Путь колхозника. 1959 г. (с. Ламское Липецкой обл.)

ПУТЬ К О ЛХ О ЗН И К А 15 ноября .1959 года № 99 (2948) МЕЖКОЛХОЗНЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ Латвийская ССР . В этом го­ ду межколхозные строительные организации, созданные в 40 сель­ ских районах, произведут работ почти на НУ миллионов рублей—в полтора раза больше, чем в прош­ лом году. Эти организации распо­ лагают большим количеством строительных механизмов, тран­ спортных средств, мощной произ­ водственно-технической базой, Например, годовая мощность кир­ пичных заводов доведена до 8 миллионов штук кирпича, а из­ вестковых заводов—5.000 тонн обоженной извести. Повсеместно имеются собственные деревооб­ делочные мастерские, лесопиль­ ные установки, площадки для производства сборных железобе­ тонных конструкции. В Лйепайском районе создана межколхозная организация, кото­ рая приступила к строительству в Гробине комбината по пере­ работке овощей и фруктов. В Эргльском и Вентспилсском рай­ онах возникли межколхозные объ­ единения по добыче подстилочно­ го торфа. В Добельскзм районе колхозы „Дзиркстеле“, „Сауле“ и „Лиесма* совместно с государст­ венными организациями образова­ ли совет для строительства на­ родного дома. В других районах совместно строятся школы, клу­ бы, санатории, пионерские лагери. НА С НИМК Е : строитель­ ство межколхозного консервного комбината в Лйепайском районе. Фото С. Данилова. Фотохроника ТАСС О Т О М, О С Е М . . . Квашеная капуста (в кочанах) становится неж ­ ной и упругой, а рассол ее— приятным для питья, если между рядами коча­ нов насыпать по горсти крупно толченной куку­ рузы. Для устранения специ­ фического заиаха в шкафу, где хранится хлеб, нужно время от времени проти­ рать ящика шкафа тряп­ кой, смоченной уксусом, а также регулярно провет­ ривать шкаф. ’ Горячий пирог лучше ве резать. Но если по какой- нибудь пр чине его все- таки надо нарезать, тогда рекомендуется нож подер­ жать в горячей воде, а потом быстро обтереть и 1 езать. Железные листы, на ко­ торых выпекается сдобное тесто, не следует смазы­ вать маслом. Лучше слегка смочить лист водой. Не следует раскатывать тесто во всю площадь листа. Тесто лучше пропекается, когда на листе со всех сторон остаются неболь­ шие пустоты. Если соль сыреет, в нее можно добавить 7 — 10 про­ центов картофельной му­ ки, и тогда соль останется сухой при любой влажно­ сти воздуха. Небольшая доля крахмала в соли не изменит ее вкуса и цвета. Если вам нужно рае- оороть поношенную вещь, делайте это с помощью старого лезвия от безопас­ ной бритвы, которое встав­ ляется в разрез бутылоч­ ной пробки. * * * Рис п о с л е о т в а р к и делается белым, если до­ бавить в воду чуть-чуть уксуса. При кипячении на по­ верхности молока обра­ зуется пенка. Многие не любят, если она попадает в чай, кофе, какао. Чтобы не дать образоваться нен­ ке, нужно молоко мешать при кипячении, а как толь­ ко оно вскипит, быстро остудить. Если яйца варятся на сильном огне, белок ста ­ новится твердым, а жел­ ток—более мягким .А если вы будете варить яйца на медленном огне, желток приобретает твердость, а белок остается рыхлым. Рекомендуется в а р и т ь яйца на умеренном огне. Посудные полотенца и носовые платки лучше от­ стирываются, если их предварительно намочить в соленой воде. * ** Тряпкой, намоченной в уксусе, можно вычистить воротник пиджака или пальто. М Е Ж Д У Н А Р О Д НЫМ ОБ ЗОР НАША СТ РАНА - ОПЛОТ СИЛ МИРА Отмечая вместе с советски­ ми людьми 42-ую годовщину Великого Октября, народы всех стран выразили горячую при­ знательность нашей Родине за ее героическую защиту дела мира, прогресса, счастья чело­ вечества. Они от души радуют­ ся победам нашей страны, при­ ступившей к развернутому строительству коммунистиче­ ского общества. В то ж е вре­ мя невиданные темпы развития советской экономики вызыва­ ют тревогу в правящих кругах капиталистических государств. Издающийся американским конгрессом вестник « Ко н г - решнл рекорд» отмечает: в то время, как экономика СССР ежегодно возрастает на 9 —10 процентов, рост экономики Со­ единенных Штатов составляет лишь два процента в год. «Рос­ сия мчится вперед,—с сож але­ нием признает «Конгр°шнл ре­ корд»,—а мы (то есть США) барахтаемся на месте.» Серьез­ ное беспокойство по поводу успехов советской экономики выражает и влиятельная а м е ­ риканская газета «Нью-Йорк тайме». «Уменьшающийся р аз­ рыв между американским и со­ ветским производством,—писа­ ла она недавно, — тревожит большое число правительствен­ ных наблюдателей в нашей стра­ не, ибо укрепление советских Художественная самодеятельность Х у д о ж е с т в е н н а я с а м о д е я ­ т е л ь н о с т ь в Б о л г а р и и п о л у ­ ч и л а ш и р о к о е р а с п р о с т р а ­ н е н и е . Н а р о д н а я в л а с т ь в с я ­ ч е с к и п о о щ р я е т р а з в и т и е с а м о д е я т е л ь н о г о и с к у с с т в а . С е й ч а с в р е с п у б л и к е н а с ч и ­ т ы в а е т с я 10 т ы с я ч к о л л е к ­ т и в о в х у д о ж е с т в е н н о й с а м о ­ д е я т е л ь н о с т и , в т ом ч и с л е 4 7 0 0 х о р о в , 560 о р к е с т р о в , 22 8 8 т а н ц е в а л ь н ы х , 4670 д р а м а т и ч е с к и х , 5 о п е р н ы х , 60 о п е р е т о ч н ы х и с о т ни э с т ­ р а д н ы х к о л л е к т и в о в . П е р в а я т у р б и н а в 3 0 0 т ы с я ч к и л о в а т т Первая крупнейшая в мире одновальная паровая турбина в триста тысяч кчл ватт начата производством на харьковском заводе имена Кирова. При разработке проекта най ден ряд оригинальных решений. Лопатка последней ступени имеет длину 9 5 0 миллиметров. Это—самая длинная лопатка в турбинах как советского, так и зарубежного производства, рассчитанных наЗ.ООО оборотов в минуту. По экономичности агрегат превзойдет все тисы конденсационных паровых тур­ бин, выпущенных прежде, уп­ равление им полностью авто­ матизировано. (ТАСС). позиций оказывает огромное воздействие на многие народы мира». «Силы советского ком­ мунизма,— заявляет в связи с этим американский журна­ лист Э. Хьюз,— сейчас больше, чем когда либо». Важную роль в укреплении этих сил играет проводимая Со­ ветским Союзом политика* мира и дружбы между народами. Эта политика уж е дала за.чечатель ные плоды. В результате исто рического визита Никиты Сер геевича Хрущева в США и вне­ сенных им в ООН советских предложений о полном и все­ общем разоружении междуна­ родная обстановка за послед­ ний период заметно улучши­ лась. Создались благоприятные условия для созыва совещания на высшем уровне с участием Советского Союза. Правитель­ ства США, Англии и Франции согласились на организацию такого совещания с целью рассмотрения на нем важней В странах народной демократии ЖАШЖТЖ ФРИДРИХА ШИЛЛЕРА В Г е р м а н с к о й Д е м о к р а т - к о в а А к а д е м и и п а у к С С С Р ч е с к о й Р е с п у б л и к е п р о х о - ' п р о ф е с с о р А н и с и м о в . В В ей - д я т т о р ж е с т в а , п о с в ящ е н - 1 м а р е з а к о н ч и л а с ь н а у ч н а я ны е 2 0 0 - л е т и ю со д н я р о ж - ! к о н ф е р е н ц и я , п о с в я щ е н н а я д е н и я в е л и к о г о н е м е ц к о г о т в о р ч е с т в у Ф. Ш и л л е р а . Во м н о г и х п а м я т н ы х м е с т а х , с в я з а н н ы х с и м е н ем Ф. Ш и л ­ л е р а , с о с т о я л и с ь ц е р е м о н и и , во в р е м я к о т о р ы х б ы т и в о з ­ л о ж е н ы в е н к и и б у к е т ы ц в е т о в . п о э т а и д р а м а т у р г а Ф р и д ­ р и х а Ш и л л е р а . Н а т о р ж е с т в а в Г Д Р п р и ­ бы л и п о ч е т н ы е г о с т и из 17 с т р ан , в том ч и с л е д и р е к ­ т о р и н с т и т у т а м и р о в о й л и ­ т е р а т у р ы им е н и А. М . В ой - ЖИЛИ1ЦНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО В КНДР 2 м и л л и о н а 848 т ы с я ч к в а д р а т н ы х м е т р о в н о в о й ж и л п л о щ а д и в т е к у щ е м г о ­ д у — на 737 т ы с я ч к в а д р а т ­ ны х м е т р о з б о л ь ш е , ч ем в 1958 г о ц у , — т а к о в р а з м а х ж и л и щ н о г о с т р о и т е л ь с т в а в КН ДР . В эт ом г о д у т ы с я ч и т р у ­ д я щ и х с я р е с п у б л и к и о т ­ п р а з д н о в а л и н о в о с е л ь е в н о в ы х д о м а х . Т о л ь к о ж и т е ­ л и П х е н ь я н а п о л у ч и л и б о ­ л е е 6 т ы с я ч к в а р т и р . Б ы с т р о о т с т р а и в аю т с я г о ­ р о д а на п о б е р е ж ь е Я п о н ­ с к о г о м о р я — Ч х о н ч ж и н и Х а м х ы , с и л ь н о п о с т р а д а в ­ ш и е в о в р е м я в о й ны . С е л ь ­ с к о х о з я й с т в е н н ы е к о о п е р а ­ т и вы с т р о я т на с о б с т в е н н ы е с р е д с т в а 80 т ы с я ч б л а г о ­ у с т р о е н н ы х д о м о в с е л ь с к о ­ го т и п а . СПРАВОЧНЫЕ ПОСОБИЯ ПО СОВЕТСКОЙ С ЕМИЛ Е Т К Е Ш а н х а й с к о е и з д а т е л ь с т в о Ш а н х а й Х э д з и п о д г о т о в и л о к п е ч а т и с е р ию б р о ш ю р — „ С п р а в о ч н ы е п о с о б и я по с о ­ в е т с к о й с е м и л е т к е " , в к о т о ­ р ы х с о б р а н ы д о к у м е н т ы , с т а т ь и и д р у г и е м а т е р и а л ы о с е м и л е т и е м п л а н е р а з в и ­ т и я н а р о д н о г о х о з я й с т в а С С С Р . „ С п р а в о ч н ы е п о с о б и я по с о в е т с к о й с е м и л е т к е с о с т о ­ я т из ч е т ы р е х к н и ж е к : «М а т е р и а л ь н о - т е х н и ч е с к а я б а з а с т р о и т е л ь с т в а к о м м у ­ н и зм а » , « Р а з в и т и е п р о м ы ш ­ л е н н о с т и С С С Р в п е р и о д с е м и л е т к и » , « Р а з в и т и е с е л ь ­ с к о г о х о з я й с т в а С С С Р в п е ­ р и о д с е м и л е т к и » и « Н а у к а ( и к о м м у н и с т и ч е с к о е с т р о и - . т е л ь с т в о » . В С Е П О Л Ь С К И Й С Ъ Е З Д М ОЛОЧНОЙ ! К О О П Е Р А Ц И И | В В а рш а в е о т к р ы л с я II к о о п е р а ц и и в о з р о с л о п о ч т и В с е п о л ь с к и й с ъ е з д м о л о ч - в д в а р а з а . З а г о т о в к а мо- ной к о о п е р а ц и и , в р а б о т е л о к а у в е л и ч и л а с ь б о л е е чем к о т о р о г о п р и н и м а е т у ч а с т и е на 1 м и л л и а р д 250 м и л л и о - с в ы ш е 490 д е л е г а т о в , п р е д - н о в л и т р о в по с р а в н е н и ю с с т а в л я ю щ и х п о ч т и п о л м и л - 1956 г о д ом . З а э т о ж е в р е - л и о н а к р е с т ь я н—ч л е н о в м о - м я бы л п о с т р о е н р я д с о в - л о ч н о й к о о п е р а ц и и . р е м е н н ы х м о л о ч н ы х з а н о - З а п о с л е д н и е д в а г о д а п о л ь с к а я м о л о ч н а я к о о п е ­ р а ц и я д о б и л а с ь з н а ч и т е л ь - д о в , п р о и з в о д с т в е н н а я м о щ ­ н о с т ь к а ж д о г о из к о т о р ы х с о с т а в л я е т 10— 30 т ы с я ч пы х у с п е х о в . Ч и с л о ч л е н о в 1л и т р о в м о л о к а в д е н ь . т и х международных вопросов французской и мировой обгцест- сопременностн. веннасти горячо приветствуют Дальнейшему укреплению предстоящий визит главы Со- деда мира послужит намечен- ьетского правительства в 11а- ная на 15 марта. 1960 года риж и видят в нем новое про- ноезгка Председателя Совета явление стремления Советско- Министров СССР II. С Хрущ е-;го Союза к дальнейшему улуч- ва во Францию по пригдаше-. шению франко-советских от- ниго французского президента !ношений и укреплению между- де Голая. Широкие круги@народного сотрудничества. ПОЛИЦЕЙСКИЕ БРОНЕМАШИНЫ ПРОТИВ ДЕМОНСТРАНТОВ В Джао-Африканском союзе продолжаются выступления аф­ риканского населения в знак протеста против решения вла­ стей 10АС отр авить в ссылку председателя профсоюза рабо­ чих фруктово-консервной про­ мышленности мать одиннадца­ ти детей Элизабет Мафекевг, которая известна своей борь­ бой за право африканских ра­ бочих. По сообщениям информаци­ онных агентств африканцы в ночь провели несколько демон­ страций в городе Пардь близ Кейптауна, где находится дом Мафекенг. При разгоне демон­ страций полиция применила огнестрельное оружие, ранив более 10 человек. Один из аф­ риканцев убит. Но улицам Пар- ля патрулируют полицейские бронемашины. (ТАСС) Редактор В. Г. ШЕРС ГНЕВ. Зак, № 209 с. Ламекое, типография издательства газеты «Путь колхозника*, Типаж 1500.