Путь Ильича. 1988 г. (п. Лев-Толстой)

«ПУТЬ ИЛЬИЧА» Салышонеллез— опасное заболе! 26 мая 1988 г. * № 63 (6870) * 4 СЛУЖБА ЗДОРОВЬЯ На днях по областному ра­ дио прозвучала радиоперодача о сальмонеллезе инфекцион­ ном заболевании. Многие наши читатели интересуются те.м, что представляет собой это заболе­ вание и каковы меры его про­ филактики. Мы попросили вра- ча-бактериолога районной сан­ эпидстанции Т. И. 'Л^укову от­ ветить па ряд наших вопросов. —Татьяна Ивановна, расска­ жите, есть ли случаи заболева­ ния сальмонеллезом в районе? Что является источником ин­ фекции? —В нашем районе сальмоне.т- лез, как заболевание, не регист­ рировался на протяжении пос­ ледних десяти лет. Но с января по май текущего года уже заре­ гистрировано десять случаев сальмонеллеза, причем семь в последнюю неделю.- Болеют люди всех возрастов и профес­ сий. даже дети первого года жизни. Сальмонеллез —острое кишеч­ ное инфекционное заболевание, вызываемое микробами из рода сальмонелл. (1ни обнарундшают- ’ ся у крупного рогатого скота, свиней, домашней птицы, осо­ бенно водоплавающей, голубей, мышевидных грызунов. 'Источником инфекции при са.тьмонелле.зах являются боль­ ные люди, животные, а также бактерионосители. Сальмонеллы устойчивы во внешней среде; в пыли они жизпосиособны до 80 дне)), в навозе до 90. Вар­ ка кусков зарая^ениого мяса вг сом более 400 грам.мов в те­ чение 2.5 часа не приводит к их гибели. В солонине (15 про­ центов соли) они сохраняются два-три месяца. — У людей, обращающихся к нам. сло/ки.лось мнение, что за­ разиться сальмонеллезом мож­ но только через пищу. Так ли это? --Действительно, основны.м факторо.м передачи сальмонелле­ зов является пища. .Мясо, .мо­ локо и другие продукты могут оказаться инфицированны.ми в результате заболевания живот­ ного или бактерионосительства. Заражение .мяса может произой­ ти при разделке туши, при жизни животного — в результа­ те ослабления защитных свойств организ.ма и проникновения бак­ терий из кишечника в .мышцы. У здорового животного мышцы практически стерильны. Особую опасность представ­ ляют инфицированные пище­ вые продукты, употребляе.мые без тер.мической обработки салаты, винегреты, студни, тво­ рог, молоко, яйца, майонез. Инфицирование люлока мо­ жет быть при загрязнении вы­ делениями ншвотных оборудо­ вания, рук доярок и эндогенно при наличии тяжелых форм са­ льмонеллеза у коров, когда са­ льмонеллы выделяются больны- ,ми коровами с .молоко.м. Факторо.м заражения могут быть и инфицированные конди­ терские изделия торты, пирож­ ные с кремом и мороженое. У больных домашних птиц— кур, индеек, уток—сальмонел­ лы обнаруживаются не только в мясе .и вн\тренних органах, но и в яйцах. Прнче.м, инфици­ рованные пищевые продукты и яйца по внешне.му виду, запа­ ху, вкусовым качествам не от­ личаются от нормальных. Распространепне сальмонел­ леза возможно и при использо­ вании населением для хозяйст­ венных и питьевых целей не­ доброкачественной воды. В нас­ тоящее время имеются данные и о воздушно-пылевом зараже­ нии саль.монеллезом, поскольку сальмонеллы проявляют высо­ кую устойчивость к высушива­ нию. —Каковы признаки забо.ле- вания? —Возбудители болезни с продуктами, водой или другим фактором попадают в организм человека через рот. Часть их погибает в желудке, часть дос­ тигает тонкого кишечника, про­ никает в его лимфатический ап­ парат, а отсюда нередко в кровь. Заболевание протекает как пи­ щевое отравление. Обычно оно начинает проявляться через 6 - - 1 2 часов после прие.ма пи­ щи, содержащей сальмонеллы. Иногда этот срок удлиняется до 18 часов. Тошнота, боли в области желудка, рвота, частый стул. Часто болезнь сопровож­ дается сильной го.ловной бо- .тыо. повышением температуры до 38 градусов п выше, холод­ ным пото.м, го.товощзуженнем. —Как вы отметили в начале, Крестьяне в соломенных накн.т- ках н тра.'пшнонных широкополых шляпах с телятами на пово.ту н клетками, в которых кудахчут ку­ ры, нрешлн По улицам Токио, скандируя лозунг; лДолой амерн- ; канский .тнктат». * ^ Таким необычным образом они выразили свой протест против давления, которое оказывает на Японию Вашингтон, требуя рас­ ширения импорта сельскохозяйст­ венной нрсьтукцнн. (еротохроннка. Т.\СС). П О Г О Д А По сведениям Липецкого гндрометеобюро ожидается по­ года с кратковременными осад- ка,\щ. Температура 20 25 гра­ дусов тепла. 2« мая 1988 г. Четверг. Восход солнца — -1 ч. 59 м. Заход — 21ч . 55 м. Долгота дня — 18 ч. 58 м. I «ПУТЬ ИЛЬИЧА» I выходит три раза в неделю: во вторник, четверг и субботу. НАШ АДРЕС: ул. Коммунистическая. 20. ' Редакция газеты «Путь Ильи- | ча». Телефоны: редактора — . 2—13—83, зам. редактора — 2—14-22, ответственного сек- ; ретаря — 2—11—12, отдела , экономики сельского хозяйст- , ва — 2—11—22, отдела писем ^ — 2—14—16, бухгалтерии — | 2—14—12. ______ Лев-Толстовская типография Управления издательств, | полиграфии и книжной торговли. I Ул. Коммунистическая, 6. Телефон: 2—11—13. Текст этого номера набирал линотипист Л. Макаров, вер­ стала М. Неугодова. печатала I Л. Шилова. Корректор О. Редькина, де- ' журнал по номеру С. Л1ихо. Высокая печать. Один печат­ ный лист. Тираж 4.891 экз. Заказ Хэ 732. ЛЕВ-ТОЛСТОВСКОЕ РАЙПО направляет молодежь на учебу в Липецкое кооперативное профес­ сионально-техническое училище по следующим специальностям: продавец, повар, кондитер, заготовитель. Документы, необходимые для поступления: 1. Заявление с указанием избранной профессии. 2. Документ об образовании. 3. Справка о состоянии здоровья ф. Хе 086-У. 4. 6 фотокарточек размером 3 на 4 см. Зачисление производится без вступительных экзаменов по ре­ зультатам собеседования. Условия приема На базе 10 классов со сроком обучения 1 год— продавец про­ довольственных и непродовольственных товаров, заготовитель про­ дуктов и сырья-водитель автомобиля, повар, кондитер. Со сроком обучения I год 8,5 месяца — повар-кондитер. Учащиеся на базе средней школы получают стипендию на всех отделениях 70 рублен в месяц. На базе 8 классов со сроком обучения 3 года — продавец про­ довольственных н непродовольственных товаров, повар. Учащиеся на базе 8 классов получают стипендию в размере 32 рубля в .месяц. Училище готовит квалифицированные кадры для потребитель­ ской кооперации. В училище имеются хорошо оборудованные учеб­ ные кабинеты, столовая, медпункт, библиотека, читальный и спор­ тивный залы. Учебные кабинеты оснащены необходимым оборудо­ ванием, наглядными пособиями, образцами товаров, техническими средствами обучения. Каждый учащийся может выбрать интересное занятие в пред­ метном кружке, спортивной секции, принять участие в художест­ венной самодеятельности. В училище проводятся вечера отдыха, встречи с интересными людьми, организуются культпоходы в театр, кинотеатры, музеи. Производственное обучение организовано в лучших предприятиях торговли и общественного питания потребительской кооперации и госторговли. Выпускннка.м, окончившим училище с отличием, предоставлено право поступления на дневные отделения кооперативных технику­ мов и вузов вне конкурса. Прием документов в училище с I июня 1988 года. По всем вопросам вы можете обратиться в училище по адресу; г. Липецк, ул- Зегеля, 25а, кооперативное училище. Телефон 24-70-90. Проезд: автобусами Х« 22, 24, 15, 7; троллейбусами № 7. 6; трам­ ваями Х« 6, ~. 5. 4, -А. Остановка «Площадь Героев». Начало занятий 1 сентября. По окончании училища молодые специалисты направляются на работу в Лев-Толстовское райпо. 2—13 заразиться сальмопел.тезом моя;- по п от больного? Забо.п 1ЩЩ0 са.чьмомо.ч.'ь-- ао.м .поди .могут заразить ;ка!-.|щих в первый н;е день .за ­ болевания ■возбудитель выде­ ляется не только с испражне­ ниями, но II с мочой и рвотны­ ми масса.ми. Особенно опасен больной или носитель сальмо­ нелл для детей раннего возрас­ та, которые в отличие от взрос­ лых обладают очень высокой восприимчивостью к .этим воз­ будителям. Инфекция протека­ ет у них очень тяжело, сопро­ вождаясь *шогократной рвотой, частым стулом, сннюшностью, судорогами. —Как избежать заболевания сальмонеллезом? - Следует соблюдать ряд предосторожностей. В пищу разрешается употреблять только то мясо, которое прошло через ветеринарно-санитарный конт­ роль. Необходимо хранить мясо и мясопродукты в холодильни­ ке отдельно от других продук­ тов, упакованны.м в целлофано­ вые пакеты. Для сырых и гото­ вых продуктов необходимо ис­ пользовать раздельные столы, доски и ножи. Следует отказа­ ться от употребления яиц в сы­ ром виде, употребления варе­ ной пищи после длительного ее хранения. Каждый, имеющий доступ к продуктам, должен строго соб­ людать правила, исключающие возможность загрязнения про­ дуктов через грязные руки, :)а- грязненную посуду, обязательно изолировать сырые мясные -про­ дукты от прочих и особенно го- товы.х изделий при транспорти­ ровке, хранении. И конечно, надо тщательно проваривать мя­ со. яйца. Разыскиваются милицией в ночь на 1 .мая с. г. совер­ шена кража мопеда «Карпаты» у гражданина Горшкова В. Н., проживающего по улице Гага­ рина. В ночь -на 1-1 мая с. г. из са­ рая гражданина Иаршенцева В. проживающего по улице ,9ьва Толстого, совершена кра­ жа мотора от .мотоцикла «Ява- ;1.5()>^ в разобранном виде. 13 .мая 1988 года без вести пропала жительница села Крас­ ные Колычи Лев-Толстовского района Селеверстова Ольга Ива­ новна, 1915-. года рождения •Ходит в полусогнутом положе НИИ, зрение плохое, одета в по ношенную телогрейку, обута I валенки <- литыми галоша.ми Объявлен розыск. ТЕЛЕВИДЕНИЕ 26 мая. Первая программа. 6.30 —■ 120 минут. 8.35 — «Здравст­ вуй, музыка!» 9.20 — «Сате- ный ветер». Фильм. 1-я и 2-я серин. 15..30, 16.55, 19.50— Но­ вости. 15.45 — Филь.м—детя.м. «Тайма Зеленого острова». 17.00 — Док. фильм. 17.50 — .Мультфильм. 18.30 — В мас­ терской художника. Н, Андро­ нов. 18.45 — Сегодня в мире. 19.05 — «Действующие лица». 19.55 — «Соленый ветер». 2-я серия. 21.00 — Время. 21.40—“ Прожектор перестройки. 21.50 — «Музыка в эфире». Вторая программа. 12.00 — «Весна». Худ. фильм. 13.45 — Док. фильм «Очаг». 14.20, 18.00 — Новости. 14.25 — «Белый шаман». 3-я серия. 18.15 — Док. филь.м «Дворец молоде­ жи». 18.30— Ритмическая гим­ настика. 19.00— Сельский час. 20.15 — Голоса народных ин­ струментов. 20.45 — Если хо­ чешь быть здоров. 21.00—Вре­ мя. 21.40 — Прожектор пере- стронкн. 21.50 — «Присталь­ ный взгляд». Худ. фильм. 27 мая. Первая программа. 6.30 — 120 минут. 8.35 — «Действую­ щие лица». 9.20 — «Соленый ветер». Худ. фильм. 2-я серия. 10.25, 15.30, 17.10 — Новости. 15.45 — Программа Азербай­ джанского телевидения. 16.40 — Наука: теория, экспери­ мент, практика. 17.15 — «От­ чего II почему». 17.45 — Фи­ лософские беседы, 18.45—Се­ годня в мире. 19.05 — Мину­ ты поэзии. 19.10 — Мульт­ фильмы для взрослых.. 19.30 — Встреча в Останкине с ди­ ректором Крупицкого сельско­ го дома культуры Минской об­ ласти В. Н, Громом. 21.00 — Время. 21.40 — Прожектор перестройки. 21.50 — «Песня- 88», 23.30 — «Иитеренгвал». 0.00 — «Взгляд». Вторая программа. 12.00 — «Пристальный взгляд». Худ. фильм. 13 20 — Док. фильм «В поисках портрета». 13.45, 18.00 - «Сабля без ножен». -Ху.1. фильм. 18.15 — «Зона особого внимания». Телеочерк. 18..30 - - Клуб путешествешш- ков. 19..30 - Движение без опасности. 20.15 — Баллады Ф. Шопена. 20.45 — Если хо­ чешь быть аоров. 21.00—Вре­ мя. 21.40 — Прожектор пере­ стройки. 2150 Экран дру- ;)сй. «Миражи удачи». Худ. фильм. 2,3.00- -Велогонка друж­ бы стран Балтийского .моря. Редактор Н. КОБЗЕВ. ЦЕХ ЛОКОМОТИВНОГО ДЕПО на ст. Лев Толстой объявляет набор на тре.х.чесячиые курсы подготовки помощников машинистов тепловозов. Начало занятий 20 мая. За справка.ми обращаться в отдел кадров цеха. 3—4 ПОСЕТИТЕ МАГАЗИН «ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА» В .магазине «Товары для дома» имеются в продаже кровати деревянные полутора и односпальные, диван-кровати, кресла для отдыха, столы-книжки, столы кухонные, трельяжи, шкафы для платья II белья, тумбочки под радиоаппаратуру, стулья, рубероид, дверные блоки, .металлическая сетка, мел, цемент, гвозди строитель­ ные, стекло оконное, пакля. •Магазин предоставляет услуги по доставке товаров на дом. 2—2 ПИЩЕКОМБИНАТ Л ЕВ ТОЛСТОВСКОГО РАЙПО производит дополнительный набор на постоянную и временную ра­ боту рабочих на хлебозавод и в цех безалкогольных напитков. В цех безалкогольных напитков также требуется уборщица. 4 - 5 ЛЕВ-ТОЛСТОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД приглашает на работу изготовителей творога, мойщиков тары. Оп­ лата сдельно-премиальная. Приглашаются пенсионеры на неполный рабочий день. 2 - 3 ПРАВЛЕНИЕ КОЛХОЗА «РОДИНА» приглашает жителей поселка принять участие в прорывке посевов сахарной свеклы на договорн^^x началах. Посевы относительно чи­ стые. Желающие могут приехать спецавтобусом, который будет еже­ дневно подаваться к 8 часам утра на площадь у картинной га­ лереи. ___ 2 - 3