Первый номер. 2022 г. (г. Липецк)

ПЕРВЫЙ НОМЕР 14 февраля 2022 года № 06 (380) ГОРОДСКОЙ РЕПОРТАЖ 5 Соревнования по направлению «Кондитерское дело» в области проходят лишь второй раз. Полем битвы кондитеров стал Липецкий техникум общественного питания ’ I Сладкая фантазия Компетенция «Кондитерское дело» в Липецкой области проводится уже вто ­ рой год. В этот раз в ней соревновались две группы по три человека: основная возрастная от 16 до 22 лет и юниоры. Все сладкие творения участников должны были соответствовать единой теме «Искусство». Тут юные кондитеры дали волю фантазии. Микрофоны, рояли и пуанты стали украшением антреме, как здесь называют десерты. На выполнение всех элементов изде ­ лия конкурсантам было отведено шесть часов. Распределять время они могли как j угодно, главное — к моменту подачи всё должно быть готово. Большую роль играл не только вкус кондитерского изделия, но и соответствие его массы заявленным требованиям, стиль и креативность. ЧЕМПИОНЫ РОССИИ !> $ wrftfills Riisii < РОССИИ ai А ;1 '"SS* 11 11 № I S'". R7 Н ой i SA i , Победителями компетенции «Фотография» стали Ника Роготовская (1 место), Оксана Салтыкова (2 место), Нателла Рыбина (3 место). , Они получили специальные призы от «Первого номера» [ Эффектное оливье Некоторые ребята участвуют в чемпи ­ онате не первый год. Ещё раз испытать свои профессиональные силы решил сту ­ дент Липецкого техникума общественно ­ го питания Иван Кобзев. — Моя подготовка к чемпионату нача ­ лась с сентября, — делится Иван. — Даже при приготовлении классического сала ­ та оливье я старался подойти к рецепту креативно, внести собственные штрихи в его подачу, чтобы блюдо было не толь ­ ко вкусным, но и выглядело эффектно. Больше всего я люблю работать с мясом, поэтому хотел бы представить на оценку именно его. Липецкие спортсмены Елизавета Корниенко и Алексей Кияшко стали чемпионами России по гребле-индор. Соревнования в этой дисциплине проводятся на специальных тренажёрах. Липчане выиграли золото на дистанции 2 000 метров, сообщает региональное управление физической культуры и спорта. Другие липецкие гребцы вошли в число победителей и призёров первенств страны. Среди спортсменов до 19 лет лучшей стала Юлия Кулакова. Золото первенства в возрасте до 23 лет завоевала Ольга Иноземцева, серебро — у Софии Ожерельевой. УЙДУТ В АРХИВ Почти 500 участников областного этапа WorldSkills Russia продемонстрировали свои умения в 67 компетенциях. Победители будут участвовать в национальном чемпионате Только плюсы В этом году на кухнях техникума со ­ шлись представители всех региональных учебных заведений, в которых можно по ­ лучить профессию повара. Несмотря на юный возраст участников, работали они как настоящие опытные мастера. Спокой ­ но, сосредоточенно, точно зная, что и как нужно делать. — Мы проводим чемпионат шестой раз. С каждым годом результаты детей становятся лучше и лучше. Они осваи ­ вают новые техники и работают со слож ­ ным оборудованием, с которым справит ­ ся не каждый взрослый. Конкуренция среди участников растёт, — подводит ито ­ ги главный эксперт направления «Повар ­ ское дело» Елена Парамонова. — Мы при ­ выкли к тому, что, оценивая их работу, мы не ищем ошибки, а находим плюсы. И 50+ С недавних пор продемонстриро ­ вать свое профессиональное долголетие и конкурентоспособность могут участни ­ ки чемпионата старше 50 лет. Они вошли в возрастную группу «Навыки мудрых». Опытные специалисты блистали мастер ­ ством в таких направлениях, как «Повар ­ ское дело», «Парикмахерское искусство», «Сварочные технологии», «Технологии машиностроения», «Ремонт и обслужи ­ вание легковых автомобилей» и «Элек ­ тромонтажные работы». Благодаря участию в соревновании «WorldSkills Russia» все участники могут не только показать себя как перспектив ­ ные специалисты, но и познакомиться с потенциальными работодателями, ко ­ торые входят в состав экспертов. Текст: Александра Воротынцева Фото: Сергей Паршин Участки с «временным» статусом в ЕГРН станут «архивными» с 1 марта 2022 года, сообщает пресс-служба Управления Росреестра по Липецкой области. Владельцам таких объектов придётся заново проходить процедуру образования земельного участка. «Временный статус присваивался земельным участкам, поставленным на государственный кадастровый учёт, но в отношении которых права не были зарегистрированы в период с 1 марта 2008 года до 01 января 2017 года. Чтобы защитить имущественные права и сэкономить собственные средства, необходимо до 1 марта подать заявление о регистрации права. » ЭКСКУРСИЯ В ЛЕТО Оранжерея «Зеленхоза» (ул. Московская, 2) открывает свои двери для липчан. В теплице площадью более 400 кв. м можно увидеть более 500 видов экзотических растений с разных континентов, сообщает пресс-служба мэрии. А в небольшом пруду плавают красные карпы, цветут кувшинки-нимфеи и розовые лотосы. Гостей ждут по четвергам и субботам с 11:00 до 16:00. Стоимость - 150 рублей. Дети до 5 лет - бесплатно. Для фотосессии необходимо забронировать дату. Это можно сделать по телефону: 8-900-989-50-56 или написать в аккаунт Инстаграм @zelenhoz_ lipetsk. Будьте внимательны, мошенники под видом сотрудников «Зеленхоза» выманивают деньги у липчан, требуя предоплату. Оплата за экскурсию и фотосессию идёт только в кассе «Зеленхоза».