Первый номер. 2023 г. (г. Липецк)

ПЕРВЫЙ НОМЕР 7 февраля 2023 года № 05 (429) ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗБОР 9 Станет ли рекордным 2023 год, сегодня ни ­ кто не скажет. Есть, конечно, ориентировочные планы — сколько посеять, сколько собрать, но никто не берётся делать предсказания, с какой точностью эти планы удастся выполнить. — Всё, сами понимаете, в первую очередь за ­ висит от погодных условий, — говорит вице-гу ­ бернатор Игорь Кремнёв. — Осенью у нас было переувлажнение почвы. Выпало 275% нормы осадков, поэтому не всё успели посеять, что пла ­ нировали, и весной на наших сельхозпроизводи ­ телей ляжет дополнительная задача — сделать и то, что запланировали на весну, и то, что не успели сделать осенью. Ясно, что всё сделают, но где-то, может быть, в ущерб качеству, что скажет ­ ся на общих результатах года. 76 центнеров зерна с га, а яровая только 50. Причём сорта яровой пшеницы в целом фор ­ мировали не только более низкую, но и менее Озимые выглядят тревожно, что она перезимует благополучно. Снега нет. Тем ­ пература прыгает — недавно было за -20°C, се ­ годня уже ноль. Это на озимые нехорошо влияет. говорит стабильную урожайность зерна. начальник областного управления сельского хо ­ зяйства Олег Долгих. сейчас вызывают опасения. Часть озимых подо льдом. С учётом того, что март обещают очень холодным, я думаю, у нас будут выпады, весной придётся пересевать. Поэтому мы на всякий слу ­ чай готовим семена яровой пшеницы. Озимые подо льдом Почти все согласны и с тем, что 2023 год не станет рекордным по урожаю зерновых. Всё зави ­ сит от того, как перезимуют озимые. Живы они или погибли, проверяют 25 числа каждого зим ­ него месяца. На полях вырубают так называемые монолиты — ком земли с ростками пшеницы. Когда ком оттает, из него выбирают живые рас ­ тения и определяют объём сахаров в узле их ку ­ щения. У живого здорового растения он должен составлять 12-13%. Последний раз такие исследования проводи ­ ли в январе. По словам специалистов «Центра агрохимической службы «Липецкий», озимые в регионе пока в удовлетворительном состоянии. — У растений, которые мы исследовали, — рассказала заведующая лабораторией анализа растениеводческой продукции и кормов Алла Харитонова, — хорошая корневая система, есть тенденция к накоплению сахаров. Показатель со ­ держания углеводов в среднем по тем образцам, которые мы исследовали, составил от 9,5 до 13%. Это в пределах нормы. Однако агрохимики обращают внимание, что в монолитах, которые доставляли в лаборато ­ рию, много сухих, убитых морозом растений. — Я в сельском хозяйстве с 14 лет. Работал ещё с отцом помощником на комбайне. 23 года — главным агрономом, — говорит начальник сельхозотдела и замглавы администрации До- бровского района Сергей Гладышев. ситуация с озимыми в моей практике впервые. Мы всегда радовались влаге. Но в этом году по ­ лучилось, что озимые оказались практически в воде. 70% посеяли вовремя, пока было сухо, а по ­ том пошли дожди, и остальное посеяли с задерж ­ кой. Да, пшеница на этих полях проросла, ушла в зиму в фазе двух-трёх листьев, но есть сомнения, Конечно, на экспериментальных делянках Процентов 30 площадей учёные выжимают из озимой пшеницы больше, чем она даёт в промышленных условиях. Тем не менее в 2020 году в Липецкой области озимая пшеница дала 54,4 центнера с га, а яровая — 51,2. Умножьте разницу в три центнера на те же 100 тысяч га, которые придётся досевать этой весной, и получите минимальные потери АПК от замены озимых на яровые. Кроме более высокой урожайности, озимые сорта пшеницы, как и вообще всех других куль ­ тур, меньше страдают от сорняков, их начинают раньше убирать. Всё это в конце концов сказыва ­ ется на доходе сельхозпредприятий. Именно по ­ этому полеводы так сильно переживают во время перезимовки озимых. Яровая замена Конечно, там, где озимые погибнут, поля пересеют яровыми. Это, вообще говоря, дела ­ ется каждый год. Но иногда случаются и ка ­ тастрофы. Так, зимой 2021-го погибло почти 40% озимых, и весной пришлось пересевать 170 тысяч га. До этого похожие ситуации были в 1995-м и 2000-м. В любом случае этой весной липецким агра ­ риям придётся досевать яровыми около 100 ты ­ сяч га, которые планировалось занять озимыми. Осенью 2022-го из-за сильных дождей, таких сильных, что Игорь Артамонов вынужден был мых крупных в регионе производителей фруктов ввести режим ЧС, были остановлены осенние по ­ левые работы, и в хозяйствах не досеяли почти треть озимых. Яблочный запас Что касается урожая липецких яблок, то он не везде был рекордным. Руководство одного из са- « ЭТОЙ ВЕСНОЙ ЛИПЕЦКИМ АГРАРИЯМ ПРИДЁТСЯ ДОСЕВАТЬ ЯРОВЫМИ ОКОЛО 100 ТЫСЯЧ ГА, КОТОРЫЕ ПЛАНИРОВАЛОСЬ ЗАНЯТЬ ОЗИМЫМИ «Агроном-сад», отчитываясь по итогам работы в 2022 году, сообщило, что компании удалось со ­ брать 30 тысяч тонн яблок, что на 40% больше, чем в 2021 году. Правда, садоводы рассчитывали, что соберут ещё больше, и для того чтобы вовре ­ мя закончить уборку, даже привлекли студенче ­ ские отряды из 16 регионов страны. Сады «Агрофирмы имени 15 лет Октября» дали в прошлом году всего 22 тысячи тонн яблок, хотя в 2021-м там собрали 32 тысячи тонн. По словам генерального директора компании Дмитрия Еремеева, деревья в прошлом году сильно побило градом, и из-за этого хозяйство потеряло 10 тысяч тонн урожая. «Агроном-сад», который находится от агрофирмы всего в 6 км и тоже попал под град, избежал участи своего со ­ седа благодаря тому, что ряды яблонь там закры ­ ты противоградными сетками. На показатели 2021 года в «Агрофирме имени 15 лет Октября» планируют выйти в этом году, до 40 тысяч тонн. Хоть о возможности пересева говорят как о равноценной замене, яровая пшеница во мно ­ гих отношениях уступает озимой. Например, а через пять лет довести ежегодный сбор яблок по данным доктора сельскохозяйственных наук И такая Александра Амелина, полученным на Шатилов- ской опытной станции под Орлом, современные Температурные качели сорта озимой пшеницы в Черноземье урожайнее яровых как минимум на 20%. — Результаты наших многолетних иссле ­ дований, — прокомментировал Амелин, — по ­ казали, что озимая пшеница в благоприят ­ ных для вегетации условиях даёт в среднем Тревоги у садоводов сегодня те же, что I и у полеводов, — снега нет, а зима выдалась мо- ! розной. Главный агроном «Агрофирмы имени j 15 лет Октября» Николай Воробьёв говорит, что, в принципе, сильные морозы или, лучше ска ­ зать, настолько сильные, какими они могут быть в средней полосе России, яблоне повредить не могут, даже если земля не покрыта снегом, но есть другая опасность. — Для наших садов, — объясняет он, — опас ­ ны перепады температур от +3°C до -24°C в тече ­ ние суток. Один раз такое в этом году уже было. Благо низкая температура была недолго, и пока никаких признаков, что деревья пострадали, нет. Но вообще от таких колебаний температуры при переувлажнённой корневой системе, как в этом году, можно ожидать всего что угодно. Три года назад в Курской области был перепад от +6°C до -24°C, и там погибли все сады возрастом от одно ­ го до трёх и даже до пяти лет. В общем, каким будет 2023-й, время по ­ кажет. Вопрос о будущем урожае решается не в Минсельхозе и не на Соборной горе, а в не ­ бесной канцелярии. На земле всё, что смогли, сделали — в том числе помогли аграриям мате ­ риально. На господдержку липецкого АПК уже выделили 2,69 млрд рублей. До конца года, по словам Игоря Кремнёва, она увеличится как ми ­ нимум до 4,4-4,5 млрд. Текст: Виктор Унрау Фото: Николай Черкасов