Путь Ильича. 1966 г. (п. Лев-Толстой)

Сегодня День работников пищевой промышленности а товарной—на Ш,7 процента. За девять месяцев выпущено сметаны на 83 тонны больше задания, а жирного творога—на 44 тонны. . Но важно не только дать боль­ шее количество продукции. Сей­ час главное повысить ее качество. Вот почему у нас на заводе широ­ ко развернулось соревнование под девизом; «Советское—значит от­ личное!» И мы уже добились в этом определенных положитель­ ных результатов. Так, по плану завод должен выпускать высшим сортом 60 процентов сметаны от валового производства. А мы вы- коммунистического труда. Наша лучшая работница Нина Петровна Полежаева недавно удостоена высокой правительственной награ­ ды-ордена «Знак Почета». Вместе с ветеранами производства у нас хороших показателей в труде до­ бивается молодежь. Меньше полгода работает на за­ воде Л. К. Матвеева. Быстро ос­ воила она профессию прие.мщика, операции, с которых начинается весь технологический процесс. Мо­ лодая производственница безоши­ бочно определяет качество молока на механическую загрязненность, Б О Л Ь Ш Е , Д Б Ш Б В Л И : Р АБОЧИЕ нашего^ завода се­ годня в первый раз отмеча­ ют свой праздник — Всесоюзный день работников пищевой промыш. ленности. Установление ежегодно­ го праздника пищевиков еще раз свидетельствует о той заботе пар- ' тии и правительства, которую про- :) являют они о работниках этой ве-' ( душей отрасли промышленности в 1 удовлетворении населения продук- ' тами питания. Замечательными успехами в труде встречает наш коллектив Ё свой праздник. Девятимесячное плановое задание значительно пе­ ревыполнено по всем показателям. План заготовок молока выполнен на 104 процента, по выпуску вало­ вой продукции—на 106,8 процента. пустили ее высшим сортом 98,6 процента. На 20 процентов боль­ ше задания произведено жирного творога высших сортов. Одновременно с увеличением производства продукции рабочие ведут повседневную борьбу за сни­ жение себестоимости. В нынешнем году против плана она снижена на 1,9 процента, что принесло 22 тысячи рублей экономии денежных средств. Производительность тру­ да повысилась на 1,2 процента. Эти цифры радуют. Они свиде­ тельствуют о напряженном труде каждого рабочего нашего неболь­ шого, но сплоченного коллектива. У нас десятки передовиков произ­ водства, 42 из которых'с честью носят почетное звание ударников быстро фильтрует его и взвеши­ вает, Все это позволяет в • счи­ танные минуты отпускать сдатчи­ ков молока, не создавать очередей, ликвидировать простой транспор­ та. Никаких претензий от клиентов в адрес Л. К. .Матвеевой, не по­ ступало. *' Хорошо работает также прие.м- щица молока Н, Г. Малышева (на снимке внизу справа). В аппаратной умелой работни­ цей зарекомендовала В. В. Поно­ марева (второй снимок сверху слева). Своим мастерством она способствует сокращению вре.мени на сепарирование, пастеризацию и охлаждение мо.тока. А это зави­ сит от умелого регулирования температурного режима. В. В. По­ номареву по праву называют од­ ной из лучших аппаратчиц завода. Выпуск высококачественной продукции во многом зависит от состояния холодильных камер. Стоит чуть повыситься в них тем­ пературе, н продукция может быть забракована. Вот тут-то и показывает свое у.мение машинист холодильной установки В. М. Мн- ляев (на снимке слева внизу). Ап­ паратура у него всегда содержит­ ся в технически исправном состоя­ нии. Он из месяца в месяц эконо­ мит сырье — аммиак. Нельзя не отметить в сегод­ няшний праздник простого тру­ женика старшего кочегара П. П. Савосина (на снимке вверху сле­ ва),^ Ведь от состояния котельной тоже во многом зависит беспре­ рывный технологический процесс. Высоких показателей в труде добиваются старшие рабочие М. И. Кузьмина и В. А. Медведе­ ва, помощник мастера Т. А. Кры­ лова, старшая лаборантка О. Н. Воробьева, лаборант Л. Н. Попо­ ва, машинист-дизелист В, Г. По­ тапов, шофер А. В. Л4аксимов и многие другие. Сделано немало. Но впереди стоят еще более огромные задачи. Уже в будущем году производст­ венные площади завода расши­ рятся почти на 450 квадратных .метров. Большие работы предсто­ ят по автоматизации и механиза­ ции технологических процессов. Будут установлены охладлтельно- пастеризацнонная и две трубча­ тых пастеризационных установки. Предполагается пустить в эксплу­ атацию поточную автоматическую ЛИНИЮ по выработке сливочного .масла производительностью 600 килограммов масла в час. Расширится и ассортимент вы­ пускаемой продукции. Все это налагает на завод боль­ шую ответственпость. Но мы уве- реш,!, что все дорел“чные плано- в'.!р задания буду: "пполнены, Порукой тому — дос.'Г"Утые ус­ пехи. с которыми мы встречаем свой сегодняшний праздник. Наш коллектив будет стремиться к то­ му, чтобы не только больше дать молочной продукции, но и лучше II дешевле, И. КОРОТКИХ. директор головного молочного завода. Фото А. Гавриловой. В жизни профсоюзных комите­ тов рабочих и служащих сельско­ го хозяйства и заготовок насту­ пает самый ответственный период —отчеты и выборы профгрупор­ гов, цеховых, отделенческих и ра­ бочих комитетов совхозов, кол­ хозов и других предприятий ра­ ботников сельского хозяйства. Истекает год напряженнейшей работы тружеников сельского хо­ зяйства. Он протекал под влияни­ ем вдохновляющих идей XXIII съезда КПСС, И нужно прямо сказать, что первый год пятилет- кц трудящиеся совхозов и колхо­ зов завершают успешно. Выпол­ нен план продажи .хлеба государ­ ству, засыпаны добротные семена, организованно, в лучшие агротех­ нические сроки проведен сев ози­ мых культур, вспахана зябь под весь яровой клин. Резко подня­ лись доходы колхозов и совхозов, предприятия стали работать бо­ лее ритмично и рентабельно. Си­ стематически поднимается жиз­ ненный уровень рабочих н колхоз­ ников. Немалая заслуга в этом при­ надлежит и нашим профсоюзным организациям, которые под руко­ водством партийных комитетов в текущем году значительно акти­ визировали свою работу, стали лучше руководить социали­ стическим соревнованием, смело решать вопросы культуры и быта трудящихся, умело мобилизовы­ вать трудящихся на выполнение Государственных планов и зада­ Отчеты И вы б о ры в с е л ь с к и х ний. Отрадно отметить, что все хозяйственные вопросы в текущем году решались без шумйхи, па­ радности, а по-деловому, по-хо­ зяйски, с чувством глубокой от­ ветственности за дело своего кол­ хоза или совхоза. -Но не успеха.ми нужно оболь­ щаться на профсоюзных собрани­ ях, конференциях. Главным в об­ суждении отчетных докладов профсоюзных комитетов должна быть деловая, принципиальная критика и самокритика имеющихся недостатков, надо вскрыть внут­ ренние резервы. Сле,дует разрабо­ тать мероприятия, которые позво­ лили бы резко поднять экономику хозяйств, способствовали бы ак­ тивности профсоюзных масс в ре­ шении всех вопросов, а также те­ кущих задач, таких, как успешное проведение стойлового содержа­ ния скота, .хорошего ремонта трак­ торов и сельхозинвентаря, скорей­ шего завершения ремонта жилого фонда и культурно-бытовых объ­ ектов. В настоящее время в большин­ стве совхозов уже прошли в пер­ вичных организациях отчеты и выборы в профгруппах. Это низо­ вая ячейка, 'Которая находится в гуще масс, решает непосредствен­ но все наболевшие вопросы тру­ дящихся, Многие рабочие комите­ ты отнеслись к этим отчетам со всей серьезностью. Председатель рабочего комитета совхоза имени Льва Толстого И. И. Сладков за­ ранее провел инструктивное сове­ щание, составил и утвердил гра­ фик проведения собраний на за­ седании рабочего комитета, рас­ крепил членов комитета за проф­ группами, оповестил членов проф­ союза о дне, времени и месте проведения собраний, оказал по­ мощь в составлении докладов и решений. Такая подготовительная работа дала свои положительные результаты. Во всех 13 профгруп­ пах собрания прошли организо­ ванно, при высокой активности членов профсоюза, 7 профгруп­ оргов избраны вновь. Этим това­ рищам теперь нужно оказать практическую помощь в налажи­ вании профсоюзной работы, А сот в совхозе имени М. Горь­ кого (председатель рабочего ко­ митета В. И. Носов) сделали по- другому. В. И. Носов взял всю организационную работу по про­ ведению отчетов и выборов на себя. Это совершенно неправиль­ но. И, конечно, такие собрания носили формальный характер. Приехал) собрал наспех членов профсоюза, поговорили, и на этом дело закончилось. Толку от таких собраний мало. Нельзя допустить, чтобы руко­ водители хозяйств, директоры, уп­ равляющие, члены рабочего коми­ тета, специалисты совхозов стоя­ ли в стороне от этого важного мероприятия. Профсоюзная рабо­ та неотделима от хозяйства. Сейчас началась широкая под­ готовка к проведению отчетов и выборов отделенческих комитетов совхозов. Эти отчеты должны пройти в октябре—ноябре. Обста­ новка благоприятно сложилась в текущем году для организованно­ го проведения таких отчетов. Все полевые работы ,в основном за­ вершены. Рабочн.м комитетам нужно уже сейчас составить гра­ фики проведения собраний, согла­ совать их с партийными организа­ циями и не допускать переносов и срывов собраний. На этих соб­ раниях целесообразно присутство­ вать директорам совхозов, глав- ны.м специалистам. - Надо серьезно разобраться в кадрах. Следует подобрать проф­ союзные комитеты из таких това­ рищей, чтобы они любили проф­ союзную работу и с душой испол­ няли ее. А таких примеров у нас много. Председатель местного комите­ та колхоза имени Ленина И. Т. Струганов — механизатор, чело­ век, занятый своей непосредст­ венной работой круглый год, Но он всегда находит время для профсоюзной работы. Здесь на заседаниях местного комитета профсоюза регулярно обсуждают­ ся насущные вопросы сельскохо­ зяйственного производства. Умело поставлено социалистическое со­ ревнование. А вот о работе профсоюзного комитета Карповского отделения совхоза «Домачевский» этого ска­ зать нельзя. Рабочие отделения по-боевому настроены. Порядки в отделении резко поправляются, оно первым выполнило план про­ дажи свеклы государству. Но ус- пе.чи рабочих отделения были бы значительно лучше, если бы пред­ седатель комитета профсоюза П. Ф. Точилкин уделял хотя бы минимальное внимание профсоюз­ ной работе. Да, работа трактори­ ста, ко.мбайнера сложная, ответ­ ственная и почетная. Но если чле­ ны профсоюза доверили тебе быть их вожаком,, возглавлять отделен­ ческий комитет, значит нужно на­ ходить время для общественной работы и оправдывать их дове­ рие. А П. Ф. Точилкин не провел ни одного заседания своего коми­ тета, члены которого ве имеют определенных поручений. Сбор членских взносов ведет здесь каз­ начей И. И. Тар асов.. У него картон