днями над по- ; лями отделсния имени ( Ленина совхоза «Ьорин- І ский» кружит самолет. ] Это летчик И. Н. Тумко I производит химическую I подкормку посевов. ! Четвертото октября, Iзакончив подк о р м к у і п л о щ а д е й маточной ^ I свеклы, самолет начал | ( вносить удобрения на > і озимые. Из 627 гектаров | 1 озимых уже подкормле-1 I но 500. Минеральные > I удобрения вносятся из I I расчета 4,5 центнера на | ( гектар. > I Для загрузки самоле-1 I та В совхоза оборудова- к I на специальная площад- > <ка. Загрузка произво- | I дится с помощью меха- I I нического транспортера, ( <сконструированного сов- I 1хознь(ми умельцами. | I Н. ЕГОРОВ. I По примеру знатных механизаторов страны Новая технология принеслауспех Труженики сельхо.зартелм имени Фрунзе с чувством большой радости и гордости встретили приветствие Цент- рального Комитета КПСС и Совета Министров СССР х.те- боробам нашей области но случаю успешного выполне- ния обязательства по продаже .зерна государству. В ответ на это приветствие колхозники решили удво ить усилия В борьбе за быстрейшее завершение уборки сахарной свеклы и других осенних полевых работ. Сейчас В колхозе из 450 гектаров свеклы уже убра но 350 гектаров. До 5 октября на сахарный завод от правлено 42 тысячи центнеров с.тадкого корня. Особенно спорится дело у свекловодов первой поле водческой бригады. Они убрали свеклу с площади 135 гектаров. Сейчас идет жаркая работа на остальных 170 центне-:і 37 гектарах. Отлично трудится здесь механизатор И. М. сладкого корня - - Митряхин. За день он выкапывает до шести гектаров свеклы при норме 3,5 гектара. Не теряют зря времени и женщины - свекловичницы, которые производят ■очист ку корней. Настроение у всех боевое, радостное. Наше звено, — гово- рит .звеньевая А. Н. Зобки- на, — с гектара по.тучает В полном разгара [уборка сахарной свеклы } на полях нашей артели, і Особенно дружно убира- ?ют сладкнй корень тру- «жеиики бригады, которой |руководит Н. И. Чурин. ♦Сахарная свекла здесь ♦воздслывалась на пло- «щадн 160 гектаров. 7 Свекловоды бригады 1вырастили хорошнй уро ^жай — на круг они соби Подходит к концу рабо- чий сезон на полях нашего совхоза. Заканч и я а е т с я уборка урожая поэдннх культур. И уже сейчас вид но, как много пользы при несла хозяйству новая ор- ганнзацня труда — закреп- ленне посевиых участков за механизированными звень ями. В нынешнем году в совхо- зе все пропашные культуры наших картофелеводческнх звеньев. Их у нас было че тыре. Возглавили их в Цент- ральном отделеннн Василнй Крнвцов и Владнмир Бобы- лев, в Сенцовском—Иаан Сафонов, в Вешаловском— Алексей Селеэнев. Эти че тыре звена выращивали ценную продовольственную и техническую культуру на площади в 460 гектаров. Почему в этом году мы сажали картофель на такой каждого гектара в средием удобрения. Под картофель возделывались по новой технологии — механизиро- большой площади! ванными звеньями. Только в что это Центральиом отделении у нас работало пять звеньев. Четыре звена работали в Вешаловском отделеннн, три —в Сенцовском. Каждое из зтнх звеньев вправе гордиться результа тами своего труда. Особен но много основаннй на зто у около 130 центнеров. Несколько меньше уро жай у Алексея Селезнева— он собирает с гектара около 100 центнеров клубней. В основе успеха наших картофелеводов пре ж д е всего их старание, высокое чувство ответственности за порученное им дело. Вспоминается, как Алек сей Селезнев потребовал от бригадира повторной пере- Потому борки семян картофепя пе- некоторых машин. Так, у высокодоходная ред их высадкой. Он не хо- нас имеется только один культура. В прошлом году, тел, чтобы допущены были картофелекомбайн и только когда на выращиванин кар- перебои в работе картофе- одна картофепесортировоч- тофеля применялись старые лесажалки и изреженная вы- ная машина, методы организации работ, садка семян. в почву было внесено перед посадкой по полтора цент нера суперфосфата на гек тар, да вместе с клубнями —по 40 килограммов ни- трофосок. По 50—70 кнло- граммов калийных удобре- ний было внесено во время рыхления междурядий. Надо признать, что в ра боте звеньев было далеко не все гладко. Очень поме- шало им то, что не хватало Имя доярки колхоза *3намя коммунизма* депутата Верховного Совета СССР Татьяны Михайловны Вы- сочкиной хорошо известно в нашем районе. За девять месяцев этого года от каждой из 12 коров своей группы она получила по 2568 килограммов молока. Суточные надои сейчас — 8—9 килограм.нов. ИА СИИМКЕ : доярка Т. М. Высочкина. Фото А. Гирева. Отвечайте ударным трудом! На днях Центральный Ко- митет КПСС и Совет Мнии- стров СССР горячо поздра вили колхоэников и колхоз- нни, рабочих и работннц совхозов, с пецна лис т ов сельского хозяйства, работ- ников производственных уп- равлений, партийных, совет- скнх, профсоюзных и комсо- мольских. организаций, всех план ими выполнен на 173,1 сДобровскийх, «Куйман- ответить партни и прави- процента. На !39,! процента ский», «Плехановский». тельству, зто — быстрее, выполнил план хлебозагото- Коллективам этих хо- успешнее завершить сель вок совхоз «Красный ко- зяйств надо сделать для се- скохозяйственный год. лос», на !39,3 процента— бя серьезные выводы из совхоз «Красный горняк», на провала, явившегося резуль- Мы серьезно отстаем с !5! процент — колхоз име- татом не неблагоприятных проведением осенних поле- ни Дзержинского. условий погоды, о чем не аьіх работ. Кукуруза еще не Труженики этих и других устают говорить руководи- убрана с четвертой части передовыя хозяйств нашего тели отсгающих хозяйств, а площадей. С этой работой управления с сознаннем ис- рсзультатом неорганизован- справились полностью лишь трудящихся нашей области полненного долга восприня- ности, отсталыя настроеннй, четыре хозяйства — колхо с трудовой победой—выпол- ли благодарность партин и нением социалистических обязательств по продаже зерна государству. В закро ма Родины липецкие хлебо- робы засыпали 26 мнллно- нов !43 тысячи пудов хлеба, что на 2 миллиона 943 ты сячи пудов больше плана. Повсюду с ОГрОМНЫМ ВО' правительства. Многне из ннх, читая приветствие ЦК КПСС и правительства и слушая выступления участ- ннков состоявшегося в вос кресенье областного радио- митинга, посвященного это му приветствию, с удоволь- ствием могли сказать, что пренебрежения передовыми «Родина», имени Фрунзе, методами. «Знамя коммунизма», сов хоз имени Калинина. План уборки сахарной свеклы на 5 октября выполнен только на 53,8 процента, план убор ки картофеля — на 57,3 олушевлением встречено это чми тоже сделан большой вклад в победу области на хлебном фронте. Но многие у нас, конечно, и краснели, вспоминая вэти дни о том, что в горячие приветствие, дающее высо кую оценку доблестному труду жителей деревни, энергично осушествляющих поставленные партией зада чи по интенсификации сель; скохозяйственного пр о и з- врлства. Значительный вклад внес ли в большой липецкий ка равай хлеборобы нашего пронзволственного управ ления. Многие хозяйства с честью, в числе первыя в области, выполнили и пере- выполнн.ти план продажи зерна государству. Славный пример самоот- гивается пахота зяби на по лях буквально всех хо зяйств. Много пробелов и в подготовке к зимовке скота. дни жатвы и хлебозагото- вок не сделалн всего необ ходимого и своей неоргани зованной работой сдержи вали соревнованне за быст рейшее выполнение обяза тельств нашей области. На ше управление со значи- тельным опозланием, по- следним в области, выпол нило план продажи хлеба іосударству. Но план выполнен за счет Центральный Комитет партни и правительство в приветствии липеиким хле- боробам выразили уверен- ность в том, что труженики ______ „ сельского хозяйства области ^атя приложлт еще больше уси- лнй и добьются новыя ус- пехов в борьбе за увелнче- ние производства всех сель- скохозяйственных продук- Труженики села! Не по- тов, внесут достойный вклад жалейте своих сил, порабр- в создание материально- тайте сейчас так, чтобы и технической базы комму- днем, и ночью все кипело на низма в нашей стране. полях. Пусть каждый из Оправдать доверие пар- вас завоюет право сказать тии и правительства — дело партни и правительству: на патриотической чести, свя- ваш ііризыв я ответил так, тая обязанность всех тру- как и полагается отвечать жеников села. И первое, что советскому челоаеку: удар- надо сделать сейчас, чтобы ным трудом. было собрано в среднем только по 36 центнеров клубней с гектара. И даже несмотря на это, мы получи ли прибыль в сумме 15,8 тысячи рублей. В этом году мы богаты картофелем, как никогда. Сказались большая, кропот ливая работа звеньев и то, что за дело механизаторы взялись с учетом опыта знатных картофелево д о в страны. Совхоз не пожалел средств, чтобы зимой, когда много было свободного времени, направить одного из звеньевыя — Василия Кривцова— в Московскую область, к знатному карто фелеводу Владимиру Куз нецову. Приехав из этой команди' второй пример заботы о качестве. Иван Сафонов, прежде чем вносить мине ральные удобрения перед посадкой, настоял, чтобы были измельчены все ко мочки суперфосфата. Оправдали свое назиаче- ние не только картофеле- аодческие звенья. На славу поработали кукурузоводы, которые в этом году обош лись совершенно без при- менения ручного труда. Звеньевой Центрального от- деления Николай Бобылев на каждом из 130 гектаров вырастил по 310 центнеров зеленой массы. Почти такой же урожай у другого куку рузовода этого отделения— Василия Кривцова. Сейчас кукурузоводче- ровки, 8. Кривцов лодробно скне звенья эакаичнвают рассказал всем нашим кар- уборку выращенного уро- тофелеводам о том, что он видел и слышал в звене В. Кузнецова. Большую тео ретическую подг о т о в к у звеньевые прошли в агро- технических иружках, кото рые работали зимой у нас в каждом отделении. Самый высокнй урожай клубней получен сенцов- ским звеном, которое воз- главляет Иван Сафонов. На 5 октября в этом звене с площади 95 гектаров убра но 13,5 тысячи центнеров картофеля. Звено уже вы полнило производственное заданне. Но оно еще не уб рало 30 гектаров. С этой площади пойдет уже сверх- жая. С 626 гектаров собра но 102 тысячи центнеров зе леной массы. Этого корма с избытком хватит совхозным животным. Большого успеха доби лось наше свекловодческое звено, которое возглавляет Василий Татаринов. Этот механизатор взялся сам ухаживать за посевами свеклы, несмотря на то, что у него не было новой пунк тирной сеялки, недоставало и еще кое-какого инвента ря. Урожай в его звене хо- рошнй. Каждый из 150 гек таров дает по 170 центне ров сладкого корня. Впервые у нас в совхоза Недостаточно было и ми- неральных удобрений. На- пример, под картофель нужно было внести нитро- фосок значительно больше, но у нас их просто не хва тило. Вывод из работы наших звеньев может быть только один: хорошнй этот метод— механизированное возде- лыванне культур. Звенья— верный, правильный слособ организации труда механн- заторов. Поэтому все наши звенья останутся на своем трудовом посту и в новом, 1965 году. Полностью за- вершив уборку, они сразу же начнут деятельную под готовку к борьбе за завое- ванне в новом году более ВЫСОКИ! урожаев всех куль- тур. Е. АНАШКИН, главный агроном совхоза вКрасный колос». ров гектара. А отдельные^ звенья добились лучшихі результатов.. Так, напри-1 мер, звено Татьяны Пет-1 ровны Сдвижиовой ло-І лучает по 200 центнеров 1 с каждого гектара. Слаженно раб о т а е т^ свеклоуборочный агре- гат, которым управляет| механизатор Пэвел Сер-| о-л ии.'іічлеі ?геевич Князев. Его трех-* по 2о0 центнеров «рядковый комбайн КС-3 { свеклы. Сейчас мы убираем ’ ------ ’ последнпе гектары. От име ни своего .звена .заявляю, что все до одного корня уберем и отправим государ ству. Пусть в нашей стране будет иаобилие сахара! Горды своими успехзми и члены звеньев А. С. Куз нецовой и Н. В. Митряхи- ной. У них отдельные уча стки дают до 300 центнеров с гектара. Воодушевленные привет- ствием ЦК КПСС и Совета Министров, свекловоды го- ворят: — Поработаем так, что бы радость наша была еще ярче от сознання исполнен- ного долга. П. МИХАЛИН. «вылахивает свеклу, очи- ^щает ее и погружает в {идущий следом само-Т $свал Александра Фроло-| ^ва. :-9еподале:<у от П. С. | I Князева трудится на «свеклопсдъемникс Ва-1 «силий Сергеевич Князев. | * В настоящее время ^ Iсвекла в бригаде убрана* | с площади 100 гектаров.! І Отправлено на свекло-; «приемный пункт свыше! ! 17.000 центнеров сладко-X |го корня. В отдельные! дни свекловоды бригады 6 отправляют на сахарный! завод по 500—600 цент-І неров продукции, а 4-го; октября ими отправлено было 700 центнеров. А. ЖУРОВ, бухгалтер колхоза имени Крупской. БЛИ ЗКИ К ЦЕЛИ Тракторная бригада второго производственного участка нашего колхоза обяза.зась вспахать зябь до !0 октября. Запевалами социалистического со- ревнования на подъеме зяби ста,пи механизаторы B. В. Аксенов, Н. М. Кузнецов, П. Д. Куэнецов и C. Т. Шейнов. Два трактора ДТ-54, которыми уп- равляют эти трактористы, пашут зябь днем и но чью, вспахивая за смену по 5—6 гектаров вместо 4,7 гектара по норме. Более 200 гектаров вспахал агрегат П. Д. Куз нецова. К этому рубежу приближаются также ме ханизаторы В. В. Аксенов и Н.М. Кузнецов. Зябь поднята на 800 гектарах, осталось вспа хать около 200 гектаров. Вспашку зяби в бригаде ведут сейчас 4 тракто ра. Они вспахнвают за сутки по 40 гектаров. А. ВИШНЯКОВА, счетовод колхоза «Строитель коммунизма». плановый урожай. На круг работало механизированное звено соберет е гектара по звено по выращнванню 140 центнеров клубней, а плановая урожайность—105 центнеров. Перевыполнили свои пла новые задания по урожай ности и оба картофелевод- ческих звена Центрального отделения. И звено Василия Кривцова, и звено Владими ра Бобылева получили с моркови. Сейчас механиза тор Александр Татьянин ве- дет выкопку моркови. Уро жай этой ценной культуры не может не радовать — А. Татьянин собирает по 80 центнеров с гектара. Разумеется, мы не полу чили бы высокого урожая пропашных, если бы не И В октябре все еще ждут... р,сГ."г..:гг.’р;.г теплой погоды хоэа «Путь к коммунизму» Н. И. Поминов и И. Г. Ле- — Мьі еще и кукурузу на начнем копать, — говорит ликов. Каждый гектар обе- силос не убрали, — спокой- агроном В. Е. Кордюковз, щает дать не менее 70 но сообщает агроном кол- — Школьники обещали по- центнеров золотых почат- хоза В. Е. Кордюкова. — А ков. Кукуруза созрела, при- эта, что на зерно, еще по шло время немедленно же терпит. Тишина и на картофель- ных полях, В колхозе этой культуры посеяно 36 гек таров. Но убрано было до 5 октября всего-навсего три гектара. Да и эти гек- В то же время в соседних тары убраны не теперь, а Требовался убирать ее. Но на поле — тишина. Лишь осенний ве- тер шуршит листьями «ко ролевы полей». Уборочных агрегатов здесь не уви дишь. хоэяиствах, например в колхозе имени Ленина, уже около двух недель убира- ют початки. Промедление с уборкой кукурузы на зерно мало волнует руководителей и спецналистов артели «Путь к коммунизму». верженной борьбы за хлеб значительного перевыполне- показали труженики колхоза ния планов передовыми хо- нмени Ленина, совхоза зяйствами. Несколько хо- «Красный колос», колхоза зяйств у нас осталось в дол- именн Дзержинского, совхо- гу перед Родиной. Так и не за «Красный горняк» и ряда выполнили плана продажи других хозяйств. Хлеборобы хлеба колхозы «Заветы Иль- колхоза имени Ленина сверх ича», «Знамя Ленина», име- плана засыпали в закрома ни Карла Маркса, «Вперед», Родины 570 тонн зерна— «Свободный сокол», совхозы Торжественное собранне в Москве, посвященное 15-летию ГДР 5 октября в Москве в Кремлевской театре состоялось торжественное собрание представителей трудящи.хея столицы, посвященное 15-летию Германской Демокра тической 1’еспублнки. -.»♦♦»•»•»»»»***»♦«»••«*•»«•**♦♦♦•♦♦*********•********* 1 Сегодня на второй страйице нашей газеты - тринадцатое з а и я т и е «Лектория плолоролия». Тема — «Лучшне сорта— на службу интенсифи- кации». Автор—главный агроном совхоза «Бо- ринский» А. К. Бобров- ских. Урожаи будут выше с I января 1965 года в хозяйства управления. будут поступать азотные удобре ния не в тверлом виде, как было, а в жидком — ам.ми- ачная вода. Амммачная вода при оди наковой дозе действуюшего начала обесгіечивает более высокие прибавки урожая в сравненин с другими азот- агрономы побывали на по- тененвного ведення земле- лях опытной станцин. по- делия. Были-заслушаны до- знакомились на практике с внесением аммиачной воды в основную вспашку. Как же делают это меха низаторы станции? На тракторный плуг уста навливается двухсотлитро- вая бочка. В нее наливается аммиачная вода. От бочки ными удобрениями. Азот ам- отведена железная трубка миачнон воды хорошо со единяется с почвой и не вы- ■мывается паводковыми во дами. Следовательно, его можно вносить осенью в ос новную вспашку. Вместе с те.м пнесение в почву аммиачной волы нме- ет свои особенности. Пра- по всей длине плуга. От нее отходят небольшне резино вые шланги, под каждый ле- мех плуга. Через них удоб рения выливаются в почву н тут же заделываются зем лей. На концах ш.тангов име- ются железные наконечники вильному нспользованию с калиброванными отверстн- этого вила удобрения была посвящена первая часть се минара агрономов колхозов и совхозов нашего управле- нип. состоявшегося 3 октяб ря на областной опытной станции. Научный сотрудник этой станции В. С. Дувин высту пи.! перед слушателями се минара с лекцией «Хранс- нне и испо.тьзование амми ачной воды». После лекиии ями. Онн ' подобраны так, что за время .пахоты одного гектара зяби в Почву выли вается 200 килограммов удобрений. К пахотный агрегатам ам миачная вода подвозится на лошадях. Вторая часть семинара была посвящена также об- суждению очень важного во проса: что делается в хо- зяйствах управления для ин» клады агрономов колхозов имени Дзержинского Н. Ки селевой, имени Фрунзе В. Хвостуновой, совхоза «Память Ленина» И. Черны шова. С особым интересом был прослушай доклад агронома колхоза имени Фрунзе В. Хвостуновой. Она сооб щила, что в артели заложен прочный фундамент для по- лучения высокого урожая в будущей году. Озимые по- сеяны в лучшне сроки — до 10 сентября и с хорошим ка- чеством, по лучшіім предше-, ственнйкам, протравленны ми Семенами, доведенными до первого и второго класса по чнітоТе. В почву внесе но 8 тысяч ТОНН навоза — в ОСНОВНОЙ ПОД озимые. Сейчас ведется подкормка ознмых. До 3 октября 558 гектаров озимых получили удобрения. В первую оче редь подкармливались ози мые последних сроков сева. В артели под весь яровой клин засыпаны Семена. Они очищены, отсортированы, доведены до полных посев- ных кондиций, проверены в контрольно-семенной лабо- ратории, хорошо сохраняют ся. Быстрыми темпами идет подъем зяби. На 3 октября план вспашки выполнен на 78 процентов. К 10 октября зябь будет вспахана полно стью. При пахоте зяби в почву внесены все имевшиеся в на- личии минеральные удобре ния, навоз и компосты. Хлеборобы колхоза уве- ренно говорят, что в буду- шем году сумеют получить урожай зерновых не менее 14—15 центнеров с гектара. В. Хвостунова рассказала также о практике матери- ального поошрения за ус- пешное проведение полевых работ. Много полезного почерп нули для себя участники се минара и из других сообше- ний. еще лѳтом. картофель для обществен- ного питания — копали. А осенью к уборке еще не приступали. — Никто не хочет идти на эту работу, — оправды ваются бригадиры А. В. Бэ- гомолов и А. А. Андреев.— А теперь еще и холода. ьВот уже снежная крупа по шла. Разве кого дозовешь ся в поле? — Где же выход? — Потеплеет, может, тогда и копать будем. Ждать тепла в октябре? Неужели руководителям колхоза не ясно, что они обрекают урожай на ги- бельі В ответ на это нам гово рят, что кое-какие моры все же принимаются, — Может быть, и сегодня мочь. Выходит, что колхозникам работать в поле холодно, а школьникам — нет? Не убраны и овощные культуры. На четырех гек- тарах морковь остается в земле. Бригадира овоще водческой бригады В, Т, Панова это тоже мало вол нует. Характерный в этом от- ношении случай произошел утром 5 октября. В 10 чассв утра приехал за морковью представитель одной из торгующих организаций. Тут-то только председатель колхоза Н. В. Пиванов дал наряд бригадиру копать морковь. И тот пошел опо- вещать женщин, чтобы шли на работу. Половина дня была, конечно, потеряна. Причина отставания арте ли с уборкой кукурузы, картофеля и других куль тур не в холодной погоде, а в холодном отношении руководителей колхоза к народному добру. А этот холод куда опасное снеж- ной крупыі К . МИХАЙЛОВ. Быстрыми те.шами ведется строительство коровника на 200 голое во Введенско.н отделении совхоза «Липец кий*. К I ноября скот будет переведен в новое, хорошо оборудованное помещение. НА СИИМКЕ : И. Г . Корольков. М. А. Никотин и И. В. Гуров заканчиѳают кладку тамбуров. Фото А. Гирева. Ш Н а у к а — п р а к т и к е Воздух на охране картофеля Во многие районы стра ны Орловский институт «Гипрониисельпром» от- правляѳт проектную до- кументацию на реконст- рукцию картофелехрани- лиЩ емкостью 500, 700, 1.000 и 1.500 тонн. Пе- реоборудование поме- щений несложно: ведет ся лишь установка систе мы активной вентиляции. Дело это выгодное и важное. В такие храни лища можно засыпать картофель, выкопанный даже в сырую погоду и ча стично поврежденный ме ханизмами во время его уборки. При обычном же хранении пятая часть клуб ней через семь—восемь ме сяцев приходит в негодг ность. Воздушный поток ' не только не допускает порчи клубней, но сОхраняет все их вкусовые качества. Он удаляет с поверхности кар тофеля влагу, а места «ра- нения» быстро покрывают ся новой тканью. Как же устроены эти хра нилища? В помещениях соо ружаются приточные шах ты, а к ним присоединяют ся осевые вентиляторы. Воэдух подается в магист ральные і|оздуховоды, за- тем по распределительным линиям поступает под за крома. В распределитель-' йых воэдуховодах имеются выпускные клапаны с за слонками пропорциональ- ного регулирования. В мо- мені прохождения холод ного наружного воздуха на внешнѳй поверхности теп- лообменника конденсирует ся влага, стекающая затем по лоткам наружу из хра нилища. При низкой наружной твмпературе в период ох- лаждения и во время хра- нения зимой ве'нтилирова- ние ведется смесью наруж ного и внутреннего возду ха. Это дает возможность поддерживать постоянную температуру и необходи мую влажность в помеще- ниях. Применение активной вентиляции, сказал коррес понденту ТАСС профессор Института биохимии имени А. Н. Баха Академии наук СССР Л. В. Метлицкий, в. пять—шесть и более раэ сокращаЬт потери картофе ля при хранении. Особенно ценно то, что при новом способе на лежку можно закладывать даже мокрь(е клубни. Во время хранения в клетках клубней происходит энергетический обмен. И вот, если воэдух, окружаю- щий каждую тонну карто феля, обменивать 150—300 раз в час, то «энергетиче- ские центры» клубней су меют выработать вещества, которые эащитят поры кар тофеля от проникновения в них микроорганиэмов. Такой воздухообмен и достигается активным про- дуванием только что эало- женного на хранение уро жая. Делать это следувт ежедневно по шесть часов в течение первыя десяти— двенадцати дней. Новый прием позволяет также не посредственно в хранили- щах быстро просушить мокрый картофель, выко панный в дождливую пого ду- Применение активного вентилирования доступно каждому хозяйству. Нужно только сделать шахту или даже просто поставить вен- тилятор в тамбур хранили- ша, соорудив здесь систему щелевых воэдухопроводов к закромам с клубнями. За сасываемый вентилятором воэдух, пройдя по этим трубам, и будет по мере необходимости охранять картофель, защищать его от атак влаги и микроорга ниэмов. Следуег также отметить, что применение новшества увеличивает емкость суще- ствующих картофелехрани- лищ, так как открывается возможность засыпать клуб ни слоем вдвое толще обычного, (ТАСС).
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz