Путь Ленина. 1960 г. (г. Усмань)

6 мая 1960 г., № 54 (4 9 2 2 ) П У Т Ь Л Е Н И Н А 3 С л а в н ы е д е л а г е р о е в т р у д а Л ю д и о р л и н о г о п о л е т а Поход с ель ских труж еник ов за ув еличение пр оизводства д ешев ого мяса, начатый Г ер о­ ями Социалистич е ского Труда Я. С. Чижом, А, П. Бартули- сом и Т, Я. П ерешивк о, при­ обр етает в с е б ол ее шир окий размах. Нам надо н е т олько досроч­ но — к 1903 году — выпол­ нить задани е с емилетки: пр о­ изв е сти 16 миллионов тонн мя­ са, но и дать еще дополни­ т ельн о 4 — 5 миллионов тонн св ерх за даний с емилетки. Эту за дачу поставил д екабрь ский Пл енум ЦК КПСС. Партия п од­ сказала и пути ее решения: м обилизовать внутр енние р е ­ з ервы, учить ся этому у п ере ­ довиков, у Г ер о ев Тру да! Этот сов ет партии п одхва­ тили уж е сотни хозяйств, ты ­ сячи животноводов. Они см ел о вышли на п ере дний край борь­ бы за с емилетку, стр емят ся как можно быстр ее достичь ее рубежей. Каж дый д ень т о один, то другой, то тр етий из запевал сор евн ования ' рапор­ туют Родин е о своих трудовых усп ехах. Лучшие д ела и п оступки сов ет ских люд ей не случайно сравнивают со см елым, бы ст­ рым и высоким пол ет ом ор­ ла — сильной и гордой пти­ цы. Как т епл о сказал о львов- оком свиновод е Никита Сер ­ г еевич Хрущев « а д екабрь ском Пл енуме ЦК КПСС: «Фамилия у нег о Чиж, а пол ет-т о к ак у орла!». Да, наши Г ер ои Труда — люди ищущи е, думающи е. Они пр оявляют большо е уп орство, настойчивость, д ерзание, креп ­ ко дружат с наукой, н е жале ­ ют сил для того, чтобы Роди­ на была еще б огач е и краше. Два дцатил етняя сибирячка Та­ ня П ерешивк о в прошлом году откормила 2 .0 7 6 свин ей — столько, сколько откармливают обычно 5 0— 60 свинарок, когда они работают по ста­ ринк е. Так же мн ого сдали мяса государству и други е знатные свинари. Нс вырастить и откормить свин ей — еще не в с е. Важн о, чтобы мясо было д ешев о е. Свинина у Я. С. Чижа обо­ шлась в 2 2 4 рубля за ц ент ­ н ер. В эт ом году он обязался сдать досрочно, к 4 3 -й годов­ щин е Велик ого Октября, ты­ сячу ц ентнер ов свинины и стоимость ц ентнера приве са дов е сти до 1 8 0— 2 0 0 рубл ей. За два м е сяца государство уж е п олучило от н ег о 2 5 4 ц ент ­ н ера мя са. В м ет одах труда п ере дови­ ков с емилетки е сть много об­ щ ег о, что при емлем о почти для любого хозяйства страны, что мож ет и спользовать большин­ ство колхозных И совхозных животноводов. СВОБОДНО-ВЫГУЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ Многи е свиноводы видят, как м еша ют д елу клетки ( станки): в пом ещении разме ­ ща ет ся мало скота, убирать ег о трудно, много сил затрачи­ ва ет ся на раздачу кормов. А как тут прим енить механиза ­ цию? И вот родилось ново е: «Д олой кл етки!» И сразу ста­ ло просторно в свинарниках: на одной и той ж е пл ощади можно разм е стить в 3— 5 раз больш е свин ей. Раз д елили п о­ м ещения на с екции, в каж дой поставили по 1 0 0— (150 жи­ вотных, одинаковых по воз­ расту и в е су, отгородили выгульны е дворики. Свиньи получили «свободу», большую часть вр емени стали прово­ дить на св ежем в оздух е. А от этого апп етит п овыша ет ся, да и растут они быстр ее, и т оль­ ко холод да н еп огода загоняют их в пом ещения. В свинарни- . ках установили групповы е авт опоилки, самокормушки для сухих и корыта для сочных кормов. Как много дают эти ново­ вв е д ения! Я. е . Чиж стал уп­ равляться за д е сят ерых, п ото­ му что при б е сстаночном со­ д ержании окота убирать пом е ­ щ ения, за давать корма значи­ т ельн о л егче. На п омощь при­ шла м еханизация. Пр оизводи­ т ельн ость труда поднялась в 4— 5 раз. Ещ е б ольш ег о достигают животноводы т ех х озяйств, где е сть возможность построить сп ециальный откормочник. Так, свинари совхоза «Искра» Романовского района Саратов­ ской области Любовь С еви до­ ва и Михаил Коныгин в но­ вом широкогабаритном свинар­ ник е, г д е в с е пр оц е ссы по уходу и сод ержани ю живот­ ных м еханизир ованы, взялись •вдвоем откормить в этом г оду 8 .6 0 0 свин ей и дать стран е не менее 7 .5 0 0 центнер о® мя­ са. С ейча с они откармливают п ерву ю группу — 2 .8 0 0 сви­ н ей. Итак, бе останочно е сод ержа ­ ни е жив отных большими груп­ пами — п ерв о е важн о е у сло­ ви е увеличения пр оизводства свинины. ДЕШЕВЫЕ КОРМА Изв е стно, что затраты на корма составляют прим ерн о дв е трети с ебе стоимости сви­ нины. Значит, чтобы полу­ чать д ешев о е мя со, надо пр еж ­ д е в с ег о м еньше тратить на к орма, но при этом об е сп ечи ­ вать ср е дн е суточны е приве сы в 4 0 0— 8 0 0 граммов. За сч ет чег о ж е м ожно добиться, что­ бы свиньи питались и хорошо и н е дорого? Хороший свинарь т еперь стал н епл охим экономистом. Составляя рационы кормл е ­ ния скота, он строго учиты ­ ва ет стоимость каждого вида корма, ег о наличи е в х озяй­ ств е, взвешивает в озможности зам ены одного, дорогого кор­ ма другим, бол ее д ешевым. Мн оги е стараются экономить на конц ентратах, к оторых, кстати, почти вс ег да н е хва ­ та ет, да и дороговаты они, хо­ тя и самый питат ельный к орм. Я. С. Чиж, наприм ер, заме ­ ня ет ча сть конц ентрат ов с ен ­ ной мукой (из с ена л юц ерны и клевера). В с емерн о расши­ ря ет ся употр ебление кукуруз ­ ного силоса, особ енн о с по­ чатками молочно-восковой сп е ­ лости: питат ельн о и д ешев о! Н е дорогой, оч ень нужный и п ол езный к орм — з еленая ма сса кл евера и л юц ерны. О соб енн о широко прим еня ют ег о животноводы л ет ом. Так, Таня П ерешивк о прошлым л е ­ том при лаг ерн ом сод ержании одновр еменн о откармливала 1 .0 0 0 свин ей. Они па слись на пос евах овсяно-горохо­ вой см е си и на люц ерне, а п оздн ее — на карт оф еле и сахарной св екле. Шир око ис­ пользовалась з еленая ма сса кукурузы . Отсутстви е в ра ­ цион е окота кукурузы и с ен ­ ной муки отрицат ельн о сказы ­ ва ет ся на с ебе стоимости мяса. А. П. Бартулис, «апржм ер, ра сходу ет еже дн евн о н а сто свин ей дв е ваг он етки каши, приг отовл енн ой из ячм еня и отходов рыбы, и на каждую свинку по 2 килограмма кон­ ц ентрат ов и до 4 0 0 граммов рыбной муки. Поэтому свини­ на у н ег о в 2,5 раза дорож е, чем у Я. С. Чижа. Значительн о д ешевле обхо­ дится мясо и в том случа е, е сли животным скармливаются корн епл оды в сыром, н ераз- мельченн ом вид е: не на до тратить труда « а варку и за­ паривани е. К т ому ж е сыры е к орн епл оды пол езнее: в них е сть витамины, которы е при варке ра спадаются. Животны е бы стро набирают в е с, когда пасутся на полях с пос евами карт оф еля, св еклы, м оркови. Приуч енные к сырым корн е ­ плодам, они «чисто» выбира­ ют клубни из з емли. Опыт пере довиков показы ­ ва ет также, чт о сухи е к онц ен ­ траты в см е си с с енн ой му­ кой, сухим жомом, а иногда и с картоф елем, св екл ой, мор­ ковью, тыквой, силосом н е менее п ол езны, чем запарен ­ ны е, и п о е дают их свиньи с таким ж е аппетит ом. При этом надо только, чтобы им ел ось достаточно воды для питья. «Сухой па ек» м ожно засыпать в самокормушки сразу на три дня. Вс е эт о сокраща ет затра ­ ты труда, снижа ет с ебе стои­ мость мяса. В ср е дн ем п о пять кормовых е диниц затрачивают п ере довики на килограмм при­ в е са. МЕХАНИЗАЦИЯ РАБОТ НА ФЕРМЕ В стран е уже сотни живот­ новодов, сл е дуя прим еру Я. С. Чижа, А. П. Бартули са и Т. Я. П ерешивк о, б ерут ся от­ кормить во втором году с е ­ мил етки п о 1 .5 0 0— 2 .0 0 0 и больш е свин ей. Непременным у слови ем у сп ешн ого выполн е ­ ния их высоких обязат ель ств явля ет ся м еханизация в с ех ра ­ бот на ф ерме. О дни автопоил­ ки и самокормушки не решат в с ех за дач. На ф ермах теперь уже п оявляются тракторы или самоходны е шазеи с на­ в е сными орудиями. Значит, каждый свинарь долж ен стать м еханизат ором. К этому вы­ воду приходят сами животно­ воды. Я. С. Чиж уж е зак ончил кур­ сы трактористов. Его з емляк П. Шиш из Стрый ского райо­ на — тракторист. Правл ение к олхоза выд елил о ему на ферму тракт ор с различными приспособл ениями для за ­ грузки кормов в самокормушки и очистки от навоза вы гуль­ ных .площадок. Свинарка сов­ хоза «Красногвард еец» Орен ­ бургской области М. С. Ч е сно­ кова такж е сама водит трактор «Б елару сь», .подвозит на н ем к орма. Трактор оборудован са- моразгружающ ей ся т ележк ой. А в Газыр^ком совхоз е, чт о на Кубани, создано откормоч­ но е механизир ованно е звен о из двух свинарок и двух трак­ тористов. Они р ешили в эт ом году откормить 1 3 .0 0 0 сви­ н ей, п олучить 7 .2 0 0 ц ентне ­ ров прив е са. На ц ентнер при ­ в е са они думают затратить не б ол ее 2,5 ча са рабоч ег о вр е ­ м ени и изра сходовать н е б ол ее 550 к ормовых е диниц. В ян ва­ р е звен о сдало 968 свин ей. Звен ю буд ет не т олько откарм­ ливать скот, но и выращивать з еленые и сочны е к орма. За ним закр еплены тракт ор «Б е ­ ларусь», кормораздатчик, св ек ­ ловичная с еялка, с ен окосилка, почвообрабатывающи е орудия. Вс е раб оты на ф ерме механи ­ зированы. При такой организации д ела пр оизводит ельн ость труда но раста ет в не сколько раз. И м я­ со буд ет значит елыш д ешевле. ЗДОРОВЫЙ, РАЗВИТЫЙ МОЛОДНЯК Чт обы откармливать боль­ ши е стада свин ей, пере довики заботятся .пр еж д е в с ег о о том, чтобы получать много хоро­ ших, здоровых поросят. Б ез эт ого производство свинины НК ув еличишь. В латыш ском сов­ хоз е «Катениеки», г д е тру ­ дится А. П. Бартулис, вн е др е ­ на сист ема тур овых опоросов, то е сть массовы е опоросы про­ водятся два раза в год, в оп­ р е д еленн о е время. Эт ому спо­ собству ет кругл огодово е ла ­ г ерн о е сод ержание свин ей. Две трети п оросят в лаг ерях п о­ лучают от разовых маток, ко­ торых отбирают в в е с енне ­ л етних лагерях. Они зиму ют в солом енных домиках, а .на опорос возвращаются в тс ж е лагеря. П одсосных маток и поросят .сод ержат группами. П оросят от 2 до 4 м е сяц ев до­ ращивают и откармливают так ­ ж е в лагерях. Па стбищно-лаг ерн о е сод ер ­ жани е свин ей п озволило хо­ зяйству значит ельн о сократить трудовы е затраты . С овхоз р е ­ шил уж е .в эт ом году получить н е менее 174 ц ентнер ов сви­ нины на 100 г ектар ов пашни. Чтобы выполнить это обяза­ т ель ство, в совхоз е отобрано, кром е име ющихся 70 основных свиноматок, 5 0 0 разовых сви­ нок. Пр е дполага ет ся получить н е менее 6 ты сяч поросят. А. П. Бартулис р ешил один от­ кормить 4 тысячи свин ей. Се ­ б е стоимость ц ентнера свини­ ны буд ет сниж ена на 100 руб­ л ей. Мн оги е жив отноводы - но­ ваторы стр емят ся улучшит!, маточно е п оголовь е также за сч ет б ол ее скоросп елых и пл одовитых маток. Я. С. Чиж счита ет выг одным скр ещивать белу ю .породу с миргородской. Такой молодняк да ет т и р о с т а на 1 0— 15 проц ент ов больш е чи стопородного. Кон ечн о, каждый колхоз, каждый совхоз им еет свои осо­ б енн ости. И то, что прим еня ют одни, мож ет быть не п одходя­ щим для других. Важно твор­ ч е ски осмысливать всякий п е ­ р е довой опыт, вн е дрять ег о с уч ет ом особ енн ост ей сво ег о хо­ зяйства, дополняя и сов ершен ­ ствуя ег о. Борьба за ув еличение пр о­ изводства д ешев ого .мяса — д ел о большой государств енн ой важности. К. Григорь ева.