Первый номер. 2019 г. (г. Липецк)

1 17 1 PRO дом t №14 ЛИПЕЦКАЯ ГОРОДСКАЯ ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ПЕРВЫЙ НОМЕР САЖАЕМ РОЗЫ озам необходимо солнечное месторасположе ­ ние, защищенное от сильных ветров с северной стороны (посадками кустарников, деревьев или постройками), но в то же время проветри ­ ваемое. В тенистом месте [юзы слабо цветут, часто дают слепые побеги, поражаются мучнистой росой и черной пятнистостью. ВЕСНА ПРИХОДИТ В ОГОРОД! Форма корнеплода у разных сортов редиса неодинако ­ вая. Она бывает овальной как эллипс, округлой как шар и вытянутой как цилиндр либо как сосулька. Цвет может быть разным — красным, белым, желтым, фиолетовым, ро ­ зовым, малиновым... Есть и не однотонные сорта — розо ­ во-красные с белым кончиком. И вес корнеплодов сильно отличается: самый мелкий нежный скороспелый редис весит ю граммов, наиболее крупный — до 120 граммов. Сорта редиса различаются и по соотношению листовой массы и корнеплода. У некоторых сортов мало листьев и они мелкие, ио есть и другие, с крупными листьями, ценными как полезная и вкушая добавка в то или иное блюдо. Один из важных признаков качества редиса — его устой ­ чивость к дряблости. Ведь если редис не убрать вовремя, перерастая, он быстро теряет вкус, грубеет, растрескивает ­ ся или становится дряблым, К счастью, сейчас существует много сортов, обладающих свойством долго сохранять соч ­ ность и плотность. Сорта любого овоща выбирают в зависимости от срока созревания. Редис не исключение. Однако он бывает готов к уборке достаточно быстро, поэтому разница между ско ­ роспелыми и позднеспелыми сортами не слишком велика. Нужно лишь иметь в виду, что те, которые наливаются бы ­ стро, как правило, неноюе и мельче. Основная беда при выращивании редиса — быстрый вы ­ брос цветоноса. Ведь тогда корнеплод либо не образуется, либо бывает мелкий, сухой, деревянистый. Чтобы этого не происходило, соблюдают три главных правила. Сеют редис в период короткого светового дня. Если светлое время суток длится более ц часов, растения прикрывают пленкой или нетканым укрывным материалом утром и вечером так, что ­ бы они находились на свету не более 10-12 часов. Цветоносы могут появиться и при загущении посевов, по ­ этому- второе правило гласит: располагайте растения в шах ­ матном порядке, чтобы площадь питания каждого составляла пять на пять сантиметров. Трешй прющип предохранештя от цветоносов — достаточ ­ ный полив. Почва всегда должна быть в меру увлаяшена. Чтобы урожай был хороший, редис высевают на плодо ­ родных почвах. Он растет быстро, и подкармливать его не нужно. Однако грядку перед посевом проливают раствором нитрофоски (30 граммов на квадратный метр). Чтобы кор ­ неплоды дружно формировались, семена калибруют, погру ­ жая в однопроцентный раствор соли (ю граммов на литр воды). Отбирают на посев лишь тяжелые, опустившиеся на дно. сезон. Посадочные ямы выкалывают такой глубины и ши ­ рины, чтобы корням было свободно. Для молодых ко*- стов достаточно 40 на 40 на 40 см. Если у вас всего несколько кустов роз, а почва на участке не очень подходящая, можно выкопать ямы по ­ больше: 50 на 50 на 50 см и наполнить их плодородной почвой. Перед посадкой яму проливают водой и дают ей впи ­ таться. На дно насыпают холмик земли. Саженец освобождают от упаковю!, подрезают кор ­ ни на -qieTb их длины, а побеги на две-три почки снизу и опускают на холмик, расправляя корни. Присьшазот зем ­ лей так. чтобы корневая шейка или место прививки были на 5 см ниже уровня почвы. Хорошенько утрамбовав зем ­ лю, еще раз поливают и оючиваюг на высоту 10-15 см. Этим предохраняют побеги и почки от высыхания. Если корни оказались подсо.хшими, их подрезают, саженец т^ед- варитсльно замачивают в воде на пять-шесть часов или на ночь. риближастся весенний посадочный Обычно этот период начинается с 15-го апреля, в зависимости от погодных условий. Но сле ­ дует помнить о том, что растения с открытой корневой системой нужно успеть посадить до распускания листьев. Саженцы с закрытыми корнями, используя техни ­ ческие горшки, можно высаживать в течение всего теплого времени года. В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕЙ РОССИЙСКОМ 1 полосы, по МНЕНИЮ СПЕ1ШЛИСТ0В, НАДЕЖНЕЕ ПРОИЗВбДЙТЬ^ ^М ПбСДДКУРОЗВЁСНбД При высадке роз постарайтесь сохранить ком земли. Для этого саженец в горшке обильно поливают за сутки до высадки, затем одной рукой обхватывают побеги у ос ­ нования, переворачивают горшок вверх дном, отделяют его от кома земли и сажают растение в подготовленную посадочную яму. Если саженец в горшке ^тке был заглу ­ блен на пять сантиметров — высаживают его вровень с поверхностью земли. КАК ВЫБРАТЬ САЖЕНЦЫ Прежде всего важно найти подходящее место приобрете ­ ния саженцев. Никогда не по ­ купайте посадочный материал на рынках у незнакомььх вам людей и па автомобильных дорогах. Ведь нет никакой га ­ рантии, что вы не купите слу ­ чайные сорта, привезенные из южных районов страны. Экономия в деньгах чаще всего оборачивается более круп ­ ными потерями времени на выращивание непригодных для нашего климата саженцев или случайных мелкоплод ­ ных растений. Приобретать ваш будущий урожай лучше в специализированных магазинах и стационарных торго ­ вых точках. Не гонитесь за крупномерными трех-четырехлетннми сажегщами. Как правило, это сорта, которые не пользуются спросом у садоводов. Растения с монцюй надземной систе ­ мой обычно имеют короткие корни с отсутствующей моч ­ кой активных корней. Из-за этого они плохо приживаются, отстают в росте в течение несколько лет. За это время од ­ нолетние саженцы с хорошо развитой корневой системой догонят и перегонят старших по возрасту. Хорошая одно ­ летка должна быть высотой не менее метра, со штамбом диаметром не менее полутора сантиметров и мочковатыми корнями длиной 20-30 см. Приобретенные саженцы сразу же хорошо упакуйте. Оберните корни влажной материей, затем пленкой. Поста ­ райтесь побыстрее высадить растения на постоянное место. При времешюм хранении старайтесь держать их в тени. Так саженцы можно хранить несколько дней. * Л ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕДИСА Редис является разновидностью редьки. >"пот1)ебляют в пищу его в основном в свежем виде, причем даже моло ­ дые листья, которые можно добавлять в супы и салаты, а также сушить или консервировать на зиму. Лля ^хзсорення роста корней саженцы можно несколько раз полить раствором корневииа; i пакет на ю литров воды. После каждого полива на следующий день рыхлят землю вокруг IQ-CTOB, чтобы не образовалась корка. Можно почву мульчировать — торфом, перегноем или скошенной травой. Первое время после посадки саженцы нужно притенять от прямых солнечных лучей. ТЕКСТ: СЕРГЕЙ ГЛАЗИНОВ. ШОТО С САЙТА PiXABAV.COM ФОТО: ЮЛИЯ КОНДРАТЬЕВА