По пути Ленина. 1957 г. (с. Березовка Липецкой обл.)

2 П О П У Т И Л Е Н И Н А 21 февраля 1957 Советы специалиста ВЫРАСТИТЬ ЗДОРОВЫЙ м о л о д н я к Выращивание здорового мо­ лодняка сельскохозяйственных животных большая тема. В на­ стоящей беседе я хочу оста­ новиться на некоторых вопро­ сах выращивания телят в кол­ хозах. Жизнь и здоровье теленка закладывается в утробе мате­ ри— стельной корове. Вместе с этим в стельной корове з а ­ кладывается и молоко буду­ щей лактации. Поэтому мы обязаны сухостойной корове уделять особое внимание, что­ бы получить от нее не только здорового, жизнестойкого те­ ленка, но и получить как можно больше молока в предстоящей лактации. Известно, что в первую по­ ловину беременности вес пло­ да коровы достигает всего лишь 2 ,5—3 килограмма, что составляет одну десятую часть веса теленка при рождении. К семи месяцам вес плода до­ стигает приблизительно 5 — 6 килограммов. Следовательно, в оставшиеся два месяца проис­ ходит мощный рост, на что естественно расходуется боль­ шое количество питательных веществ. В этот период бурно­ го роста плода корова не в состоянии, без ущерба ее здо­ ровью. одновременно растить нормальный плод и давать молоко. Поэтому корова за два месяца до растела должна идти в запуск. Кормление коров в сухостоп­ ный период должно быть обиль­ ным и полноценным, но долж­ но быть индивидуализирован­ ным, применительно к типу и весу коровы, ее возрасту, упи­ танности, величине ожидаемо­ го удоя коровы и т. д. Высокоудойным коровам, в зависимости от их живого ве­ са и числа дней до ожидае­ мого отела, рекомендуется да­ вать в сухостойный период от 7 до 12 кормовых единиц, в которых должно содержаться от 0,71 до 1,11 килограмма переваримого белка. Минераль­ ных веществ нужно давать в сутки на голову: кальция не менее 80 -4 )0 граммов, фосфора 55—65 граммов. Корма в своем составе должны иметь не толь­ ко переваримый белок, угле­ воды, минеральные вещества, но и витамины. Раньше ученые считали, что правильное питание должно состоять в том, чтобы обеспе­ чить животных необходимым количеством белков, жиров, углеводов и минеральных ве­ ществ. Однако это оказалось неверным и было опровергну­ то в 1880 году русским уче­ ным— доктором медицины Ни­ колаем Ивановичем Луниным. Н. П. Лунин брал для опытов белых мышей. Одной группе подопытных мышей Лунин скармливал смесь, состоящую из молочного жира, белка и сахара, а другой группе — ту же смесь, но с добавлением разных минеральных веществ. И результате этих опытов бы­ ло установлено, что мыши по­ гибают как в том случае, ког­ да они получали лишь жиры, белки и сахар, так и тогда, когда, кроме этого, они полу- ' чали минеральные вещества. При кормлении же третьей группы мышей обычным моло­ ком они не только жили, ной повышался их живей вес. Из этих опытов П. И. Лунин сде­ лал вывод, что в молоке поми­ мо белков, жиров, сахара и солей содержатся еще другие вещества, незаменимые для питания. Эти вещества в даль­ нейшем получили название ви­ таминов от латинского слова «вита», то есть жизнь и гре­ ческого слова «.амины», что означает органическое веще­ ство, содержащее азот. В дальнейшем по характеру лечебного действия витамины стали обозначать латинскими буквами. Заболевания, вызы­ ваемые отсутствием или не­ достатком витаминов, стали называть авитоминозами. Для нормального роста пло­ да коровы и развития теленка особое значение имеют вита­ мины А и Д. При отсутствии или частич­ ной недостаточности витамина А в организме клетки слизи­ стых оболочек глаз, кишечни­ ка, клетки, выстилающие брон­ хи, бронхиалы, подвергаются ороговению, что вызывает з а ­ болевание пищеварительной, дыхательной, мочеполовой и других систем организма. При поражении пищеварительной системы у только что народив­ шегося теленка после первой, иногда и да первой выпойки, появляется понос, иногда с примесью крови. У некоторых телят поражаются слизистые оболочки глаз, тогда бывает слезотечение, светобоязнь. Бо­ ка и глаза у больного впада­ ю т ^ если не оказать помощи, то больной гибнет через день —два. Авитоминоз может вызвать заболевание легких. У челове­ ка и животных отсутствие ви­ тамина А вызывает куриную слепоту. Отсутствие или не­ достаток этого витамина у животных вызывает аборты. Стельные коровы, лишенные витаминных кормов, рождают слабых телят, которые легко подвергаются различным з а ­ разным заболеваниям. Молози­ во таких коров неполноценно. Витамина А много в рыбьем жире, он содержится в коровь­ ем масле, куриных яйцах, пе­ чени сельскохозяйственных животных. В растениях вита­ мин А не найден, но в морко­ ви, ягодах рябины и во всех зеленых частях растений (осо­ бенно в листьях) содержится первоисточник витамина А, называемый каротином, из ко­ торого в организме животных под действием солнечных лу­ чей образуется витамин А. По­ этому стельным коровам необ­ ходимо давать сено хорошего качества, в котором содержит­ ся каротин. При отсутствии или недо­ статке витамина Д животные заболевают рахитом. Основные изменения скелета при рахи­ те связаны с тем, что хряще­ вая и нормально образующаяся костная ткань не подвергает­ ся обызвествлению. Вследст­ вие того, что в местах окосте­ нения не отлагается достаточ­ ного количества кальция, хря­ щи остаются мягкими и не развиваются в кости. Заболе­ вание начинается снижением или отсутствием аппетита, з а ­ тем наблюдается заметная з а ­ держка и неправильный поря­ док прорезаная зубов, появля­ ются четкообразные утолще­ ния на ребрах, опухание ко­ стно-хрящевых сочленений ре­ бер—так называемые рахитиче­ ские четки. Ребра становятся неестественно мягкими, а впо­ следствии идет разрощение трубчатых костей в местах су­ ставов. У ягнят отсутствие или не­ достаток витамина Д вызыва­ ет поедание шерсти, у коров —приводит к нарушению об­ мена кальция и фосфора, что ведет к разрушению костной ткани. Витамина Д много содер­ жится в рыбьем жире, а поэтому он может излечить от рахи­ та. Но витамин Д может под действием солнечных лучей об­ разовываться в любом организ­ ме и без рыбьего жира. Поэтому всем животным необходимы солнечные лучи, нужны прогул­ ки по чистому воздуху, нужен моцион, который укрепляет ор­ ганизм, чего, как правило, ли­ шены жизотные многих кол­ хозных ферм. За 15 дней до отела и две недели после отела из рацио­ на кормления коров нужно ис­ ключить кислые корма—жом, барду и силос, потому что кис­ лоты этих кормов для нейтра­ лизации забирают соли каль­ ция и фосфора, чем выщела­ чивают организм. Доказано, что вместе с солями из орга­ низма выщелачиваются не толь­ ко соли, но и витамины. Кро­ ме того, поедание кислых кор­ мов повышает кислотность мо­ лозива, что может вызвать у народившегося теленка понос. Перед отелом заднюю часть коровы нужно вымыть раство­ ром креолина. Для растела ко­ ров нужно в каждом хозяйст­ ве иметь родильное помещение или специально отведенные для этого станки, которые не реже одного раза в неделю нужно дезинфицировать. После рождения теленку нужно сразу очистить рот и нос от слизи и продезинфицировать пуповину или чистым березо­ вым дегтем, или чистым креоли­ ном, или настойкой иода. За­ тем теленка нужно подложить к корове для облизывания, по­ сле чего его нужно перенести в подготовленную для него секцию. Если телятник дале­ ко, то лучше теленка перено­ сить в ящике, закрытом свер­ ху брезентом. Клетку для при­ ема теленка нужно готовить заранее: нромыть ее кипятком и дезинфицировать креолино- вым раствором. На пол клетки после этого нужно настлать толстый слой соломы. Нормы в ы п о й к и молока те­ лятам определяются живым ве­ сом теленка при рождении, про­ исхождением, целью выращи­ вания и поведением теленка. Так, например, в передовом в нашей стране совхозе «Кара­ ваеве» за молочный период в среднем выпаивают цельного молока на теленка 400 кило­ граммов и 1.500—2.000 кило- |граммов обрата. I В первые дни жизни выпой­ ку нужно производить не ме­ нее 4—5 раз в сутки. / К се­ ну нужно приучать теленка с пятого дня ого жизни, к кон­ центратам — с 15 дня. С 21 дня можно в молоко прибав­ лять поллитра обрата. Выпаи­ вать телят нужно из соско­ вых поилок. Сосковая поилка— это специальная металличе­ ская банка, на горлышко ко­ торой одевается резиновая со­ ска. Опыты показали, что те­ ленок выпивает из ведерка три литра молока в течение одной минуты и делает при этом 40—80 глотательных дви­ жений. Это же количество мо­ лока через соску выпаивается в течение 10 минут при 700— 900 сосательных движениях. Молоко в первом случае слабо обрабатывается слюной, и та­ кое молоко, попав в сычуг, быстро створаживается сычуж­ ным ферментом, образуя плот­ ные и большие сгустки моло­ ка, которые в дальнейшем не подвергаются процессу пище­ варения и нередка являются причиной расстройств системы пищеварения. Выпойка же че­ рез соску дает в сычуге под действием сычужного фермен­ та и слюны нужный сгусток молока, который легко пере­ варивается кишечником. Кроме того, выпойка из ведерка ч а ­ сто связана с поением с паль­ ца и почти всегда связана с загрязнением посуды и, самое главное, как было сказано выше, нарушает правильное пищеварение. Посуда, приме­ няемая для доения и аойки телят, должна каждый раз промываться сначала холодной водой, а затем кипятком и хо­ рошо просушиваться, а еще лучше прожариваться. Руки доярки и вымя коровы перед дойкой должны тщательно промываться и вытираться по­ лотенцем. Морду теленка после выпойки тоже нужно вытирать полотенцем. Если родильное отделение расположено не в телятнике, то молозиво в зимнее время нужно подогревать до темпе­ ратуры тела 37—38 градусов, так как доение и перенос мо­ лозива из помещения в поме­ щение охлаждает его иногда до температуры плюс 20, 18 и даже 15 градуЬов. Поение те­ лят молозивом с такой темпе­ ратурой может вызвать про­ студные заболевания. Для по­ догревания молозива в телят­ нике должны быть посуда и в обязательном порядке термо­ метр. А. ШИШКИН, ветврач межрайонной ветбаклабаратории. Березовская типография Заказ № 39 Тираж 1620 экз. г о д а Кз 15 ( 2 0 9 2 ) Письмавр едакцию В Доме культуры нет газет и журналов Любому человеку покажется странным вопрос: нужны ли клубу, Дому культуры или лю­ бому другому культурно-прос­ ветительному учреждению га­ зеты и журналы? Разумеется, нужны. Однако некоторые то­ варищи думают иначе. Как известно, подписка на периодическую печать началось еще в октябре 1956 года. С того времени прошло уже бо­ лее четырех месяцев, а Бере­ зовский Дом культуры не вы­ писал ни одной газеты,ни од­ ного журнала. Почему? Воз­ можно не имелось средств? Нет, средства имелись. С 20 декабря были перечислены на счет отдела культуры для этой цели 1000 рублей. Но так как они не использовались по наз­ начению, то райфо их списа­ ло в новом году. Затем день­ ги были вновь перечислены. Но положение осталось без изменения. По-прежнему сто­ лы Дома культуры голы: ни газеты, ни журнала на них нет. Этот вопрос ставился на исполкоме райсовета, обсуж­ дался на партийном собрании. Заведующая отделом культу­ ры т. Матросова и т. Азетов все обещают: скоро выпишем газеты и журналы. Но, как говорится, «воз л ныне там». Так обещания, не подкреплен­ ные делом, превращаются в пустые слова. В. ЛАЗУТКИН. Р а б о т у н а д о у л у ч ш и т ь Молодежь • сельхозартели имени Хрущева принимает активное участие во всех ра­ ботах колхоза, много юношей и девушек занято в животно­ водстве: они ухаживают за скотом, подвозят корма с по­ лей к фермам и т. д. Но юно­ ши и девушки были бы непро­ тив не только хорошо порабо­ тать, но и весело отдохнуть, заняться в каком-нибудь круж­ ке, сыграть партию-другую в домино, шашки или шахматы. Где можно провести свой до­ суг с наибольшей пользой для себя ? В наших условиях—толь­ ко в избе-читальне. Но это желание трудно выполнимо ввиду того, что заведующий Верхне-Павловской избой-чи­ тальней В. Д. Трунин халат­ но относится к порученной ему работе. Изба-читальня откры­ той бывает очень редко. На вопрос, почему так получает­ ся, от т. Трунина зачастую можно слышать такой ответ: «Сегодня изба-читальня будет закрыта, так как в помеще­ нии нет электрических лампо­ чек, сижу без света». Нам думается, что с подоб­ ным ненормальным явлением должно быть покончено. Изба- читальня для того и сущест­ вует, чтобы в ней вести куль­ турно-массовую работу, а не держать ее постоянно на зам­ ке. Если т. Трунин не пони­ мает этого, то, думается, рай­ онный отдел культуры дол­ жен указать ему, как следу­ ет работать и принять меры к улучшению культурно-массовой работы на’ селе. Н. АЛЕКСАШИН. Редактор Т. Д. ШВЕДОВ. —■ГГ,- . , ,,,.,. ....... „.„„ «„.ж ,,