Первый номер. 2023 г. (г. Липецк)

14 АНАТОМИЯ ЖИЗНИ ПЕРВЫЙ НОМЕР №42 (466) 24 октября 2023 года Средиземноморская диета П оддержать организм во время стрес ­ са и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями поможет среди ­ земноморская диета. Чтобы узнать о ней больше, «Первый номер» обратился к сер ­ тифицированному специалисту нутрицио- логу-диетологу Наталье Хорошавиной. Белки — Источник полноценных белков — ма ­ ложирные сорта сыров, яйца, мясо птицы, морепродукты и, конечно же, жирные сорта дикой рыбы, например лосось, сельдь, скум ­ брия, — говорит Наталья Хорошавина. — В них содержатся полиненасыщенные жир ­ ные кислоты Омега-3, которые укрепляют стенки сосудов, повышают их эластичность, проходимость, помогают снизить высокое давление, снимают хронические воспале ­ ния, подавляют выработку гормона стрес ­ са кортизола, который виновен в плохом настроении и распаде мышечной ткани. Жиры — Здоровые жиры содержатся в льня ­ ном и оливковом масле холодного отжи ­ ма. При выборе оливкового масла обра ­ щайте внимание на то, чтобы на упаковке были обозначены сорт оливок и кислот ­ ность, — советует эксперт. — В качествен ­ ном продукте она не превышает 1,5%. Хорошо подходит и высокоолеиновое подсолнечное масло. Олеиновая кислота важна для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как увеличивает про ­ изводство белков, связанных со здоровьем кровеносных сосудов, способствует росту и восстановлению нервных клеток, снижа ­ ет выработку свободных радикалов. Прим. Углеводы — К медленным углеводам относят цельнозерновые продукты: крупы, мака ­ роны из твёрдых сортов пшеницы, сва ­ ренные альденте (неполностью. ред.), фасоль, чечевицу, бурый и корич ­ невый рис, хлеб из муки грубого помола и многое другое. Такие углеводы продле ­ вают чувство насыщения, что позволяет контролировать аппетит и уменьшить потребление пищи, — говорит нутрици- олог-диетолог. — Они также помогают поддерживать стабильный уровень энер ­ гии на протяжении всего дня, предотвра ­ щая скачки глюкозы в крови. Обязатель ­ но в рацион нужно добавлять большое количество сезонных овощей, в умерен ­ ном количестве фрукты и ягоды. Они обеспечат организм клетчаткой и микро ­ элементами. Принцип питания по средиземномор ­ ской диете: три основных приёма пищи, два-три перекуса, употребление чистой питьевой воды. Текст: Виктория Толчеева Фото с сайта freepik ПРЯНАЯ СКУМБРИЯ Ингредиенты: • Скумбрия — 2 шт. • Тмин, карри, кориандр, прованские сушёные травы — всё по 1 ч. л. • Чеснок — 1 головка • Помидоры черри — 8 шт. • Лимоны — 0,5 шт. • Перец чёрный, соль — по вкусу • Петрушка — для подачи Способ приготовления: 1. В миске смешайте тмин, карри, кориандр, прованские травы, соль и перец. 2. Потрошёную скумбрию промойте, промокните бумажными полотенцами. Обмажьте с обеих сторон получившейся пряной смесью и поставьте на 30 минут в холодильник. 3. На каждой тушке рыбы сделайте вертикальные надрезы. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. 4. По бокам от рыбы разложите помидоры черри и головку чеснока, разрезанную пополам. 5. Запекайте в духовке, разогретой до 200°С, в режиме «гриль» на самом высоком уровне 10 минут. Затем переверните рыбу и запекайте ещё 10 минут. 6. Подавайте с дольками лимона, украсив листиками петрушки. ЗДОРОВОЕ РЕШЕНИЕ К расота и молодость — синонимы слова здоровье. Медицинский центр «Л-Клиник» уже 15 лет забо ­ тится о своих пациентах. В учреждении работают 13 отделений. Среди самых востребованных направле ­ ний — проктология, урология, гинекология. Проктология Первичное обследование длится около 30 минут. В течение этого времени врач-проктолог опрашивает пациента, проводит необходимые исследования, ста ­ вит диагноз и подбирает подходящий метод лечения. Все обследования проводятся аккуратно и бережно. В клинике используются современные малоинва ­ зивные методы лечения. Они не требуют операции и позволяют за короткое время получить выраженный клинический эффект. Лечение любых заболеваний проводится амбула ­ торно, без госпитализации. Это даёт возможность па ­ циентам сохранить привычный образ жизни и пройти курс лечения с максимальным комфортом. Урология Первичный приём представляет собой комплекс ­ ное обследование у врача-уролога. Чтобы подтвердить точный диагноз, специалист проводит визуальный ос ­ мотр, собирает анамнез, назначает ряд определённых лабораторных и инструментальных исследований. На основании полученных данных уролог подбирает наи ­ более эффективный курс лечения. В медицинском центре применяется комплексный подход к лечению урологических заболеваний. Меди ­ каментозная терапия в сочетании с физиотерапией даёт возможность добиться более высоких резуль- татов в лечении, широкий спектр методов лечения позволяет врачу подобрать программу терапии в за ­ висимости от индивидуальных проблем пациента. В клинике применяют новый метод ударно-волновой терапии, который показывает хорошие результаты при лечении простатита и эректильных расстройств, действуя на саму причину болезни. Выбирая лече ­ ние, врач руководствуется особенностями каждого отдельного случая. Специалисты центра — опытные врачи-урологи со стажем работы более 20 лет. В их компетенции нахо ­ дятся инфекционные болезни, в том числе передаю ­ щиеся половым путём, патологии мочеточников и мо ­ чевого пузыря, проблемы потенции и деторождения у мужчин. Гинекология Это отделение — центр заботы о женском здоровье. Он оснащён высококлассной лечебно-диагностиче ­ ской аппаратурой, которая служит надёжным помощ ­ ником специалистам клиники. Они диагностируют и лечат заболевания репродуктивной системы, гото ­ вят женщину к беременности и сопровождают на всём её протяжении, консультируют в послеродовом перио ­ де и занимаются профилактикой осложнений. На первом приёме врач ознакомится с жалобами пациентки, историей её заболевания, выполнит об ­ щий, гинекологический осмотры, назначит дополни ­ тельное исследование, если оно потребуется. Многие методы диагностики, например УЗИ или лаборатор­ ные исследования, можно пройти в день обращения. В лечении пациентов врачи используют медикаментоз ­ ные схемы, современные физиотерапевтические про ­ цедуры, малые хирургические вмешательства с приме ­ нением радиоволновой аппаратуры. Врачи подбирают лекарства и процедуры, которые показали свою эффек ­ тивность в ходе серьёзных исследований. Медицинский центр «Л-Клиник» был открыт в 2008 году. За это время лечение в нём прошли более 50 000 пациентов. Текст: по материалам клиники Фото с сайта freepik.com В медицинском центре «Л-Клиник» ведут приём врач-невролог и врач- эндокринолог бесплатно по полису ОМС. Записаться можно по телефонам: 7 (4742) 555-212 и 7 (999) 530-20-42. Адрес: г. Липецк, ул. Краснозаводская, д. 7. ИМЕЮТСЯ ПРЭТИВОПОЕЛЗАНИЯ, НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА ______________________________________________________________________________________________________________________________ Bl ВКЛАДКА «АНАТОМИЯ ЖИЗНИ РЕДАКТОР: ТОЛЧЕЕВА В.О. » ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕДАКТОРЫ: ГОНЧАРОВА Я.А., ПАПИНА В.Ю. КОРРЕКТОРЫ: МАНАЕНКОВА Е.С., КАРАСИК М.Н. E-MAIL: GAZETA1N@YANDEX.RU . ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ: ТЕЛ. 285-974, REKLAMA@OPENLIPETSK.RU