Путь Ильича. 1981 г. (п. Лев-Толстой)

РЯБИНА КРАСНАЯ АПТЕКА ПРИРОДЫ Москва. В Государственном акааемическом .Малом театре Союза ССР состоялась премьера спектакля «Целина» (сценическая композиция по книге Л, И. Брежнева «Целина»). Постановщики спектакля — заслуженный артист РСФСР Б. Львов-Анохин и В. Бейлис, ре­ жиссер — М. Турбина, оформление народ 1 юго художника РСФСР Е. Куманькова. На снимке: финальная сцена спектакля. Фото М. Строкова. (Фотохроника ТАСС). В СТРАНАХ СОЦИАЛИЗМА Фабрикой ранних овощей и фруктов называют в Югославии Пелагонийскую котловину, рас­ положенную на крайнем юге страны у границы с Грецией. Природа (юздала здесь все усло­ вия и для получения устойчи­ вых урожаев зерна, развития других отраслей земледелия. Ин­ тенсификации сельскохозяйст­ венного производства в этом плодородном районе Македонии в нынешнем пятилетии будет способствовать созданная здесь крупная гидромелиоративная система «Стрежево», которая напоит водой свыше 20 тысяч гектаров полей. Это позволит улучшить струк­ туру земледелия. На поливных Н О В Ь П Е Л А Г О Н И И землях появятся плантации са­ харной свеклы, подсолнечника и других технических культур, пе­ реработка которых будет произ­ водиться на предприятиях агро­ промышленного ко.мбината «Пе- лагония». Новым направлением в разви­ тии хозяйственной структуры края станет также добыча угля и производство электроэнергии. На разведанных в котловине ме­ сторождениях бурого угля при техническом содействии Совет­ ского Союза идет сооружение тепловой электростанции «Ви- тола», которая будет работать на базе угольных карьеров «Су- водол». Этот объект является крупнейшей строительной пло­ щадкой энергетики Македонии, Уже заканчивается монтаж пер­ вого энергоблока — двухсотты- сячнпка. В текущем году он должен дать первый ток в энер­ госеть республики. После за­ вершения второго блока станции в 1982 году производство элек­ троэнергии на юге Югославии уве.чичптся вдвое. Ежегодно горно-энергетичес­ кий комбинат «Внтола» будет производить свыше двух милли­ ардов киловатт-часов электро­ энергии и 100 тысяч тонн топ­ лива. К. ВОРОБЬЕВ, корр. ТАСС. Грузопассажирским вездеход «Чавдар-5 СУ» (на снимке) создан болгарскими инженерами. 16 пас­ сажиров располагаются па местах вдоль боковых бортов грузовой платформы. Машина может пре­ одолевать подъемы в 32 градуса и броды глубиной до метра. .Мощ­ ность двигателя 80 лошадиных сил. Фото БТА—ТАСС. П О Г О Д А По сведениям Липецкого гид- рометеобюро ожидается погода без осадков. Температура от 2 градусов мороза до 2 граду­ сов тепла. 31 марта 1981 г. Вторник. Восход солнца —6 ч. 04 м. Заход — 19 ч. 06 м. Долгота дня — 13 ч. 02 м. Вы переболели гриппом, даже приступили к работе, но все же чувствуете вялость, быстро уто- .млкотесь, плг'хо спите, у вас бо­ лит голова. Появляются перебои сердца, нередко нарушается пи­ щеварение. Для восстановления повреждеппы.х тканей, клеток п ферментных систем организма необходимо обеспечить его ви­ таминами. Однпл! из источников и\ является рябина обыкновен­ ная. В плодах рябины содержатся аскорбиновая кислота, витамин А, рутин, органические кислоты и другие вещества. Рябину в на­ роде применяют для профилак­ тики н лечения са.мых разнооб­ разных заболеваний, в том чис­ ле и простудных, воспалени!! глотки и миндалин, хронически.^ насморков. В ягодах рябины со­ держится большое количество биологически активных веществ, способных существенно влиять на об.менные реакции организма. Рябину используют как сред­ ство, улучшающее аппетит. Это свойство объясняется наличием в ягодах горьких антоциаиов, которые сти:пулируют работу органов пищеварения, увеличи­ вают выделение желчн, улучша­ ют переваривание пищи. .Аито- цианы препятствуют развитию патогенных микробов в кишеч­ нике. В рябине содержится сор- биновая кислота, препятствую­ щая размножению многих мик­ робов н грибков. В зависимости от назначения рябину употребляют в различ­ ных -чекарственных формах. Как С-витаминный препарат, ее це­ лесообразно подвергать тепло- во 1 ’| обработке не более трех ми­ нут. Для извлечения каротинов, антоцианов, пектинов требуется значительная тепловая обработ­ ка 5 —7 минут). Рябину применяют в виде све­ жих п сушеных ягод, сока, си­ ропа, варенья, настоек, пастилы Зфиооскне пословицы * Где единство, там сила; где свобода, там знания. * В темноте нужен свет, в беде— ум. * Льва можно связать и нитка­ ми, если их сплести вместе. * Поговорка в начале речи—как сладкий мед ит кувшина. * Прежде чем следовать совету, надо узнать, кто тебе советует: друг или враг. В Н И МА Н И Е : Ж Е Л Е З Н О Д О Р О Ж Н ЫЙ П Е Р Е Е З Д «ПУТЬ ИЛЬИЧА» выходит три раза в неделю: во вторник, четверг и субботу. НАШ АДРЕС: Ул. Коммунистическая, 6. Редакция газеты «Путь Ильича» Телефоны; редактора —2-13-83, заместителя редактора—2-14-22, ответственного секретаря — 2-11-12, отдела экономики сель­ ского хозяйства—2-11-22, отде­ ла писем—2-14-16, бухгалтерии — 2-14-12. Лев-Толстовская типография Управления издательств, полиграфии и книжной торговли. Ул. Коммунистическая, 6. Телефов: 2-11-13. Текст этого номера набирал линотипист Л. Макаров, вер­ стала Н. Гаврилина, печатала Н. Потапова. Корректор В. Потапова, де­ журная по номеру Н. Лёмова. Высокая печать. Один печат­ ный лист. Тираж 4.1.36 экз. Заказ № 328. Положение с обеспечением безопасности движения транспор­ та на железнодорожных переез­ дах продолжает оставаться не­ благополучным. Основной при­ чиной являются грубейшие на­ рушения водителями автомоби­ лей и трактористами правил про­ езду. Это свидетельствует о не- удовлетворите.чьном проведении на ряде предприятий, в органи­ зациях, совхозах и ко.ч.хозах профилактической работы с во- днтеля.мн. о недостаточном кон­ троле со стороны автоинспекции за движением автотранспорта в местах пересечений железнодо­ рожных путей и автодорог. На территории нашего района н.меется нема.чо переездов. Все они оборудованы светофорно­ звуковой сигнализацией, опове­ щающей водителей о приближа­ ющемся поезде. Кроме того, V каждого переезда стоит знак «Берегись поезда!», а у неохра­ няемых переездов еще знак «Стоп!*. Водители знают, к че­ му обязывают эти сигналы и знаки, однако не все обращают на них внимание. За последние два года на пе­ реездах района было четыре слу­ чая столкновения автотрактор­ ного транспорта с подвижным составом. В результате были случаи со с.мертельным исходом. Приближаются весенне-поле­ вые работы, а следовательно, увеличится и движение сельско­ хозяйственной техники через пе­ реезды. Поэтому необ.ходи.мо сейчас уделить особое внимание пропаганде правил проезда ав- то.мобилей и тракторов через же­ лезнодорожные переезды. Свое- вре.менный инструктаж водитель­ ского состава, стрся'ие требова­ ния к ним помогут не допустить происшествий. В. АВСТРИЕВСКИХ, инженер Лев-Толстовскон дистанции пути. Т Е Л Е В И Д Е Н И Е 31 марта. Первая программа. 8.00 — Время. Информационная программа. 8.40—Утренняя гим­ настика. 9.05 — А. Софронов— Миллион за улыбку». Фильм- спектакль Государственного академического театра им. Мос­ совета. По окончании (11.20)— Новости. 14.30— Новости. 14.50 —«Хлеб и Луна». Научно-попу. лярнын фильм. 15.10 — Спор- клуб. 16.05 — Народные .мело, дни. 16.20 — Фильм — детям. Премьера телевизионного худо­ жественного филь.ма «Ленко» (Болгария). 17.55— .А. С. Яков­ лев — (Записки конструктора». 18.45 — Сегодня в мире. 19.00 — Жизнь науки. 19.30 — На экране кинокомедия. «Берегись автомобиля». 21.00 — Время. Информационная программа. 21.35 — .Музыкальная жизнь. По окончании (22.50)—Инфор­ мационный выпуск. Сегоаня в мире. I апреля. Первая программа. 8.00— Время. Информационная программа. 8.40 — Утренняя гимнастика. 9.05 — На экране кинокомедия. «Берегись авто.мо- биля». 10.35 — Концерт дет­ ского хора «Бодра смянаг (Бол­ гария). По окончании (11.20) — Новости. 14.30 — Новости. 14.50 — Программа докумен­ тальных фильмов. 15.40 — Тс- лестадион. 16.15 — .А\узыкаль- ные вечера для юношества. 18.05 — Слово делегатам съез­ да. 18.15 — Отзовитесь, горни­ сты! 18.45 — Сегодня в мире. 19.00 — Чемпионат СССР но футболу. «Динамо» (Тбилиси) —«Спартак» (.Москва). 21.00-- Время. Информационная про- грам.ма. 21,35 — «Встречи с .Ар. кадием Райкиным». По оконча­ нии (22.45) — Информацион­ ный выпуск. Сегодня в мире. и других изделий. Для сушки собирают спелые ягоды, сушат в духозке при температуре око­ ло 50 градусов нлн на воздухе. Перед употреблением сухую рябину измельчают в ступке, а свежую пропускают через мясо­ рубку. Две столовые ложки пло­ дов (измельченных) заливают двумя стакана.мн кипятка, остав­ ляют п закрытой посуде или в термосе в течение 10—12 часов, затем проце;к 11 вают, добавляя по вкусу сахар, пьют по полста- капа 2—;3 раза в день. .Мо;н;но приготовит!, рябину тем н:е спо­ собом пополам с шиповником 1 ГЛИ сушеной смородиной, или малиной. Благодаря высоко.му содернга- нню витаминов плоды рябины используют при недостатке их в организ.ме, истощении и мало­ кровии. Сщюп готовится из рябины, собранной после первых замо­ розков или предварительно вы­ держанной в морозильнике. Пло­ ды разминают и опускают в ки­ пящий сахарный енроп, снима­ ют с огня I! выдерживают 10— 12 часов. Затем снова разогре­ вают и процеживают. Сироп раз­ ливают по банкам, закупорива­ ют. Для приготовления пастилы на 10 стаканов размятых ягод добавляют 5 стаканов сахарно­ го песку и ставят в закрытой посуде в духовку на небольшой жар. Размякшие ягоды проти­ рают через сито, остужают, до­ бавляют яичные белки (1 белок на 2 стакана пюре) и взбивают до появления пены. Далее .мас­ су слоем .3—4 сантиметра вы­ кладывают на противень с пер- га.ментной бу.магон и подсуши­ вают в духовке при температуре 50 градусов, пока кусочек пас­ тилы не будет сохранять форму. Охлажденную пастилу режут на куски и хранят, обсыпанную са­ харом или целиком завернутую в пергаментную бумагу, в сухом прохладно.м месте. Т. АНТОНОВА, фармацевт. Редактор Н КОБТР.В. Совхозу ИМСШ1 л. Толстого для работы в Центральном отлелснин на постоянную рабнну треоуютсн доярки, свинарки, рабочие по у.хо ду за животными, мегсанклаторы, шоферы. Жилплощадь прелостав- 1 ЯСГСЛ. Леп-Толстовскому пишекомбнна- ту на постоянную работу требу­ ются электрослесари, уборщицы, рабочие в цех безалкогольных на- пнтков. 1 -3 Заготконтора райпо закупает у населения в неограниченном коли, честве стандартный продовольст­ венный картофель по цене 25 ко­ пеек за килогра.мм. 1— 3 Лев-То.лстовскому торговому объединению ОРСа НОД-4 на по­ стоянную работу требуются мастер по .холодильным установкам, шо­ фер на автомашину Г.АЗ-51, груз­ чики в магазин № 42. 2 - 3 Районному узлу связи на посто­ янную работу срочно требуется шофер. 2 -3 Лев-Толстовской райсельхозтех- нике на постоянную работу тре­ буются токари, слесари по техни­ ческому обслуживанию тракторов К-700, Т-150, ученики газоэлектро- сварщиков. За справками обращаться в от­ дел кадров. 5 -5 Ремстройучастку на постоянную работу требуются каменщики, плотники, рабочие на строительст­ во жилых домов, бани, очистных соор\’же 1 тй в поселке. 5 -5