По пути Ленина. 1956 г. (с. Березовка Липецкой обл.)

2 ПО П УТИ Л Е Н И Н А 15 и юля 1956 г. № 57 (2030) С П О С О Б Ы Н А З Е М Н О Г О С И Л О С О В А Н И Я С и ло с предст а в ля ет собой гла вн ы й вид с оч но го корма для скота зимой. Наряду с посева­ ми специальных силосных куль­ тур, среди которых виднейшее | место занимает кукуруза, для силосования необходимо ис­ пользовать и другие источники сырья—часть сеяных и есте­ ственных трав, а особенно их отаву, сочные отходы полевод­ ства и огородничества, целе­ сообразно силосовать и неко­ торое количество корне-клубне- плодов. В капитальных силосных сооружениях— башнях и полу­ байтах, облицованных транше­ ях и ямах при соблюдении правильной техники силосова­ ния можно приготавливать до­ брокачественный корм. Потери ври хранении в этих сооруже­ ниях составляют 8—12 процен­ тов. Наземное силосование про­ водится не только при недо­ статке капитальных силосных сооружений, но и в тех слу­ чаях, когда силосное сырье ч необходимо заложить непо- | следственно на месте его сбо- | ра, а также и там, где из-за высокого уровня стояния грун­ товых вод невозможно рыть ямы и траншеи. При наземном силосовании необходимо соблю­ дать те же условия, которые соблюдаются в стационарных силосных сооружениях. Большое значение имеет влажность растений. Опыт по- называет, что при влажности сырья ниже 70 процентов нуж ­ ная температура может быть достигнута лишь при весьма' тщательном его измельчепшги уплотнении, При наземном силосовании особенно важно не допустить разогревания корма. Чтобы за­ готовить этим способом добро­ качественный корм, придержи­ ваются следующих правил. Наземные хранилища сило­ са следует делать по возмож­ ности большого размера, чтобы соотношение между поверхно­ стью силосуемой массы и ее общим весом было наименьшим. Это важно потому, что порча корма в наземных силосохра­ нилищах происходит преиму­ щественно в поверхностном слое. Уплотнять массу следует не­ прерывно и интенсивно с помо­ щью трактора или животных— лошадей, волов. Влажность растений при на­ земном силосовании должна равняться 75— 80 процентам. Более влажная масса отдает много сока, что увеличивает потери наиболее усвояемых пи­ тательных веществ. Снизить влажность массы до нужного уровня можно путем добавле­ ния к ней сухого корма. Если же силосовать растения с низ­ кой влажностью, происходит разогревание корма, а кроме того возможно его заплесне­ вейте. Наиболее широко и уже дав­ но применяется силосование в буртах. Для этой цели выби­ рают возвышенную ровную площадку, на которой выкла­ дывается бурт. Ширина его основания обычно равняется 4— 5 метрам, а высота после осадки—2,5 метра. Длина за­ висит от наличия сырья, Силосование в буртах приме­ няется во многих колхозах Московской области, в частно­ сти в колхозе «Серп и молот», I Ленинского района. В этом кол­ хозе особое внимание уделя­ ют максимальному уплотнению массы, особенно у краев бур­ та. Для этой цели использует­ ся гусеничный трактор или же лошадь с повозкой. Бурт надо закладывать быст­ ро—в 2—3 дня. Учитывая, что осадка сило­ суемой массы даже при силь­ ном трамбовании составляет 20— 25 процентов, необходимо первоначальную высоту бурта доводить до 3,5 метра. У вы­ ложенного бурта поперечные концы обрезают острой лопа­ той или специальным ножом, а обрезки укладывают сверху. Бурты, заложенные летом, необходимо тщательно укрыть, чтобы предохранить корм от доступа воздуха. .Так созда­ ются условия для лучшего уп­ лотнения массы. Бурт укры­ вают влажной глиной—на бо­ ковых стенках слоем в 20, а сверху—в 40 сантиметров. Сна­ чала укрывают верх бурта, а боковые стенки — после осад­ ки. Вокруг бурта необходимо сделать канаву для стока дождевой воды. Ври закладке буртов позд­ ней осенью глиной их можно не укрывать, а лишь плотно утрамбовать и укрыть соломой. Осенью, при низкой темпера­ туре воздуха, в поверхностном слое микробиологические про­ цессы развиваются весьма сла­ бо, следовательно, корм не портится. Производственные наблюде­ ния, а также опыты отдела технологии кормов Всесоюзно­ го научно-исследовательского, института кормления сельско-" хозяйственных животных сви­ детельствуют о том, что силос­ ная масса в буртах иод по­ крышкой промерзает на 15 — 20 сантиметров. Даже в силь­ ные и длительные морозы зи­ мой 1955/56 года масса глу­ боко не промерзла. Потери при буртовом силосовании ко­ леблются от 15 до 30 процентов. Так, при буртовом силосо­ вании капустного листа в кол­ хозе имени Чкалова, Подоль­ ского района, Московской об­ ласти^ которое проводилось под руководством научного сотрудника Всесоюзного инсти­ тута кормления А. А. Антоно­ ва, потери сухого вещества составили 31 процент, проте­ ина— 25,3 процента. В данном случае был нарушен нормаль­ ный процесс брожения, в кор- ме содержалась масляная кис-, лота. Это объясняется тем, что силосовали загрязненную массу. Меньшие потери при бурто­ вом силосовании капустного листа получены в колхозе име­ ни Горького, Ленинского рай­ она, Московской области, на­ учным сотрудником А. М. Шер- шаковой. Здесь потери сухого вещества равнялись 17,4, а протеина— 13,4 процента. Ма­ сляной кислоты в силосе со­ держалось немного. Из этих данных можно сде­ лать выводы, что в том слу­ чае, когда закладка буртов выполняется аккуратно, а для силосования используется не­ загрязненная масса, потери оказываются не намного боль­ ше, чем при силосовании в не- облицоваеныхямах и траншеях. Силосовать можно также в наземных сооружениях, устро­ енных по типу траншей. В Прибалтике такие силосохра­ нилища делают из досок и круглого леса. На месте си­ лосования устанавливают два ряда столбов на расстоянии 7— 8 метров между рядами и 1 метр между столбами.. Вы­ сота столбов над землей— 3 метра, в землю они углубля­ ются на 1 метр. С наружной- стороны столбы укрепляются подпорками, а с внутренней— обшиваются досками, илотно пригнанными одна к другой. Землю между стенками вырав­ нивают и устилают тонким слоем соломы. Затем уклады­ вают корм слоями но *30— 50 сантиметров и трамбуют трак­ тором. Когда пространство между стенками заполнится силосной массой на высоту-трех метров, поверхность корма укрывают землей, а концы бурта вырав­ нивают, но ничем не закрывают. В Краснодарском крае, в совхозе пищекомбината имени Сталина, уже ряд лет приме­ няют силосование в наземных траншеях, устраивая их из двух рядов деревянных стол­ бов, отстоящих один от дру­ гого на 1,5—2 метра. Высота столбов над землей— 3 метра. Расстояние между рядами— 6'. метров. С внутренней сто­ роны столбы закладываются плетнем, промазанным глиной, а с наружной укрепляются подпорками. В огороженное пространство закладывается силосная мас­ са, убранная переоборудован­ ным зерновым комбайном. Из­ мельченный корм доставляет­ ся к месту силосования на ав­ томашинах. Специальный трак­ тор буксирует автомашину на бурт с помощью троса, кото рый скользит по железной тру­ бе, укрепленной на краю сте­ нок, установленных для фор­ мирования бурта. Силосуемая масса уплотняется ка к авто­ машинами, так и трактором, заезжающим периодически на бурт. Для облегчения разгрузки автомашины снабжены специ­ альными сетками, уложенными на дно кузова под силосную массу. Трактор, буксирующий автомашину, тем же тросом вытягивает из кузова сетку с измельченной массой. Поверхности силоса в такой наземной траншее придается выпуклая крышеобразная фор­ ма, которая сверху замазы­ вается глиной и закрывается слоем земли ' в 20— 25 санти­ метров. Торцоше стенки оче­ сываются и выравниваются. По сообщению автора указанного способа Я. Г. Караерова, поте­ ри корма составили 25 процен­ тов. Потери корма при силосова­ нии в наземных траншеях в значительной мере зависят от влажности массы. Силосование недостаточно влажного сырья сопровождается значительны­ ми потерями корма от- пдесне- зения. Заслуживает внимания на­ земный способ силосования в разборных башнях, рекомендо­ ванный Киргизским институ­ том животноводства. Разборные башни составля­ ют из деревянных щитов, у к ­ репленных на каркасе из у г­ лового железа, высотой в один метр и длиной в два метра. Щиты скрепляются между со­ бой с помощью железвыхшты- рей, входящих в' специальные отверстия на каркасе щита. Заполняется разборная баш­ ня постепенно. Сначала уста­ навливается первый ярус из восьми щитов. После его за­ полнения устанавливают вто­ рой ярус и т. д. Вся башая имеет семь ярусов, высота ее —семь метров. По заполнении башни поверхность силосной массы укрывается слоем гли­ ны и земли. Когда корм ося­ дет, щиты можно снять и ис­ пользовать для закладки си­ лоса в другом месте. После снятия щитов получается стог .аз силосной массы. Уже в первые два месяца после за­ кладка происходит порча кор­ та на боковой поверхности на глубину 10—20 сантиметров, Поэтому силос, заложенный в разборные башни, с которых впоследствии снимаются щи­ ты, надо использовать в корм окоту в первую очередь. Если же щиты не снимать, то корм может храниться * длительное время без значительной порчи о боковой поверхности. Иногда открытую поверх­ ность силосной массы при на­ земном силосовании подсали­ вают, чтобы предохранить от порчи. Целесообразоно ли де- тать это? Поваренная соль, внесенная з силосуемый корм в количе­ стве 6— 7 процентов, способ­ на предотвращать развитие в нем гнилостных процессов, но не затормаживать размноже­ ние плесневых г-рибков. Если с воздухом соприкасается не- подсоленная масса, она быст­ ро загнивает на глубину 8— 10 сантиметров и образует непро­ ницаемую для воздуха корку. Эта корка предохраняет силос от плесневели я. При подсали­ вании поверхностного слоя си­ лосной массы в указанной вы­ ше пропорции такой, корки не образуется, вследствие чего воздух и плесень проникают в силос на значительную глуби­ ну и потери силосной массы при подсаливании корма всег­ да бывают большими. Наземное силосование тре­ бует особой тщательности его проведения, большей, чем при закладке силоса в капиталь­ ные сооружения. Не следует протизоиостав лять наземное силосование силосованию в башнях и тран­ шеях. В каждом хозяйстве в зависимости от конкретных хо­ зяйственных условий необходи­ мо решать, какой способ хране­ ния силоса наиболее экономи­ чески выгоден и дает возмож­ ность получить силосованный корм с меньшими затратами труда и средств. А . БЕРЕЗОВСКИЙ, кандидат сельскохозяйственных наук. | Письма вредакцию Пенсии увеличены Партия и Совете сое прави­ тельство проявляют постоянную заботу о благосостоянии на­ шего народа, о повышении его материального и культурного уровня жизни. Новым выраже­ нием этой заботы является коренное улучшение пенсион­ ного дела в нашей стране. С введением в действие но­ вого Закона о пенсионном обеспечении пенсии инвалидам труда, по старости и другим категориям трудящихся, име­ ющим на нее право, значи­ тельно увеличатся. Например, инвалид труда II группы-Паршин II Д. полу­ чал прежде 162 рубля, теперь же пенсия ему назначена 335 рублей, инвалид труда III груп­ пы Акимкина А. У. вместо 99 рублей будет получать 166 рублей, Удалову С. Р. по но­ вым положениям Закона раз­ мер пенсии увеличивается со 150 до 470 рублей. В. НИКУЛИНА, ст. бухгалтер райсабеса. Почему не п р и н им аю т с те кл я н н ую посуду С некоторых пор у многих домохозяек райцентра стало «проблемой»: куда девать стеклянную посуду из под овощ­ ных консервов; II винных из­ делий? Такого вопроса можно было бы и не ставить перед руководителями райпотребсою­ за, если бы посуда принима­ лась в магазинах безо всяких препятствий со стороны про­ давцов. Но в действительности получается наоборот. Прежде чем удасться сдать посуду из-под виыа, надо мно­ го походить по магазинам. Нередко от работников при­ лавка можно услышать: «бы несите пожалуйста Вашу посу­ ду тому, у кого брали ее с вином», — причем не слишком в благожелательном тоне. Если посуду из-под вина хо­ тя и с трудом, но можно сдать, то посуду из-под овощ­ ных консервов вообще нигде не принимают. П, ВИНОГРАДОВА. Литературный вечер в Доме культуры 11 июля в Березовском До­ ме культуры районной библио­ текой был проведен литера­ турно-художественный вечер, посвященный 26-летию со дня смерти В. В. Маяковского. Присутствовало около 150 че­ ловек. С докладом о жизни и твор­ ческой деятельности В. В. Ма­ яковского выступал учитель Березовской средней школы Костененков Н. 0. Активное участие ,в проведении вечера приняли читатели Алешина В., Меркушкина 3., Ряховекая 3. А. САВЕЛЬЕВА, зав. райбибллотекой. Редактор Т . Д. ШВЕДОВ* Березовская типография Заказ ( Тираж 1620