Путь Ильича. 1968 г. (п. Лев-Толстой)

Главной задачей в области сельского хозяйства, которую оп­ ределил ХХШ с’ езд нашей Ком­ мунистической партии, является дальнейшее значительное увели­ чение производства продуктов земледелия и животноводства. Наш колхоз «Родина» идет )-веренным курсом по пути, ука­ занному нашей Коммунистической партией. Из года в год растет урожайность всех сельскохозяйст­ венных культур, повышается про­ дуктивность общественного жи­ вотноводства. А увеличение сдачи продукции дает возможность по­ стоянно укреплять экономику хо­ зяйства. Хорошо потрудились в первом полугодии третьего года пятилет­ ки наши животноводы. На загото­ вительный пункт они отправили 347 центнеров мяса— это в 2,6 раза больше, чем было предус- -чотрено планом. Немалых успехов в этом по­ лугодии добились и работники мо­ лочнотоварных ферм. План пюсти месочцев они выполнили на 149 щшцентов. На приемный пункт отправлено 2.446 центнеров мо­ лока — это на 300 центнеров больше соответствующего периода прошлого года. Нримечательно, что увеличе­ ние продажи продукции достигну­ то в основном за счет повышения продуктивности дойного стада. От каждой фуражной коровы по­ лучено ло 1.362 килограмма мо­ лока — это на 60 килограммов ШВОКО ВНИКАЯ В К0ЛХ08НУК1 ЯОИОМИКУ... больше, чем за соответствующий период прошлого года. Но мартовский Пленум ЦК КПСС (1965 г.) поставил перед тружениками сельского хозяйства и еще одну не менее важную за­ дачу — повести повседневную борьбу за то, чтобы получать как можно больше отдачи от каждого рубля, затраченного на производ­ ство продукции. Теперь мы убедились, что улуч- пгение экономической работы ока­ зывает положительное влияние на производство. Если раньше основным показа­ телем у нас было количество про- |изведенн,ой продукции, то сейчас учитывается и другой важный ре­ зультат работы лгиБотноводов— во сколько обходится центнер моло­ ка, на сколько пополняется при­ былью колхозная касса от реали­ зации продукции. - Раньше экономические итоги., в нашем кол.хозе подводились, толь­ ко один раз в квартал. Из беседы со своими подругами по труду— экономистами колхозов— я узнала, что во многих хозяйствах и сей­ час продолжает оставаться такой учет. Считаю, что это неправиль­ но. При квартальном учете эконо­ мических показателей нельзя сделать глубокого анализа в за­ тратах, нельзя своевременно вы­ явить промахи, которые ведут к удорожанию производимой про­ дукции. Оплата труда у нас сейчас уже почти приравнивается к совхозной системе. Но там ежемесячно учи­ тываются экономические показа­ тели в животноводстве. А почему же в колхозах только один раз в квартал? Посоветовавшись с руководите­ лями, с членами правления кол­ хоза, мы пришли к общему выво­ ду— экономический учет необ­ ходим ежемесячно. Несомненно, что в этих условиях прибавляется нагрузка колхозному экономисту. Но польза от этого ощутимая. С чего мы начали? Когда были известны экономические показа­ тели за месяц, собрали заведую­ щих ферм, доярок. В простой до­ ходчивой форме им было расска­ зано из каких элементов затрат с.лагаетоя себестоимость продук- ции, ГДР достигнута экономия труда, средств, а где перерас­ ход. А потом был указан путь к удешевлению продукции. Прошедшие первые'; три месяца зимнего периода нынешнего года показали, что ознакомление .жи­ вотноводов с экономическйми по­ казателями положительно влияет на производство. Продуктивность дойного стада повысилась, а за­ траты снизились. Если в прошлом году за этот период было израсхо­ довано на центнер молока два центнера кор.човых единиц, то в этом году на 30 килограммов меньше. Значительно снизились и затраты труда на центнер про­ дукции. Большой интерес к экономиче­ ским данным проявляют доярки М. М. Артемова, В. А. Буланова, К. Н. Грушина, которые стали инициаторами борьбы за дешевую продукцию. Они и сейчас явля­ ются передовиками производства. Известно, что май— месяц пе­ ревода скота на пастбищное со­ держание. Поэтому в этот период производство и стоимость продук­ ции во многом зависит от пасту­ хов, от правильного использова­ ния лугов и естественных угодий. Накануне перевода скота мы провели беседу с пастухами, под­ робно раз’яснили им: во сколько обходится центнер скормленной зеленой массы и как правильно использовать каждый участок, применив загонный метод пасть­ бы. И нужно признать, что пасту­ хи С. Д. Алпашкпн, А. И. Само­ хин II другие хорошо справились с задачей, поставленной на пер­ вый месяц пастбищного периода. В мае получено самое дешевое молоко. Себестоимость центнера продукции в прямых затратах со­ ставила 8 рублей 71 копейку. Это знашгтелыю меньше, чем за соот­ ветствующий период прошлого года. Мы убедились, что экономиче­ ская работа стимулирует произ­ водство. Поэтому наша задача на будущее — расширять сферу ее действия с тем, чтобы в ближай­ ший год перевести бригады, фер­ мы на хозяйственный расчет. Н. ПОМАЗКОВА, экономист колхоза. С е г о д и я — и а ф р , р м а от р а й о и а У с п е х с в и н а р о к Работники свиноводческой фер­ мы совхоза «Домачевский» уве­ ренно бо-рются за высокую про­ изводственную культуру, продук­ тивность животных, рентабель­ ность. Отличного результата по итогам за июнь достигли свинар­ ки Елена Матвеевна Башлыкова и Анна Сергеевна Елисеева, кото­ рые ухаживают за откормочной группой. Среднесуточные привесы составили 500 граммов на голову. В июле передовые свинарки ре­ шили закрепить достигнутый ус­ пех. А, ИВАНОВ. Ес т ь 2 0 0 0 ки л о г р а ммо в Успешно трудится в третьем го­ ду пятилетки доярка сельхозарте­ ли имени Кирова Г. В, Манцурова. С начала года она надоила от каждой из .14 коров своей группы по 2000 килограммов молока, .Близки к этому рубежу А, В, Кру- Добрые привесы пецкова, Д. И. Шевелева и дру­ гие. Но на достигнутом животново­ ды не успокаиваются. Они борют­ ся за повышение продуктивности скота. Сейчас среднесуточные на­ дои во многих группах составля­ ют 14— 15 килограммов молока от коровы. А. МИХЁЕВ. Когда в Сланс 1 сом |6тделении за­ ходит разговор 6 передовиках жи­ вотноводства, то в числе их непре­ менно называют доярку Нину Ва- си.льевну Сысоеву. Второй десяток лет трудится она на молочнотоварной ферме. И ежегодно выполняет взятые социа­ листические обязательства по на- доям молока. Нина Васильевна одной из пер­ вых освоила работу на доильной установке. В третьем году пяти­ летки доярка взяла новые, повы­ шенные обязательства по надоям молока и сейчас успешно их вы­ полняет. На снимке: Н. В. Сысоева. • . Фото А. Гавриловой. Скотники-пастухи Кругловского отделения совхоза имени М. Горь­ кого Василий Козлов и Михаил Плаксин умело используют благо­ приятные условия для нагула крупного рогатого скота. Приме­ няя загонный метод пастьбы, они получают высокие привесы, В июне, например, каждое ж)ивот- ное нагульного гурта прибавляло в весе на 1369 граммов за сутки. В. СТУКАПОВ. X О |) о I I I а я о т д а ч а Старательно трудится свинарка совхоза «Гагаринский» Мария Павловна Сапрыкина. Умелый уход за животными дает ей воз­ можность ежегодно получать от закрепленной группы свиноматок хорошую отдачу. ■За первый тур опоросов в этом году она получ 1 Ила от 20 закреп­ ленных свиноматок 208 поросят. Весь молодняк полностью сохра­ нен и хорошо развивается. Сей­ час каждый поросенок в месяч­ ном возрасте весит около 9 кило­ граммов. СвШарка стремится к тому, что­ бы сдать каждого поросенка в группу отъема с весом 18—20 килограммов. Н. ДЬЯКОВ, наш нештатный корреспондент. Думаю возражений не будет, если скажу, что директор нашей районной заготконторы Николай Николаевич Калачев обладает не­ возмутимым спокойствием. В этом вполне убеждены жители нашего поселка. Не балуют заготовители потребителей теми продуктами, которые они обязаны поставлять по долгу службы. Скажем, попы­ тайтесь купить в том же комис­ сионном магазине в зимнее вре­ мя огурчиков или помидо.рчиков, засоленных в местных условиях! Даже не думайте, для такого вида овощей и места на прилавках не отведено. Идет лето, сполна отдавая щед­ рые дары. Но не используют его заготовители: они еще в зимней спячке. Правда, нередко их мож ­ но увидеть на наших рынках, где они для личных семейных нужд «заготавливают» огурчики, ягоды и другую овощную или фруктовую снедь. А колбасные изделия, изготав­ ливаемые цехом, которым непо­ средственно ведает контора? Они стали редкостным продуктом в магазинах сельпо нашего поселка. А почему? Большая часть колбас­ ных изделий изготавливается низ­ кого качества. И изворотливые за­ готовители сплавляют их в сель­ ские магазины. А ведь на селе сейчас тоже строгий потребитель! Не раз пытались беспокойные РАЙ В ЗАГОТКОНТОРЕ домохозяйки и их мужья атаковы­ вать служи^гелей конторы: мол, надоело нам подменять вас— за­ ниматься самозаготовками. Но их глас оказался вопиющим в пусты­ не. Вместо дела в ход пускались прежние обещания, которыми щедро наделял директор загото­ вительного учреждения просите­ лей. Предел невозмутимого спокой­ ствия директора показал й пб- следний случай, когда перед ним на стол положили не совсем при­ ятный документ. Почти не читая его, он отложил печатный текст, скрепленный многочисленными подписями, , в сторону и равно­ душно проронил: “ 'Знаком, знаком с ним, запла­ тим, если вйновны. . Что же это за документ,; кото- рь1й даже не встревожил руково­ дителя заготовительной сети? Это —акт, составленный работниками ветеринарной службы и санэпид­ станции, который гласил, что «124 килограмма говяжьего мяса со­ вершенно не пригодны для пере­ работки, оно покрылось черной плесенью, имеет темно-серый цвет с зеленоватым оттенком. Мышцы мяса -дряблы и легко отделяются от костей, запах кисло гнилост­ ный». Б чем же причина? Ведь про­ дукция находилась в исправной холодильной камере и вдруг ока­ залась испорченной. Оказывается, корень зла— ве- шалы. Еще в октябре прошлого года, предусмотрительные специа­ листы, которым по долгу службы положено осуществлять надзор за качеством продукции, сделали предложение лично директору о поделке столь немудренного обо­ рудования. Николай Николаевич пообещал, но вскоре забыл. Но не забыли об этом служащие над­ зора: снова делали неоднократ­ ные напоминания. И снова много­ численные директорские обеща­ ния, а за ними—обычное забытье. Представляете, никак руководи­ тель заготовительной организации не мог понять, что без вешалов хранить, мясо долго нельзя. И он испытал свой «творческий» метод, сваливая его в холодильной каме­ ре с октября прошлого года нава­ лом. Директорская инициатива по­ казала, что в результате такого хранения не было возможности регулярно проводить очистку от снега регистров холодильной уста­ новки, что отрицательно сказыва­ лось на поддержании необходи­ мой температуры в камере. Узнав о порче мяса, в бухгал­ терии всполошились: кто же по­ несет материальную ответствен­ ность? Покопались счетные работ­ ники в папках, но документа, рас­ крывающего факт порчи мяса, так и не нашли. Лишь позже было установлено, что неприятный ак 1 надежно покоится на дому заве­ дующего складом И. С. Лукина, который имеет немалое причастие к порче продукции, так как на его глазах сырье покрывалось пле­ сенью. И не потому ли колбасные изделия, изготовленные в нашем цехе, имеют как говорят, бледный вид, а по вкусу какую-то непонят­ ную мясную смесь. По-видимому, часть подо-бного заплесневелого сырья с душком все-таки попада­ ет в готовую продукцию. Несом­ ненно, при этом питается, надеж­ да на чудодейственные свойства перца, чеснока и других специй. Но и они не помогают. Становится странно, руководи­ телей заготконторы предупреж­ дают, акты составляют, а мясо портится и уничтожается. Напра­ шивается вопрос: кто же понесе! материальную ответственность за последнюю партию загубленного сырья? Думается, что не органи­ зация, а виновные лица. А пока рай царит в заготконто- . Г, С1М1НОР а