Путь Ильича. 1961 г. (п. Лев-Толстой)

ПУ Т Ь ИЛЬ ИЧА 5 февраля 1961 г. № 1б (3520) Решения Пленума ЦК КПСС зовут вперед Животноводов нашего сов­ хоза, как сейчас и всех на ее- ЗАДАЧИ НАМ ПО ПЛЕЧУ занимают одни мысли, од- года потреоовалось на- том возможного отхода, а он ле, т т ___ ТТТ|* Т'*ТТ/^1*Т 1л.0»^1х1д1 X ХЭ январского Пленума ЦЬ КПСС, как достойнее встретить XXII съезд партии. Решения Пленума Централь­ ного Комитета, особенно впе­ чатляющая речь на нем Ники­ ты Сергеевича Хрущева', пред­ ставляют собой для каждого квартальный план есть и немалый, свиноводство сдачи мяса. П сейчас е ферм с избытком покрывает нам го- пепрерывно отправ.ляются го- сударственный план заготовок еударетву свиньи. Треть го- мяса и внутрихозяйственные дового задания по заготов- нужды в мясопродукции. Не кам мяса совхозом будет вы- сбрасываем мы со счета и полнена в ближайшие дни производство говядины, февраля. Правда, главный тоор в раз- грльского хозяйст- На 410 опираются эти рас- витии стада кр^чшогорогатого в Г !о ? гетпаГкоТитй направляться в зывает яснМ и юнкиетныЁ ® совхозе возможности, первую очередь на увеличение «Я пппр^^чГятп годы, ТОЛЬКО теперь в менном повышении продуктив- п ш ™ т ? сегодня д?я о й - большей степени, основ- ности молочного жпвотновод- принпмать сегодня для ооес источником производства ства. чтГХатмГв^пеТв'\йочет конечно, евино- ' В тяжелых и сложных ус- ловнях трудятся в эти дни в совхозе обеспечен, образ- совхозные свиноводы. Омако, Многое из того, что подверг- но говоря, хороший задел. На несмотря на это, кадрь! на- .лось критике на Пленуме име- начало 1961 года у нас нме- шнх.свиноводческих ферм по­ ет прямое отношение и к нам. лось более шести тысяч сви- казывают завидное упорство Дирекция, партийная органи- ней. Пз них почти четыре ты- в достижении намеченных ру- зация и рабочий комитет еде- сячи голов поросят в группах бежей. ^ .талидля себя соответствщощпе откорма и отъема. Они-то у т т о , выводы, суть которых-состоит нас и подходят непрерывнЬ слрейенпе'сш в том, что отныне работать для сдачи. К тому же,сейчас ^ попатошЙ Рпгтнгх ю с вчерЕ не.чьзя. вдет массовыП опорос. К мр- Так, давайте, товарищи, все сделаем для того, чтобы претворить в жизнь намечен­ ные партией задачи, чтобы твердым та­ гом, уверенной поступью двигаться самим и вести за собой трудящихся, чтобы весь советский парод под руководством нашей партии, под знаменем великого Ленина до­ бился новых побед в строительстве ком­ мунизма. Н. С. ХРУЩЕВ. Со всей отчетливостью_ это д|^.,^^^двГть?яч 1 ™ Реальная возможность, «ноют ,.вжеввк-в навю. Ее- “ ж Гр ?я е ,'“ ” “ дущеи отрасли хозяйства ^ животноводства. Даже ири тех пойдут в дело. Следующий п-.апсдтаттх,п серьезнейших трудностях ело- ^УР опоросов вместе с основ- И они ооязательно стащат жившпхся в нынешнюю зиму ™м стадом составит 7-8-ми действительностью, с кормами, онис первых дней тысячное выходное поголовье • качев, третьего года семилетки пове- на оущущип год. директор совхоза Таким ооразом, даже с уче- ли дело по большому счету. Говорят, что хорошее нача­ ло—уже половина де.да. Вот это начало нас окрыляет, ска­ жу без излишней скромности, радует. Оно вселяет уверен­ ность, что выдвинутые Плену­ мом задачи по уве.личению производства продуктов живот­ новодства намвполнепо плечу. Совхоз справился с январским заданием по сдаче государст­ ву мо.дока. Всего полмесяца и меня М. Горького. ГРЕЧИХУ—НА ПОЛЯ! ».ь дев ' нероБСгек- Январский ПленумЦККПСС тара. Конечно, это невысокий наметил решительные меры к урожай. Ноесли учитывать не- преодолениюотставания в про- благоприятные погодныеусло- изводстве крупяных и бобовых вия, тоуро.йсай, можносказать, культур. П это не случайно, был неплохой и даже выше Взять, к примеру, наш"район, некоторых зерновкх ку.чьт-^ф. В большинстве хозяйств за Кылн годы, когда, наши по- последние годы незас.туженно н® давали по десяти и более сокращены " площади посева центнеров зерна гречихи с крупяных. А есть колхозы и гектара. Все зависит от агро­ совхозы, где гречиха и просо ^'ехинкл возделывания этой исключены пз севооборотов. Гречиха—одна пз ценней­ ших крупяных и медоносных культур" На нашем Домачев- ском отделении совхоза «Ост- ро-Каменекпй» онане выходит на' п.тощалях" из севооборота. По, нужно за- ‘ ' ’ метить, что площади посева культуры. Основным ус.довпем. является своевременно и ка­ чественно обработанная зябь после хороших предшествен­ ников. У нас гречиха размещается вышедших из- озпми пли пропашных культур. Важно уштыва т ь за последнее время несколь- срошГеева. РаннАе, когда под ко сократились. В ирош.тоы гречихой были заняты боль- году, например, гречихой оы- площади, сеяли мы ее в ло засеяно всего_. 1 пшь 44гек- срока. Разрыв меидгу ни- тара. Валовой соор зерна со- состав.вдл примрено " 6— 8 ставил ЗоЗ центнера, или во- ~ - гХг^ ^ иг^ НУЖНОНЕ Т01Е0 ЕОМНЕСТВО, НО И КАЧЕСТВО ВОРУДНКИЙ — Решения Пленума вызвали у каждого новый прилив сил,— го­ ворит свинарка отделения Крас­ ное совхоза имени Льва Толстого Маруся Михалева,— В прошлом году, несмотря на трудные усло­ вия содержания животных, я по­ лучила хороший приплод от за­ крепленных за мной разовых сви­ номаток. А в третьем год}' семи­ летки добьюсь еще лучших ре­ зультатов. Думаю, что и руково­ дители хозяйства помогут нам. Ведь их обязывает к этому Пле­ нум ЦК нашей партии. Основными производителями грязь и другие примеси, и поставщиками сырья для на- Недавно работники нашего шего сметано-творожного за- завода'^ проверили состояние вода являются колхозы и сов- молочнотоварной фермы на хозы района. Вполне понятно Остро-Каменском отделении стремление работников молоч- совхоза имени М. Горького, потоварвых ферм дать стра- Ведра, бидоныокчза.чнсь здесь не бо.чьшмеолока. И в этом, грязными. Как правило, перед надо-сказать, онидобиваются дойкой подмывание выменп успеха. Но в колхозах и сов- коровам не нровидптся. Да и |хозах забывают о другом; о сами доярки не особо пекутся Iкачестве производимой про- о личной гигиене. В резуль- 'дукцпп. Молоко зачастую до- тате то,льок н.нза низкого" ка- ставляется на завод загряз--чества молока отделение в |неБным, с повышенной кис.лот- прошлом году дало убыток в ‘ностью. А от этого хозяйства 12 тысяч рублей. Летом про­ терпят громадные убытки. дукция ооы'чно сдается с вы- Д.ЛЯ получения и сохране- сокой кислотностью. Однако и Iиия качественного молока не- сейчас руководителиотделения обходимо соб.людать условия, ничего не сделали для "заго- которые исключают "возмож- товки льда. А ведь он очень пость попадания бактерий в необходим для .летнего хране- него и их развитие. А это за- ния мо.лока. Аналогичная кар- впепт прежде всего от пра- тина выявлена ж на других внльного содержания, кормле- отделениях этого хозяйства, ния и ухода за скотом, соб- Совхоз имнеи Льва Толстого люденпя санитарно - гигнени- потеря.! в прош.лом году на ческих требований придоении качестве молока 55,5О0 руб- II первичной обработке молока, лей. Теп.лое мо.лкоо является А вот какие убытки прино- весьма благоприятной средой сит даже незначительное йо­ для развития микроорганиз- вышенпе кис.лотностй мо.лока, мов. Чтобы сохранить качест- Так. совхоз имени Льва То.л- во молока до момента перера- стого в нынешнем году дол- ботки, щ:жно охлаждать его жен сдать государству" 18300 сразу же после дойки. Вот что центнеров ' молока. При усло- это дает. Если при темпера- вии поступления молока" 18- туре плюс 37 градусов бакте- градусной кислотности хозяй- рщидная фаза молока сохра- ство получит за эту продук- няется в течение двух часов, цпю от' государства свыше то стоит охладить -его доплюс 210 тысяч руб.лей. Если же 10 градусов, качественные кислотность из-за загрязнен- своЁства будут сохраняться ноет и отсутствия льда по­ уже .24 часа". высится хотя бы на 3 про- Нетерпимы и такие явления, цента, совхоз потеряет 55 с когда в молоке попадается лишним тысяч рублен. Это, как ВИДЕО, громадный ущеро для хозяйства. Большим резервом в увели­ чении производства молока йв- ляется повышение его жирно­ сти. Взять хотя бы тот же совхоз имнеи Льва То.лстого. Если жирность молока повы­ сить на 0,1 процента к базис­ ной, хозяйство за год полу­ чит около семи тысяч рубле'й прибыли. В целом же по рай­ ону при том же условии до­ полнительно будет зачтено свыше 180.000" килограммов молока. Это равно продуктив­ ности 90 коров присреднего­ довом надое в 2000 килограм­ мов молока от каждой. Как видно, есть за что бороться. К сожалению, в колхозах и совхозах района не ведут борь­ бы зц повышение жирности молока. В прошлом году хо­ зяйства полоишли с н"ашего завода 12 центрифуг. Каза­ лось бы, есть полна"я возмож­ ность наладить работу по оп­ ределению жирности молока и найти пути ее повышения. Но 'этого не елучи.лось. Центри­ фуги не нашли своего прак­ тического применения. Из приведенных примеров ясно видно, какие еще воз­ можности не исно.льзуются в ко.лхозах и совхозах." Об этом говорилось и на январском Пленуме ЦККПСС.Поэтому, при разработке мероприятий по осуществлению решений Пленума надо наметить и пу­ типовышения качества ижир­ ности мо.лока. ■ Л. Жигульская, зав. производством завода. дней. Сейчас же при неболь­ ших площадях сеем в одни срок. Обычно сев в шших ус­ ловиях следует начинать в конце мая или в начале ню­ ня. К этому периоду почва до- съаточно прогревается и без боязни можно рассчитывать на дружные всходы. Сорняки сдерживают разви­ тие посевов I снижают уро­ жай. Поэтому почву для по­ сева мы стремимся" содержать в чистом от сорняков II рЫХ- лом -СОСТОЯНИИ. Урожай во многом зависит и от качест­ ва семян. Они должны иметь хорошую всхожесть и быть чистыми. Готовим мы их с осени. Несколько раз пропус­ каем через зерноочиститель­ ные машины. Перед высевом семена подвергаются воздуш­ но-! епловому обогреву I "хи­ мической обра"бо 1 ке. Гречиха хороша не только как продукт питания, но она и прекрасный медонос. Поэто­ му, как правило, ее посевы мы размещаем вблизи пасеки. Пчелы помогают опылять цветки гречихи. От этого по­ вышается урожай зерна. Да и сбор меда "значительно возра­ стает. Нетжолько слов опросе. За­ конные претензии к нам^хле­ боробам, что мы свели 'к ну­ лю производство II заготовки этой культуры, в нашем сов­ хозе ни на" одном отде.лении в прошлом году не было ее в посеве. Дума"ю, что в этом го­ ду отношение к крупяным к^щьтурам будет изменено и они займут нужное место на колхозных исовхозных по.лях. М. Тушева, помощник бригадира тракторно­ полеводческой бригады.