Путь Ильича. 1980 г. (п. Лев-Толстой)

ДЗИДЕНРП" АРОМАТОВ «Осторожней, вы топчете зо­ лото»,—предупредил доцент Ки­ шиневского университета А. Г. Николаев, когда мы вступили на биологическую станцию вХки- носах — пригороде молдавской столицы. Непотревоженные мяг­ кой южной зимой, здесь зелене­ ли кустики... мяты. Именно это, мало че.м приме­ чательное, казалось бы, расте­ ние принесло станции междуна­ родную славу. Созданный на ее делянках новый эфиронос «.мол­ даванка» дает из каждого кило­ грамма сухих листьев до семи­ десяти грам.мов ментольного масла. Это своеобразный миро­ вой рекорд. «Молдаванка» приз­ нана одним из перспективней­ ших сортов эфирно-масличных культур. Мята растет во многих мес­ тах, но богатых ментолом сор­ тов недостает, а потребность в нем огромная. Без ментольного масла не обойтись пищевикам и парфюмерам. Оно необходимо лакокрасочным предприятиям, не говоря же о фармацевтичес­ ких, Это драгоценность, которая высоко ценится на мировом рынке. Выведению новых ментоль- ных сортов мяты ученый посвя­ тил сорок лет исследовательской деят.ельности. Николаев вовлек в селекционные опыты дикора­ стущие, не представлявшие ра­ нее хозяйственной ценности эфироносы, в том числе полынь. Свыше трех тысяч гибридов выращено в Скиносах. Потомст­ во скрещенных неокультурен- ных, порой противоположных по химическому составу растений росло здесь здоровым, цвело и плодоносило. В новых поколени­ ях открывались полезные веще­ ства, не свойственные родите- ля,м, их синтез поддавался регу­ ляции, и можно было как бы заказывать растению их «про­ изводство». Так было с цитра- лем, источник которого в СССР не обнаружен. Между тем, это исходный .материал для произ­ водства витамина и каротина, ароматизации косметических и парфю.мерных средств. В ски- носских гибридах в.месте с цит- рале.м был найден также карвон. Помните «капли датского коро­ ля» с запахо.м тмина? Своими лечебными свойствами они во многом обязаны карвонному .маслу. Гибриды Николаева синтези­ руют еще и линалоол, главны.м тюставщиком которогр служат тропические и субтропические растения, а в нашей стране— кориандр. Вещество с оттенком ландышевого благоухания обла­ гораживает масла лаванды и мускатного шалфея, фруктовые эссенции, мыло, одеколоны. Со своих опытных делянок ученый снимает урожай линалоола поч­ ти в десять раз больший, чем дает кориандр. Лучшие сорта мировой селек­ ции отступили перед скиносски- ми эфироносами. По содержа­ нию .ментола они превзошли зна.менитые мяты Японии. «Мол­ даванка» не боится морозов и дает сбор масла в течение пяти лет. Каждый ее гектар, как по­ казал опыт возделывания в При­ морском крае, ежегодно прино­ сит тысячи рублей чистой при­ были. Элитный посадочный матери­ ал с опытной станции передан для закладки эфирно-масличных плантаций в хозяйствах РСФСР, Украины. Молдавии. В. МАЛИКОВА. Всесоюзные соревнования силь­ нейших лыжников и биатлонистов страны, состоявшиеся недавно, и предстоящий розыгрыш Кубка СССР в Москве — последние со­ стязания перед главным стартом —Белон Олимпиадой в Лейк-Плз- спде. На снимке: кандидат в олимпий­ скую сборную команду СССР, олимпийский чемпион Инсбрука в лыжной гонке Николай Бажуков. (Фотохроника ТАСС). П О Г О Д А Но сведениям Липецкого гвд- рометеобюро ожидается погода с небольши.ми осадками. Тем­ пература 15—18 градусов мо­ роза. 29 января 1980 г. Вторник. Восход солнца — 8 ч. 32 м. Заход — 17 ч. 03 м. Долгота дня — 8 ч. 24 м. А р Ц р Р А I I ЕОВЫЧНОЕ известие при- 1 ** шло из столицы в глубин- В ДИКАНЬКЕ Есть на земле места, кото­ рых и на карте не сыщешь, но которые известны каждому с детства. Вряд ли когда-нибудь прославилась бы украинская Дикалька, не посели великий Гоголь близ нее своего Рудого Панька — веселого пасечника, вот уже вторую сотню лет рас^ сказывающего всему свету уди- вительнейщие истории про Со­ рочинскую ярмарку и «Пропав­ шую грамоту», про кузнеца Вакулу и Солоху, про невидан­ ные приключения в ночь перед рождеством. Но Диканька —не вы.мысел великого рассказчика. Деревня эта существовала и за сто лет до Гоголя, существует и сей­ час. Конечно, нынче края эти по гоголевским описаниям и не узнать. Райбнным центро.м с десятитысячным населением стала копда-то тихая Диканька. Нсчез.чи узкие пыльные улоч­ ки с вросшими в зе.млю хата­ ми, канул в прошлое сам ук­ лад жизни местных жителей. Но остался навсегда нх ненст- реби.мый веселый нрав и песни, сочный народный юмор. И вполне понятно, что каж­ дый народный праздник здесь несет в себе частицу чисто го­ голевского колорита. В эти дни на улицах, в современных «корчмарнях», на сцене мест­ ного Дворца культуры словно оживают персонажи бессмерт­ ных гоголевских «Вечеров». На снимке: словно сошла со страниц гоголевской «Ночи пе­ ред рождеством» знаменитая Солоха. И сегодня не обойтись на вечернице без традиционных вареников. Фото Б. Криштула, Н. Гриценко. (Фотохроника Т.АСС). «ПУТЬ ИЛЬИЧА» выходит три раза в неделю: во вторник, четверг и субботу. НАШ АДРЕС: Ул. Коммунистическая, 6 . Редакция газеты «Путь Ильича» Зелефоны: редактора—2-13-83, заместителя редактора—2-14-22, ответственного секретаря — 2 - 11 - 12 , отдела экономики сель­ ского хозяйства— 2 - 11 - 22 , отде­ ла писем—2-14-16, бухгалтерии -2-14-12. Лев-Толстовская типография Управления издательств, полиграфии н книжной торговли. Ул. Коммунистическая, 6 . Телефон; 2-11-13. Текст этого номера набирал линотипист Л. Макаров, вер­ стала Н. Гаврилина, печатала А. Буданова. Корректор Н. Назарова, де­ журная по номеру Н. Лемова. Высокая печать. Один печат­ ный лист. Тираж 4122 экз. Заказ № 53. Т Е Л Е П И Д Е Н И Е 29 января. Первая програм­ ма. 8.00 — Вре.мя. Информаци­ онная программа. 8.40 — Ут­ ренняя гимнастика. 9.05— А. П. Чехов — «Чайка». Фильм-спек­ такль. По окончании — Ново­ сти. 14,30 — Новости. 14.50 — Програ.м.ма документальных фильмов. 15.30 — Родная при­ рода. 15.50 — Основы Совет­ ского государства и права. 16.20 — Музыкальные вечера для юношества. 18.15—Подвиг. 18.45 — Сегодня в мире. 19.00 — К 120-летию со дня рожде­ ния А. П. Чехова. Премьера телевизионного документально­ го фильма «А. П. Чехов». 19.30 — От выборов до выборов. 19.45 — Премьера телевизион­ ного многосерийного художе­ ственного фильма «Берега». По ро.ману Ч. Амирэджнби «Дата Туташхиа». 1-я серия. 21.00— Время. Информационная про­ грамма. 21.35 — Документаль­ ный экран. По окончании — ■Информационный выпуск. Се­ годня в мире. 30 января. Первая програм­ ма. 8.00 — Время. Информаци­ онная програм.ма. 8.40 — Ут­ ренняя гимнастика, 9.05—«Бе­ рега». Телевизионный многосе­ рийный художественный фильм. Гя серия. 10.15 — Клуб кино­ путешествий. По окончании— Новости. 14.30—Новости. 14.50 — «Время по отцовским ча­ сам». 15.20 — Чему и как учат в ПТУ. 16.05 — А. Толстой. По страницам произведений. 16.50 —Отзовитесь, горнисты! 17.20 — Кубок СССР по лыжному спорту. 18.00 — Жизнь науки. 18.30 — Веселые нотки. 18.45 —Сегодня в мире. 19.00 — К 30-летию установления дипло­ матических отношений между СССР и Демократической рес­ публикой Вьетнам. 19.30—Кон­ церт ансамбля электромузы­ кальных инструментов Цент­ рального телевидения и Всесо­ юзного радио под управление.м заслуженного артиста РСФСР В. Мещерина. 19.50 — Премье­ ра телевизионного многосерий­ ного художественного фильма «Берега». 2-я серия. 21,00 — Время. Информационная про­ грамма. 21.35 — Что? Где? Когда? По окончании—Инфор­ мационный выпуск. Сегодня в мире. йый костромской совхоз «Друж­ ба»: агроном Татьяна Иноземце­ ва принята в члены Союза пи­ сателен! От души рады за нее односельчане, где ни встретят— поздравляют. А некоторые во­ прошают с тревогой: — Куда же ты теперь от нас? — Да никуда,—смеется Та­ тьяна,—так и буду здесь рабо­ тать. Вся жизнь поэтессы прошла в деревне. И отец, и дед ее па­ хали землю, растили хлеб. Не В Т О Р О Е ПРИЗВАНИЕ изменила родовой традиции и Татьяна. Закончив сельскохозяй­ ственный техникум, стала агро- но.мом. По призванию. А лите­ ратура для нее. как она сама говорит, — «способ размышле­ ния о жизни». После страдного дня уставшая возвращается аг­ роном домой. Глядит на раски­ нувшуюся по обе стороны доро­ ги ниву, на склонившиеся под тяжестью зерен колосья, и ра­ достью полнится сердце: Я полей родных раздолье Назвала своей судьбою. Сколько их, колосьев в поле. Каждый вынянчен тобою... Люди удивляются, где она бе­ рет время? Ведь труд агронома, а сейчас—заместителя директо­ ра совхоза по кормопроизводст­ ву—это работа очень сложная, требующая много сил. А ведь Татьяна еще и сына растит. И это не все: в течение последних пяти лет была она студенткой— заочницей сельхозинститута, за­ щитила диплом. Когда же Ино­ земцева умудряется заниматься поэзией? Книгу стихов издала, написала вторую. В журналах, в коллективных сборниках пе­ чатается. — А вы заметили,—говорит Таня, —что все мои стихи корот­ кие—по десять строк, не более. Я их на ходу сочиняю, и запи­ сывать не надо—так запомина­ ются. Это верно, многие ее произ­ ведения односельчане знают наи­ зусть. Находят они дорогу к сердцу и уму хлебороба, пото­ му что выражают его мысли, его радости и заботы. В. ПАШИН, корр. ТАСС. с. Парфенево, Костромская область. СЛУЖБА ЗДОРОВЬЯ Профилактика ботулизма Ботулизм — это сравнительно редкое, острое ;5аболевание- из 1РУППЫ пищевых отравлений, поражающее центральную нерв­ ную систему и и.меющее харак­ терную клиническую картину. Оно обычно возникает внезапно после употребления недоброка­ чественных продуктов: марино­ ванных грибов и огурцов, рыбы (вялено 11 , соленой, копченой), мясных продуктов (окорока, ветчины, колбасы), овощных и фруктовых консервов, приго­ товленных в домашних условц, ях. ■ Микробы, вызывающие боту- -чизм, — - строгие анаэробы, то есть живущие без доступа кис­ лорода. Самое характерное и коварное их свойство — способ­ ность вырабатывать в анаэроб, ных условиях токсины — яды большой силы. Микробы ботулизма обитают в почве в виде спор, которые устойчивы к нагреванию и хо­ рошо переносят многие физико­ химические факторы, например, высокие концентрации поварен­ ной соли. Характерной особенностью т о к с и н о в я в л я е т с я и х СВ01)СТВ0 не разрушаться в желудочно -1 кишечном тракте под влиянием пищеварительных соков. Из же­ лудочно-кишечного тракта ток­ син всасывается в кровь. Поэто­ му при первых симптомах боту­ лизма пострадавшему необходи­ мо промыть желудок, чтобы удалить остатки пищи и токсина. Болезнь начинается остро, через 3—24 часа после приема пищи, иногда позже. Появляют­ ся недомогания, общая разби­ тость. сильная мышечная слабость, незначительная голов­ ная боль, ухудшается сон и ап­ петит. Беспокоит чувство су-' хости во рту. жажда, иногда небольшие боли в животе и подложечной области, тошнота. Частым и ранним признакам яв­ ляется рвота, учащение стула. Больные жалуются на резкое ухудшение зрения. Голос стано­ вится сиплым, охрипшим, гнуса­ вым, а иногда пропадает со­ всем. Глотание становится за­ трудненным. Особенно тяжелы.м может быть отравление у детей. Они очень чувствительны к этому яду: заболевают раньше, от меньших порций пищевого про­ дукта, содержащего токсин. Поэтому при первых же сим­ птомах болезни необходимо по­ казать врачу всех членов семьи, особенно детей, которые ели не­ доброкачественный продукт. Кипячение, проваривание, прожаривание пищевых продук­ тов и любых консервов п е^д едой — основная мера профи, лактики ботулизма в домашних условиях. Употребление в пищу свеже­ приготовленных или хорошо проваренных продуктов являет­ ся мерой предупреждения не только ботулизма, но и других кишечных заболеваний, особен­ но у детей. Н. АРХИПКИНА, медсестра райбольницы. Редактор Н. КОБЗЕВ. Районный отдел народного образования и президиум рай­ кома профсоюза работников просвещения, высшей школы и научных учреждений с глубоким прискорбием извещают о смерти учителя—пенсионера Золотушинской средней школы, члена КПСС, участника Великой Отечественной войны МОХИНА Михаила Ивановича и выражают соболезнование семье и близким покойного. Педагогический коллектив Золотушинской средней школы с глубоким прискорбием извещает о смерти учителя—пенсио­ нера, члена КПСС, участника Великой Отечественной войны ИОХИНА Михаила Ивановича и выражает соболезнование семье и близким покойного. Лев-Толстовской райсельхозтехннке на постоянную работу требуются слесари по ремонту зерновых комбайнов. Оплата сдельно-премиальная. 5 6