Путь Ильича. 1965 г. (п. Лев-Толстой)

хозяйство БЫЛО РЕТНАБЕЬЛНЫМ Ежемесячно 24 числа в плановом отделе совхоза „Гагарипский“ собираются на свое очередное заседа­ ние члены бюро экономи­ ческого анализа. Их 10 че­ ловек. Это—главные специа­ листы совхоза: главый зоо­ техник Алексей Данилович Передерей, главный бух­ галтер Степан Николаевич Хопин, управляющий За- грядчинским отделением Алексей Петрович Терехов, разъездной механик Анато­ лий Гаврилович Суслов и другие. Возглавляет эконо­ мическое бюро плановик совхоза Тамара Николаевна Будылкина. В хозяйстве издавна сло­ жилось такое мнение, что свиноводство не может стать доходной отраслью. Неслучайно отсюда то, что на бюро экономического анализа этот вопрос стал темой обсуждения. 24 июня, например, на бюро выступил управляю­ щий Центральным отделе­ нием Василий Дмитриевич Сущков. Он вскрыл причи­ ны удорожания свинины. И 'главное—низкая продуктив­ ность животных. В первой половине этого года суточ­ ные привесы свиней при плане 342 грамма составили всего лишь 127. Что же тормозит разви­ тие свиноводства не только в Центральном, а й в дру­ гих отделениях совхоза? Оказывается: прив о з ные корма, отсутствие механи­ зации при уборки помеще­ ний, в обеспечении живот­ ных водой. Совхоз купил 127 тонн кукурузы по 17 тот ясе бич—низкая продук- рублей центнер, картофеля тивность животных. Суточ- 122 тонны по 7 рублей. А ные привесы составили за концентрированные корма пять месяцев этого года прищлось закупать почти всего 128 граммов при пла- полностью. Всего их было не 600. приобретено 5258 центнеров по 7 рублей за центнер. На что израсхо.човали 36806 рублей. Вот и обощелся центнер свинины хозяйству 215 руб­ лей 89 копеек. А затраты труда на его производство составили 9 человеко-дней при плане 5,72. В последующие годы в совхозе рещено добиться того, чтобы свиноводство из убыточной отрасли стало прибыльным. Совхозу умень- щен план сдачи зерна госу­ дарству с 36 тысяч цент­ неров до 21 тысячи. Кроме того, здесь в этом году бу­ дет создан необходимый запас и других кормов. Ме­ ханизируются и трудоемкие процессы. Жижа, например, с фермы будет откачивать­ ся машинами. Чаплыгин- ский строительно-монтаж­ ный участок „Облводхоза" устанавливает водопровод в животноводческом секто­ ре Центрального отделения. Эти мероприятия позво­ лят значительно снизить се­ бестоимость свинины,умень­ шить затраты труда,средств на ее производство. Высока в совхозе и себе­ стоимость привеса крупно­ го рогатого скота. И снова Объясняется это тем, что не были заранее отведены пастбища для выпаса скота, в этот период была прове­ дена кастрация телят. Этот вопрос был также обсуж­ ден на бюро. Недостатки вскрыли и приняли ряд кон­ кретных мер к их устране­ нию. Сейчас положение из менилось. За июнь—июль месяцы суточные привесы крупного-рогатогоскота со­ ставили 1 килограмм 190 граммов. Не изжиты в хозяйстве еще до конца факты при­ писки. Так, например, де­ сятник Н. Т. Власов припи­ сал в нарядах 102 рубля. Это стало известно членам бюро экономического ана­ лиза. В дальнейшем вскры­ лось, что приписками зани­ мался не один десятник. Тогда был издан приказ по совхозу, в котором винов­ ные понесли строгое нака­ зание. С Власова удержана одна треть заработной пла­ ты, а нормировщику А. И. Клочкову, который выписал вторичные наряды на вы­ полнение ряда работ на сум­ му 72 рубля, объявлен вы­ говор с предупреждением. Интересным в работе бю­ ро является и то, что в об­ суждении экономических: вопросов привлекаются до­ ярки, свинарки, полеводы. Они делятся опытом, рас-' сказывают о резервах про-: изводства, которые ведут к снижению себестоимости производимой продукции. Бригадир дойного гурта № 2 Центрального отделе­ ния Клавдия Михайловна Крыкова рассказала о-том, каким путем они добивают­ ся высоких надоев молока В целом по совхозу себе­ стоимость центнера молока в этом году по сравнению с прошлым ^значительно снизилась. Если раньше центнер его стоил 15 руб­ лей 15 копеек, то в нынеш­ нем году—-14 рублей 4 ко­ пейки. В некоторых отделе­ ниях, например, в Гагин- ском за полгода себестои­ мость центнера молока со­ ставляла 13 рублей 76 ко­ пеек. Животноводы этого отде­ ления добились высоких ре­ зультатов путем изыскания внутренних резервов произ­ водства. В этом хозяйстве сократили число шоферов на молоковозах: одного с окладом в 70 рублей и дру­ гого—84 рубля.Неслучайно отсюда то, что молоко у гагинцев самое дешевое. Постоянно искать, изыс­ кивать новое, делать так, чтобы все отрасли в хозяй­ стве стали рентабельными —такие задачи поставили перед собой члены бюро экономического анализа сов­ хоза „Гагаринский “. Над выполнением и решением их они трудятся повседневно. В. ВОРОПАЕВ. Более пятнадцати лет трудится на молочнотоварной ферме кол­ хоза „Заветы Ильича" Наталья Алексеевна Лобачева. Накоплен­ ный богатый опыт помогает ей ежегодно добиваться высокой про­ дуктивности Животных. Как пра­ вило, в летнее время она получа­ ет в сутки по 14—15 килограм­ мов молока от каждой коровы. Передовая доярка решила на два месяца раньше выполнить годовое обязательство. НА' СНИМКЕ: Н. А. Лобачева „Дегустатор" молока Молоко оценивается по количе­ ству жира. Однако такой подход далеко не объективен. Ведь бе­ лок молока не менее ценен, чем жир. Однако на определение со­ держания белка приходится обыч­ но тратить несколько дней, много дефицитных химических реакти­ вов. Теперь с помощью рефрак­ тометрического анализатора мо­ лока АМ-2 эта операция произ­ водится всего за 20 минут. Такой-прибор сконструировала Л. Андриевская—кандидат биоло­ гических наук, сотрудник Укра­ инского. научно-исследовательско­ го института мясной и молочной промышленности. Он не велик, удобен в работе. Киев. Продукитвносьт стада под контролем Все молочное стадо э стонских колхозов и совхозов состоит толь­ ко из породистых коров. Осно­ вой племенной работы с крупным рогатым скотом в республике стал контроль за его продуктивно­ стью. Сюда включается система­ тический сбор данных о надоях молока, плодовитости и проис­ хождении коров. Делается это для того, чтобы отобрать лучших животных, потомство которых пойдет для пополнения стада. Та­ кую работу в хозяйствах респуб­ лики ведут более 600 лаборан­ тов. —В нашем колхозе „Эстония", —рассказывает зоотехник Эллен Мюрисепп,—как и в других хо­ зяйствах, три раза в месяц про­ водятся контрольные дойки ко­ ров, определяется жирность мо­ лока, расход кормов в килограм­ мах и кормовых единицах. Ре­ зультаты налицо. Средний удой за последние годы увеличился почти в полтора раза, достигнув в прошлом году 4168 килограм­ мов. Колхоз произвел на каждые 100 гектаров сельскохозяйствен­ ных угодий 703,6 центнера моло­ ка, содержание жира в нем уве­ личилось. Теперь по рекомендации Вянд- расской опытной станции круп­ ного рогатого скота мы основное внимание уделяем повышению жирности молока и совершенст­ вованию системы кормления. ТАЛЛИН (Корр. ТАСС). Астаповское отделение совхоза имени Льва Тол­ стого специализируется •в животновод с т в е на производстве молока и откорме крупно-рогатого скота. Здесь имеется два больших дойных стада, в которых насчитывается более 300 коров. Как же животноводы отделе­ ния выполняют принятые обяза­ тельства на завершающий год семилетки? Бригадир молочнотоварной фер­ мы П. Колпаков, раскрыв блок­ нот с записями, довольно по­ яснил, что прибавка молока зна­ чительная. И это справедливо. За истекшее полугодие живот, поводы фермы произвели 1944 центнера молока—на 563 центне­ ра больше, чем за соответствую­ щий период прошлого года. Это —результат повышения продук­ тивности животных. Если в ны- КОЛИЧЕСТВО. АКАКОЙ ЦЕНОЙ? Львовская область. В колхозе имени Свердлова Турковского района путем скрещивания мест­ ной карпатской породы с тонко­ рунной цыгейской выведена но­ вая горная порода овец, которая культивируется, сейчас в горных районах области. Только за реа­ лизацию племенного поголовья колхоз в этом году получил 10 тысяч рублей прибыли. Каждая овца в этой сельхозартели при­ носит 40 рублей дохода. НА СНИМАЕ: колхозные чаба­ ны И. Ю. Калиныч и старейший чабан Д. Ф. Стефанчук. Послед­ ний ухаживает за поголовьем в 500 овец, не допускает падежа и от каждых сто овцематок получа­ ет по 110 ягнят. Фото В. Силина. Фотохроника ТАСС нешнем году от коровы получено в среднем по 1032 килограмма молока, то в прошлом, соответст­ венно, всего лишь 710. Около четырехсот килограммов молока от коровы получили ра­ ботники ферм и в июле. Повышение продуктивности мо­ лочного скота сказалось на себе­ стоимости производимой продук­ ции. Если в прошлом году цент­ нер молока обошелся хозяйству 16 рублей 90 копеек, то сейчас на 3 рубля 30 копеек дешевле. По плану на производство цент­ нера молока должны были за­ тратить не менее двух человеко­ дней, а астаповские животноводы израсходовали 1,8. Отрадно, что доярки, скотники- пастухи прилагают все силы, уме­ ние к тому, чтобы не снижать удои и в августе. Сейчас они по­ лучают более 13 килограммов молока от коровы в сутки. А пе­ редовые доярки В, Д. Кузнецова, А. Д. Семенова надаивают по 15 и более килограммов от коровы в день. Но сейчас в свете решений мартовского Пленума ЦК КПСС перед животноводами стоит не менее важная задача — снижение себестоимости продукции. Аста- повцы значительно повысили про­ дуктивность животных. Это—по­ хвально. Но все ли они исполь­ зуют резервы на пути к удешев­ лению продукции? Анализ показывает: на произ­ водство центнера молока плани- :ровалось израсходовать кормов в денежном выражении на сумму 3 рубля 74 копейки, а затратили 6 рублей 25 копеек. Значит только от перерасхода кормов каждый центнер продукции принес убыт­ ка. 2 рубля 51 копейку. Здесь также допустили пере­ : расход средств на заработную пла­ ту. По плану за каждый произ­ веденный центнер должны запла­ тить не более 5 рублей 80 копе­ ек, а израсходовали 6 рублей 8 коппек. А почему? Если в других отделениях сов­ хоза функционируют'механические доильные установки, то здесь до­ ят коров вручную. Нагрузка на каждую доярку в полтора раза меньше, чем в тех хозяйствах, где на помощь животноводам при­ шли механизмы. Дорогим оказалось в этом от­ делении производство мяса. Се­ бестоимость центнера привеса крупного рогатого скота состави­ ла 138 рублей. Это более чем в два раза выше плановой. И здесь допущен большой перерасход по зарплате. А стоимость кормов на центнер привеса почти в три ра­ за оказалась выше плановой. На центнер привеса здесь за­ тратили 16,5 кормовых ■единицы при плане 10,5. А отдача? Сред­ несуточный привес животных со­ ставил 302 грамма — это на 140 граммов меньше, чем планирова­ лось. Вот и получается, кормов затратили больше, чем положено, а отдачи получили меньше за­ планированного. Повышать продуктивность об­ щественного скота—нужное дело. Но за этим нельзя скрывать важ­ ный показатель—какой ценой об­ ходится центнер продукции. И ког- га бригадиры, животноводы на­ учатся считать, беречь совхоз­ ную копейку в большом и в ма­ лом, тогда каждая отрасль будет прибыльной. А это даст возмож­ ность быстрее поднять экономи­ ку хозяйства. Е. СНИТКО,