Путь колхозника. 1960 г. (с. Ламское Липецкой обл.)

4 ПУТЬ К О Л Х О ЗН И К А 3 апреля 1960 года № 40 (3006) Л исьию р е д а к ц и ю К А Л Е Н Д А Р Ь СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕ ННЫХ РАБОТ Это надо сделать в саду Борьба за высо кий урожай плодовых деревьев долж­ на вестись на протяжении -всего года. Значительная часть работ в садах проводится весной и лето м. Се йчас с плодовых деревьев надо удалить обвя з ку и приступить к обре з ке ветвей. Всякая обре з ка вы зы­ вае т боле зненное явление у деревьев, но тем не ме­ нее она необходима. Это агромероприятие способству­ ет правильному формированию кроны, раннему вступ­ лению в пору плодоношения плодовых деревьев. При обрезке надо удалить ветви, идущие внутрь кроны, поврежденные, трущиеся и ветви-конкуренты. Есть вид обрезки так называемый укорачивание побегов. При '.этом все побеги обрезают: выше расположенные—силь­ нее, чем ветви, расположенные ниже. Удаляя ветви, нельзя оставлять пеньки, срез производить «на коль­ цо», то есть перпендикулярно к росту побега. Срез нельзя производить близко к стволу. Если зимой стволы яблонь, груш, слив не были за­ щищены от солнечных ожогов и сейчас наблюдается повреждение коры, надо сделать срез поврежденной части с захватом 0,5 сантиметра древесины, продезин­ фицировать медным или железным купоросом и зама­ зать «рану» краской, разведенной на натуральной олифе. Стволы плодоносящих деревьев очистить от отмер­ шей коры чистиком и железной щеткой. В такой ко­ ре много вредителей, поэтому ее надо собрать в ку­ чу и сжечь. Затем стволы побелить раствором извести (на 10 литров воды 1,5 килограмма извести). Дупла необходимо очистить до здоровой древесины, продезин­ фицировать медным купоросом и забить пенек из мяг­ кой древесины. Не допускайте, чтобы в саду были насекомые-вредители. Тщательно осмотрите побеги и срежьте ветви с яичками кольчатого шелкопряда и сожгите на костре. На нижней части ствола можно увидеть кладки яичек непарного шелкопряда. Эти ме­ ста смажьте отработанным маслом. Снимите е ветвей зимующие гнезда гусениц боярышницы, златогузки и тоже сожгите. Сейчас надо запастись ядами и инвентарем для опыливания и опрыскивания деревьев.Обрабатывать яда­ ми можно только до цветения деревьев. Как только поч­ ва подсохнет, перекопайте приствольные круги и вспа­ шите междурядья. Приствольный круг должен быть в 1,5 раза больше кроны. В приствольном круге сде­ лайте мульчирование мелким навозом и подкормите на­ возной жижей, птичьим пометом и минеральными удобрениями. Совет ы хозяйкам Ч тобы у з н а т ь д о б р о к а ч е с т в е н н о лк м я со , н а д о н а д а в и т ь на него п а л ь ц е м . Если о б р а з у ю щ а я с я я м к а бы стр о в ы р а в н и ­ в а е т с я ,— з н а ч и т м я со Д о б р о к а ч е с т в е н н о е . Д о б р о к а ч е с т в е н н о е м я со на р а з р е з е почти с у х о е . & % Ч тобы в а р е н о е м я со бы ло соч ны м и, с л е д о в а т е л ь н о , в к у с­ ным, нуж н о с о б л ю д а т ь о п р е д е л е н н ы е у сл о в и я . Л учш е в с е г о д л я варки б р а т ь м я с о крупным к уск ом , п о м е ­ с т и т ь его в ки п я ч ен ую в о д у , к о л и ч е с т в о которой д о л ж н о бы ть н ев е л и к о — то л ь к о покры ть м я со . В о д у с м я с о м д о в о д я т д о кипения, а з а т е м , у б а в и в огонь, п р о д о л ж а ю т в ар и ть м я со при е д в а з а м е т н о м кипении (п о в е р х н о с т ь в о д ы лиш ь с л ег к а в з д р а г и в а е т ) д о го т о в н о ст и . * П еч е н к а с т а н о в и т с я о ч ен ь в к усн ой , есл и п р е ж д е ч е м ж а ­ рить, п о д е р ж а т ь е е 2 — 3 ч а с а в м ол о к е. П еченку ж а р я т н е ­ с о л е н о й , и н ач е он а б у д е т т в ер д о й . * Р ы б а не б у д е т п а х н у т ь тиной, есл и в ы м ы т ь е е в крепком х о л о д н о м р а с т в о р е соли или з а ч а с д о варк и п о л о ж и т ь в в о д у с у к с у с о м ( д в е с т о л о в ы е л о ж к и у к с у с а на од и н литр в о д ы ). Ж а р е н а я ры ба п о л у ч а е т с я о с о б е н н о в к усной, есл и е е п о­ д е р ж а т ь 5 — 1о м и н у т в м ол о к е, з а т е м в ы в а л я т ь в м у к е и ж а р и т ь в к и п я щ ем р а с т и т е л ь н о м м а с л е . А чтобы при ж а р е ­ нии р ы ба не р а з в а л и в а л а с ь на куски, р е к о м е н д у е т с я п о с о ­ л и т ь е е з а 1 0 — 1 5 м инут д о ж а р е н и я . ** * Спэции (л а в р о в ы й л и ст , п е р е д , г в о з д и к у ) и со л ь к л а д у т в с у п не з а д о л г о д о окончани я варки. М асло и м ар гарин хр ан я т в н е п р о зр а ч н о й п о с у д е . П од д е й ­ с т в и е м с в е т а м а с л о и м ар гарин о с а л и в а ю т с я : п о в е р х н о с т н ы й сл о й их с т а н о в и т с я б ел ы м и п р и о б р е т а е т з а п а х с а л а . ** * Жир при ж а р ен и и м ен ь ш е р а з б р ы з г и в а е т с я , есл и на с к о в о ­ р о д у п о с ы п а т ь н ем н о го соли. Ч тобы со х р а н и т ь сы р о т в ы сы х а н и я , н а д о п о л о ж и т ь на т а р е л к у р я д о м с сы ром к у с о ч е к с а х а р а и накры ть д р у го й т а р е л к о й . Ц е л у ю н е д е л ю сы р б у д е т со в е р ш е н н о с в е ж и м . ^ & Ч тобы руки не чернели, к а р т о ф е л ь и в о е овощ и с л е д у е т ч и с т и т ь н е р ж а в е ю щ и м н о ж о м . М ож но т а к ж е н ам о ч и ть руки п е р е д ч и стк ой у к с у с о м н д а т ь им в ы с о х н у т ь , не вы тир ая. Плохое развлечение При Ивановском отделе­ нии совхоза создана первич­ ная организация ДОСААФ. Председателем комитета из­ бран комсомолец Шевал- дин В. Г. Вместо того, чтобы обу­ чить стрелковому делу мо­ лодежь, т. Шевалдин с Око­ роковым Н. П. занялись стрельбой на улице деревни по кошкам. Р а й о н н о м у комитету ДОСААФ надо упорядочить дело с использованием ору­ жия и оказать номощь в налаживании работы первич­ ной организации ДОСААФ. И. ЛАВРОВ, рабочий совхоза. О С НИЖЕНИИ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА МЕДИ КАМЕ НТЫ По решению Центрального Комитета КПСС и Совета Ми­ нистров СССР с 1 апреля 1960 года снижены государствен­ ные розничные цены на меди­ каменты в среднем на 14 про­ центов, в том числе на пени­ циллин на 46 процентов,терра- мицин на 57 процентов, тетра­ циклин на 54 процента, синто­ мицин на 31 процент, сульф'о- димизин на ?0 процентов, ви­ тамин С на 43 процента, ви­ тамин В 1 на 57 процентов и на ряд других медикаментов. Выгода населения от настоя­ щего снижения государствен­ ных розничных цен в расчете на год составит около одного миллиарда рублей. НОВАТОР ПРОИЗВОДСТВА Советско-французское сотрудничество— з а л о г м и р а Каждый новый день визита И. С. Хрущева во Францию укрепляет в сознании француз­ ского народа мысль о том, что сотрудничество и дружба меж­ ду Парижем и Москвой — одно из важнейших условий мира в Европе и оздоровления всей международной обстановки. Об этом же говорят уроки прош­ лого и наша современность. Союз Франции и России сыг­ рал решающую роль в разгро­ ме германского милитаризма в первой мировой войне. Сотруд­ ничество между СССР и сра­ жающейся Францией в годы второй мировой войны помогло французскому народу освобо­ диться от ига немецко-фашист­ ских захватчиков. «Не сле­ дует забывать,—-заявил па |днях мэр города Дижона Ф. Кир, — что без русских мы находились бы еще под гитле­ ровским господством. Миллио­ ны людей, погибших в России, у Сталинграда и в других ме­ стах, содействовали и нашему освобождению». С этим заявлением извест­ ного французского борца за мир согласны миллионы про­ стых людей Франции. Плодотворные результаты советско-французского сотруд­ ничества, в годы минувшей войны диктуют необходимость крепить дружбу между фран- Ленинград. Расточник ме­ ханического цеха Кировского завода А. П. Маляренко—не­ утомимый рационализатор. На его счету несколько ценных предложений,направленных на повышение производительности труда. Недавно он применил сконструированную им расточ­ ную оправку с микрометриче­ ской подачей и при обработке корпуса клапана выполнил сменную норму более чем на 500 процентов'. Свой трудовой вклад новатор посвятил 90-ле- тию со дня рождения В.И. Ле­ нина. А. П. Маляренко успеш­ но совмещает работу с учебой. Он студент второго курса за­ очного Северо-Западного поли­ технического института. На снимке: расточник А.П. Маляренко, цузеким и советским народами с целью совместного обеспече­ ния прочного мира. Путь к ми­ ру в Европе, указал II. С. Хру­ щев в Париже, лежит через союз и дружбу Советского Сою­ за и Франции. Будет такой союз, не будет войны в Ев­ ропе. Эти слова главы Советского правительства встретили горя­ чее и широкое одобрение во Франции, о чем свидетельству­ ет восторженный прием, кото­ рый оказали высокому совет­ скому гостю жители Парижа, Бордо, Марселя, Дижона, Рейм­ са, Лилля и других городов, где побывал 11. С. Хрущев. Выражая мысли подавляюще­ го большинства французского народа, газета «Лнберасьон» пишет: широкие слои населе­ ния Франции объединяет об­ щая надежда на то, что визит главы Советского правитель­ ства будет способствовать улуч­ шению франко-советских отно­ шений и упрочению дела мира. Такие же надежды на ре­ зультаты визита возлагает об­ щественность всех других стран. Визит II. С. Хрущева в Париж, отмечает индонезий­ ская газета «Бинтанг Тимур», имеет огромное значение для ослабления международной на­ пряженности и укрепления мира. Переговоры в Женеве В течение минувшей недели | в комитете десяти государств по разоружению,заседающем в! Женеве,происходил обмен мне-! виями относительно советской1 программы всеобщего и полно­ го разоружения и плана ра­ зоружения пяти западных дер­ жав. Делегат Советского Сою­ за В. А. Зорин заявил, что хотя советская делегация не может принять за основу для договоренности многие из по­ ложений западного плана, тем не менее к настоящему вре­ мени выявились некоторые об­ щие элементы в позициях Со­ ветского Союза и Западных держав. К их числу относятся: согласие обеих сторон начать всеобщее и полное разоруже­ ние с сокращения вооружен­ ных сил и обычных вооруже­ ний, признание особо важного значения ядерного разоруже­ ния и понимание необходимо­ сти организации системы конт­ роля над разоружением. Общ­ ность мнений по столь важным вопросам, несомненно, может способствовать успешной ра­ боте комитета. Отмечая это, представитель СССР предло­ жил приступить к выполне­ нию 'главной задачи комитета —к подготовке соглашения о всеобщем и полном разоруже­ нии. Большое значение для та­ кого с,оглашения имеет так же работа происходящего в Же­ неве совещания представите­ лей СССР, США и Англии по вопросу о прекращении испы­ таний ядерного оружия. Наша страна,как известно,предложи­ ла прекратить все ядерные взры­ вы, кроме самых незначитель­ ных, которые, по мнению де­ легации США, не могут быть в данное время обнаружены. Это предложение СССР' полу­ чило широкое одобрение и бы­ ло предметом обсуждения во время закончившихся 29 мар­ та в Вашингтоне переговоров между премьер-министром Ан­ глии Макмилланом и прези­ дентом США Эйзенхауэром. В опубликованной после перего­ воров декларации (заявлении) указывается, что правительст­ ва США и Англии принимают часть советских предложений о запрещении испытаний ядер­ ного оружия. Это согласие,од­ нако, сопровождается рядом* оговорок по вопросам контроля за ядерными взрывами. В дек­ ларации указывается также, что США и Англия намерены оставить за собой право про­ ведения ядерных испытаний в «мирных целях». Работа комитета десяти и с о в е щ а н и е представителей СССР, США и Англии в Жене­ ве, показывает, что на пути к решению вопросов всеобщего и полного разоружения сделан ряд важных шагов. Это укреп­ ляет надежду народов на то, что главная задача современ­ ности-разоружение — может быть решена. Д . КАС А ТКИ Н . Редактор В. Г. ШЕРС'ГНЕВ Зак. 91 «. Дамское, типография издательства газеты „Путь колхозника", Тираж 1500.