Путь Ильича. 1985 г. (п. Лев-Толстой)

З А М Е Т К И О Б О З Р Е В А Т Е Л Я ХЛЕБ НА НАШЕ М СТОЛЕ П и сьм а т р у дящ и х ся н крити ­ ч ески е вы ступл ения печати оп- реде .' 1 илп м'арщруты инсп екто ­ ров го су д а р ств ен н о г о н а д з о р а— ор гани зации , кон тр олир ующ ей с о б лю д ен и е ст ан дар тов в н а р о д ­ ном х о зя й с т в е . На этот р а з гос- н а д зо р п р ов ерил , как п{юдпрня- тил п отр еби т ель ск ой кооперации Р о с си и , Б ел о р у с си и , У з б ек и ст а ­ на, Г р у зни , К иргизии и А р м е ­ нии выполняют тр ебовани я н о р ­ м ативно -технич еских док ум ен тов при вы п ечке х л еб а . Х л е б — наш главный пр о ­ д ук т . Вы ращ ивани ем его , п ер е ­ во зк ам и , хр ан ени ем и п ер ер а б о т ­ кой зан я ты больш ин ство т р у ж е ­ ников а гр опр омыш л енн о го ком ­ пл ек са . П ол ь зуя сь ш ироким на ­ бор ом машин и м ех ани зм ов , с ел ь ск и е тр уж еники добили сь зн ачи т ельны х у сп е х о в в п р ои з ­ вод стве пш еницы и рж и . Мно ­ гое з а п о сл едн и е годы п зм ени - л ось и в пр ои зв о д ст в е х л е б а и х л еб о б ул оч ны х и зд ел ий . На с е ­ л е свя зан ны е с этим заботы в о з ­ л ож ены на п отр еби т ель ск ую кооперацию . На за в о д а х и в п ек арн ях хл еб выпекают с различными д о б а в ­ ками, обо гащ ая е г о белк ам и и витаминами . И сп оль зов ани е мо ­ диф ици р ов анн о го крахм ала у л у ч ­ ш ает ст р у к т у р у п ори стости ' х л е ­ ба , его вк ус и аром ат . Зн а ч и ­ т ельн ую часть прод.укцин п ек ар ­ ни вы п ускаю т и з т е ста , приго- товлентю го с м олочной сы в ор о т ­ кой . И ещ е о д н а прим ета вр е ­ мени: предприятия Ц ен тр о сою ­ з а зн ач и т ельн о увеличили выра ­ бо тк у б ул очны х и сд о бны х и з ­ д елий . Т ем не м ен е е пок уп атели ин о ­ гда ж ал ую т ся : х л е б н е так вку ­ сен , красив и ар ом а т ен по ср а в ­ нению с те.м, который выпекали р аньш е . Слов нет , п ромыш л ен ­ ный м ет о д прюизводства лиш а ­ ет х л е б н ек оторы х или д а ж е мно ­ гих д о стоин ств , п ри сущ и х пр о ­ д укци и ииди видуальп он вып еч ­ ки. Э то и понятно: конвейер? о б я ­ зы вает дей ствовать , что н а зы в а ­ ет ся , в т ем п е и эн ер гичн о , э к о ­ номить т р у д и топливо . II все- таки стандартны й х л е б — эт о хорош ий , вкусный , красивый , с приятным зап а х ом прюдукт. Б е ­ д а в том , что при его выпечке часто н аруш аю тся тр ебования стандар тов . У т в ерж д ен и е «ч а сто » с л е д у ­ ет . наварн о е , расшифрювать . П ров ерив кач ество хл еб оп р ои з - водства 8 2 предприятий Ц ен тр о ­ с ою з а . эк сп ер ты г о сн а д зор а в 6 7 п ек арн ях зафиксирювали на- В Государственном научно-нс-| следовательском институте граж-1 данскон авиации (ГОСНИИГА ) 1 проходят предварительные и спы -' тания нового вертолета В -3 («Со- кол»), соз.танно.'-о польскими уче- :!и\'.и и нк:+се!!ерами. Свыше 30 лет успешно развива ­ ется научно-техническое сотрудни ­ чество в области гражданской авиации м еж ду СССР и ПНР . Это уж е третий по счету вертолет, ко ­ торый будет выпускаться п.льской промышлеи'юстыо для СССР. Но ­ вые машины поступят в народное хозяйство нашей страны в аве- налцатой пятилетке. На снимке: вертолет В-3 («Со ­ кол») на аэродроме аэропорта Шереметьево. Фото в. Яцины. (Фотохроника ТАСС). руш ения стандар тов . Это почти 8 2 пр оц ен та егг числа п р ов ер ен ­ ных. В данно.м с л у ч а е нет н ео б ­ х о дим о сти п ер ечи слять а д р е с а бр ак од ел ов . С к аж ем только , что бол ьш е всего и х вы явл ено на п р ед ори я ти ях Кир ги зск ого , Г ру ­ зин ск о го и Ар .мянского п о т р е б ­ сою зов , м еньш е — в п екарнях Б ел к о оп сою за . Н аруш ения з а ­ ф ик сированы и в У зб еки стан е . П р ед стави тели го сн а д зо р а у к а за л и п на причины выпуска н естандар тны х х л еб ов и х л е б о ­ бул очны х и зд ел и й . Главная при ­ чина — н аруш ени я т ехн ол о ги ­ ч еской дисциплины . В п о д т в ерж ­ д е н и е дв е цифры . Эксперты про ­ верили правильность вы п олне ­ ния 3 2 8 т ехн ол о гич ески х оп ер а ­ ций . 1 4 2 и з лих выполнялись неправильно . А в т ор д ал ек от мы сли у т в ерж ­ дать , что только н аруш ени я тех- н о л о пш даю т брак в х л е б о п еч е ­ нии. К ач ество готового хл еб а т ер я ет ся т акж е на м ук ом ол ь ­ ных п р едприятиях , во время тран спортирования _ и р е а л и за ­ ции . П все-таки им енн о х л е б о ­ пеки могут II обя заны устранить главны е утечки качества своей продукции . Э того от них ЖД\'Т п окуп атели , мы с вами , В. БЕЛЯЕВ , обозреватель ТАСС. З А Б Е ЗО П А С Н О С Т Ь Д В И Ж Е Н И Я Под покрово №1 темноты П О Г О Д А (1у сведениям Липецкого гнд- I рометеобюро ожидается погода ! бе.ч осадков. Температура от I 1-1 д о 19 градусов тепла. 21 мая 1985 г. Вторник. Восход солнца — 5 ч. 07 м. З а х о д 21 ч. 47 м. Долгота дня — 16 ч. 40 м. «ПУТЬ ИЛЬИЧА» выходит три раза в неделю: во вторник, четверг и субботу . I НАШ АДРЕС : ул. Коммунистическая, 14. Редакция газеты «Путь Ильича» ! Телефоны: редактора —2-13-83 , : заместителя редактора—2-14-22, ! ответственного секретаря — ' 2-11-12 , отдела 9К0110МИКИ сель- ■ ского хозяйства — 2-11-22 . от ­ дела писем — 2-14 -16 , бухгал ­ терии — 2-14-12. Лев-Толстовская типография Управления издательств, полиграфии и книжной торговли. Ул Коммунистическая, в. Телефон: 2-11-13. ] Текст этого номера набирал I линотипист П. .^\акаров, вер- ■ гт;|,та М, Неугодова, печатала I Н. Потапова. Корректор О. Беспалова, д е ­ журный по номеру В. Иванни­ ков. П и с о к я я печать. Один печат ­ ный лист. Тираж 4.394 экз. Заказ Лё 512. Т1ЕЛЕПИДЕНИЕ П Е Р вА » ОБЩЕСОЮЗНАЯ ПРОГРАМЦА 21 мая. 8 .00—Время. 8 .35— Отзовитесь, горнисты! 9.05 — Расследование». Х удож ест ­ венный фильм. 10.15 — «Зве ­ ни, бандура!» 10.45 — Новос ­ ти. 14.30 — Новости. 14.50 — Человек и природа. 15.30— Ста ­ дион для всех. 16.05 — Ново ­ сти. 16.10 — Играет Репин (скрипка). 16.45 — Встреча с Индией. 17.10 — «Земная но ­ ша::. Телевизионный докумен ­ тальный фильм. 18.10 — Пре ­ мьера телевизионного докумен ­ тального фнль.ма 'Трудная ти­ шина». 18,45 — Сегодня в ми­ ре. 19.00 — '-Почта этих дней». 19.20 — Премьера фильма-кон ­ церта «Столько чувства в на­ певе родном...» 19.50 — Ново ­ сти. 19.55 — Премьера телеви ­ зионного X., дожественного фильма «Осенние утренники». 21 .00 — Время. 2Г.35 — От ­ крытие Дней культуры Социа ­ листической Республики Вьет ­ нам в СССР, посвященных 40- летню образования Республики. 23.30 — Велогонка .Мира. Пе ­ редача из ГДР . 22 мая. 8.00— Время. 8 .35 — Встреча школьников с Героем Седетского Союза фронтовой медицинской сестрой .4 . 3. Щербаченко. 9 .20 — Т. Хрен ­ ников — Сюита из музыки к балету «Гусарская баллада». 9 ,40 — ’-Осеннне утренники». Телевизионный художественный фильм. Гя серия. 10.45 — Но ­ вости. 14.30 — Новости. 14.50 — Сельские горизонты. 15.20 — 'Частушки братьев Заволо - кнных». 15.45— Александр Кор ­ нейчук. 16.45 — Новости. 16.50 — «Отчий дом». Телевизионный очерк. 17.20 — Веселые стар ­ ты. 18.05 — Наука и жизнь. 18.35 — Трагедин могло не быть-'. Научно-популярный фильм о вреде алкоголизма. 18.45 — Сегодня в мире. 19.00 — Премьера му.штипликацион- ного фильма «Что посеешь...» 19.10 — Л1нр и молодежь. 19.45 — Новос'^и. 19.50 — Премьера тетеви.зионного художественно ­ го фильма «Осенние утренни ­ ки». 2-я серия. 21 .00 — Время. 21.35 — «Нам дороги эти поза ­ быть нельзя». 22 .00 — Пре ­ мьера фильма-концерта ?.Моя песня». 22 .45 — Сегодня в ми­ ре. 23 .00 — Велогонка Мира. Д н ем б е злю д н о а ти хо на ул и ­ ц а х с ел К у зов л ев о , П ерв ом ай ­ ск о е , Д ом ачи или Загрядчино .- Лишь и зр е д к а промчится авто ­ мобиль , мотоцикл , ли бо п р о ед ет трактор по каком у -то ср очн ом у д е л у . А д е л нынче у сельч ан хвата ет и на п олях , н на свои х о гор о д а х . К а зал о сь бы , с н а ­ ст упл ени ем тем н а д о лж н о быть спокойнее. Н о им енн о п осл е з а х о д а сол н ­ ца т 1 Ш 1 нн е приходит конец . На кшкдых ул и ц е и п ер еу л к е мно- гогсшосо начинают ж уж ж а т ь , тр ещ ать , постр еливать моторы мотоциклов , м оп едов и прочей подобн о го р о д а техники . Гул п о ст еп енн о н ар а ста ет . Это дети у ставш и х от р аботы р оди т ел ей и т еп ер ь спящ их б е зм я т еж ны м сн ом собир аю т ся в е с ел о п р о в е ­ сти веч ер . В с в о е время и р о ди т ел и т о ­ ж е собир али сь на веч ерки . Р ань ­ ш е они шли в к л у б с песнями , с гармошкой . А теп ерь и х дети пешком не х одя т , т еп ер ь почти у к аж д о го юноши , у к аж д о го б е ­ зу с о г о подр о стк а есть мотоцикл или м оп ед . В с е бы э т о ничего , е сл и бы в с е они им ели права уп р авл ен и я , зн али правила ул ичн о го движ ения . Об этом м о ­ л о д еж ь не им е ет никакого пр ед ­ ставления . А ведь к аж ды й н е ­ ум елы й м отон а е здник саж а е т на з а д н е е си д ен ь е св ер стниц у или сверстник а . Д а л ек о ли тут д о беды ? Впроч ем , р а зв е р о ди ­ т ели н е зн аю т п ечальны х с л у ­ чаев? И б о л е е того , ночны е рейды , пров ед енны е работниками ГАИ в эти х с ел а х , п ока зали , что н е ­ которы е и з начинающ их м о т о ­ цикли стов п ер е д вы е здом уп от ­ р ебляю т спиртны е напитки . Это у ж е в ообщ е б е з о б р а з и е ! Как только могут спать сп ок ойн о р о ­ ди тели , купившие д о р о г ую иг ­ руш к у св о ем у в зр о сл ом у ди тя ­ ти? О бстановка на ул и ц а х с ел и поселка в ночн ое время крайне тр евож н ая . Т олько з а первую д е к а д у мая работниками ГАИ бы л за д е р ж а н 31 человек , у п ­ равлявш их транспортными ср ед - ства.ми в н етр е зв ом состоянии , а з а весь апр ель 3 6 таких води ­ т елей . И больш ин ство з а д е р ж а н ­ ных в .мае л и х о р а зъ е зж а л и по д ор о гам в ночное вре.мя. Под покровом ночи сов ерш а ­ ют н ебл а говидны е делиш ки в том чи сл е н ек оторы е водители го су д ар ств ен н о го тран спорта . В час ночи сам овольн о в зял авто- Киргнзекая ССР. Много забот у .молодого чабана совхоза имени Фрунзе Иссык-Кульского района Жаиыл Ж унусовой (на снимке). Завершился окот в ее отаре. От сотни овцематок получено по 125 ягнят. Фото Н. Жиганова. (Фотохроника ТАСС). мобиль и з гар аж а ш оф ер рай- о бъ един ени я «С ель .хозхимия» Н. В. Хныкин , чтобы покатать ­ ся но п о сел к у , но вовре.мя был с а д е р ж зи . Б час ночи водитель предприятия >Т рап ссо .:ьхо зтех - Ш 1 к а » Ю. И. По.тукаров и з До- мач ей , г д е он был зак р еп л ен на с ев е , у е х а л в Топки . Там п о с а ­ дил в кабин у д в у х д евч ат , сов ­ м естн о с ними выпил водки . II в е с ел ая компания направилась в л ес . Там П олукаров и был з а ­ д ерж а н . П од покровом темноты в пья ­ ном виде катали сь на мотоцик ­ лах В . И. М едв ед ев . В. А . А р - ХНПК 1 Ш. На год .чншены води ­ тель ски х прав владельцы лич ­ ных ав том обил ей Н. И. И зм а й ­ лов , О. П. Л обанов . Ош тр аф о ­ ваны на 1 0 0 р у бл ей к аж ды й мотоциклисты И. В . Сидоров , В. П. Т арасов . Примеры м ож ­ но пр одолж и ть . С ейчас Центральный К оми ­ т е т КПСС и С овет Министров ССС Р приняли стр о ги е по ста ­ новления по б орь б е с пьян ст ­ вом , которы е восприняты к аж ­ дым и з нас с горячим о д о б р е ­ нием . Пьянство безн рав ств енн о в лю бом м ест е , а упр авл ени е тр ан сп ор том в н етр е зв ом со с т о я ­ нии к том у ж е пр ед ставляет с е р ь е зщ т о у г р о з у не только для води теля , 110 и к аж до го и з нас. В прош лом году , например , в наше.м рай он е пьяными води те ­ лями было сов ерш ен о 1 3 авто ­ прои сш ествий , в р е зу л ь та т е ко ­ торы х 4 ч еловек а погибли н 12 получили увечья . Н е слишком ли н епом ерн а дань пьянству? С этим зл ом н адо бороться р еш и тельн о и бесп ощ адн о . Для пр есеч ения б е зо б р а зи й на у л и ­ цах с ел н поселка работники ГАН совм естн о с общ еств енны ­ ми инсп екторами теперь зн а ч и ­ тельно чащ е б у д у т проводить ночные рейды . Д ум а е т ся , в во с ­ питании м ол од еж и нам помо ­ гут и роди тели , к оторы е .мог>'т и долж ны запр етить вы е зж ать па м о то ср ед ств а х своим детя.м б е з прав , тем б о л е е в н етр езвом виде . И. ВОРОБЬЕВ , старший инспектор Г.АИ. Редактор Н. КОБЗЕВ . Партийная и профсоюзная организации, правление колхо ­ за имени Ленина извещают о безвременной кончине главного инженера колхоза члена КПСС ТРИШКИНА Константина Васильевича и выражают глубокое соболез- I иование родным и близким по- I койного. р а й о н н ы й у з е л с в я з и принимает телеграммы от сельского населения в кредит с любого телефона. Звонить по телефонам 2 -12 -49 или 2-11-79. 2—3 ЛЕВ-ТОЛСТОВСКОМУ ТОРГОВОМУ ОБЪЕДИНЕНИЮ ОРСа на постоянную работу требуются: на хлебопекарню — мастер, пе ­ карь, машинист-засыпщнк, муконосы; в торговлю —продавцы, убор ­ щицы, грузчики, кладовщик продовольственного склада , слесарь по ремонту холодильного оборудования , возчик, конюх, прачка. 2— 5 ПИЩЕКОМБИНАТУ РАЙПО на постоянную работу требуются грузчики, кочегары, слесарь, пе­ кари на хлебозавод . 3 - 3 ЛЕВ-ТОЛСТОВСКОМУ СИЛИКАТНОМУ ЦЕХУ на постоянную работу требуются лаборанты химводоочистки, маши­ нисты экскаватора, автоклавщнки, съемщицы кирпича. Оплата со ­ гласно штатному расписанию. 3—3 Лев-Толстовскому цеху связи требуются электромонтеры для работы на линиях связи района.Монтеры получают зарплату соглас ­ но присвоенного разряда. Выплачивается 20 процентов за ра зъ е зд ­ ной характер работы, д о 40 процентов премии от зарплаты, о б ес ­ печиваются спецодеждой . 6—6 ЦЕХУ ЛОКОМОТИВНОГО ДЕПО на постоянную работу требуются техник-расшифровщик скоросте ­ мерных лент и уборщица душевой. За справками обращаться в отдел кадров цеха. 4 — 4