Путь Ильича. 1978 г. (п. Лев-Толстой)

что ИЗМЕНИЛОСЬ НА КОЛЬСКОЙ ЗЕМЛЕ у хозяина заполярной тундры —северного оленя появился серьезный конкурент —корова. Только в совхозе «Тундра» Ло- возерского района Мурманской области сейчас более пятисот дойных коров. Новая отрасль становится па индустриальную основу. Бывшие кочевники-оле­ неводы, поначалу с недоверием отнесшиеся к новому делу, те­ перь охотно идут на фермы. И не удивительно. Ведь здесь все трудоемкие процессы механизи­ рованы. -Применение автомати­ ческой доильной установки АДМ- 8 , средств малой механи­ зации позволило организовать двухсменную работу доярок. В «Тундре» каждая из них об- служивает по сто коров, надаи­ вая в среднем за год по четыре тысячи литров молока от коро­ вы. Таких результатов не доби­ ваются во многих совхозах даже средней полосы России. А тут —Заполярье, край, где, как го­ ворится. десять месяцев зима, а остальные —лето. Конечно, северянам прихо­ дится завозить корма из других областей, где климат более бла­ гоприятен. Но они и сами ста­ раются взять от природы то, что в их силах. В совхозе «Тундра», например, есть 400 гектаров пахотной земли, отво­ еванной у болот. Работа по осушению болот для зе.мледе- лия продолжается. Разумеется, не в ущерб основной отрасли— оленеводству. —Земли у нас много.—рас­ сказывает первый секретарь райкома партии В. М. Гришин. —-Угодья совхоза «Тундра», к примеру, раскинулись на 30 тысячах квадратных километ­ ров. И уж так совпало, что стадо оленей в хозяйстве—30 тысяч голов. Полвека назад на всем Кольском полуострове их было в два раза меньше. Еще в предвоенные годы оле­ неводство было уделом лишь коренных жителей тундры—са­ ами и коми. Теперь среди па- стухов-оленеводов можно встре­ тить русских и украинцев, та­ тар и белорусов. Всем им по ду­ ше просторы Севера. Все мень­ ше чувствуют они оторванность от обжитых мест. В их распоря­ жении радиостанции, снегоходы «Буран», гусеничные вездехо­ ды и даже вертолеты. Теплые, с баней и электрическим осве­ щением базы расположены на всем пути движения оленьих стад. В селе Ловозеро— центре района и главной базе совхоза «Тундра»—хороший Дом куль­ туры. Две агитационно-худо­ жественные бригады и автоклуб постоянно курсируют по тундре, выступают перед пастухами. А народный саамский хор—один из лауреатов Всесоюзного кон­ курса. О былой беспросветной жиз­ ни нарюда саами и коми сейчас напоминают разве что экспона­ ты местного музея. Кстати, в нем есть любопытный доку­ мент, подписанный незадолго перед Октябрем одним из круп­ ных царских чиновников: «Так как на Севере постоянно льды и хлебопашество невозможно и никакие промыслы немыслимы, то по моему мнению... необходи­ мо народ удалить с Севера». Не изменилась продолжи­ тельность полярной ночи, едва ли стал мягче климат на Коль­ ской земле за прошедшие деся­ тилетия. А жизнь людей стала совсем иной. В. БЕЛОУСОВ, корр. ТАСС. Якутская АССР. Вблизи плоти­ ны Вилюйской ГЭС построен эк- спери.ментальный рыборазводный завод. Его задача—воспроизвод­ ство рыбных запасов в водое.мах республики. Проектная мощность первой очереди завода —сто мил­ лионов мальков в год. Декабрь в цехе-ннкубатории беспокойный месяц. Здесь в ре­ зервуарах-аквариумах идет про­ цесс рождения сиговых. На снимке: главный рыбовод завода Марк Замковский (спра­ ва), инженер Министерства рыб­ ного хозяйства РСФСР Евгения .'Максимова и старший научный сотрудник Якутского отделения СИБРЫБННИПРОЕКТа Васи- ЛИЙ Игнатьев ведут наблюдение за эмбриональным развитием омуля. (Фотохроника ТАСС). ПРИГЛАШАЕТ СЕЛЬСКИЙ ДОМ КУЛЬТУРЫ «Юность комсомольская моя» —так назвали в Ленинском сельском Доме культуры на Тамбовщине новый, цикл бесед. На первую встречу пришли школьники и группа ветеранов труда. Бывшие хлеборобы, ко­ торые сейчас на заслуженном отдыхе, рассказали молодой смене о замечательной истории родного колхоза имени Ленина. Вскоре после Великого Ок­ тября в этом селе была создана коммуна. Самоотверженно тру­ дились коммунары, собирали почти стопудовые урожаи, о ка­ ких раньше тут и не слыхивали. Добрая молва о делах их дошла до Москвы. По предложению В. И. Ленина Президиум ВЦИК признал в 1922 году это и еще несколько других лучших хо­ зяйств образцовыми. По вечерам коммунары соби­ рались в клубе на спевку. Рос, набирался мастерства сельский любительский хор. После Вели­ кой Отечественной войны ему аплодировали на смотре в Боль­ шом театре Союза ССР. Теперь в селе Ленинском нет того низкого и тесного клуба. Его заменил великолепный Дом культуры. В зрительном зале проходят лекции, беседы. Орга­ низуются встречи с мастерами полей и ферм. Торжественно чествовали тут коллектив убо­ рочно-транспортного звена А. А. Сычева, который, работая по методу ипатовцев, добился на жатве отличных успехов. По-ударному трудятся земле­ дельцы и животноводы колхоза имени Ленина, интересно отды­ хают. Сотни тружеников собра­ лись для встречи Нового года в своем Доме культуры, где со­ стоялся веселый бал-маскарад. Третий год пятилетки по мно­ гим показателям они встретили досрочно, продав государству сверх плана немало продукции. Теперь их рубеж—задания трех лет пятилетки выполнить к пер­ вой годовщине Конституции СССР. В. СТЕПАНОВ, корр. Т.\СС. Фермеры США продолжают борьбу против сельскохозяйствен­ ной политики властей и монопо- На снимке: пикет бастующих фермеров штата Миннесота. Фото АП—ТАСС. СТУДЕНТЫ СМЕЮТСЯ Не курите па бочке с бензином. Могут подумать, что вы плохо воспитаны. Не рекомендуется носить но- силки с грузом одной рукой. .Мо­ жет создаться впечатление, что вы отдыхаете По сведениям Липецкого гидрометеобюро сегодня по области и району ожидается местами слабый снег. Темпера­ тура днем 9—14, ночью — 16—21 градусов мороза. 26 января 1978 года. Четверг. Восход солнца —8 ч. 36 м. Заход — 16 ч. 50 м. Долгота дня— 8 ч. 14 м. «ПУТЬ ИЛЬИЧА» выходит три раза в неделю: во вторник, четверг и субботу. НАШ АДРЕС; Ул. Коммунистическая, 6 . Редакция газеты «Путь Ильича» Телефоны: редактора —2-13-83, заместителя редактора—2-14-22, ответственного секретаря — 2 - 11 - 12 , отдела экономики сель­ ского хозяйства — 2 - 11 - 22 , от­ дела писем — 2-14-16, бухгал­ терии — 2-14-12. Лев-Толстовская типография Управления издательств, полиграфии и книжной торговли. Ул. Коммуннсгнческая, 6 . Телефон: 2-11-13. Текст этого номера набирала линотипистка Н. Быкова, вер­ стала Н. Гаврилина, печатала А. Буданова. Корректор Н. Назарова, де­ журный по номеру В. Медведев. Тираж 4.154 экз. Заказ № 99. СЛУЖБА ЗДОРОВЬЯ ^ О з аменителях с а х а р а 26 января. Первая програм­ ма. 8.00—«Время». Информаци­ онная программа. 8.35—Утрен­ няя гимнастика. 8.55 —«Отзо­ витесь, горнисты!» 9.25—«На экране кинокомедия». «Цирк». Художественный фильм. 10.55 —Концерт из произведений со­ ветских композиторов. 14.30— К 28-й годовщине со дня про­ возглашения республики Йн- Йии. «Индия: заботы и надеж­ ды». 15,20— «Русская речь». 15.50—Основы Советского го­ сударства и права. 16.20—«Ан­ тон Та.м.мсааре. Страницы твор­ чества». К , 100 -четию со дня рождения. 17.15 — «Концерт­ ный зал телестудии «Орленок». 18.00—Новости. 18.15—«В каж­ дом рпсучше—солнце». 18.30— «Шкапа на старте». 18.40— «Ленинский университет мил­ лионов». «Размышляя над письмами...» 19.10 — Концерт дважды Краснознаменного им. А. Александрова ансамбля пес­ ни и пляски Советской Армии. 19.40— Премьера телевизион- нсго художественного фильма «День рождения». 21.00—«Вре­ мя». Информационная прог­ рамма. 21.30—«О балете». По окончании—Новости. 27 января. Первая програм. ма. 8 . 00 —«Время». Информа­ ционная программа. 8.35—Ут­ ренняя гимнастика. 8.55—«Кон­ цертный зал телестудии «Ор­ ленок». 9.40—«День рожде­ ния». Телевизионный художе­ ственный фильм. 10.55—«Мир близкий—мир далекий». Науч­ но-популярный фильм. 14.30— Програ.мма телевизионных до­ кументальных фильмов. 15.15 «Шахматная школа». 15.45— «Один день Петра Фоменко». 16.00— «Литературные чтения». Н. Тихонов — «Кавалькада». Рассказ. 16.35—Концерт духо­ вого оркестра Дворца культу­ ры профтехобразования г. Мо­ сквы. 17,00—«Москва и моею вичи». 17.30—Стихи русских и советских поэтов о зиме в ис­ полнении школьников. 18.00— Новости. 18.20—Беседа с пре­ зидентом Академии педагоги­ ческих наук СССР В. Н. Сто­ летовым. 18.45—Романсы П. И. Чайковского и С. В! Рах.мани- нова. 19.15—Премьера телеви­ зионного спектакля «Игра». Автор—Э. Шаффер. 21.00 — «Вре.мя». Информационная про­ грамма. 21.30—«С песней по жизни». 23.00—«В горах запо­ ведных». Телевизионный доку­ ментальный фильм. По окон­ чании—Новости. В последние годы почти во всем мире заметно увеличилось потребление сахара. Это чистый углевод, не требующ й дли­ тельного переваривания в же­ лудочно-кишечном тракте и очень быстро всасывающийся в кровь. При избыточном по­ треблении он накапливается в организме и заставляет систе­ мы, которые обеспечивают его утилизацию, работать с боль­ шим напряжением. Избытки углеводов частично превращаются в организме в гликоген, но в большей мере— —в жир. Постепенно у челове­ ка, не соблюдавшего норм пи­ тания, может развиться ожире­ ние или икая болезнь, в основе которой нарушение обмена жи­ ров и углеводов. Для использования сахаров необходим гормон инсулин, вы­ рабатываемый поджелудочной железой. Если сахара поступает слишком много, инсулина тоже требуется больше обычного и аппарат, его производящий, по. степенно истощается — может развиться сахарный деабет. В зависимости от тяжести и стадии этой болезни количество углеводов в рационе должно быть уменьшено, а иногда са­ хар, вообще сладости, вовсе исключают. Однако такое уре­ зывание диеты больные обычно плохо переносят. И тут на по­ мощь приходят химические ве­ щества, придающие пище слад­ кий вкус и усваивающиеся ор­ ганизмом без участия инсули­ на. К таким заменителям саха­ ра относятся, ксилит, сорбит, а также сахарин (выпускается последний в таблетках по 0,05 грамма). На стакан чая требу­ ется 0,5—1 таблетка. В прода­ же бывают и кондитерские из­ делия, приготовленные на са. харине. Ксилит и сорбит не повыша­ ют содержания сахара в крови и потому ими могут пользовать­ ся больные д.иабетом, ожирени­ ем. атеросклерозом. • На сахарине, ксилите и сор- бите можно готовить варенья, джемы, компоты. Чтобы варенье не засахаривалось, целесообраз­ но смешивать в равных частях ксилит и сорбит. Хранят заменители сахара в сухом месте, при комнатной температуре. Срок годности—до 1 года. Ежедневно потреблять их не всегда целесообразно, поэтому необходимо посовето­ ваться с врачом. В. МЕЩЕРЯКОВА, кандидат медицинских наук. (ЦНИИ санитарного просвещения). Редактор Н. КОБЗЕВ. 29 января в 10 часов утра возле универмага райпо прово­ дится ярмарка с участием сельских магазинов. В широком ассортименте на яр.марке будут представлены отечественные н и.мпортные товары. « Уважаемые покупатели! Приглашаем посетить ярмарку 1 - 2 Чаплыгинский совхоз-техникум производит прием учащихся на 1 и 3 курсы на 1978—79 учебный год без отрыва от произ­ водства. Техникум имеет два отделения: зоотехническое и агрономи­ ческое. Окончившие его, получат диплом и звание зоотехника и агронома. С 7— 8 -летним образованием принимаются на 1 курс со сроком обучения 4 года 6 месяцев, окончившие 10—11 классов— на 3 курс со сроком обучения 2 года 6 месяцев. Правила прие.ма общие для техникумов. Преимущественным правом при поступлении пользуются лица, работающие в сельско.ч хозяйстве. Учащиеся снабжаются учебниками и учебио-методической документацией. Зарплата учащимся на период сессии сохраняется. Заявления принимаются до 31 де­ кабря с. г.. Приемные экзамены в несколько потоков до 31 декабря. Правила приема высылаются по запросу. Адрес: 399920, г. Чаплыгин Липецкой обл. ул. Свердлова. 4 , заочное отделение. 1 —з