Первый номер. 2021 г. (г. Липецк)

2 ГЛАВНОЕ ПЕРВЫЙ НОМЕР № 13 (336) 5 апреля 2021 года ЧТО В ТАРЕЛКАХ? Вопрос школьного питания в Липецке взяли на карандаш. Детские обеды контролируют совсем не по-детски. Решили избавиться от фирм-монополистов. В школах ввели анонимное голосование по QR -коду. С проверками в столовые приходят депутаты горсовета, члены Общественной палаты и родительского контроля. Е жедневно сотрудники департа ­ мента образования мониторят по две городские школы. В образо ­ вательные учреждения приходят без предупреждения. В один из таких рей ­ дов отправился и «Первый номер». Не хуже, чем дома На прошлой неделе то, как кормят детей, проинспектировал даже глава региона. Куда пойти, определили с по ­ мощью QR -голосовалки: в те школы, откуда пришло больше всего жалоб. В лицее № 44 сетовали на недоварен ­ ные макароны, холодную еду и «мало мяса в котлетах». В 33-й школе — на та ­ раканов в столовой. В 51-й — на волосы в супе. Отправляясь в рейд, невольно рисовали себе нечто подобное. Ожидания не оправдались. В сто ­ ловой гимназии № 19 нас встретили аппетитные запахи, на столах в ожи ­ дании ребят стаканы с чаем. Только после звонка на перемену сотрудницы столовой на специальных тележках быстро развез ­ ли по столам горячие блюда. Сегодня в меню — салат из капусты, рыбный суп, картофельное пюре с тефтелькой из свинины и кусочком маринованно ­ го огурца. Такой обед стоит заполняется Каждая школа самостоятельно определяет, кто будет кормить её учеников, но по ФЗ-44 уполномоченным органом на определение поставщиков является департамент образования города. Поэтому процедуру закупок услуг питания проводят совместно. Аукцион по определению поставщика питания в 29 липецких школах, который проводился в феврале, выиграли ООО «Карт-Бланш» и ИП Мамедов. Они принадлежат одному и тому же лицу. Предприниматель ради победы снизил цену на треть и обещал кормить детей за 35 рублей в день. Такая сумма у родителей, депутатов и мэрии вызвала сомнения в качестве еды. До 1 марта победитель аукциона должен был подписать договор, но этого не произошло. Поэтому до конца учебного года контракты заключили с прежними поставщиками, которые обслуживали школы. Сейчас липецких школьников кормят: «Липецкая оптовая база», ООО «Топаз», ООО «Ника-плюс», ООО «НПК Спецпитание», ООО «Фьюжен» и московская фирма ООО «ФорсажХоспиталити групп». В департаменте образования уже готовятся к проведению конкурсной процедуры по определению поставщика на следующий учебный год. — Алгоритм подачи у нас отработан, чтобы дети не ели остывшую еду, — рассказала директор гимназии Рим ­ ма Пиндюрина. 50 рублей. На дотацию в 20 рублей — это бесплатно для учеников — омлет, чай и булочка. Мы отказались от бутербро ­ дов с колбасой, отдали предпочтение полезной пище. Каждый день — каша, омлет или запеканка. Столовая быстро младшими школьниками. Кто-то ору ­ дует ложкой, кто-то вилкой, как кому удобно. Тарелки пустеют на глазах. — Мне понравилось и пюре, и кот- улыбается ученица 1 «а» А самый вкус- летка, Кристина Леоненко. — ный — солёный огурчик! — Я суп доела до конца, — показы ­ вает чистую тарелку София Шац ­ кая из 1 «б». — Потому что рыбу лю ­ блю. Он такой солёненький и пахнет вкусно. Тут вообще хорошо готовят, не хуже, чем дома. — К сожалению, к рыбе так отно ­ сятся далеко не все дети, — продолжа ­ ет Римма Евгеньевна. — Но с нового года в организации школьного пита ­ ния наконец ввели правило, которое мы называем золотым. Составлять меню имеет право само образователь ­ ное учреждение. Прислушиваемся к мнению детей и их родителей. Ком ­ пания «Топаз», наш поставщик, учиты ­ вает наши запросы. Все острые вопросы моментально снимаются. Есть и рыба, и не любимая некоторыми гречка, но в разумных количествах. приборы и салфетки, f