Путь Ильича. 1979 г. (п. Лев-Толстой)

Завтра—День работников пищевой промышленности^ Современная пищевая про­ мышленность нашей страны — высокоразвитая, технически ос­ нащенная отрасль народного хозяйства, индустриальный об­ лик которой определяют более четырех тысяч производствен­ ных объединений и предприя­ тий, около двух тысяч совхо­ зов, научные, проектные и стро­ ительно-монтажные организа­ ции. Развитию производства про­ довольственных товаров Ком­ мунистическая партия и Совет­ ское правительство уделяли и уделяют большое внимание. Из года в год укрепляется матери­ ально-техническая база пище­ вой индустрии. За три года те­ кущей пятилетки в отрасли вош­ ли в строй новые предприятия и цехи, отличительной особен­ ностью которых является то, что ИХ производственный процесс предусматривает комплексную переработку сырья, более пол­ ное использование побочных продуктов. Значительно расши­ рился ассортимент, повышаются питательные и вкусовые качест­ ва продуктов, увеличился их выпуск в удобной для потреби­ теля расфасовке и упаковке. Успешно решается проблема детского питания. Удовлетво­ ряются потребности населения в сахаре, растительном масле, хлебе, многих молочных про­ дуктах, макаронных изделиях, маргариновой продукции, чае. Вместе с тем еще не везде обеспечивается спрос на мясо и мясные продукты, некоторые мо­ лочные и кондитерские изделия. Труженики пищевой индустрии делают все для того, чтобы решить поставленные XXV съез­ дом КПСС задачи более полно­ го удовлетворения потребнос­ тей народа в продуктах пита­ ния. В четвертом году десятой пятилетки главным в работе отрасли является более полное использование сырья, его сво­ евременная и бережная пере­ работка, дальнейшее повышение качества, расширение ассорти­ мента выпускаемой продукции. V О ЛЛ ЕК ТИВ молочного заво- да встречает свой прюфес- сиональный праздник — День работников пищеж)Г 1 промыш­ ленности — с хорошими трудо­ выми успехами. Четырехлетии!! план по объему производства продукции выполнен 25 сентяб­ ря, то есть на 12 дней раньше намеченного обязательствами срока. За 9 месяцев текущего года мы получили прибыли 52 тыся­ чи рублей сверх плана, уровень рентабельности достиг 23,54 процента, на 3,4 процента повы­ силась производительность тру­ да, сверх плана произведено 630 центнеров сметаны, а высшим сортом в торговую сеть ее по­ ставлено 89,1 прюцента при пла­ не 85 процентов. Обычно цифры называют су­ хими. Но они показывают на­ пряженный трудовой ритм на предприятии, красноре­ чиво говорят о том ог­ ромном труде, вложен­ ном каждым в общее дело. В нынешнем году наш кол­ лектив трудится под девизом «Дать продукции больше, луч­ шего качества, с наименьшими затратами». Каждый работник, на каком бы участке он ни тру­ дился, видит перед собой одну единственную цель — как мож­ но полнее удовлетворить расту­ щие запросы населения. Разумеется, успех работы предприятия в целом во многО|М .зависит от знаний работников, от их отношения к своему делу. У нас на заводе работают лю­ ди опытные, подлинные мастера своего дела. Хочется отметить аппаратчиц В. А. Фом!ину, В. В. Пономареву, мастеров В. А. Та- монову, Л. П. Теплову, помощ­ ника мастера Г. Н. Сысоеву, р>а- бочих А. М. Катасонову, В. М. Миляева. Конечно., всех не пе­ речислишь, ведь рщ-ботают хоро­ шо почти все. Каждый специа­ лист старается передать свои знания, опыт молодежи. А те, в свою очередь, учатся в техни­ кумах, институтах. Только в ны­ нешнем году у нас два челове­ ка закончили средние специаль­ С ТРУДОВЫМИ ПОДАРКАМИ У С П Е Х К О Л Л Е К Т И В А Одна за другой прибывают из колхозов и совхозов машины, доверху нагруженные свеклой. Водители спешат, дорога каж­ дая минута рщбочего врю.мени. Но здесь, на свеилоприемном пункте, задерживаться и.м не приходится. Все операции по - взвешиванию, отбору проб и разгрузке автомашин продолжа­ ются лишь несколько .минут. Трудовой день у работников свеклоприемного п^шьта распи­ сан по минутам. И каждый ста­ рается рабочее время использо­ вать рационально, чтобы {при­ нести пользу своему предприя­ тию. Например, в нынешнем го­ ду введен механизированны!! отбор проб. Оператор Н. II. Ми- ляев в корюткий срок освоил эту установку и сейчас успеш­ но ее обслуживает. Благодаря этому прюстои автомашин при взятии корней на прюбу резко сократились. Немалую пользу предприятию приносят также такие опытные работники, как лаборантка М. Потапова, оператор бурто- укладочной машины А. П. Грюз- нов, механизатор В. А. Дьяков. В канун праздника — Дня работников пищевой прюмыш- ленности — на собрании коллек­ тива свеклоприемного пункта в числе других передовиков прю- изводства были названы и.мена кагатчиц Марии Алексеевны Мироновой и Марии Петрювны Фрюловой. На свеклоприемном пункте женщины трудятся дав­ но, по-хозяйски относятся к ра­ боте. Обе — ударницы ком.му- нистического труда. В начале октября в коллек­ тив пришла радостная весть: по итогам работы за сентябрь Лев- Толстовский свеклоприехшый пункт занял первое место по зо­ не Лебедянского сахарного за­ вода. Н. МИХАЙЛОВА. ные учебные заведения. Эконо­ мист В. .Камышникова успешно совмещает ртаботу с учебой в институте. Очно по направлению молзавода учится в институте наша рабочая Т. А. Шалак. Это, конечно, очень хорюшо для пред­ приятия. В канун праздника в коллек­ тиве много теплых слов было сказано в адрюс ветергшов заво­ да, наставников молодежи К. М. Фоминой, М. И. Кузьминой, М. И. Кремневой и других, кто всю свою жизнь связал с молоч­ ным заводом. Хочется сказать также и о наших коммунистах, тех, кто способен вести за собой коллек­ тив, вдохновлять его на хорю- шие дела. Три года назад в на­ шей парторганизации было все­ го 12 ком.мунистов, в настоящее время ряды ее вырюсли до 20 человек. Это, несомненно, боль­ шая сила. И в том, что по ито- га.м работы за першый кварпал нынешнего года мы заняли вто­ рое место среди родственных предприятий мясо-молочной про­ мышленности РСФ С Р , есть ог­ ромная заслуга коммунистов. По итогам первого полугодия наш молзавод за достигнутые успехи в социалистическом со­ ревновании за высокую культу­ ру производства награждеЦ По­ четной грамотой объединения молочной промышленности и денежной прюмией. Продукция нашего завода из­ вестна далеко за пределами Ли­ пецкой области. И известна как одна из лучших. Поэтому основ­ ной задачей всего коллектива мы по-прежнему считаем выра­ ботку^ высококачественной мо­ лочной прюдукции, совершенст­ вование технологии приготовле­ ния творога и сметаны, посто­ янное увеличение поставок их в продажу. И. КОРОТКИХ, директор молзавода. На снимке; мастер заквасок член КПСС Л. П. Теплова. Фото А. Гавриловой. ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ В совхозе «Гагаринский» мно­ го хороших животноводов. И среди них неизменно называют Марию Андреевну Никонову. Около двух десятилетий трудит­ ся она на свиноводческой фер­ ме. За это время накопила бо­ гатый опыт по уходу за живот­ ными, который помогает .доби­ ваться высоких показателей. Труд знатной свинарки оценен по достоинству. Она награжде­ на орденами Трудового Красно­ го Знамени, «Знак Почета». Ее успехи отмечались Почетными грамотами, денежными премия­ ми, ценными подарками. Мария Андреевна неоднократно изби- рщлась депутатом районного н сельского Советов. Отлично трудится свинарка и в четвер>том году пятилетки. Она стрюго соблюдает распоря­ док дня, рацион кормления, под­ держивает в помещении о(Зраз- цовую чистоту. За последний тур опорюсов Мария Андреевна получила и сохранила по 7,1 по­ росенка от каждой свиноматки. Это лучший по’казатель в хозяй­ стве. В. СЕРГЕЕВ. Ш к о л ы для... родителей РИ Г А . «Родительский все­ обуч» открыт на опытном заводе технологической оснастки в Ри ­ ге. Рабочие я служащие, дети которых занимаются в подшеф­ ной школе, получают квалифици­ рованные рекомендации по воп­ росам педагогики, психологии, трудового воспитания по;я>ост- ков. Подобные занятия проходят в новом учебном году на десят­ ках предприятий Латвии. Прин­ цип прямой связи «семья — школа» положен и в основу де­ ятельности университетов роди­ тельского мастерства, действу­ ющих во всех городах и районах республики. И вот важный итог; более половины выпускников нынешнего года пошли на работу в народное хозяйство. (ТАСС). На снимке: лучшие работницы свеклоприемного пункта М. А. Ми­ ронова (слева) н .М. П. Фролова. Фото А. Гавриловой. Г1 О О Р ГА Н И З А Ц И И техниче- * * ского обслуживания, качест­ ву хранения сельскохозяйствен­ ных машин наш район в свое время заслужил добрую славу в масштабе области. Это вполне закономерно, так как именно в наших колхозах и совхозах поя­ вились первые типовые машин­ ные дворы, позволившие значи­ тельно повысить культуру рабо­ ты с техникой, обеспечить вы­ полнение требований Государст­ венного стандарта. Не раз отме чалась, в частности, большая работа, проведенная в этом на­ правлении механизаторами, спе­ циалистами и други.ми команди­ рами производства колхозов «Родина», «Заветы Ильича», «Красный путиловец», совхоза имени М. Горького. Как же о& тоят дела с поста­ новкой машин на хранение в те- куще.м году? Недавно вместе с г.чавными инженерами хозяйств мы побывали на всех колхоз­ ных машинных дворах. И не везде положение можно назвать удовлетворительным. Даже в некоторых соседних хозяйствах обнаружились резкие контра­ сты. Для примера можно взять колхозы и.мени X X партсъезда и «Красный путиловец». В пер- В05Й из них должную заботу о наведении культуры на машин­ ном дворе проявило и правле­ ние, и сами механизаторы. Здесь, как это и полагается, бы­ ли созданы бригады по ремонту и постановке машин на хране­ ние. разработаны условия сорев­ нования. доведены до людей не только задания, но и порядок оплаты их труда. Такие меры позволили добиться отрадных результатов. Во-первых, здесь вся свободная от полевых работ техника поставлена на машин- но.м дворе в зависимости от ма­ рок машин. Во-вторых, соблю­ дены лравила хранения отдель­ ных узлов, приняты меры для предотвращения коррюзии ме­ талла и порчи резиновых колес. Приятно посмотр)еть на комбай­ новые шины, поверхность кото­ рых отливает серебристой крас­ кой, на металлические детали. Т Е Х Н И К Е - Н АД ЕЖ Н О Е Х Р А Н Е Н И Е — " Контрасты колхозных машинных дворов покрытые битумной смазкой. Как и положено по ГОСТу, ме­ ханизаторы хозяйства заблаго- времеино сняли с машин ремни и другие детали, хранить кото­ рые рекомендуется в закрытых помещениях. Похвально и то, что кузовлевские механизаторы приступили уже к ремонту сель­ скохозяйственного инвентаря. А теперь посмотрим, как все это выглядит в соседнем колхо­ зе «Красный путиловец». Было время, когда здешние механи­ заторы тоже заслуживали хоро­ ших отзывов. Да это и не уди­ вительно, ибо здесь машинный двор отвечает современным тре­ бованиям, на нем имеется спе­ циальная бетонированная ' пло- 1 цадка. К сожалению, недавняя проверка показала, что перво- майцы начали утрачивать чув­ ство ответственности; сама бе­ тонированная площадка здесь заросла бурьяном, машины рас­ положены в хаотическом поряд­ ке, правила хранения их не со­ блюдены. По словам главного инженера Б. И. Кузовлева, та­ кая запущенность объясняется тем, что многие механизаторы еще заняты на полевых рантах и никак не могут выбрать вре­ мя для приведения техники в по­ рядок. Но это просто отговорка, ибо людей, занятых в поле, здесь ничуть не больше, чем в колхозе имени X X партсъезда. С плано.м вспашки зяби перво- майцы справились давно, за'вер- шена работа и на свекловичных плантациях. Так что задержку в постановке техники на хране­ ние правильние всего было бы объяснить обыкновенной безза­ ботностью. Крайне неприятное впечатле­ ние оставило у нас состояние техники и в колхозе имени Ле­ нина. Здесь машины вообще разбросаны где и как попал >. на некоторых неочищенных комбай­ новых жатках начинает уже прю- растать зерно, не позаботились о своей технике и свекловоды. Немногим лучше положение в колхозе имени Кирова. А ведь сейчас, когда стоит еще теплая погода, можно, казалось бы, по- настоящему заняться работой на машинных дворах. 3!!мой же, как известно, приводить тех­ нику в порядок значительно труднее. Дело в том, что не каж­ дое хозяйство располагает хо­ рошими машинно-тракторными мастерскими, поэтому многие ремонтные работы приходится зачастую выполнять под откры­ тым небом. Хотелось бы напомнить ])уко- водителям колхозов, что от их инициативы зависят успех пос­ тановки сельхозмашин на хра­ нение, темпы и качестю их ре­ монта. Пора бы позаботиться об организации специальных звеньев механизаторов. Д'(вести до них задания по прхиведению техники в пс!рядон, установить грщфик выполнения тех или иных работ, держать его под постоянным контрюлем. Ведь за­ бота о технике диктуется, н ко­ нечном счете, не фюрмал 1 >ным соблюдением требований ГОСТа, а тем, чтобы обеспечить хоро­ шую работоспособность сельхоз­ машин на будущее, максималь­ но прюдлить срок их службы. В ближайшие дни состоится проверка состояния техники й на совхозных машинных дворах. Об этом мы тоже рщсскаже.и на страницах районной газеты, В. ЛУЖАНСКИЙ, инженер госсельтехнадзора управления сельского хозяйства райисполкома.