Первый номер. 2018 г. (г. Липецк)

171PROдом №11 ЛИПЕЦКАЯ ГОРОДСКАЯ ИНФОРМАЦИОННО'АНААИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ПЕРВЫЙ НОМЕР ВЫРАСТИТЬ ЦИТРУСОВЫЕ W ВОВСЕ НЕСЛОЖНО. НАДОЛИШЬ СОБЛЮДАТЬ только ПРАВЛИ том, как вырастить цитрусовые у себя дома, j рассказывает биолог Сергей Глазинов ЛИМОННАОКНЕ Н а подоконниках частных домов, городских квартир и в помещениях офисов цитрусовые сегодня на пике моды. Но далеко не у всех получается «приру­ чить их». Как это сделать, чтобы под рукой всегда были свежие лимоны и мандарины, рассказал биолог Сергей Глазинов. СВЕТ И ТЕПЛО Цитрусовые растения своеобразно относятся к холоду. При температуре ниже +д°С у них практически полностью прекра­ щаются биологические процессы. Растения как бы засыпают. Эту их особенность можно использовать следующим образом. Часть цитрусовых растений можно хранить в осенне-зимний период в подвале или погребе, в котором температура коле­ блется от о до -Ь9°С. Раз в месяц растения нужно поливать. Такая зимовка для лимонов, апельсинов и других цитрусовых проходит совершенно безболезненно, листья не опадают, и вес­ ной начинается активный рост и плодоношение. Из подвала поднимают растения тогда, когда продолжительность свето­ вого дня доходит почти до 12 часов. Это примерно середина марта. Поднятое из подвала растение необходимо приучать к дневному свету постепенно, первое время оберегая от прямых солнечньк лучей. У кого нет подвала, необходимо довести с по­ мощью подсветки световой день с ноября до конца марта до 12-14 часов, включая ежедневно утром и вечером люминес­ центную лампу, а лучше фитолампу. Источник света должен находиться от растения на расстоянии 20-30 см. Тепловая от­ дача у таких ламп низкая, и перегрева растений не будет. Очень часто цветоводы жалуются на то, что в осенне-зим­ ний период комнатные лимоны, мандарины или апельсины сбрасывают листья. Корень зла опять же в недостатке света. В условиях дефицита освещенности растение как бы само себя съедает. В летний период много солнышка и лимон или другое растение собирает про запас в листьях продукты питания. Вот, к примеру, лимон накопил юо г таких веществ, 50 г употре­ бил сам, а 50 г оставил в листьях про запас. Когда же света ему недостаточно, процесс фотосинтеза резко замедляется и расте­ ние начинает потреблять накопления, отбирая их из листьев. Лист отдал запас и сам начинает умирать, после чего и опадает. Продолжительность в зимний период светового дня у нас всего 6-8 часов. Лимон в таких условиях потребляет значительно больше продзжтов ассимиляции, чем успевает выработать при недостатке световой энергии листовой аппарат. Ведь цитрусовые —растения, созданные природой в субтропичес­ кой зоне, где продолжительность светового дня составляет около 12 часов. ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ Для того, чтобы цитрусовые растения сформировали кра­ сивую крону, раз в месяц горшок нужно поворачивать против часовой стрелки на 30 градусов. Если сразу повернуть на 180 градусов, растение может даже погибнуть. Происходит это из- за того, что при резкой смене освещенности листовые пластин­ ки не успевают развернуться к потоку света и растение начина­ ет испытывать голод, приводящий его к гибели. Обычно при посадке и пересадке цитрусовых начинающие цветоводы стремятся создать для растения оптимальные ус­ ловия, думая, что они этого достигают, высаживая небольшие растения в большие емкости, что является грубейшей ошиб­ кой. У цитрусовых корневая система небогатая. В большом горшке корни не могут быстро освоить всю емкость, брать из нее влагу и питание, особенно у стенок посуды. Растение потре­ бляет воду и питательные вещества в радиусе корневой систе­ мы, а далее, куда не доходят корни, скапливается избыток воды и солей. Почва начинает закисать, защелачиваться кальцием, поступающем в избытке с поливной водой из водопровода. Рас­ тение, как правило, в такой ситуации останавливается в росте и вскоре погибает. Если же растение все же сумеет приспо­ собиться к жизни в таких условиях, оно бурно идет в рост, наращивает зеленую массу, начинает «жировать» в ущерб цветочным почкам: генеративные органы в этом случае не об­ разуются. Только что укорененный черенок следует размещать в ем­ кости объемом приблизительно i литр, а вот двух-трехлетнему растению нужен объем горшка в 1,5-2 литра. С годами размер горшка следует постепенно увеличивать. Для цитрусового рас­ тения старше 10 лет максимальный объем горшка может быть 10-12 литров. Вот в таком горшке, не меняя его, цитрусовое де­ ревце может дожить до почтенного возраста в комнатных усло­ виях. Заменяют периодически, раз в 3-4 месяца, часть земли, не пересаживая растение. Для этого с помощью обычной сто­ ловой ложки снимают верхний слой почвы до самых корней (это примерно 3-5 см) и насыпают новую почву. Ведь верхний слой почвы в горшке — фильтрующий. В нем накапливается постепенно значительное количество солей, особенно кальция, которого достаточно много в нашей питьевой воде. Соблюдая эти нехитрые правила, каждый может вырас­ тить у себя дома лимоны, мандарины и даже апельсины. ТЕКСТ: СЕРГЕИГЛАЗИНОВ.ФОТОИЗАРХИВААВТРОА СВОЙ ВКУСНЕЕ! В ырастить ананас дома можно, укоренив розет­ ку листьев с верхуллки соплодия (плода). У ку­ пленного плода зеленуло розетку листьев сре­ зают острым чистым лезвием. Кладут отросток на неделю в затененное место в комнате для того, чтобы место среза покрылось тканевой пробкой. Для посад­ ки используют гунт для бромелиевых, который можно приобрести в любом специализированном магазине. Че­ ренок сажают в небольшой горшок объемом примерно 1 л, заглубляя в грунт на 3-4 см, и поливают теплой водой. Обязательно горшок с посаженным черенком накрыть прозрачным полиэтиленовым пакетом и поставить в теплое и светлое место (но не под прямые солнечные лучи). При температуре +25°С укоренение наступает через 1,5 месяца. О том, что ананас укоренился, можно судить по появлению новых светло-зеленых листьев в верхней части черенка. Затем полиэтиленовый пакет нужно снять и пересадить молодой саженец ананаса в горшок объемом примерно 2 л, желательно более ши­ рокий, так как у этого растения поверхностная корневая система. Для благоприятного роста и развития ананасу не­ обходимо как можно больше света и тепла, поэтому его размещают на южных или юго-восточных окнах. Уход заключается в поливах по мере подсыхания почвы. Не­ допустимо переувлажнение грунта. Желательно, чтобы между поливами почва хорошо просыхала. По мере ро­ ста растение следует пересаживать в посуду, немногим превышающую по размерам предыдущую. Взрослому растению ананаса вполне хватит горшка объемом 3 л. При правильном уходе через 1,5-2 года растение пре­ вращается в довольно мощный куст с красивыми дуго­ образными листьями. Плодоношение можно вызвать искусственно. Растение помещают на несколько часов в пакет, наполненный любым светлым дымом. Иногда раскладывают свежие яблоки и тоже накрывают паке­ том. Наиболее эффективен другой способ, основанный на применении карбида. Примерно 5 г карбида поме­ щают в 1 л воды. После прекращения реакции остается водный раствор ацетилена с осадком на дне. 20-30 мл раствора (без осадка) заливают в воронку листьев, еще раз — через 2-3 недели. Примерно через полтора месяца после этой процедуры появляется цветонос. Пветение продолжается до 15 дней, а вот само соплодие ананаса будет зреть в течение 4-7 месяцев в зависимости от со­ рта. Дома можно вырастить плоды массой 1,5 кг и более. Полностью вызревший плод имеет ярко-желтый цвет и необыкновенный аромат. По вкусовым качествам ана­ насы, выращенные в комнате, не сравнимы с недозрев­ шими покупными. ТЕКСТ: СЕРГЕИГЛАЗИНОВ.ФОТОССАЙТАPIXABAY.COM