Путь колхозника. 1960 г. (с. Ламское Липецкой обл.)

ПУТЬ КОЛХО ЗНИКА 1 мая 1960 года № 52(3018) Остап ВИШНЯ КВАДРАТНО-ГНЕЗДОВАЯ КОЛБАСА Председатель колхоза „Доб­ рый путь" Иван Федорович Почухайся ехал из области до­ мой. Ехал он на собственной „Победе". Была глубокая осень, ни телегой, ни санями не про­ ехать. По дороге спустил скат, бензину осталось в обрез, шо­ фер был сердитый, молчаливый, а если и говорил, то об одном и том же: — Разве по таким дорогам на „Победах" ездить? И кто вам такое посоветовал? Ехали бы лошадьми! — Лошадьми?! Сто двадцать километров лошадьми?! Когда бы я доехал? — А теперь, если застрянем, когда доедете?—бросил шофер. Председатель молчал. Молчал и шофер, мрачно по­ сапывая. А к тому же обоим очень хотелось есть: они торопились пораньше выехать, не пообе­ дали, харчей не захватили. Со скатом возились довольно дол­ го, и о том, чтобы доехать до дому засветло, нечего было ду­ мать,—решили дотащиться до ближайшего колхоза и там за­ ночевать. В сумерки приехали в село Вербовая балка, в колхоз „Слава"—грязные, голодные и злые. Заночевали в „Славе". Хоть район был и чужой, но председателя „Славы" Иван Федорович знал. Председатель „Славы" Сидор Сидорович Наливайко—пожи­ лой мужчина, веселый и ост­ рый на язык—пригласил Ива­ на Федоровича к себе ноче­ вать. Шофера устроили в ком­ нате для приезжих. — Ну, как ездилось?—спро­ сил Сидор Сидорович Ивана Федоровича, когда они пришли домой. — Не ездили, а тащились! И врагу такой езды не пожелаю! — А чего же вы столь лег­ комысленно в такую дорогу пускаетесь? — Как это — легкомыслен­ но?—удивился Иван Федорович. — Если вы рискуете по та­ ким дорогам в такую пору ехать на, „Победе", надо бы с прицепом отправляться!—ехид­ но посмеиваясь, произнес На­ ливайко. —Какой прицеп? — Ну, будку какую-нибудь или платформу, а в будку или на платформу парочку волов! Спокойно бы и ехали! Застря­ ли в овражке или в колее,— волов из будки, подпрягли, машину вытащили, снова во­ лов в будку и поехали даль­ ше. Рационализация автотран­ спорта!—расхохотался Сидор Сидорович. — Вам все смешки!—сер­ дился Почухайся.—А я чуть не лопнул от злости! Это тут у вас ничего, проехать можно, а вот там, у Ковалевки, гря­ зища,—по ветровое стекло. — У нас ничего, говорите? Мы хоть немного, но все же заботимся о дорогах на тер­ ритории нашей артели—комья разбиваем и овражки засыпа­ ем, и мостики у нас исправ­ ные. Да не все это делают, вот и сами мучаются, и проез­ жающие,, добрым словом" хозя­ ев поминают! — Да, оно так!—согласился Иван Федорович.—Ну, ладно! Неважно, как дотащились, а все-таки дотащились! Счастье ваше, видать, не умерло! Бу­ дем ужинать! Ставь, старуха,— обратился Наливайко к жене,— чего там для дорого гостя на­ готовила! — Специально,—отозвалась жена,—не готовила, угощай­ тесь чем бог послал! — Бог, тот может!—засме­ ялся Наливайко.—Чем бог этой осенью тебе трудодни отоварил? — Отведайте колбасы! Кто ел—похваливал! — Перестроился, выходит, бог! Раньше манну небесную посылал, а теперь, вишь, кол­ басу! Угощайтесь, Иван Федо­ рович. На сковородке фыркала -и шипела, плавая в растопленном жире, колбаса. У Ивана Федоровича Почу­ хайся даже слюна потекла. —Ну, дорогой гость, хоть и не следует налегать на чарку, да с дороги... Будьте здоровы! Спасибо, что заехали, закусы­ вайте! После ужина Иван Федоро­ вич поинтересовался: —Вы что,шутите или на самом деле даете колхозникам на трудодни колбасу? —А какие тут шутки? Даем! —И помногу! — Ну, сколько кто зарабо­ тал. В этом году вышло по пятьдесят граммов на трудо­ день! Считайте: пятьсот тру­ додней,—вот вам двадцать пять тысяч граммов колбасы! Полтора пуда с гаком! Хочешь жарь, хочешь—так ешь. — Народ, разумеется, дово­ лен, рад? — Да, сказать, чтобы очень, так не очень! — Как так не очень? — Начали роптать. Все, го­ ворят, колбаса да колбаса! Вон у Дубковского и Посмитного давно уже и сальтисон дают, а у нас колбаса да колбаса! — Ну, а вы что? — Что мы? Как люди реши­ Будет и ли, так и сделаем, сальтисон! — Вы все, должно быть, шутите, Сидор Сидорович? — А что на сковородке— шутки или колбаса? — Да, колбаса! Только ни­ как не пойму, где вы столько колбасы берете? Как вы ее столько заготовляете? — Как и все рачительные хозяева: квадратно-гнездовым способом. ' — Как так? — А вот так. Маркируем поле на квадраты. В каждую ямку на перекрещение квад­ ратов кладем—на бумажке, разумеется, —фарш с чесно­ чком, потом через все поле протягиваем под шнур кишку для колбасы, а картофелеса­ жалку наш механик—он у нас просто чудотворец!—так при­ способил, что она колбасу на­ чиняет: в кольцо скрутит, завяжет с двух концов, поло- жет и дальше... За рабочий день наша машина начиняет фаршу с трех откормленных кабанов... — Ну, это уже вы, Сидор Сидорович, просто надо мною издеваетесь! — Можно подумать, что из­ деваюсь, потому что это в са­ мом деле сложный, хоть и эф­ фективный, способ так делать колбасу,—заливался Наливай­ ко.—Есть еще один способ— более простой... — Какой? — Вы кукурузу сажаете? — Да, немного есть! — НемногоГ говорите? Ну, если кукурузы немного, то колбасы вам не видать! Да и сала. И молока! — Как это так? — Да пора уже, наконец, знать, что четыре центнера зерна кукурузы, скормленных свиньям, дают центнер сала и мяса! Центнер зеленой куку­ рузной массы, скормленной коровам, дает килограмм мас­ ла! У нас, на Украине, куку­ руза очень легко может дать пятьдесят центнеров зерна с гектара, а зеленой массы—во­ семьсот центнеров. Возьмите карандаш, садитесь и подсчи­ тайте—и все вам будет ясно! — Так-то оно так! Но... — Что „но"? — А кишку где брать на колбасы? — Ложись, сосед, лучше спать! Ты, я вижу, из тех председателей колхозов, про которых говорят: „Кишку достать—семь верст шагать". Спи! И Наливайко повернулся к гостю „анфасом". Где же был а г р о н ом? Неизвестно по чьему указа­ нию был напранлен тракторист на боронование зяби во вторую комплексную бригаду колхоза имени Лермонтова. Не будем гадать, знал механизатор при­ емы обработки почвы или нет. Он заехал на участок и повел трактор по направлению зяб­ левой вспашки. Следом трактор оставлял за собой бороз­ ды. Почва рыхлилась только на гребнях борозд. | Один дедушка проходил в [борозды отчетливо были видны I это время но дороге, располо-1 ему. Включив высшую переда- I женной недалеко от обрабаты-1 чу, он быстрее стал удалять- |ваемого участка. — Внучек, ты что, впервые в колхозе работаешь?—стар­ ческим голосом спросил он,— Неужели тебя агроном не ин­ структировал, посылая на эту работу?! Конечно, за гулом мотора его речь не услышал тракто­ рист. Но он почему-то обер­ нулся назад. Невыровненные ся. — 0, бракодел!—выругал­ ся вслух дедушка— Где же агроном этого колхоза? Неу­ жели он не видит такого на­ рушения?—С обидчивым видом он направился к бригадиру комплексной бригады Рванце- ву И. А. Понял-ли тот в чем заключается нарушение—неиз­ вестно. Т О Н Н Ы Люди работали ломами.Смерз­ шийся навоз поддавался с тру­ дом. «Какое хорошее удобре­ ние,—говорили рабочие совхо­ з а .—Высокий получим урожай сахарной свеклы в этом го­ ду».-Члены бригады решили внести по 10 тонн сыпца на каждый гектар посева сахар­ ной свеклы. Па площадь в 52 гектара было заготовлено 500 тонн мелкого, хорошо переп- Зак. № 126 У Д О Б Р Е Н И Й У Д В О Р А ревшего навоза. Возле, скот-, дирекция совхоза, ных дворов образовались кучи [ — Сколько дней прошу ав- перегноя. Подходит время сева томашину,—говорит бригадир сахарной свеклы, но перегной этой бригады т. Махов,—что- но-прежнему лежит в кучах, бы перевести перегной в поле,но Свекловоды* второй бригады результатов пока нет никаких. Островского отделения совхоза 1 Не будет результатов и от возмущаются таким еостояни-:ценнейшего' удобрения, если ем дел. Что могли сделать си- ] оно будет лежать возле жи­ лами бригады—сделали, а в | вотноводческих помещений, а выполнении наиболее трудоем-1 дирекция совхоза будет ких работ не оказала помощи1койно смотреть на это. Мир накануне Первомая ■ «Да здравствует мир и друж­ ба между пагодами!»—В этом Призыве ЦК Коммунистической партии Советского Союза к 1 Мая выражены желания и чув­ ства не только народов нашей страны, по и всего передового человечества. Празднуя ны пешний Первомай—День Меж­ дународной пролетарской со­ лидарности, народы всех стран сплачивают свои ряды в борь­ бе за прочный мир, за исклю­ чение войн из жизни общест­ ва. Трудящиеся социалистиче­ ских государств отмечают этот день успеха в строительстве социализма и коммунизма. В 1959 году рост промышленного производства по сравнению с предыдущим годом составил: в СССР — более 11 процентов, Китае—свыше 39, Албании— около 20, Болгарии—до 25. В странах социалистического лагеря в 1959 году произве­ дено стали 92 миллиона 400 тысяч тонн, в том числе в Со­ ветском Союзе—60 миллионов нистическихи раоочпх партии. Ныне они существуют в 85 странах и объединяют свыше 33 миллионов членов. Ширится во всем мире на­ родное движение против дик­ таторских режимов, военных блоков, гонки вооружений. Об этом говорят, в частности, со­ бытия последних дней. Насе­ ление Южной Кореи, доведен­ ное до нищеты диктаторским режимом Ли Сын Мана, опи­ равшегося на окулирующие страну иностранные войска, восстало прощив диктатора и вынудило его заявить об уходе в отставку. Японский народ проводит митинги и де­ монстрации протеста против подготовляемого утверждения в парламенте американо-япон­ ского военного договора. Со- стаявшееся на днях в столи­ це Дании Копенгагене между­ народная встреча женщин 73 стран мира призвала усилить борьбу за мир, против военных блоков и гонки вооружений. Общий подъем борьбы тру- спо- г г \ тонн. В 1965 году уровень дящихся за мир, за свои пра- продукции стран социалист- ва сочетается с растущим ноского мира превзойдет ее национально-освободительным уровень в капиталистических движением в колониях. На аф- стравах. В недалеком буду- риканском материке каждый щем в нашей стране будет са- год появляются новые ыезави- мый высокий в мире уровень симые страны. 27 апреля бн- жизпи трудящихся и самый ла провозглашена независи- короткий рабочий день. Высо- моль Того, находившегося до кие темпы развития экономики этого под управлением Фран- социалистических стран нахо-(ции. дят ныне признание и на Западе I Усиление могущества социа- «Темпы развития России з ач а -; листических государств, рост ровывают,—писал недавно ам е-: рабочего движения и нацио- риканский обозреватель Оульц-, нально-освободителыюй борьбы бергер в газете «И ь ю-Йо р к ' народов, все больший размах тайме»—менее чем через 4 всемирного похода за мир — десятилетия после смерти Ля-|все это обеспечивает возмож- нииа Советский Союз стал са- цшеть исключить войн-у из жиз- мой крупной державой "как в ни общества. Мы, заявил Европе, так и в Азии. В 1924. Н. С. Хрущев в Баку, оцепи- году это была слабая страиваем международное положе­ на, окруженная сильными вр а -]ние как хорошее, гами. Сегодня это почти не-1 Решающую роль в оздщюв- приступная в военном и поли- лении международной обста- тичееком отношении страна». ; возки сыграли визиты главы Расцвет экономики, науки и Советского правительства в культуры социалистических го -, США, страны Азии и во Фран- сударств восхищает миллионы дню. трудящихся в капи тали сте -1 Миролюбивая политика Со- ских странах и вдохновляет ветского Союза, поддерживав-- их на усиление борьбы за мая всеми людьми доброй воли, улучшение своего положения. ’ создала предпосылки для со- Волна забастовочного движе-1 зыва 16 мая этого года в На­ ция в странах капитала не- риже совещания глав прави- прерывно растет. Если в пред- тельстр СССР, США, Англии и военное десятилетие число Франции. В связи с подготов- участников забастовок в 7 кой к этому совещанию 25 ап- странах (США, Англия, Авст- рели в Вашингтоне состоялась рия, Франция, Бельгия, Япо- встреча ПрезидентаСША Эйзен- ния, Канада) составляло 19 хауэра с Президентом Фран- миллиояов 429 тысяч, то в ции де Голлем (в результате послевоенное десятилетие эта встречи было опубликовано за- цифра возраела до 72 милли- явление, в котором указываст- онов 324 тысяч. В течение, ся, что главная задача прсд- 9 месяцев 1959 года в США; стоящего в Париже совещания отмечены 3225 забастовок, в ;—достигнуть уменьшения меж- которых участвовали 1 милли- дународной напряженности, он 770 тысяч человек. В Анг-, Разрешение этой задачи отве- лип за этот же период басто-1 чает надеждам народов, кото- вало 504 тысячи человек (про- !рыё жаждут всеобщего и пол­ тин 424 тысяч в предыдущем кого разоружения, а также году), во Франции—620 ты-I мирного разрешения всех снор- сяч. [ных вопросов международной Небывалый размах борьбы жизни, трудящихся за мир и свои ] Я- К а с а т к и н . жизненные интересы проявля-' .... .ч»» 1 Д|_дм__!. 8 » ШСЯ И В росте рядов комму- Редактор 8 . Г, ШЕРСТНЕ8. «. Дамское, типография издательства газеты «Путь колжозамка*. Тира* 1503,